У 2018 року в Росії стали випускати більше соків, їх виробництво зросло на 1,6%, якщо порівнювати з 2017 р В минулому році виготовлення соків досягло 2,411 млрд л, повідомляє Російський союз виробників соків (РСВС). Така позитивна динаміка у випуску сокової продукції була зафіксована в перший раз за 6 років.
На думку експертів Російського союзу виробників соків спостерігається розширення обсягів виготовлення продукту може відбуватися через зростання обсягів продажу сокової продукції за кордон. У 2018 році було продано іншим країнам 17,1% або 101 млн л соку. На 4,2% збільшилася і виробництво соків для харчування дітей раннього віку.
Читайте також:У 2018 р середнє споживання сокової продукції на душу населення в Росії було на рівні 15,5 л в рік. Найчастіше (52%) росіяни купують нектари, трохи рідше набувають соки (27%) і напої з вмістом соку (21%).Аграрії Томська розширять перелік сільгосппродукції для експорту Російська органічна продукція буде мати особливий знак Особливості вживання соку селери
З 2017 р збільшилося виробництво 100% -них соків, що свідчить про підвищення споживчого попиту на них, повідомляє Російський союз виробників соків. У наведеній вище інформації враховувалися дані, отримані від виробників, дані статистики по підприємствах, які роблять упаковку для сокової продукції і дані аналітичних агентств, пояснили в Російському союзі виробників соків.
Рекомендуємо для прочитання:Малайзійські виробники фруктів придумали наклейки, які продовжують термін зберігання продукції Український експорт сільськогосподарської продукції в 2016 році оцінюється в 15 мільярдів доларів Як вичавити сік з петрушки в домашніх умовах
