Ленінградське молоко "переміщує" покупців з магазину на ферму

Молочний комбінат "Галактика", розташований в Гатчині, днями провів засідання Ради глав адміністрацій міст і сіл Ленобласті і презентував інноваційну систему контролю молочної продукції. Назва даної системи лаконічне і звучне - "Перевір!"

За словами розробників системи, такого росіяни ще не бачили і відтепер отримують можливість стежити за всіма рівнями виробництва молока і молочних продуктів. Починаючи від ферми і закінчуючи розкладкою на прилавках магазинів.

"Це неймовірно важливий проект, - впевнена Олена Любушкін, яка завідує адміністрацією Гатчинського району. - Інноваційні технології дозволять нам вирішувати гострі та актуальні питання. Пов'язані гастрономічною безпекою!"

Проект узгоджений урядом Ленінградської області і фахівцями Россільгоспнагляду. Основу цієї системи складає технологія блокчейн, яка передбачає нанесення QR-коду на упаковку молочних продуктів і можливість подальшого зчитування інформації про товар за допомогою спеціальної програми на планшеті або телефоні.

"Покупець, прочитавши код, переходить на сайт, де є вичерпна інформація про продукт, його виробника, умов виробництва і т.п., - запевняють розробники. - Більш того, користувачі отримають можливість на власні очі простежити в режимі реального часу, що зараз відбувається на підприємстві, де молоко виробляється! "

Дивіться відео: Пирожное "Ленинградское" из Советского Детства (Квітня 2024).