У даній статті ми поговоримо про двох корисних навичках, без яких птахівники не обійтися. Перший з них - підрізування крил. Не всі вважають цю процедуру корисною, тому обговоримо, чи варто це робити і як правильно виконати. Другий навик стосуватиметься способів визначення курочок несучок. Це корисно з точки зору економії кормів і продуктивності вашого пернатого поголів'я.
Уривок крил: плюси і мінуси
Всі знають, що кури - це птахи, але чомусь новачків в сфері птахівництва часто бентежить той факт, що вони можуть літати. І подібні переміщення вихованців можуть доставляти масу неприємностей господарям. 
Адже літаючи, кури можуть покинути межі курника і як наслідок:
- нашкодити рослинам на городі, в палісаднику;
- доставити незручності вашим сусідам;
- опинитися в небезпеці: зустріти собак, потрапити на дорогу, заразитися вірусом від чужих домашніх тварин і т. д.
Чи знаєте ви? Перші кури були одомашнені ще 3 тис. Років тому, а сталося це на території сучасної Ефіопії.
Уникнути незручностей, пов'язаних з курячими "польотами", допоможе своєчасна обрізка їх крил.
Переваги у цієї процедури такі:
- безпеку самого птаха. Обмеживши курям можливість літати, ви тим самим звузите коло ймовірних неприємностей, в які вони могли б потрапити через своєї цікавості;
- спокій господарів. Якщо ви будете впевнені, що ваша живність в безпеці, то не буде приводів для хвилювання.
Що стосується недоліків, то вони виявляться в разі порушення процедури обрізання. 
Неправильна організація процесу чревата:
- проблемами з висиджування. Сидячи на яйцях, несучка періодично крилом перевертає їх, щоб рівномірно обігріти з усіх боків. Занадто короткі пір'я не дозволять їй провертати яйця, а значить, зародки можуть постраждати від холоду;
- зменшення площі нагрівання. Під час висиджування курка немов "розпливається" в гнізді, намагаючись своєю масою обігріти побільше яєць. Розчепірені крила їй в цьому допомагають, і чим вони коротші, тим нижче їх ефективність;
- стрес для птахів. Для курей звична справа ночувати на жердинах або в гніздах, розташованих на невеликій (1-1,5 м) висоті. Якщо під час підрізування пір'я перестаратися, то пташки не зможуть навіть дістатися на місце ночівлі;
- проблеми з линянням. Щороку кури позбавляються від частини старих пір'я, а на їх місці з'являються нові. Після обрізки процес оновлення сповільнюється і ускладнюється, іноді господарям особисто доводиться обскубувати птахів, щоб звільнити місце для нового оперення.
Щоб ваші нерви були спокійні, а стрижка крил при цьому не завдала шкоди вашим вихованцям, давайте розберемося в тонкощах цього процесу. 
Процес підрізання крил
Процедура не займе багато часу, якщо заздалегідь підготуватися до справи.
Важливо! Обрізання підлягають тільки махові пера: перший десяток крил, що ростуть у верхній частині крила і відрізняються від інших довжиною.
Перед початком обрізки підготуйтеся:
- візьміть потрібний інструмент: великі ножиці, секатор;
- якщо робите процедуру вперше, краще знайти помічника для цієї справи. Значно зручніше, коли одна людина тримає птицю, а другий - підрізає їй крила;
- постарайтеся зібрати всіх птахів в загоні або курнику - на малій площі значно легше ловити курей;
- насипте в годівницю трохи зерна: живність буде зайнята їжею, і ви без зайвого шуму її переловили;
- якщо птах на руках занадто тріпається, нервує, не дозволяє нормально взяти її крило, то накрийте їй голову темною матерією: не бачачи того, що відбувається навколо, курка заспокоїться;
- заспокоїтися птиці також допоможуть легкі погладжування і ласкаве звернення;
- по можливості курей після процедури відправляйте в інший загін або відпускайте у двір, щоб не переплутати з ще не стриженими.
Отже, якщо кури вже в вольєрі, інструмент заточений, місце для стрижки вибрано, то приступимо:
- Виловлюємо одного птаха з стада.
- Міцно фіксуємо її. Для цього, погладжуючи курочку, присідаємо і акуратно затискаємо її лапки стегнами. Однією рукою тримаємо її тільце у грудях, намагаючись, щоб одне крило залишилося вільним, а друге було складено.
