Виробники білокачанної капусти Росії знову змогли підвищити ціни на продукт на поточному тижні, йдеться в повідомленні експертів проекту EastFruit. Цьому кроку посприяв незгасний попит на овоч, що зберігається протягом вже двох тижнів.
На цьому тижні капуста в РФ коштує в середньому 40-50 руб / кг ($ 0,61-0,77 / кг), що на 14% більше, ніж було тижнем раніше, коли її ціна стартувала від 35 руб / кг ($ 0, 54 / кг). Фермери змогли підвищити ціни завдяки підвищеному попиту на продукт, в той час як його запаси в господарствах стрімко йдуть на спад. Знизилася і конкуренція з капустою, вирощеної в Дагестані, що теж впливає на підвищення цін.
Читайте також:У Дагестані запаси якісної капусти в сховищах теж скорочуються, внаслідок чого вона подорожчала до 35-38 руб / кг ($ 0,54-0,58 / кг). Надходження на російський ринок недорогий капусти з Ірану скоротилося в зв'язку з перебоями поставок. Капуста, вирощена в Казахстані, на цьому тижні варто в межах 60-65 руб / кг, що становить $ 0,92-1 / кг.Експорт продуктів сільського господарства Росії збільшиться за рахунок кредитів Росія зможе цілий рік забезпечувати населення свіжими вітчизняними баклажанами і перцями Не знаєте, який сорт білокачанної капусти посадити на своєму городі? Знайомимося з найпопулярнішими
Примітно, що в порівнянні з минулим роком, ціна на капусту в Росії є дуже високою. У 2018 році вона була в 4,2 рази нижче і становила 8-14 руб / кг. Оператори ринку прогнозують ще один стрибок цін на капусту на наступному тижні.Рекомендуємо для прочитання:Росія зможе цілий рік забезпечувати населення свіжими вітчизняними баклажанами і перцями Тепличні огірки в Росії все більше дешевшають Вирощуємо білокачанну капусту на городі
