Практично кожен городник на своїй присадибній ділянці щороку розбиває грядку-другу під один з популярних коренеплодів - морква. Але, на жаль, багатьом не з чуток знайомі проблеми зі схожістю овоча, деякі дачники примудряються пересівати моркву протягом одного сезону по кілька разів.
Справа в тому, що морквяні насіння в великому процентному співвідношенні містять ефірні масла, що перешкоджають проникненню вологи всередину, що є причиною їх повільного проростання. Грамотне рішення цієї проблеми - попередня підготовка насіння моркви до посіву, а ще краще - пророщування їх.
Що таке пророщування?
Пророщування - багатоетапний процес, що включає зволоження насіння, постійний контроль за їх станом, в результаті якого насіння повинні дати паростки. Пророщування посадковий матеріал піддавати не обов'язково, Його можна заглибити в грунт і в сухому вигляді, але в такому випадку відсоток схожості культури буде досить низьким.
Пророщування відрізняється від інших способів підготовки насіння до сівби (наприклад, замочування) технологією проведення та результатом: крім того, що посівний матеріал повинен як слід насититися вологою, що є каталізатором процесів ділення і зростання насіння, на кожному з них повинен з'явитися паросток в зародковому стані.
За скільки часу перед посадкою потрібно проводити процедуру?
Насіння з появою паростками рекомендується відразу ж садити в землю, Так як тендітні паростки можуть просто підсохнути, перебуваючи під впливом повітря протягом тривалого часу. І тоді про високий відсоток схожості можна буде забути. Насіння моркви зазвичай починають пророщувати за стільки днів, скільки буде потрібно для появи росточков. А кількість необхідного часу залежить від обраного способу пророщування.
Якщо ж насіння вже встигли прорости, а погода, наприклад, ще не встановилася, то їх можна врятувати від підсихання наступним чином:
- загорнути в зволожену тканинну серветку;
- після - в поліетиленовий пакет;
- який слід відправити в камеру для фруктів в холодильнику.
Там вони спокійнісінько перечекають негоду протягом декількох днів.
Як відбувається процедура?
підготовка інвентаря
Залежно від того, який спосіб пророщування насіння буде обраний, буде змінюватися набір інвентаря.
- Для плівкового методу стане в нагоді широка і неглибока посуд, щільна тканина, поліетиленова плівка.
- Для пророщування методом барботування будуть необхідні глибока ємність (можна трилітрову банку), акваріумний компресор.
- Для проростання насіння в мішечку знадобиться тканинний мішечок невеликого розміру, зав'язки до нього (він буде міцно зав'язуватися згодом) і звичайна лопата для чищення снігу.
- Для проростання насіння в стимуляторах зростання потрібні будуть ці препарати (Циркон, Епін, Вимпел, Кемира-Універсал) і широка неглибока тара.
Підготовка насіннєвого матеріалу
Щоб спочатку до посіву відібрати тільки якісне насіння, здатні дати паросток, необхідно перед пророщуванням провести своєрідне «тестування»:
- Посівний матеріал засипати в неглибоку ємність, яку слід залити водою кімнатної температури і залишити на кілька годин.
- В результаті якісні екземпляри опустяться на дно ємності, а погані залишаться плавати на поверхні. Їх-то і необхідно зібрати і викинути: вони ніколи не дадуть сходів.
пророщування
під плівкою
- На дно невисокою і широкої ємності слід помістити шар щільної тканини, поверх якої необхідно розсипати тонким шаром насіння.
- Далі - насіння накриваються ще одним шаром щільного матеріалу, який ретельно змочують водою. Водою заливати не варто: надлишок вологи може спровокувати гниття насіння.
- Ємність обов'язково щільно затягується поліетиленовою плівкою і поміщається в тепле місце, температурний режим якого коливається в межах + 22С - + 27С.
- Не слід забувати про те, що насіння 2 рази на добу слід перевертати з метою забезпечення повноцінного доступу до них кисню і профілактики загнивання. Перші паростки повинні з'явитися вже через 3 - 4 дні за умови, що всі вимоги будуть виконані.
Насіння можна пророщувати і безпосередньо на грядці:
- Для цього необхідно підготувати грядку за всіма правилами.
- На поверхні грунту слід розмістити посівний матеріал. Заглиблювати його не варто, а ось накрити зверху поліетиленовою плівкою (висота зазору між поверхнею грунту і поліетиленом повинна становити близько 12 сантиметрів) потрібно обов'язково: так створюються сприятливі парникові умови, необхідні для швидкого і ефективного проростання насіння. Перші сходи повинні з'явитися вже через 6 днів.
