У наш час виведено безліч порід, лінійок і кросів курей, що дозволяє птахівникам вибирати найбільш підходящих під свої цілі несучок. Але якщо заводчик побажає поліпшити продуктивність своїх квочка, він може не тільки скористатися результатом праць фахівців, а й схрестити птахів самостійно. І нерідко у домашніх селекціонерів виходять цілком непогані екземпляри.
Навіщо схрещувати курей
Цілей схрещування курей може бути кілька:
- поява потомства, яке по продуктивності і витривалості краще, ніж батьки, - т. е. для удосконалення породи;
- отримання нової забарвлення оперення;
- виведення нової породи з необхідними якостями продуктивності, відтворної характеристиками, життєздатністю.
Залежно від цілей, розрізняють кілька видів схрещування:
- Вступне - має на увазі поліпшення якостей основний особини шляхом припливу крові особини з поліпшеними характеристиками. В результаті схрещування у основний породи з'являються нові здібності і характеристики при збереженні основних якостей.
- Змінна - проводиться з метою схрестити вже отримані гібриди з чистокровними птахами.
- Виробниче - здійснюється для того, щоб поліпшити несучість або м'ясні якості птахів. Або ж вивести особини з високими показниками і несучості, і м'яса.
- Поглинальної - при цьому схрещуються не дві, а більше порід. На першому етапі схрещування піддаються 2 особи: одна - основна, інша - поліпшує. На другому етапі вже отримана особина схрещується з ще однією поліпшує породою і т. Д.
- Відтворювальне - у нього два завдання: поліпшити продуктивність і вдосконалити зовнішні дані. Саме цей метод є найбільш популярним у селекціонерів.
Важливо! Головною умовою для схрещування курей в приватному господарстві є окреме зміст схрещується особин. Це стосується як курника, так і вольєра для вигулу.
В результаті схрещування можна домогтися наступних результатів:
- у молодого покоління зберігаються показники маси тіла основний породи і поліпшуються показники несучості;
- у молодняка зберігається висока несучість, а м'ясні якості поліпшуються;
- у знову виведених курей продовжується період кладки яєць і збільшується кількість яєць, що відкладаються.
Чи знаєте ви? Запліднені яйця так само придатні в їжу, як і безплідні. Вони не відрізняються ні за смаком, ні по своїй користі.
Популярні породи для схрещування
Пропонуємо вам розглянути, яких результатів можна досягти при спарюванні певних порід несучок та птахів.
| Порода курки (напрямок) | Порода півня (напрямок) | результат |
| Леггорн (яєчна) | Кохинхин (м'ясна) | Збереження високої несучості від несучки леггорн - до 300 яєць на рік; поліпшення м'ясних якостей у молодняка завдяки смачному ніжному м'ясу від "тата"; отримання чоловічих особин з масою тіла до 3,5 кг, жіночих - до 2,6 кг. |
| Нью-Гемпшир (м'ясо-яєчного) | Плімутрок смугастий (м'ясо-яєчного) | Молодняк отримує такі характеристики: скоростиглість - досягає ваги в 3 кг в 2,5-місячному віці; висока якість м'яса. |
| Росс 308, Кобб 500 (бройлер) | Віандот (м'ясо-яєчного) | Молоде покоління має такі особливості: стрімке набір маси тіла - 3 кг в 4-місячному віці; середня річна яєчна продуктивність - до 200 штук; висока життєздатність; невибагливість у догляді і кормі. |
| Плімутрок смугастий (м'ясо-яєчного) | Нью-Гемпшир (м'ясо-яєчного) | Потомство набуває хороший рівень несучості, характерний для плімутрок - до 250 штук на рік, і хороші показники маси тіла - до 3 кг. |
Дана таблиця наведена як приклад. Кожен птахівник може брати її за основу, виходячи з наявних у нього порід і бажаних цілей схрещування. 
Чи знаєте ви? Півень здатний покрити до 30 самок поспіль. Однак оптимальна кількість - не більш 10. Після одного покриву курка здатна висиджувати запліднені яйця протягом 10-12 днів.Слід розуміти, що при схрещуванні не завжди вдається домогтися бажаного результату. Можна скласти подібну таблицю, провівши приблизні підрахунки на основі забарвлення оперення, несучості і м'ясних якостей. Однак для цього необхідно вивчити відповідну наукову інформацію. Так, наприклад, згідно із законами генетики, якщо схрестити особини з білим і сірим оперенням, то в першому поколінні вилупляться коричневі курчата. У другому відбудеться розщеплення на сіру, коричневу, кремову, бежеву забарвлення пера.
При спарюванні таких порід як: Леггорн, Кохинхин, Нью - Гемпшир, Плімутрок смугастий і віандот можна отримати непогані результати.
Основні правила схрещування
Щоб вдало провести схрещування, необхідно дотримуватися кількох правил:
- При підборі основної породи, якості якої хотілося б трохи поліпшити, і породи поліпшує типу, відбирають кращих особин в плані продуктивності, екстер'єру, здоров'я.
- Не можна схрещувати родинних особин - з метою уникнення можливих аномалій, дефектів, зниження життєздатності молодняка.
- Треба грамотно підходити до підбору поліпшує породи. Наприклад, якщо в господарстві є екземпляри, які характеризуються відмінним набором маси тіла, проте при цьому "кульгає" їх несучість, то для схрещування слід вибирати ту птицю, яка має високі показники в плані кладки яєць, і при цьому добре набирає вагу. В такому випадку у нового покоління, швидше за все, покращаться показники несучості.
- Як покращуваною породи завжди виступають самки, як поліпшує - півні.
- До відбору півня слід підходити особливо відповідально. Він повинен мати масу, відповідну породному стандарту, красивий гребінь яскравого забарвлення, здоровий вигляд, живі очі.
Важливо! Для отримання першого покоління слід відбирати лише чистокровних курей.
часті помилки
Звичайно ж, якщо ви не генетик і не професійний селекціонер, вам не вдасться постійно проводити успішні і безпомилкові схрещування. Однак деяких помилок можна уникнути, знаючи, як їх не допустити.
Ознайомтеся з рейтингом курей м'ясної і яєчної продуктивності.
Найбільш поширеними помилками є:
- Зміст курей і півнів різних порід в одному курнику і місце для вигулу, Якщо планується отримати від їх схрещування якийсь певний результат. Особи для спарювання і отримання "особливого" молодняка повинні утримуватися окремо.
- Складання пари з півня з масивним тілом і дрібної курочки. Це загрожує травмуванням самки під час парування і проблемами з яйцепроводів у знову виведених курей, оскільки є ймовірність, що у них будуть великі яйця.
- Парування гібридів. Немає ніякої гарантії, що їх кращі характеристики, яких вдалося домогтися раніше, передадуться молодому поколінню. Найчастіше потомство від таких спарювань народжується нежиттєздатним.
Якщо є бажання поліпшити продуктивність, життєздатність і декоративність домашніх курей, можна зробити поліпшення будь-яких характеристик однієї породи шляхом схрещування з іншого. Нерідко домашня селекція настільки захоплює фермерів, що стає для них своєрідним хобі або захоплюючим заняттям. При уникненні поширених помилок і дотриманні рекомендованих правил, від схрещування можна досягти непоганих результатів.
