Горіх

Фундуком називаються горіхи 20 видів роду Ліщина, який відноситься до сімейства Березові, часто ліщини звичайної, ліщини великої і ліщини понтійського - великоплідних форм. Ареал поширення - Євразія та Північна Америка, на території хвойних широколистяних лісів вони утворюють підлісок. Дуже поширене використання фундука в промисловості при виробництві кондитерських виробів і солодощів.

Лесной орех или лещина уже несколько тысячелетийхорошо известен народам Европы, Азии и Северной Америки, где его полезные свойства оценены по достоинству. Помимо приятного вкуса и ценных питательных качеств орешки лещины (а также ее листья, кора и даже корни) обладают лечебными качествами. Недарма наші предки вірили, що ця рослина дарує безсмертя і наділяли його надприродними здібностями.

Мускатний горіх відомий як популярна спеція, що має специфічний приємний запах, гоструватий смак і широко використовувана в кулінарії. Однак це далеко не всі властивості, завдяки яким славиться горіх - він знайшов застосування в медицині (традиційної та народної), косметології та парфумерії. У цьому матеріалі ми вам пропонуємо ближче познайомитися з мускатним горіхом і особливостями його застосування.

З давнини і до наших днів волоський горіх називають "деревом життя". Завдяки унікальному складу, багатому вітамінами, мікро- і макроелементами та іншими корисними речовинами, плоди горіха застосовуються в лікуванні багатьох захворювань, відновлюють втрату сил, втамовують голод. Для насичення організму корисними елементами досить кілька горіхів в день.

Кедрові горішки славляться не тільки приємним смаком, але і величезною кількістю корисних речовин, цілком розумно буде припустити, що і масло, що добувається з цих горішків, також буде мати багату складом. Далі дізнаємося, в яких сферах можна використовувати кедрове масло, і в боротьбі з якими захворюваннями воно може допомогти.