Картопля, як другий хліб, повинен володіти високою харчовою цінністю, відмінними смаковими властивостями і приємним ароматом. Саме такі характеристики має новий гібрид Бульбоплоди, популярність якого з кожним роком зростає - картопля "Рів'єра". Як правильно вирощувати даний сорт картоплі і як за ним доглядати - про це і піде мова в нашій статті.
Історія виведення
"Рів'єра" відноситься до досить молодим сортам, який був зареєстрований в 2007 році. Відбувається овоч з Голландії, Де був виведений великим місцевим холдингом "Agrico", спеціалізацією якого є вирощування картоплі різних сортів.
У нинішній час бульбоплоди занесений до Держреєстру сортів рослин України, Росії, де рекомендований для вирощування в центральних регіонах держави. Однак за рахунок своєї стійкості до засух культура дає прекрасний урожай і в південних районах.
Ботанічний опис
Сорт "Рів'єра" відноситься до надранньої видам, Саме завдяки цьому він швидко полюбився городникам багатьох країн.
Ранні терміни дозрівання мають сорти "Розара", "Гала", "Удача", "Королева Анна", "Беллароза", "Венета", "Жуковський ранній", "Уладар", "Тімо Ханкіян", "Імпала", "Ред Скарлетт ".
бульб
"Рів'єра" формує рівні, овальні або овально-круглі бульби з трохи шорсткою світло-жовтої щільною шкіркою, на якій розташовані невеликі очі. М'якоть овоча зерниста, від світло-жовтого до кремового відтінків. З одного куща можна отримати 10-14 клубнеплодов, із середньою вагою одного від 100 г до 170 г. 
Смакові якості клубнеплодов досить високі, За 5-бальною шкалою фахівцями розцінюється як 4,8. При варінні картопля добре розварюється, «не склеюється", завдяки чому чудово підходить для приготування пюре. У своєму складі бульби містять 12-19,6% крохмалю. Що стосується товарних властивостей "Рів'єра", то їх фахівці оцінили від 80% до 95%. Здатність до зберігання досить висока і становить 92-94%. Крім цього, плоди мають відмінну стійкість до механічних пошкоджень, добре переносять транспортування.
Важливо! За рахунок того, що картопля починає дозрівати дуже рано, бульби формуються ще до настання занадто спекотної погоди. Крім того, добре розвинені коріння дозволяють отримувати потрібну кількість води, навіть з великих глибин.
Кустов
Кущі картоплі розлогі, досить рослі, прямостоячі, відносяться до проміжного типу. У період вегетації на рослині формуються квіткові віночки червоно-фіолетового забарвлення. На довгому щільному стеблі, висота якого може досягати 90 см, розташовані великі хвилясті листя темно-зеленого забарвлення. "Рів'єра" відрізняється великою, потужною кореневою системою, завдяки якій в посушливу погоду рослина здатна добувати воду на великій глибині. 
характеристика сорту
Сверхранний сорт картоплі "Рів'єра" не вимогливий у вирощуванні і може спокійно переносити деякі недоліки в догляді.
Стійкість до захворювань
Одним з недоліків даного сорту є його слабка стійкість до фітофторозу - грибкової хвороби, яка вражає бульби і стебло. За статистикою, понад 10% всього врожаю картоплі уражається фітофторозом, а через несвоєчасну профілактики або лікування даний показник може збільшитися до 50%. Найбільш комфортними умовами для розвитку недуги вважається підвищена вологість (близько 90%) і висока температура повітря (більше + 15 ° С).
Дізнайтеся, як запобігти і боротися з фітофторозом картоплі.
Ознаками захворювання є темні і коричневі плями на листі і стеблі. На нижньому боці листків утворюються грибкові білі нальоти, які легко переносяться за допомогою води або вітру, що значно погіршує і ускладнює боротьбу з недугою. Головна небезпека фітофторозу полягає в його швидких темпах поширення. Для боротьби з ним використовують фунгіциди. В якості профілактики перед збором врожаю рекомендується скосити всю бадилля і спалити її. 
Головним шкідником картоплі був і залишається колорадський жук, який поїдає листя рослини. Жук швидко розмножується і найбільше активізується під час бутонізації культури. Якщо шкідник знищить 70-80% бадилля, то врожайність впаде практично вдвічі. Для знищення жука використовують розчин деревної золи і різні інсектициди, які, через швидкої адаптації шкідника, необхідно чергувати.
Читайте також про боротьбу з колорадським жуком народними методами (гірчиця і оцет).
При підвищеній вологості можна спостерігати ураження листя і стебла картоплі невеликими сіро-коричневими плямами. Це є симптомами макроспоріозу, або сухої плямистості. Щоб боротися з нею, слід не допускати застою вологи навколо кущів. В якості препаратів для лікування рослини найбільшу ефективність надає "Фітоспорін-М".
