Перед посадкою будь-яких рослин перед садівником завжди виникає питання, який вид вибрати і які його плюси і мінуси.
Багато хто хоче посадити на грядці редис, але губляться у великій кількості сортів. Тому в цій статті розписані характеристики сорту редису «Жара», щоб садівники дізналися більше про нього. Сорт досить невибагливий, дуже швидко дозріває, сходи з'являються за лічені дні, а його неймовірний смак важко сплутати з іншими сортами цього овоча.
Детальна характеристика та опис сорту
- Зовнішній вигляд. Даний сорт редиски має круглу форму коренеплодів з діаметром приблизно 3-3,5 см.Маса кожного плода становить 25-30 г. Поверхня редису червоного, малинового кольору, а всередині м'якоть біла і щільна. Смак злегка гоструватий.
У паростків великі, пишні листя салатового і ніжно-зеленого кольору.
Даний сорт примітний тим, що в ньому міститься велика кількість вітаміну С.
- час посіву «Спека» - це ранньостиглий і урожайний сорт, тому найкращим часом для посіву є кінець весни-початок літа, але редис можна садити і під зиму. За це якість він популярний у садівників.
- Яка врожайність з 1 га. При гарному догляді і обробці з 1 га можна отримати урожай вагою в 25 тонн.
- Де рекомендується вирощувати. Кращими місцями для вирощування даного редису є теплиця або відкритий грунт. Тут за ним легко доглядати, не виникає особливих проблем. На відміну від цього, вирощування в домашніх умов вимагає від садівника великої турботи про рослини, оскільки дуже важко забезпечити потрібну температуру і умови. Коренеплоди можуть деформуватися, ставати в'ялими, що, зрозуміло, позначиться на кінцевому враження.
- Стійкість до захворювань. «Спека» - це сорт смачного, стійкого до цветушности і різних хвороб, редису з високою врожайністю. Тому він дуже любимо і новачками, і досвідченими садівниками.
- термін дозрівання. Одне з головних переваг «Жари» полягає в його швидкому терміні дозрівання. Він становить всього лише 18 діб! Його можна сіяти майже кожні 20 днів і отримувати смачні плоди. Слід лише кожен раз міняти грядки і стежити за тим, щоб до цього в землі не росли споріднені види.
Ріпа, дайкон, турнепс або капуста є поганими сусідами для редиски. Грунт, в якій росли дані овочі, може заразити нового «мешканця» загальними хворобами та шкідниками.
- Які види грунтів воліє. Кращими попередниками для посадки редису вважаються помідори, огірки, квасолю і картоплю. Землю краще використовувати нейтральну або слабокислу, вона повинна бути легкою і пухкої. У неї можна внести перегній, золу або полити аміачною селітрою, коров'яком для кращого зростання.
Історія селекціонування
Даний сорт був вирощений садівниками Вітенскій дослідної станції садівництва і овочівництва імені І.В. Мічуріна Литовського науково-дослідного інституту землеробства з зразка з Естонії. Був введений в Російський державний реєстр в 1956 році, а в 1965 - районирован.
Відмінність від інших видів редиски
У порівнянні з іншими видами редису, «Спека» досить маленький за розмірами сорт, але його безсумнівним плюсом можна назвати дуже швидке дозрівання. Всі види редису розрізняються за формою і розмірами, включаючи і «Жару».
він має яскраву малиново-червоне забарвлення і круглясту форму, А інші сорти відрізняються і кольором (від жовтого до чорного), і формою (від маленьких круглих коренеплодів до довгих і великих екземплярів).
фото
Тут можна побачити фото цього виду коренеплоду.
Достоїнства і недоліки
переваги:
- Редис дуже швидко встигає і дає можливість збирати врожай кілька разів, нехай і з різних грядок.
- Володіє своєрідним смаком.
- «Жару» потрібно лише розпушувати і вчасно поливати, в іншому серйозної турботи йому не потрібно.
