У фермерському господарстві практично будь-якого розміру завжди присутній вибракування тварин. Це дуже важливий аспект тваринництва, який багато в чому визначає рентабельність і віддачу від змісту корівок. Правильно і своєчасно проведений відбір тварин дозволяє максимально раціонально використовувати поголів'я. В даній статті поговоримо про те, які існують причини і види вибракування, як розрахувати рівень відбору великої рогатої худоби.
Що це таке
Під вибраковуванням увазі відбір і виключення (вибуття) корів з основного стада з різних причин (стан здоров'я, продаж, забій). Вибракувані корови - це найслабші, хворі і погано адаптуються до умов середовища тварини. Вибракування проводиться для оптимізації виробництва і отримання максимальної віддачі від поголів'я.
Щоб оцінити стан всього стада і якість кожної тварини, проводиться бонітування великої рогатої худоби.
Проводити відбір необхідно, виходячи з принципів економічної доцільності, так як занадто високий її рівень, як і занадто низький, негативно позначаються на рентабельності виробництва. 
Основні причини вибракування
Однією з основних причин вибракування є вік тварини. Однак це непряма причина, так як сам по собі вік не є критерієм вибору, і корови навіть 10-річного віку можуть без проблем міститися в стаді, даючи хороші надої.
Інша справа, що з віком у деяких тварин може знижуватися продуктивність, можуть розвиватися патології і хвороби, які і є підставою для вибракування.
Читайте також: яку вагу у корови і від чого він залежить.
Основні причини для відбору корівок молочної спрямованості:
- втрата репродуктивної функції через акушерсько-гінекологічних захворювань і патологій (30% вибраковок);
- низька молочна продуктивність і інші зоотехнічні шлюби (25% вибраковок);
- внутрішні незаразні хірургічні патології і хвороби, в тому числі кінцівок і копит (18% вибраковок);
- патології молочної залози (13% вибраковок);
- інші причини.
Патології молочної залози - одна з основних причин для відбору корів У середньому відсоток вибракування в господарствах становить 25-35%, однак цей показник може збільшуватися до 40-50% з розширенням стада і зростанням молочної продуктивності. Найчастіше відсоток вибракування значно підвищується, якщо на одного працівника ферми припадає понад 50 голів.Скотарям слід розглянути структуру вимені корови, процеси формування і виділення молока, а також дізнайтесь, які симптоми і методи лікування молочних каменів і набряку вимені у корів.
При придбанні нових корівок з метою розширення стада новоприбулі особини можуть приносити в поголів'я інфекційні захворювання, що також збільшує відсіювання тварин.
Згідно зі статистичними даними з різних господарствам, майже 50% вилучених тварин складають молоді корови першої та другої лактації. Це вкрай нерентабельно для господарства, адже за 1-2 роки тільки окупається утримання корови до продуктивного віку, тому фермерам необхідно докладати всіх зусиль для збільшення продуктивного "довгожительства" корівок. 
категорії вибракування
Відбір тварин може мати цілеспрямований і вимушений характер.
Чи знаєте ви? На сьогоднішній день в світі налічується приблизно 1,3 млрд корів. Лідерами з вирощування корівок є Індія, Євросоюз і Бразилія.
цілеспрямована
В даному випадку відбувається відбір здорових тварин для передбаченої заміни частини поголів'я, продажу в інші господарства. Такий тип вибракування економічно обгрунтований.
вимушена
Вимушене вибування корів є непередбачуваним і відбувається найчастіше з таких причин:
- мастит. Розвивається у корів з високою продуктивністю через неправильну техніки доїння, годування і недотримання умови утримання;
- порушення репродуктивної функції;
- хвороби кінцівок. Найчастіше проявляються у вигляді кульгавості. Виникають через скупченість змісту, неправильної конструкції підлог, неправильної підстилки тощо. Так як кульгавість в результаті травм викликає сильний біль, це неминуче веде до зниження апетиту і, відповідно, удою;
- ускладнення під час вагітності та при отелення. Серед ускладнень - парези, кровотечі, метрит, травми родових шляхів та ін. У телиць з ускладненими пологами майже завжди спостерігається явна низька молочна продуктивність. Причина такого явища - порушення раціону і годування;
- внутрішні незаразні захворювання;
- хвороби з невідомою етіологією.
Хвороби кінцівок - одна з причин вибракування ВРХЯк розрахувати рівень вибракування тварин
Відсоток вибування тварин можна розрахувати за такою формулою: % В = 100% / Т.
У цій формулі Т позначає кількість років, протягом яких використовується корова. Відомо, що найбільший відсоток вибраковок доводиться на телиць першого і другого року, далі рівень знижується. Наприклад, якщо корів використовують 5 років, то відсоток вибування складе 100/5 = 20%.
Вам напевно буде корисно дізнатися найпоширеніші захворювання корів і особливості їх лікування, а також читайте про причини, наслідки та лікуванні хвороб копит у корів.
Також рівень вибування в конкретному стаді можна вирахувати за іншою формулою: Ув =П.общ /П.в. У цій формулі П.В позначає кількість вибулих тварин за певний період. П.общ - це загальна кількість голів у стаді, яке включає також приплід і новоприбулих в стадо корів. 
Як правильно провести вибракування в стаді
Проводити відбір необхідно серед усіх вікових груп поголів'я, також варто відбирати тварин за віком і станом здоров'я:
- Матки. У цій категорії потрібно оцінювати репродуктивні здібності самки. Якщо виникають проблеми в період виношування або при отелення, також самки вибраковуються, так як часто після важкого отелення у них наступають проблеми зі здоров'ям, виправляти які або не раціонально, або неможливо.
- Виробники. Бики-виробники можуть зберігати здатність до запліднення до 14 років, проте в фермерських господарствах рекомендується проводити їх заміну кожні 2-3 роки, щоб уникнути спорідненого розведення. Бички повинні бути високої племінної категорії, мати мускулисте міцна статура. Оцінювати і відбирати виробника необхідно зоотехническим методом за якістю отриманого потомства.
- Приплід. Для оцінки приплоду необхідно заміряти вагу при народженні, при переході на тверді корми і в процесі утримання також потрібно враховувати темпи зростання. Телята з низькими темпами зростання або високою захворюваністю в подальшому з великою ймовірністю будуть показувати низькі надої.
- За віком. Зазвичай в молочному виробництві використовуються корови до 6-7-ї лактації. Для відбору необхідно порівнювати рівні надою по стаду і визначати особин з найнижчими показниками.
- За станом здоров'я. Спостерігати за станом здоров'я телиці необхідно з самого народження, проводячи контрольні огляди в 3, 9 і 12 місяців, і далі щорічно.
Таким чином, вибракування великої рогатої худоби - це невід'ємний, вкрай важливий процес в тваринництві. Необхідно з усією відповідальністю підходити до вибірці тварин, регулювати відсоток відбору і при його збільшенні шукати причину.
Рекомендуємо розглянути способи утримання корів.
Для підвищення рентабельності потрібно намагатися продовжити продуктивний період ( "термін використання") корівок, забезпечуючи їм сприятливі умови утримання, мікроклімат, раціон, а також дотримуватися техніки і правила доїння, постійно стежити за стан здоров'я.
