У сьогоднішній статті ми поговоримо про класичний сорт картоплі, який завоював популярність завдяки своєму вражаючому смаку.
Йдеться про картоплю Ласунок, до важливим плюсів якого відноситься ще й те, що для отримання хорошого врожаю вам не буде потрібно витрачати гроші на численні добавки і добрива.
Читайте в нашій статті докладний опис сорту, знайомтеся з його характеристиками і особливостями вирощування, дізнавайтеся про схильність до хвороб і ураження шкідниками.
Картопля Ласунок: опис сорту
Назва сорту | Ласунок |
Загальна характеристика | найпопулярніший среднепоздний столовий сорт білоруської селекції з відмінним смаком |
період дозрівання | 80-120 днів |
вміст крохмалю | 15-22% |
Маса товарних бульб | 150-200 гр |
Кількість бульб у кущі | 10-12 |
врожайність | 400-450 ц / га |
споживчі якості | відмінний смак, хороша развариваемость, підходить для приготування пюре, смаженої картоплі, дерунів та промислової переробки на чіпси |
лежкость | середня, бульби рано прокидаються, потрібно зберігання в холодному приміщенні (+ 1-2 ° С) |
колір шкірки | жовтий |
колір м'якоті | світло-жовтий |
Перевага регіони вирощування | Центральний, Далекосхідний |
Стійкість до захворювань | реднеустойчів до фітофторозу листя, вірусів, парші звичайної |
особливості вирощування | рекомендується пророщування, підходить для посадки шляхом розподілу бульб, негативно реагує на підвищені дози добрив |
Оригінатор | Білоруський НДІ картоплярства |
Картопля Ласунок був виведений білоруськими селекціонерами і потрапив до Держреєстру як самої Білорусі, так і Росії (на той час СРСР) в 1988 році. Може без проблем вирощуватися на всіх регіонах РФ, в тому числі і північних.
Відноситься до середньопізніх і пізньостиглі сортів, залежно від регіону і кліматичних умов вегетаційний період може займати 80 - 100 або 100 - 120 днів.
володіє чудовою урожайністю, В середньому виходить до 50 / га смачною картоплі, а нерідко ця цифра збільшується і до 60 т / га. З іншого боку, гарною лежкістю похвалитися не може. Має властивість активно проростати при температурному режимі в 5 - 7 ° C.
У таблиці нижче представлені показники лежкості інших сортів картоплі:
Назва сорту | лежкість |
Ласунок | середня |
інноватор | 95% |
Беллароза | 93% |
Каратоп | 97% |
Венета | 87% |
Лорха | 96% |
Маргарита | 96% |
Кураж | 91% |
Гренада | 97% |
вектор | 95% |
Сифра | 94% |
А також про те, як правильно зберігати коренеплоди взимку, в овочесховищах, в квартирі або льосі, на балконі, в ящиках, в холодильнику і в очищеному вигляді.
Бульби у цього сорту великі і важкі. Середня вага одного товарного бульби найчастіше може досягати аж 200 За формою бульби овальні, мають світло-кремовий забарвлення шкірки покритої характерною сіткою. М'якоть майже не відрізняється кольором від шкірки і містить в собі до 22% крохмалю. Очки рідкісні і глибоко посаджені. Один кущ може утворювати по 10 - 12 таких плодів.
Порівняти таку характеристику картоплі, як вміст у ньому крохмалю можна порівняти використовуючи представлену нижче таблицю:
Назва сорту | вміст крохмалю |
Ласунок | 15-22% |
Леді Клер | 11-16% |
ЛаБелль | 13-15% |
Рів'єра | 12-16% |
гала | 14-16% |
Жуковський ранній | 10-12% |
мелодія | 11-17% |
Алладін | до 21% |
Краса | 15-19% |
Моцарт | 14-17% |
Брянський делікатес | 16-18% |
Кущі високі і прямостоячі. Мають дуже потужний стебло і розвинену бадилля. Листя великі, відрізняються характерним жорстким пушком, який не дає колорадського жука підступитися до рослини. Квітки у цього сорту мають багатобарвним суцвіттям з білими віночками, цвітуть довго і рясно.
фото
На фото нижче представлений картопля сорту Ласунок
особливості сорту
Головною позитивною рисою сорту Ласунок прийнято вважати його столові якості. Крім відмінного смаку, ця картопля володіє завидною розсипчастою і добре розварюється. Через це підходить для приготування практично будь-яких страв, а найкраще з нього виходить пюре і різноманітні супи. Висока крохмальних може забезпечити переробку картоплі в виробничих цілях.