- Цей сорт стійкий до багатьох хворобам, стрелкованию, різких перепадів температур і утворення пустот в коренеплодах.
- Відомий своїм високим вмістом вітаміну С, що робить коренеплоди не тільки смачними, але ще й корисними.
- Редис має красиву форму і яскравий колір.
недоліки:
- Даний сорт досить погано переносить запізнілі морози.
- З причини раннього достигання вже зібраний редис можна тримати довше 2,5-3 тижнів, що ускладнює його зберігання.
застосування
Крім очевидного вживання в їжу, через великого врожаю, необтяжливо догляду і смаку багато садівників вирощують «Жару» і збувають в магазини або продають особисто.
Посадка і догляд
Сіяти редис «Жара» можна з квітня по серпень, Що дозволяє вирощувати більше обсяги продукту.
- Потрібно вибрати освітлене місце на некислому грунті для сприятливого росту.
- Садять по одному насіння на кожні 2-3 см грунту на глибину 1,5-2 см. При оптимальній температурі в +16 ° С перші сходи з'являться через тиждень.
- Після цього слід поливати редис, щоб земля була зволоженою, але не заболочений.
- Періодично рихлити міжряддя, не дозволяючи з'являтися скоринці вгорі грунту.
При вирощуванні коренеплоди можуть стирчати з землі, що є нормою.
Пропонуємо переглянути відео про те, як садити редис Спека:
Збір і зберігання врожаю
Перші овочі можна збирати вже на 17-20 день після появи паростків. Урожай потрібно розсортувати і просушити, а після - продати або вжити в їжу. При кімнатній температурі редис зберігається не більше 3 днів, в холодильнику або льосі - пару-трійку тижнів.
Даний сорт не призначений для заморожування.
Хвороби і шкідники
- Головний шкідник - жучок під назвою хрестоцвіті (земляна) блішки. Його ласощами є велика частина хрестоцвітних рослин.
Наявність жука можна впізнати по маленьким і великим діркам в листках рослини, а якщо блошка накинулася на молоді пагони, урожай може загинути повністю.
- Шкоди завдають і гусениці метеликів-білявок. Від них можна позбутися за допомогою народних засобів, що не завдають шкоди людині при подальшому поїданні редису.
- Хвороба під короткою назвою кила проявляється у вигляді утворення горбків і наростів на корі коренеплоду, жовтіючих і в'янучої листя. Дане захворювання викликається грибком, а лікується за допомогою поливу кісткової вапняним молочком.
- Одна з хвороб носить неприємне назву «Чорна ніжка». Вона характеризується появою плям на стеблі і пожовтінням, закручуванням листя в трубочку.
Зрозуміло, це не весь перелік проблем, з якими може зіткнутися садівник, який вирішив виростити «Жару». Є й такі хвороби, як, наприклад, сіра гниль, фузаріоз, борошниста роса і т.д.
Профілактика різних проблем
Для того, щоб рослина не заражати хворобами або не терпів шкоди від шкідників, варто дотримуватися правил сівозміни. Однак іноді і це не дає належного результату.
Якщо ж кущики редису вже вражені, варто обробити їх інсектицидами, або, за бажанням садівника, народними засобами.
Сівозміною називають послідовну зміну культур на певній території. Тобто не можна вирощувати редис щороку на одному і тому ж місці. Від цього знижується родючість ґрунту, а, згодом, урожай.
Схожі види редиски
Дабел, Жара і Престо надзвичайно схожі з-за приблизно однакових термінів дозрівання, невеликого розміру і смаку з острінкой. Можна їх переплутати і з видом «Ілка», але даний сорт відноситься не до ранньостиглий, а до середньостиглих видам.
Одним з кращих сортів редису для вирощування є саме «Жара». Спектр його застосування дуже великий, від продажу до поїдання і виготовлення смачних страв. Будь-якому садівникові потрібно спробувати виростити даний вид, а після - поласувати смачними і хрусткими коренеплодами.