Волоський горіх - корисний і поживний продукт, багатий вітамінами і мінералами. Волоські горіхи використовуються в кондитерських цілях для приготування тортів, кремів та інших солодощів, а також в медичних цілях для виготовлення лікувальних препаратів.
Саме тому вирощування волоських горіхів може стати прибутковим бізнесом і при правильному підході може принести стабільний дохід.
Переваги горіхового бізнесу
Одне з головних переваг горіхового бізнесу - в низькій конкуренції.
На даний момент дуже мало підприємців хочуть вкладатися в вирощування горіхів, так як не бачать в цьому прибутку і великої віддачі.
Такий бізнес характеризується сезонністю, адже вирощувати волоський горіх можна тільки в літній час, а плоди дерева зможуть дати тільки при відповідних погодних умовах: оптимальній температурі і вологості.
Посадка волоського горіха вимагає великих площ, для цього потрібно проживати і працювати в сільській місцевості, щоб своєчасно доглядати за грунтом.
Якщо виробник відповідально підходить до посадки дерев, в подальшому бізнес може стати джерелом пасивного доходу: дерева будуть плодоносити протягом кількох років, а ви будете щоліта збирати великі, Ядрена горіхи.
Бізнес по виробництву волоських горіхів буде особливо вигідним для тих, хто проживає на території Росії, України і Білорусії, так як кліматичні умови дозволяють вирощувати горіхи в цих країнах в промисловому масштабі.
можливості збуту
Волоські горіхи є досить дефіцитний продукт як в країнах СНД, так і в Європі, тому бажаючих придбати горіхи ви знайдете практично відразу, як тільки ваші дерева принесуть перші плоди. Основна маса покупців волоських горіхів - це скупники, які виступають в ролі посередників.
Співпраця з приватними особами дасть вам хороший дохід на початкових етапах вашого бізнесу. Як тільки ви почнете отримувати великі партії горіхів, ви зможете збути їх великим підприємствам: кондитерським або фармацевтичним компаніям.
Якщо ви хочете підрахувати мінімальний дохід від горіхових дерев, враховуйте, що одне дерево у віці 8 років може давати врожай вагою в 18 кг. За 1 кг. горіхів покупці платять 1-2 долари.
Для початку ви можете посадити кілька дерев, підрахувати дохід, який ви отримаєте після плодоношення, і, якщо вас влаштує рівень прибутку, ви можете посадити цілу плантацію і заробляти до 6500 доларів пасивного доходу в рік.
Вибір правильного сорту
Прибутковість вашого бізнесу буде залежати від сорту горіхів, які ви вирішите посадити.
Основними критеріями якісного плода є тонка шкаралупа і міцне, повноцінне ядро світлого кольору.
Тонка шкаралупа добре зчищається, тому такі горіхи охоче беруть і дають за них гарну ціну, а велике ядро володіє насиченим смаком і поживними властивостями, що особливо цінують кондитери.
Горіхи з такими характеристиками цінуються за кордоном, і їх можна успішно експортувати.
При виборі сорту горіхів беріть до уваги, що сорт, успішно зростаючий в Криму, може погано адаптуватися до погодних умов більш холодних регіонів і не дати хороших плодів.
