Звична городня зелень петрушка є не тільки пряністю або постачальником вітамінів і мікроелементів. Вона здатна допомогти при таке неприємне явище, як набряки. Ця властивість використовується народною медициною. Дізнаємося, чим корисна петрушка при набряклості, які є протипоказання до її застосування, як лікувати з її допомогою набряки на ногах, застосування.
Властивості петрушки при набряках
Петрушка має сечогінну дію і є відмінним засобом при набряклості. Причому як при припухлість під очима, так і набряках серцевого походження, водянках. Таким ефектом володіють всі частини рослини - корінь, зелень, насіння.
Чи знаєте ви? У 100 г петрушки міститься майже 137 добових доз вітаміну К, що регулює згортання крові. Є також 150 мг аскорбінової кислоти, що набагато більше, ніж у лимоні.
користь
Зелень і корінь петрушки поставляють в організм людини вітамін С, К, Е, РР, групи вітамінів В. Зелена частина рослини містить ударну дозу вітаміну К, С, А і каротину. Рослина має також багатий мінеральний склад.
Петрушка має ряд корисних дій на організм людини:
- Сечогінний засіб. Корисна при сечокам'яній хворобі і циститі. Навіть просте додавання петрушки в страви сприяє позбавленню від зайвої рідини і виводить солі.
- Пригнічує запальні процеси і сприяє зміцненню імунітету.
- Покращує згортання крові.
- Зміцнює кровоносні судини, в тому числі капіляри.
- Зменшує пітливість і прибирає запах з рота.
- Стимулює обмін речовин.
- Застосовується при ожирінні.
- Допомагає перетравлювати їжу, виводить токсини.
- Активізує роботу залоз, в тому числі статевих і щитовидки, підшлункової залози і кори надниркових залоз.
- Надає загоює і знеболювальну дію. Це використовується при пошкодженнях шкіри.
- Тонізує внутрішні органи.
- Допомагає зберегти зір.
- Має антиоксидантну активність і є профілактикою онкозахворювань.
- Є жовчогінним засобом. Корисна для печінки і жовчного міхура.
- Використовується в косметиці як засіб, прибирають набряки, відбілюючий і тонізуючу шкіру.
Можливі протипоказання до застосування
Незважаючи на масу корисних властивостей і багатий склад, петрушку не слід споживати безконтрольно. Нею не слід зловживати при вагітності. Вона викликає тонус матки, що може привести до негативних наслідків (викидня або передчасних пологів). Для жінки, яка чекає на дитину, допустимо тільки зовнішнє застосування петрушки в складі масок для шкіри.
Дізнайтеся докладніше про застосування петрушки під час вагітності та грудному вигодовуванні.
Обережно слід вводити цю траву при грудному вигодовуванні. Мамі, що годує рекомендується споживати її не раніше місяця після пологів і до трьох місяців споживати її тільки у вареному вигляді. У перший раз жінка повинна з'їсти зовсім небагато цієї зелені і простежити за реакцією малюка, - можуть бути алергічні реакції або перезбудження. 
Існують протипоказання до споживання цього продукту і його препаратів:
- нефрити;
- загострення сечостатевих хвороб;
- індивідуальна непереносимість;
- знижений тиск;
- рухливі великі камені в нирках.
Чи можна лікувати петрушкою набряки
Петрушка має сечогінний ефект внаслідок наявності в ній апіін і калію. Однак покладатися тільки на неї не варто.
Звичайно, петрушка може застосовуватися і при вищевказаних проблемах, але тільки як допоміжний засіб. Вона прибирає набряки при серцевих і ниркових захворюваннях, поліартриті і подагрі, але не прибирає саму хворобу, хоч і діє позитивно в цілому на організм.
Важливо! Постійна набряклість може бути сигналом про проблеми з серцем, нирками і судинами. Необхідно звернутися до лікаря, щоб він виявив причину і призначив повноцінне лікування.
Головні причини появи набряків
Набряклість обумовлена застоєм води, який з'являється з різних причин.
Головні причини появи набряків наступні:
- Порушення діяльності нирок. При збої в роботі ниркової системи вода починає затримуватися в організмі. До того ж певні захворювання нирок призводять до зниження кількості білка в крові, а це також сприяє виникненню набряків. При проблемах з нирками в ранковий час з'являються припухлості в області очей або на обличчі. При натисканні на них залишається слід. Після обідньої часу набряклість починає спадати.
- Серцево-судинні хвороби. Набряклість часто з'являється в результаті серцевої недостатності. Перебої в роботі серцевого м'яза при перекачуванні крові викликають набряклість ніг. Цей стан спостерігається ближче до вечора, а вранці зникає. Шкірний покрив в області такого набряку має синюватий відтінок і холодний на дотик. У цьому випадку також з'являються больові відчуття в області грудного відділу, задишка, стан слабкості.
- варикоз. Така проблема в основному зустрічається у жінок. Довге стояння на ногах, високі підбори, сидячий спосіб життя призводять до порушення циркуляції крові в венах на ногах, і ноги в області гомілки набрякають у вечірній час. Такі набряки м'які на дотик і супроводжуються больовими відчуттями в ногах.
- тромбофлебіти. При них утворюються щільні набряки на ногах. Він з'являється, оскільки порушений відтік крові через наявність тромбу. Може супроводжуватися запаленням, хворобливими відчуттями, почервонінням.
