Сьогодні існує безліч порід курей, рекордами яких вже складно здивувати досвідчених і кваліфікованих птахівників. Тим не менш, є кури Браун Нік, які, завдяки високим показникам продуктивності, відмінним смаковим якостям яєць, їх оптимальною формою і вагою, а також багатогранністю в змісті, по-справжньому вражають фермерів і вчених.
Чим ще захоплюють дані кроси-рекордсмени, давайте розглянемо.
походження
Кури Браун Нік були завезені на територію пострадянських країн з Німеччини. Початок селекції коричневої несучки датується тисячі дев'ятсот шістьдесят п'ять роком, коли перед селекціонерами німецької корпорації "H & N International" була поставлена задача виростити породу курей, що відрізняється високими показниками несучості, гарну стійкість до найбільш поширених захворювань, невибагливістю в їжі.
В результаті вдалої селекції вчені отримали новий високопродуктивний крос, переваги якого першими змогли оцінити німецькі фермери. Через кілька років ця порода стала доступна по всьому світу.
З метою отримання яєць розводять курей породи "Брекелен", "Хайсекс Браун" і "Хайсекс білий", "Шейвер," Леггорн "," Іза Браун "," Ломан Браун "," Російська біла "," Українська вушанка "," Орловська "," Павловська "," Мінорки "," Пушкінська ".Більшість птахівників впевнені, що Браун Нік є оптимальним варіантом господарювання, оскільки дозволяє в рік отримати близько 400 яєць, при цьому дуже швидко покрити витрати на утримання несучок.
зовнішні характеристики
Кури Браун Нік відрізняються досить великим, масивним статурою, масою від 1,7 до 3 кг, в залежності від статевої приналежності. Особливістю породи вважається її аутосексною, тобто можливість вже у віці однієї доби з'ясувати підлогу птаха.
При розведенні птахів, важливо вміти визначити вік курки.
півні
Добові півники відрізняються однотонним білим забарвленням, на якому іноді можуть виступати нечіткі смужки темних відтінків. Дорослі особини також білі, мають великим статурою трапецієподібної форми з чітко окресленою грудною кліткою і красивим довгим хвостом, середньої за розміром головою, на якій красується великий, прямостоячий, листоподібний гребінь насиченого рожевого кольору.
Сережки у півня великі, мають овальну форму і яскраво-червоне забарвлення. Дзьоб середньої довжини, трохи вигнутий, зверху пофарбований у темно-коричневий колір, знизу і по бокам- сіро-жовтий. Самці мають досить великі, потужні чотирипалі кінцівки, плесна середні, сірого забарвлення. Вага дорослого півня становить в середньому 2-2,5 кг.
Чи знаєте ви? Кури висиджують всі яйця, і свої, і чужі, не роблячи між ними різниці.
Кури
Курочок можна розпізнати по світло-коричневому забарвленню, з можливими білими вкрапленнями. Вони мають більш мініатюрним статурою у вигляді трапеції, до якого щільно прилягають невеликі крила. Голова у курки невелика, з прямостоячим, середнього розміру, листоподібним гребенем яскравого червоного кольору і акуратним дзьобом сірувато-жовтого відтінку.
Сережки - невеликі, овальної форми, яскраво-червоного забарвлення. Кінцівки у самки середніх розмірів, чотирипалі, без оперення, плесна - сірі. Вага дорослої курочки варіюється в межах 1,7-2,2 кг.
характер
Як і всім представникам Німеччини, курям Браун Нік характерний спокійний і стриманий характер. вони:
- досить скромні;
- не виявляють агресії. Півні в рідкісних випадках вступають в бійки, не агресивні, не провокують скандали;
- миролюбні;
- мають високу стійкість до стресів;
- не полохливі;
- відмінно пристосовані до малорухливого способу життя.
Важливо! Кури Браун Нік краще переносять низькі, холодні температури, ніж спеку, при якій знижують несучість і стають сприйнятливими до різного роду недуг.Крім цього, птиці цієї породи відрізняються гарною стійкістю до суворого клімату, відмінно адаптуються в будь-яких умовах. Якщо їм забезпечити регулярний вигул, то кури здатні вести себе досить активно.