Також замість води можна для пророщування насіння використовувати гідрогель - прозорий синтетичний матеріал, здатний вбирати воду, значно збільшуючись в розмірах:
- На зволожений шар гідрогелю поміщаються насіння моркви.
- Зверху - ще один шар синтетичної речовини. У такому оточенні посівний матеріал отримує все необхідне для набухання, але, разом з тим, ризик покриття його цвіллю або загнивання значно знижується. Зазвичай вже через кілька днів в банку починають з'являтися перші паростки.
У мішечку
- Коли сніг починає місцями підтавати, на який оголосили ділянку землі можна прикопати тканинний мішечок з насінням.
- Це місце необхідно позначити і вкрити снігом. Подібний захід допоможе не тільки запустити процес зростання в насінні, а й поставить під їх загартовуванню. Згодом насінню не будуть страшні перепади температури або будь-яка негода. Як правило, паростки почнуть прокльовується вже через 11 - 13 днів.
У аеріруемой воді (барботирование)
Барботування - метод прискорення пророщування насіння, заснований на обробці їх повітрям або киснем, що призводить до активізації процесів росту. Технологія пророщування в аеріруемой воді наступна:
- На дно ємності поміщаються насіння, бутель заповнюється водою.
- Шланг аквариумного компресора слід опустити всередину ємності, зануривши кінець в воду, і привести пристрій у дію. Кисень, який надходить завдяки апарату в воду, буде сприяти швидкому проростанню насіння.
- Як варіант: насіння можна зібрати в полотняний мішечок, який необхідно міцно зав'язати. Мішок необхідно підвісити прямо під соплом аератора, який нагнітає кисень в воду.
- Два рази на добу воду в ємності необхідно міняти, інакше бажаного результату не вдасться досягти.
- При появі перших ознак проростання (через 2 - 3 дні), аератор відключається, а насіння обережно витягуються методом проціджування через кілька шарів світлої однотонної тканини.
У стимуляторах
Хороші результати дає і метод пророщування насіння моркви в розчинах стимулятора росту. Для цього необхідно:
- У широку неглибоку ємність помістити полотняну серветку, по якій у вільному порядку розкласти посівний матеріал.
- Зверху насіння накрити іншою тканинною серветкою, яку необхідно попередньо зволожити розчином стимулятора росту (спосіб розведення водою та дозування - строго по інструкції).
- Тара з насінням затягується поліетиленом. Як правило, тривалість подібного замочування - 10 - 12 годин.
Який спосіб найшвидший?
Проаналізувавши всі способи пророщування, можна прийти до висновку, що найшвидший спосіб, який забезпечить прокльовування паростків, - плівковий (замочування проводиться в воді або у водному розчині стимулятора росту).
Найдовше доведеться чекати появи ознак проростання - метод в мішечку. І це не дивно: температурний режим, який має вплив на посадковий матеріал, відносно низький. Прискорити процес пророщування насіння на 1 - 3 дня можна, вдавшись до простих і швидких народним способам:
- Залити насіння гарячою водою (+ 43С - + 50С). Посівний матеріал можна помістити в термос або скляну ємність, залити водою (банку слід щільно укутати махровим рушником або будь-яким іншим матеріалом для збереження необхідної температури) на 30 хвилин.
- Замочити в горілці. В тканинний мішечок потрібно засипати насіння, зав'язати його і опустити в ємність з горілкою, купленою в магазині, на 10 - 15 хвилин. Після вилучення з алкоголю, мішечок необхідно помістити під струмінь проточної води.
- обробити парою. Спорудивши подобу пароварки (каркас із дроту на ніжках, обтягнутий капроном, поміщається в пластикове відро), в ємність поміщають посівний матеріал, туди ж заливають гарячу воду (вона не повинна доходити до насіння) і накривають все кришкою, залишивши все на ніч.
- Замочити у воді. Багато городників вдаються саме до цього способу прискорення пророщування насіння моркви. Для цього посадковий матеріал заливають теплою водою (краще помістити його в полотняний мішечок) і залишають на ніч.
- Замочити в перекису водню. Метод ідентичний попередньому, тільки замість води блюдце необхідно залити перекисом водню (0,5%), а час замочування скоротити до 15 - 20 хвилин.
Пропонуємо подивитися наочне відео з ще одним способом проростити насіння моркви:
Забезпечити хороший відсоток схожості насіння моркви може простий і ефективний спосіб - їх попереднє проростання. Витративши трохи часу і зусиль, городник отримає гідну нагороду: дружні і рівномірні сходи коренеплоду на грядці. Тому, щоб не страждати від «примхливості» моркви, краще обов'язково зайнятися попередньою підготовкою її насіння до посадки і пророщуванням їх.