Дізнайтеся все про те, чим небезпечний соланін, користь і шкода сирої картоплі, навіщо вживають в їжу паростки і сік.
Для хорошого врожаю рослині підійдуть будь-які грунти. В цьому плані сорт ні краплі нерозбірливий. Єдине, що потрібно пам'ятати, - на суглинках ваші пророщені бульби закопуються на глибину в 5 - 7 см, а на супіщаних грунті глибина закопку збільшується до 10 - 12 см.
Пророщування плодів найкраще проводити на освітленому місці з температурою 7 ° С. Також через великого розміру коренеплодів має сенс ділити бульби на 2 частини для отримання більшої кількості посадкового матеріалу.
Під час висадки паростків в грунт, рекомендується використовувати схему 70 x 35. Сама висадка проводиться навесні в квітні або травні (в залежності від клімату). В лунки перед посадкою рекомендується додавати суміш з піску і перегною, а також поливати розчином марганцівки і попелу.
ВАЖЛИВО! Не рекомендується використовувати містять хлор калійні добрива, тому що вони мають неприємну властивість знижувати вміст крохмалю в плодах.
Читайте докладніше про те, чим удобрювати картопля, як і коли вносити підживлення, які з них найкращі і в чому користь мінеральних, як правильно підгодувати картопля при посадці.
Подальший догляд за рослиною складається з:
- Стандартних підгортання, прополок, видалення бур'янів і періодичних поливів (не надто частих, якщо живете в центральних і північних регіонах);
Пропонуємо вашій увазі докладні матеріали про те чи потрібно підгортання, якими технічними засобами його краще проводити, ніж ручне підгортання відрізняється від виробленого мотоблоком, чи можна отримати хороший урожай без прополки і підгортання.
- Кращий час для внесення підгодівлі - період вегетації. Рекомендується вносити невелику кількість органічних добрив, які містять калій і фосфор.
- Перше підгортання слід обов'язково провести після того, як паростки картоплі досягнуть 10 - 12 см у висоту.
- Не варто забувати і про мульчировании, воно здатне позбавити від бур'янів і зберегти необхідний рівень вологості грунту.
Хвороби і шкідники
Чи не підвела і імунна система цього сорту. Ласунок це сорт картоплі, який порадує вас своєю завидною стійкістю до фітофторозу, вертіциллезному в'янення, раку, чорної ніжки, парші звичайної, нематоди і вірусам S, М, Y, L, альтернаріозу та фузаріозу.
Дивним відкриттям стане ще й факт того, що колорадський жук уникає кущі цих рослин. Через сильний опушения колорадські жуки та їх личинки просто не можуть підступитися до їх листків.
Так що в загальному і цілому можна сказати, що даний сорт захищений від всіляких захворювань і шкідників. Однак вам можливо буде корисна інформація про таких поширених, як капустянка, картопляна міль, дротяники, совка-метелик, цикади і тля.
Підводячи підсумки стає очевидно, що Ласунок недарма користується успіхом вже багато років. Він легкий в вирощуванні, не вимагає численних підгодівлі і добрив, а також прекрасно захищений від різних напастей.
Так що, якщо ви хочете побалувати свою родину смачним картоплею або вирощувати його заради продажу і переробки на крохмаль, то вам обов'язково варто звернути увагу на сорт Ласунок.
Читайте також про інші цікаві способи вирощування картоплі. Все про сучасних голландських технологіях, про вирощування ранніх сортів і про те в яких країнах цей коренеплід найбільш популярний. А також про альтернативні методи: під соломою, в мішках, в бочках, в ящиках, з насіння.
Також пропонуємо ознайомитися з іншими сортами картоплі, що мають різні терміни дозрівання:
середньопізні | середньоранні | середньостиглі |
вектор | Колобок | велетень |
Моцарт | казка | Тоскана |
Сифра | Іллінський | Янка |
Дельфіни | Луговський | Бузковий туман |
Журавушка | Санте | Ажур |
Рогнеда | Іван да Шура | Дезіре |
Ласунок | Коломбо | Сантана | Аврора | маніфест | Тайфун | скарб | інноватор | Альваро | чарівник | крона | Бриз |