- гормональні збої. Порушення у функціонуванні ендокринних залоз призводять до накопичення в крові певних речовин, які сприяють застою води в організмі. В такому випадку набряк проявляється в області ніг. Він має щільну структуру. Іншими симптомами проблеми є набір маси тіла, запор, уповільнений пульс, занепад сил.
- Пізні стадії цирозу печінки. Набрякає поперек, ноги, передня стінка очеревини.
- вагітність. В останні два триместру плід сильно тисне на нирки, внаслідок чого вони не справляються з виведенням рідини з організму.
- хвороби суглобів. Набряклість і почервоніння суглобів, болі в них є ознаками артритів і поліартриту, подагри.
- Неправильне харчування і порушення режиму споживання рідини. Вживання пересоленої їжі (солінь, оселедця, консервів і ковбас) призводить до застою рідини в організмі. Затримують воду також вуглеводи. При недостатньому споживанні води організм починає її запасати, і тоді з'являються припухлості на зап'ястях, щиколотках і в нижній частині живота.
- алергія. Алергічні реакції часто супроводжуються набряканням тканин, а також почервонінням, висипами, свербінням. Вони можуть бути зовнішніми і внутрішніми. Причиною появи таких реакцій є вплив алергену (укус бджоли, цвітіння, продукти харчування). Може навіть виникнути набряк Квінке, який дуже небезпечний для людини.
Важливо! Ознакою набряку Квінке є опухлий мову, губи і область гортані. Як тільки помічені дані симптоми, необхідно швидко викликати швидку допомогу. Хворому до приїзду лікарів слід дати препарат проти алергії і до місця набряку докласти лід.
Як правильно лікувати набряки на ногах
У народній медицині петрушка використовується в багатьох рецептах для зняття набряклості ніг. Найпопулярнішим є настій петрушки. Щоб його виготовити, використовують коріння і зелену частину рослини. Петрушку ретельно миють під проточною водою. Потім її подрібнюють за допомогою м'ясорубки або блендера. Отриману масу заливають закипілої водою в співвідношенні 1: 2. Наполягають 10-12 годин. Після проціджують через сито.
Для смаку можна додати лимонний сік і трохи меду. Настій п'ють 3 рази на день до їди по 1/3 склянки. Настій приймають по два дня з перервою в три доби протягом тижня. Зайва рідина швидко виводиться з організму, і набряки на ногах спадають. З такого настою можна робити примочки. Для цього марлю, складену в декілька шарів, або шматок бавовняної тканини промокають, трохи віджимають і розміщують в області набряку.
Радимо також дізнатися про лікувальні властивості настою з петрушки.
Можна виготовити відвар з насіння петрушки. Приготувати його можна таким чином - 1 ст. ложку насіння насипати в каструльку, запарити склянкою закипілої води і помістити на повільний вогонь. Томити протягом 10 хвилин. Потім настій слід остудити і процідити через дрібне ситечко. Відвар п'ють перед їжею по 1/3 склянки 2 рази протягом дня. Його приймають два дні, потім роблять перерву на 3 дні, потім процедуру повторюють.
Іншим дієвим засобом для вирішення такої проблеми є заварювання петрушки з молоком. Для цієї мети беруть промитий під водою пучок зелені (800 г) і ошпарюють його закипілої водою. Потім зелень подрібнюють і кладуть в каструльку з молоком. Все поміщають в несильно розігріту духовку і томят до отримання пастоподібної суміші. Потім її проціджують через марлю і приймають кожні 60 хвилин по 2 ст. ложки.
Чи знаєте ви? Петрушка фігурує в російській лечебнике XVII століття "Прохолодний Ветроград". Нашими пращурами вона застосовувалася для лікування широкого спектру проблем, в тому числі і як сечогінний.
Поради щодо використання та застосування
Щодо використання і застосування петрушки фахівці дають наступні поради:
- Можна зробити маску від темних кіл і припухлості в області очей. Для її приготування 1 чайн. ложку нарубаної зелені петрушки розтирають з 2 стол. ложками сметани. Суміш розподіляють на шкіру навколо очей. Через 15 хвилин змивають прохолодною водою або охолодженим відваром ромашки.
- Від набряків під очима можна зробити ще одну маску для області століття. Кашоподібну суміш з подрібненої на блендері зелені розподіляють навколо очей і фіксують за допомогою ватних дисків, просочених холодним молоком. Через 15 хвилин диски знімають і змивають маску прохолодною водою. Заморожений лід з настою петрушки добре допомагає від ранкових припухлостей під очима. Їм протирають область століття.
- Відвар з петрушки використовують як полоскання порожнини рота при стоматитах. Це відмінне дезінфікуючий засіб.
- Насіння цієї рослини використовують як сечогінний засіб, а також для нормалізації менструального циклу у жінок.
- Кашкою подрібненої зелені натирають місце укусів від бджіл і ос.
- Маски для обличчя з петрушки добре допомагають від веснянок і добре відбілюють шкіру.
- Для тривалого зберігання петрушку можна заморозити в морозильній камері. Слід врахувати, що при розморожуванні втрачається близько 30% корисних речовин.
Чи знаєте ви? Петрушка походить із Середземномор'я. Її любили споживати стародавні греки і римляни. В Америку та Австралію вона була завезена колоністами.
Петрушка є відмінним засобом для усунення набряків різного походження. Оскільки постійна набряклість нерідко є ознакою серйозних захворювань, то при її наявності не варто лікуватися тільки народними засобами, а слід звернутися до лікаря.