продуктивність
Браун Нік відноситься до яєчних видів, тому відрізняється відмінними показниками продуктивності. Параметри несучості будуть залежати від віку курки і її ваги. Показники продуктивності представлені в наступній таблиці:
| Вік птиці (тижні) | Вага птиці (кг) | Кількість яєць в рік | Вага яйця (г) |
| до 60 | 1,6-1,8 | 255 | 60 |
| 60-80 | 1,8-2 | 360 | 60 |
| 90 | 2-2,2 | 400 | 70 |
Максимальний пік продуктивності у курочок настає в перші 1,5 року їх життя. Нестися вони починають з 5-6-місячного віку, причому кладка яєць здійснюється регулярно, цілий рік. Яйця мають міцною шкаралупою коричневого забарвлення, що значно полегшує процес їх перевезення і зберігання.
Якщо говорити про інстинкт квочки, то у курей цієї породи він розвинений дуже слабо. Саме тому для виведення якісного молодняка знадобиться інкубатор.
Чи знаєте ви? Яйця курей Браун Нік володіють однією з найдивовижніших особливостей. У них зовсім відсутнє рибний запах, який притаманний яйцям інших порід.
чим годувати
Незважаючи на те, що Браун Нік не вибагливі в їжі, їм, для того, щоб забезпечити регулярну яйцекладку, необхідно організувати повноцінне, збалансоване харчування.
волога мішанка
Невибагливість в харчуванні дозволяє в раціон птахів додавати буквально все, що є під рукою. Кури з задоволенням поласують вологими мешанками, приготованими на основі бульйонів, відвійок або звичайного окропу.
У мішанки рекомендується додавати продукти, багаті вітамінами і мінералами: овочі, фрукти, трав'яне борошно. Як правило, мішанки з комбікорму, вареної буряків, моркви, вітамінних преміксів дають в ранкові години.
У віці одного тижня молодняк потрібно годувати до 5 разів на день, використовуючи дрібну крупу (манну, кукурудзяну, ячневКак проростити пшеницю для курей-несучок, ую), змішану з вареними кашами. Одномісячних пташенят переводять на більш тверду їжу, додаючи в раціон сплющене зерно. У віці 6-ти тижнів несучок привчають до дорослої їжі і переводять на триразове харчування.
Дізнайтеся, як проростити пшеницю для курей, яка норма корму для несучок на добу, які вітаміни потрібні для несучості, як утримувати несучок, як зробити корм для курей несучок.
Овочі
З огляду на високу активність птиці, необхідно включати в її раціон овочі та свіжу зелень, які в своєму складі містять велику кількість корисних вітамінів і мінералів. Кури не відмовляться від буряка, моркви, бадилля рослин, кропиви.
Важливо збагачувати меню птахів різними мінеральними і вітамінними комплексами, недолік яких може негативно позначитися на процесі формування яєць і здоров'я курей.
м'ясні відходи
Птахам важливі не тільки вітаміни, але і мікроелементи, особливо білок і кальцій. Їх дефіцит може спровокувати розвиток різних захворювань у курей, а також зниження якості яєць. Прекрасним джерелом білка і кальцію вважаються м'ясні і рибні відходи, молочна продукція. По можливості рекомендується "балувати" несучок опаришами і черв'яками. Крім всеїдності, дана порода відрізняється низьким показником споживання корму. Так, для дорослої особини знадобиться всього 100 г корму на добу.
Дізнайтеся, чи обов'язково містити півня, чому кури клюють яйця, несуть маленькі яйця, що зробити, щоб кури взимку неслися, як перевірити свіжість яйця.Приблизний раціон птиці, що вирощується в приватних господарствах, в день виглядає таким чином:
- зернові: пшениця, овес, ячмінь (сухі або пророщені);
- мішанки: на основі овочів або комбікорми;
- насіння соняшнику;
- свіжа трава, зелень;
- вітамінні премікси.
Дуже важливо забезпечити несучкам постійний доступ до чистої води. Для цього поїлки регулярно наповнюють свіжою водою.
Зміст і догляд
Продуктивність курей, їх здоров'я і активність безпосередньо обумовлені умовами їх утримання і грамотним доглядом.