Якщо рослина покривається рожевим нальотом і починає в'янути, швидше за все, воно вражене сухий фузаріозною гниллю. Бульбоплоди мають здоровий вигляд, проте в процесі зберігання покриваються маленькими плямами з невеликим пушком, засихають, а в середині утворюються порожнечі. Щоб попередити появу сухої гнилі, слід обов'язково проводити знезаражування насінного матеріалу.
Перевага даного сорту картоплі полягає в тому, що він набагато менше страждає від захворювань, ніж інші сорти, так як встигає віддати плоди до того, як недуги і шкідники почнуть масово поширюватися. 
скоростиглість
"Рів'єра" - скоростиглий, сверхранний сорт, плоди якого починають збирати на 45-65 день, в залежності від регіону зростання.
Товарну масу бульбоплоди набувають вже на 40-й днів після посіву.
Важливо! Не потрібно залишати в грунті бульбоплоди, більше 50-60 днів, оскільки збільшується ризик їх ураження фітофторозом.
врожайність
Картопля відрізняється високою врожайністю. З одного куща можна отримати 10-14 бульб великого розміру, масою 100-170 г. На кінець періоду вегетації з одного гектара можна зібрати близько 45 тонн картоплі.
Відео: врожайність картоплі "Рів'єра"
лежкість
Лежкість, тобто здатність до зберігання, даного сорту досить велика, особливо якщо урожай був зібраний в пізній період. Відсоток лежкості становить близько 93%, що зовсім не властиво іншим скоростиглим сортам овоча, які зберігаються виключно до грудня місяця.
Цікаво прочитати про корисні властивості і застосування картоплі.
зони вирощування
Найбільшою популярністю сорт "Рів'єра" користується в центральних регіонах РФ, України, Молдови, Білорусі. Свої максимальні показники овоч здатний розкрити на територіях з помірними кліматичними умовами. У північних широтах овоч не показує максимальної віддачі, однак при організації грамотної агротехніки може дати чудовий урожай.
Правила посадки
Картопля "Рів'єра" прекрасно почуває себе на відкритих сонячних ділянках, вважає за краще поживні, пухкі грунти.
оптимальні терміни
Оптимальні терміни посадки картоплі будуть залежати від регіону і клімату, де він буде виростати. Бульби обов'язково висаджують в прогріту грунт. Як правило, грунт прогрівається тоді, коли на березах з'являються перші бруньки. Саме такий період вважається найбільш вдалим для посадочних робіт. 
У різних регіонах час посадки різне: в квітні, за умови, що грунт добре прогрілося, або в травні. Поспішати не рекомендується, оскільки картопля все одно не проросте, якщо грунт не буде прогрітій мінімум на 6-10 см углиб.
вибір місця
На врожайність сорту величезне значення надає місце. Для "Рів'єри" краще підбирати рівний, добре освітлений, укритий від холодних вітрів ділянку. При наявності постійної тіні бульби хоч і зростуть, але розмірами точно не порадують.
Важливо! Картопля не можна садити на ділянці, де раніше росли рослини, які уражаються однаковими захворюваннями: помідори, суниця, баклажани. Найбільш вигідними попередниками вважаються бобові, капуста, зернові, гарбуз.
Рекомендується на один і той же ділянку висаджувати картоплю з перервою в 3-4 роки. Як говорилося раніше, посів проводять в квітні або травня, але тільки за умови, що ґрунт прогрівся хоча б на + 7 ° С. Однак, найбільш комфортними температурними показниками грунту вважаються + 10 ° С і вище.
підготовка ґрунту
Підготовку грунту необхідно починати ще восени. Для цього землю ретельно перекопують і вносять добрива по 5-7 кг перегною, 40 г калію і 50-60 г суперфосфату. Якщо грунт має підвищений рівень кислотності, то рекомендується додати 0,5 кг вапна або доломітового борошна.
Чи знаєте ви? Щоб в домашніх умовах визначити рівень кислотності грунту, слід невелику грудку землі кинути в столовий 9-% оцет. Якщо не було жодної реакції, значить кислотність грунту підвищена. Якщо колір оцту змінився, а на поверхні з'явилися пухирці - кислотність нейтральна.
Безпосередньо перед посадкою картоплі, навесні, землю удобрюють органічними і мінеральними речовинами. В якості підгодівлі можна використовувати суміш з перегною або компосту (2 відра) і золи (0,5 л).
