Морква приємний на смак і корисний коренеплід, який росте практично на кожному городній ділянці. Його дуже часто використовують для приготування різноманітних страв, а тому вирощують її практично скрізь.
Але існує поширена проблема серед городників - це цвітіння овоча в перший рік росту. Це пов'язано з агротехнічними порушеннями і впливом різних факторів.
Розростання стрілок призводить до незворотних процесів, що знижують кількість і якість врожаю. Розповімо чому з'являються квітки у моркви і покажемо на фото як вони виглядають.
Ботанічний опис
- Формула суцвіття: Ч5- ОЛ5Т5П2.
- Квітки білі, дрібні до 2-3 мм, складаються з п'яти здвоєних пелюсток, що нагадують за формою звужене серце, розташовані на маленькому квітколоже.
- Товкач і тичинки світло-зелені, тичинки короткі, потовщені.
- Чашолистки маленькі, не видаються за межі пелюсток.
- Квітки сформовані в суцвіття по 12-15 штук.
Зовнішній вигляд суцвіть, фото
Зовні квітка коренеплоду виглядає у вигляді парасольки з 15 -20 променями. Промені парасольки шероховато-опушені, розкриті при цвітінні, при плодах стислі разом. Квітка білий, досить великого розміру (12-15 см), складається з 50 суцвіть.
Якщо придивитися до нього ближче, можна побачити безліч дрібних білих квіток з малопомітними зубчиками, чашечки з білими, жовтими або рожевими пелюстками.
У центрі парасольки помітний темно-червона квітка. Першим цвіте центральне суцвіття, потім поступово розпускаються інші.
Чому це є проблемою для городника?
Морква - дворічний овоч. У перший рік приносить плід, який можна з'їсти. У другій від коренів відростають стебла з суцвіттями. Але буває, що при посіві в зиму в перший рік замість коренеплоду виростає цветонос. У цьому випадку рослина стає непридатним.
Квітуча морква сильно засмучує овочівників, які розраховують отримати щедрий урожай. А при стрілкування відбувається рясний ріст семянок, що приводить коренеплід до виснаження. Він не формується і не розвивається, стає грубим, сухим і непридатним для їжі. Всі сили, поживні речовини витрачаються на вигонку стрілки, а не на розвиток коренеплоду.
Коли відбувається?
Причини, що викликають цвітіння, зв'язують як з перепадами клімату, так і з порушеннями агрономічних технологій:
- Короткий світловий день - менше 10 годин на добу. У темний час доби в рослинах проходять складні біохімічні реакції, які призводять до формування квітконосів.
- Холодна весна сприяє тому, що в перший рік замість великих плодів з'являються на грядці квіткові стрілки.
- Непрогрітий грунт.
- Насіння поганої якості, які виникли в результаті перезапилення посівної моркви з дикою.
- Яровизация - тривала дія на посадковий матеріал низьких плюсових температур (від 0 до 4 градусів). Внаслідок цього відбуваються порушення в обміні речовин в насінні, що викликають перехід овоча з вегетативного росту на генеративний. Культура з овочевої перетворюється в декоративну. При таких погодних умовах холодний період замінює моркви перший рік вегетації, а теплий помилково сприймається як другий рік, тому рослини і починають цвісти.
- Загущенность посадки насіння і неякісне проріджування.
- Недолік або надлишок вологи в грунті при високій температурі.
- Заморозки в момент посіву насіння.
- Зайве удобрена грунт.
Прийнявши до уваги всі причини, за якими овочева культура стрілкою, потрібно своєчасно усувати несприятливі фактори.
Як зрозуміти, що коренеплід йде в стрілку?
Через деякий час на верхівці з'являється зелений складений парасольку. До моменту цвітіння парасольку розкривається і з'являються крихітні пуп'янки, Які потім і стають білими цветоносами.
Що робити, щоб морквина не зникла в колір - покрокова інструкція
Для того щоб уникнути появу квітконосів на присадибній ділянці необхідно виконувати деякі рекомендації:
- Купуючи насіння підбирати сорти моркви стійкі до стрілкування. До них відносяться такі врожайні види як "Вітамінна», »Консервна», «Нантская 4», «Незрівнянна», »Холодостойкая19".
- Вибирати грядку для посіву з урахуванням рекомендацій щодо сівозміни: кращі попередники для моркви - капуста, томати, огірки, картопля.
- Проводити подзимний сівши в промерзлий грунт, а весняний в прогрітий до +5 градусів. Якщо температура повітря знизилася грядку потрібно вкрити плівкою.
- Сіяти коренеплід разом з растеніямі- «маяками», щоб легше було доглядати за міжряддями.
- Прорідити сходи, тоді не буде загущенности посівів.
- Регулярно і рясно поливати, а не кожен день і маленькими порціями.
Плануючи посадку потрібно врахувати, що «Хорошими сусідами» для корисного коренеплоду будуть такі культури, як:
- салат;
- редис;
- часник;
- бобові культури.
Сусідства з петрушкою, хроном, буряком, з селерою краще уникати.
Грунт під морква не повинна бути кам'янистій і щільною. Перед посівом слід перекопати її і ретельно розпушити. Хороший урожай культура дає на піщаних грунтах з нейтральною кислотністю, насичених органічними і мінеральними добривами, які вносяться за 2-3 роки до посіву.
Зайве добриво і часті підгодівлі приводять до розростання коренів і стрілкування.
Для посіву використовуються великі неушкоджені насіння, термін придатності у яких не більше 2 років.
- Спочатку вони перевіряються на схожість.
- Потім обробляються слабким розчином марганцю або замочують у воді.
- Також просочуються поживною сумішшю (розчин коров'яку, торф, перегній).
- Для посіву на грядці попередньо готуються борозенки на ширині 30 см одна від одної. Насіння закладаються на глибину не більше 2 см в добре зволожений грунт.
- Рекомендується зберігати високий рівень вологості грунту, щоб створити оптимальні умови для проростання насіння. Для цього грядку після першого поливу зазвичай накривають поліетиленовою плівкою.
- Як тільки з'явилися перші 3-4 листочка, проводиться перша підгодівля розчином аміачної селітри. Виконуючи другу і третю підгодівлю, вносяться розчини суперфосфату.
- Обов'язковою умовою для гарного росту моркви, а в майбутньому отримання високого врожаю необхідно проріджувати посіви і регулярно проводити розпушування міжрядь, бажано після кожного дощу.
- Під час сильних злив рекомендується покривати грядки щоб уникнути їх затоки.
- Проріджування виконується 3-4 рази за повний період вегетації.
Так як морква овоч з дворічним циклом зростання, поява квітконосів на другий рік після посіву вважається нормальним явищем. Саме насіння, дозрілі на другому році, вважаються якісними, можуть принести великі плоди і хороший збір врожаю. Це необхідно враховувати, займаючись вирощуванням моркви на насіння.
Щоб смачний і хрусткий овоч був в щоденному раціоні всієї родини, потрібно при підготовці до посіву врахувати всі перераховані причини, чому морква йде в колір. Дотримуватися всіх рекомендацій і порад, щоб запобігти появі на грядці білих парасольок. І тоді багатий і якісний урожай порадує свого господаря.