- Вільне крило розправляємо, щоб побачити махові пера.
- Тепер акуратно обрізаємо 5 см пера з кінця.
- Після перевертаємо птицю і повторюємо процедуру з іншого боку.
Важливо! Уважно поставтеся до довжини відрізаних пір'я: якщо відсікти довше, ніж передбачалося, то є ймовірність пошкодити вже повітряні трубки і кровоносні судини у птиці.
Деякі птахи аж надто бурхливо реагують на ловлю, утримання, їм не допомагають заспокоїтися ніякі хитрощі. У таких випадках достатньо підрізати одне крило і відпустити курку. Злетіти вона вже не зможе, буде "завалюватися" на сторону, а й вид при цьому придбає злегка неохайний. 
Підрізання крил у курей. Відео
Як проводиться підрізання пір'я у домашньої птиці, наочно показано на відео:
Методи визначення несучої курки
Багато птахівники заводять курей тільки для отримання яєць. Несучість - властивість, характерна для молодих особин, і чим несучки старше, тим рідше вони радують своїх господарів.
Високої яйценоскостью відрізняються такі породи курей, як брама, легбар, моравська чорна, білий леггорн, пушкінська, гамбургська, хай-лайн, нью-гемпшир.
Тому важливо вміти визначати вік птахів, щоб знати, які представники стада вже застарий для цієї справи.
Також цей корисний навик стане в нагоді вам під час покупки молодняку, адже часто хитрі продавці разом з дорослими курчатами продають і старих птахів невеликих розмірів.
Чи знаєте ви? Щоб знести яйце, курка потребує світлі. Навіть якщо яйце дозріє вночі, несучка все ж дочекається світанку або включення лампи, перед тим як мати зносини.
Досвідчені заводчики здатні досить точно визначити вік окремих особин після їх огляду. Вони орієнтуються на кілька критеріїв.
особливості живота
Насамперед зверніть увагу на пташине черевце, акуратно пощупайте його. З віком кури стають все повільнішою, менше рухаються, тому у них утворюються значні жирові запаси, тверднуть з часом.
Якщо під пальцями відчувається щільна тканина, значить, птиця стара. У молодої курочки живіт пружний, м'який, а сама птиця активно буде бігати, рухатися.
Забарвлення гребеня і мочок
Ще одна ознака молодого віку у курочок - яскраво-червоний колір гребінця і мочок. На дотик же ці частини теплі, адже у молодняка більш активне кровопостачання. У птахів постарше гребінець з мочками блідого, матового відтінку, якщо їх помацати, то вони будуть холодними.
Важливо! Але деякі породи - виняток з цього правила, тому краще для початку ознайомитися з характеристиками виду, а вже після його оцінювати.
вага
Це дуже відносний критерій, залежить він від породи курей. Традиційно вважається, що молоді, активні особини важать менше, ніж старі, менш рухливі екземпляри. 
Дзьоб і лапи
Надійним способом перевірити вік курей стане огляд їх лап і дзьоба. У молоденьких пташок вони світлі, злегка жовтуватого кольору. Тоді як у старих особин роговий шар більш тьмяний, в ньому вже є присутнім сіруватий відтінок.
Ще одна відмінність - в текстурі, формі лап:
- нарости, натоптиші, виразний візерунок лусочок, наявність тріщин на підошві відрізняє старих птахів;
- у молоденьких примірників лапки ніжні, гладкі, мають рівний кольором.
оперення
Найкраще куряче пір'я говорять про вік свого носія в період линьки, а й поза цього періоду зверніть на нього увагу:
- чисті, гладкі, блискучі на сонці пір'ячко належать молодим птахам. Якщо підняти у них верхній шар, то на шкірі можна побачити м'який пушок;
- у більш дорослих курей пір'я грубуваті, нерівномірного забарвлення, тьмяні.
Як визначити, яка курка несеться. Відео
Як визначають вік птахів-несучок на конкретному прикладі, можна подивитися на відео:
Сподіваємося, що тепер ваші вихованці не доставлять зайвих незручностей своїми перельотами, а також ви з легкістю зможете визначити, хто з курочок не втратила своїх якостей несучок.