Підготовка посадкового матеріалу
Підготовка матеріалу для посадки починається за 40 днів до посіву, і вона здійснюється в кілька етапів:
- обробляють бульби розчином "Фітоспорін-М". Пасту в пропорції 1: 2 розводять водою, на 1 л води беруть 4 ст.л. концентрату;
- дають картоплі обсохнути і переносять в тепле, темне приміщення з температурою + 12-15 ° С на 10 днів;
- переносять бульби в більш тепле і світле приміщення, температура якого становить не нижче + 15 ° С. Один раз в тиждень насіння обприскують чистою водою і перевертають. За цей час на бульбах повинні сформуватися невеликі міцні паростки;
- безпосередньо за 30 хвилин до висадки картоплі його поміщають в розчин "Фітоспорін-М" і "Борогума-М". Розчин роблять таким чином: в 5 л чистої води додають 300 мл "Фітоспорін" і 100 мл "Борогума". Такі маніпуляції захистять бульбоплоди від різних захворювань, посилять їх імунітет.
Оптимальна вага посадкового бульби становить 65-75 г.
Схема і глибина посадки
Як правило, картопля "Рів'єра" висаджують за схемою 65х35 см, із заглибленням в грунт до 10 см. Тобто, насіння садять на відстані один від одного близько 35 см, між рядками - 65-70 см. Щоб провести рівну розмітку, застосовують шнурок або волосінь.
Посадку картоплі можна робити декількома методами:
- класичним. Лопатою формують лунки, глибиною близько 10 см, в які поміщають бульба. Якщо з осені не вносилися добрива, то їх можна додати прямо в викопані лунки, але тоді глибина їх повинна бути не менше 15 см. Далі лунки засипають ґрунтом і зверху акуратно розрівнюють за допомогою грабель.
- траншейним. Такий спосіб посадки більше підходить для південних регіонів, де переважає жарке, сухе літо. Його організовують за таким алгоритмом:
- викопують траншею, глибиною 20-30 см;
- дно вистилають сіном або скошеною травою;
- бульби розташовують паростками вгору по довжині траншеї, на відстані 25-30 см одна від одної;
- яму засипають ґрунтом, розрівнюють.
Важливо! Глибина траншеї залежить від вологості грунту і кліматичних умов. Чим суші грунт і клімат, тим глибше повинна бути ямка.
як доглядати
"Рів'єра" відноситься до невибагливим сортам картоплі, але своєчасний належний догляд за ним дозволить істотно підвищити показники врожайності.
полив
Картопля воліє зволожений грунт, особливо в період формування бульб. Тому, за відсутності регулярних дощів, необхідно рослині організувати полив. На кожен кущ знадобиться 2-3 літри нехолодной води. Щоб волога довше збереглася, після поливу рослина підгортають.
При достатній кількості опадів картопля додаткового зволоження не потребує. 
підживлення
При появі перших сходів рослина підгодовують. Для цього використовують два види підгодівлі: рідку і суху. Рідкі добрива розприскують по листю, сухі - вносять під час розпушування.
Мінеральні підживлення слід вносити в міру дозрівання рослини:
- коли почала виростати (до підгортання): 50 г аміачної селітри розводять 10 л води і додають 0,5 ч.л. мідного купоросу;
- при формуванні на кущі 4 листів: проводять позакореневе підживлення по листю таким розчином - 2 г "Гумат +7" розводять 10 л води (3 л кошти використовують на 1 сотку ділянки);
- в кінці цвітіння: проводять аналогічну позакореневе підживлення - 100 г суперфосфату змішують з 10 л води (витрата: 1 л на 1 м кв.).
Важливо! Надлишок азотних добрив може спровокувати інтенсивне зростання гички і відставання в рості бульб. Крім цього, зайві хімічні речовини здатні негативно вплинути на смакові якості клубнеплодов.
Як органіки застосовують:
- пташиний послід, розведений водою у співвідношенні 1:10. Його вносять у борозни між рядами;
- коров'як, розведений водою 1:10. Вносять аналогічно посліду;
- настої з трав: кропиву (стебла і бадилля) зброджують в воді, проціджують, отриманим засобом обробляють картоплю, через кожні 10 днів.
Прополка бур'янів і розпушування грунту
Обов'язковою процедурою при вирощуванні картоплі є прополка і розпушування грунту. Такі заходи допоможуть бульб збагатитися киснем, отримати максимально можливу кількість поживних речовин з грунту. Крім цього, розпушування дозволяє захистити кореневу систему від різних хвороб, попередити "оголення" коренів.
Видалення бур'янів здійснюють перед кожним розпушуванням грунту, а також відразу ж після опадів. Якщо не зробити прополки, тоді бур'яни, потрапивши у вологу землю після розпушування, почнуть рости з новою силою.