світловий режим
Інтенсивність світлового дня і його тривалість впливають не формування молодняку і несучість дорослих курей. Слід дуже ретельно дотримуватися рекомендацій, що стосуються освітлення для несучок. В середньому птиці вимагають 14-16-годинного добового світлового режиму.
Важливо! Оскільки курки Браун Нік несуться цілий рік, незалежно від пори року, їм необхідно підтримувати достатнє освітлення постійно.
Рекомендується організувати освітлення для птахів, згідно з їх віком:
- "Новонароджені" (1-3 дні): коефіцієнт освітлення становить 10 люкс, тривалість дня - цілодобово;
- місячні пташенята (до 30-ти днів): 10 люкс і 16 годин, відповідно;
- від 30 днів до першої кладки: до 7,5 люкс і 9 годин;
- під час інтенсивної яйцекладки: до 7,5 люкс і до 16 годин.
приміщення
Для курей породи Браун Нік прийнятно як вміст у клітинах, так і в просторому курнику. Однак, дуже важливо підтримувати в приміщенні чистоту, гігієнічність, необхідний температурний режим.
Суворі кліматичні умови не є перешкодою для розведення птахів, але допускати зниження показників градусника в курнику нижче + 5 ° С не слід. Протипоказаний вигул несучок в холодну пору, оскільки вони можуть "підхопити" простуду і обморозити гребінь.
Дізнайтеся, як зробити курник, вентиляцію, гніздо, сідало, опалення самостійно.
Найбільш комфортною температурою в приміщенні вважається + 21-25 ° С. Важливо не допускати в курнику протягів. При вирощуванні птахів необхідно дотримуватися співвідношення особин на квадратний метр.
При підлоговому максимальну кількість курей на 1 кв. м. становить 13 одиниць молодняка і 7 одиниць дорослих особин, при клітинному - для одного курчати потрібно 1,42 кв.м., для дорослої курки - 2,84 кв.м. Якщо дані пропорції не дотримуватися і допустити утискання птахів, то на тлі перегріву можуть виникати різні захворювання.
формування розрахунку
При формуванні сімейства, як правило, до одного півня підселюють 10-15 несучок. Таке співвідношення дає можливість створити в курнику спокійну, миролюбну і тиху атмосферу, а також домогтися оптимальних показників по кладці яєць у курей. Півень наводить порядок в пташнику, захищає своїх "підопічних" і контролює їх поведінку.
Птахи прекрасно можуть нестися і без "ватажка", однак його наявність дозволяє отримати якісні, запліднені яйця.
Переваги і недоліки
Браун Нік - відмінна, високопродуктивна порода несучок, у якій фермери відзначають безліч переваг:
- спокійний, миролюбний характер;
- високі показники несучості, близько 400 яєць на рік;
- відмінна виживання молодняка, понад 98%;
- прийнятно як клітинне, так і підлогове утримання;
- висока якість яєць, відсутність рибного запаху, дуже міцна шкаралупа;
- низькі витрати на корми.
Важливо! Дану породу курей рекомендується утримувати не більше трьох років, оскільки в більш старшому віці їх показники продуктивності істотно знижуються.Браун Нік - унікальна порода курей, яка при належному догляді здатна порадувати рекордними показниками несучості. Птахи мають дуже спокійним, мирним характером, добре переносять будь-які умови утримання, невибагливі в годуванні, що робить процес розведення несучок не тільки банально простим, але і дуже приємним для кожного фермера.
Кури Браун Нік: відео
Кури Браун Нік: відгуки
Наприклад, коли у нас скінчився комбікорм для несучок ПК-1 Істра-хлібопродукт (700р - 40 кг), то ми купили дешевий корм для несучок (330р - 30кг), кури перестали на ньому нестися протягом 7-10 днів.
Коли ми змогли знову годувати хорошим комбікормом, то через 5-7 днів кури занесли як і раніше (зараз поки це клітинне зміст без вигулу, так як ми в процесі будівництва).
Для яєць в складі повинні бути: риба, м'ясо, а також крейда, черепашник, подрібнена шкаралупа яєць-якісь з цих інгредієнтів повинні бути обов'язково ...
Пару років тому брав в Шпитьках підрощених Браун Нік (4мес.), Через 2-3 тижні занесло, мчали практично круглий рік, з відпочинком під час линьки ... до сих пір ще залишилося кілька штук, несуться через день.