підгортання
Нерідко коренева система розростається в сторони і вгору, що призводить до того, що велика частина коренів виявляється на поверхні. Це знижує врожайність рослини, тому проводять підгортання грунту. Першу процедуру здійснюють, коли висота стебла досягне 15-20 см. Далі грунт навколо куща підгортають кожні 2-3 тижні.
Однак, проводячи підгортання, слід дотримуватися кілька важливих правил:
- підгортати кущ слід тільки вранці або ввечері. Якщо робити це вдень, у спеку, то бульби можуть "спекти" в землі;
- підгортати рослина слід завжди після дощів або поливу.
профілактична обробка
В процесі вирощування картоплі не варто забувати про заходи профілактики. Щоб рослина захистити від шкідників і різних хвороб, його обробляють спеціальними хімічними засобами. Для того щоб запобігти появі колорадського жука, Бадилля обприскують настоєм золи (2 л золи наполягають в 10 л води). Такі заходи проводять мінімум три раз в сезон, причому, першу обробку роблять, коли стебло досягне у висоту 10-15 см.
Для боротьби з колорадським жуком застосовують такі препарати: "Престиж", "Табу", "Регент", "Конфідор", "Танрек", "Наповал", "Командор", "Блискавка".
Щоб уникнути поразки фітофторозом, Картоплиння обробляють кілька разів за таким алгоритмом:
- коли стебло досягне висоти 25-30 см, кущ обприскують розчином "Фітоспорін-М";
- перед цвітінням для обробки використовують "Ексіол" або "Епін";
- через кілька тижнів після цвітіння рослина обробляють фунгіцидами контактної дії, наприклад "Ефаль", оксихлорід міді;
- під час дозрівання бульб картопля захищають за допомогою "Алюфіта".
Для обробки куща вибирають похмурий день. Якщо після обприскування пройдуть опади, тоді процедуру необхідно повторити.
Чи знаєте ви? Всі знають, що якщо на картоплю капнути йоду, він стане синім. Однак є сорти картоплі, спочатку мають синій колір не тільки шкірки, але і м'якоті. Одним з поширених сортів такого картоплі є 'Linzer Blaue'.
Збір і зберігання врожаю
Збір врожаю картоплі "Рів'єра" починається через 50-60 днів, максимум через 70 днів після висаджування. Щоб визначити "готовність" клубнеплодов, рекомендується акуратно викопати один кущ і подивитися на землю навколо бульб - якщо вона потріскалася, саме час збирати урожай.
Викопувати картоплю слід в сонячний день. Було б добре за кілька днів до збору клубнеплодов скосити всю бадилля і винести її з ділянки. Це дасть можливість картоплі дозріти, вистоятися, а також попередить його від захворювань, які можуть переходити від бадилля до бульбоплодів.
Дізнайтеся більше про умови і способи зберігання картоплі (в квартирі).
Бульби акуратно викопують і розсипають поверх грунту, щоб вони трохи підсохли. Потім плоди збирають і переносять в сарай або під навіс на два тижні. За цей час повинні проявитися всі можливі хвороби: фітофтороз, парша і т.п. Картопля сортують, видаляють гнилі та пошкоджені плоди, а здорові обприскують розчином "Антігніль". 
Зберігають картоплю в сухому, добре вентильованому, прохолодному місці, температура в якому не піднімається вище + 7 ° С, а вологість - не вище 85-90%. При більш високих температурних показниках бульбоплоди почнуть проростати, а при низьких - втратять свої смакові якості. Льох, в якому будуть зберігатися бульбоплоди, рекомендується пофарбувати вапном, щоб знезаразити приміщення, а дно вистелити рогожкою.
Достоїнства і недоліки
Багато овочівники сходяться на думці, що картопля "Рів'єра", в порівнянні з іншими сортами, має численними перевагами, серед яких можна виділити:
- раніше дозрівання бульб і можливість отримати за один сезон два врожаї;
- високі показники врожайності, навіть в посушливу пору;
- тривалі терміни зберігання, лежкість бульб становить понад 93%;
- хороша транспортабельність;
- відмінний смак картоплі;
- привабливий зовнішній вигляд плодів;
- відмінна стійкість до захворювань.
Що стосується недоліків, то найбільш істотними вважаються:
- необхідність профілактичної обробки від фітофторозу та парші;
- неможливість отримання власного насіння з ягід;
- досить висока вартість посадкового матеріалу.
Відео: сорт картоплі "Рів'єра"
Серед надранніх сортів картоплі "Рів'єра" найбільше полюбилася городникам. І це не дивно, адже культура відрізняється високими показниками врожайності, при цьому, невибаглива у вирощуванні і може відмінно виростати в умовах посухи. Картопля має трохи солодкуватим смаком, приємним ароматом, що не розварюється, дозволяє приготувати просто ідеального пюре.
