У період очікування малюка кожна жінка прагне харчуватися максимально здоровою і корисною їжею, оскільки в ній містяться всі вітаміни і елементи, необхідні для правильного розвитку дитини.
Своїми корисними властивостями відомий такий овоч як редька, але далеко не всі вагітні жінки впевнені, що його можна вживати в їжу в цьому положенні. У статті розповімо, як овоч може вплинути на матір і дитину, а також як приготувати цілющий засіб з коренеплоду.
Як овоч може вплинути на матір і дитину?
Питання про те чи можна їсти редьку в період вагітності виникає неспроста. Це зв'язано з тим що в складі чорної іспанської редьки містяться ефірні масла, які здатні спровокувати розвиток тонусу матки, що може призвести до викидня. Але якщо коренеплід згасити або посмажити, дані речовини випаровуються з нього, і він стає придатним для вживання в їжу вагітною жінкою.
Правильно приготовлений продукт і вживається в невеликих кількостях позитивно впливає на здоров'я майбутньої мами і її малюка. Відомо, що в чорній редьці містяться такі корисні компоненти:
- сахароза;
- фруктоза;
- білки;
- жири;
- клітковина;
- вітаміни А, В9, К, С;
- мікроелементи (магній, калій, натрій, кальцій, цинк, залізо, фосфор).
Довідка! Крім чорної іспанської редьки є і її зелений різновид. Цей овоч містить менше ефірних масел в своєму складі, тому більш корисний для вживання в їжу під час вагітності. Його не заборонено є навіть в сирому вигляді, додаючи в салати.
Вживання коренеплоду на ранніх і пізніх термінах вагітності
Багато жінок, перебуваючи в положенні, не знають точно можна вживати в їжу в цей період редьку, так як чули, що в її складі є речовини, здатні привести до появи тонусу матки.
Деякі лікарі не рекомендують їсти чорну редьку в будь-якому навіть тушкованому або смаженому вигляді на ранніх термінах вагітності. Жінок в цей час часто турбує токсикоз, від з'їденої редьки до цієї проблеми може ще додатися і метеоризм, болі в шлунку, нудота може посилитися, а самопочуття сильно погіршитися.
Також не рекомендується захоплюватися страв з цього коренеплоду на пізніх термінах вагітності, так як це може спровокувати мимовільний викидень, викликаний тонусом матки.
Практично нешкідливою, якщо вживати її в невеликих кількостях, для жінок в положенні вважається біла редька або дайкон. Овоч даного різновиду має більш м'який смак, в його складі немає шкідливих ефірних масел.
Як часто є?
Лікарі радять не їсти даний коренеплід протягом тривалого часу, так як він може негативним чином позначатися на стані нервової системи. Наприклад, салати або супи, тушковані блюда з неї не рекомендується їсти більше двох разів в тиждень. Лікуватися за допомогою її соку потрібно не більше трьох тижнів дорослим людям, а дітям не більше двох.
Лікарський засіб з медом від кашлю
Багато хто пам'ятає старовинний рецепт, за допомогою якого в дитинстві мами лікували від кашлю. Лікувальний склад складався з соку чорної редьки і меду. Вагітним жінкам часто здається, що лікуватися за допомогою народних засобів куди безпечніше, ніж медикаментами, але це не так, іноді найбезпечніший рецепт може виявитися небезпечним для здоров'я.
Хімічний склад
Даний коренеплід часто використовують для лікування кашлю, так як в ньому містяться такі речовини, як фітоніціди, що знищують багато видів бактерій, вірусів і навіть паразитів. Крім того, в його складі є:
- мінеральні солі натрію;
- пантотенова кислота;
- лізоціон;
- каратіон;
- численні вітаміни, що сприяють активізації імунної системи для боротьби з кашлем.
Чи дозволено лікуватися від кашлю коренеплодом під час вагітності?
У даній ситуації лікарі дотримуються різних думок, хтось радить лікуватися лише медикаментами, які дозволено застосовувати в період очікування дитини. Інші фахівці, навпаки, радять для початку спробувати вилікувати кашель найбільш безпечними народними засобами.
Більшість докторів сходяться на думці, що коренеплід для лікування кашлю жінкам в положенні застосовувати можна, якщо вагітність протікає добре і загроза викидня повністю відсутня.
Рецепт народного засоби
Одне з найвідоміших народних засобів від кашлю готується наступним чином:
- З 2-3 великих коренеплодів, з яких зрізаються верхівки, вирізається центральна частина.
- Потім в отримані поглиблення кладеться по 0,5 чайної ложки меду або цукру, якщо на продукт бджільництва є алергія.
- Через добу в коренеплодах накопичується лікувальний солодкий сік.
Курс прийому даного зілля в період очікування малюка триває 3-4 дні, п'ють напій по одній столовій ложки 3-4 рази на добу.
Варто відзначити, що, незважаючи на те, що редька з медом від кашлю і є одним з найпопулярніших народних засобів, жінкам в положенні, перед тим як його приймати слід проконсультуватися з лікарем.
Даний овоч при кашлі можна використовувати і зовнішньо. Для цього цілющим соком, отриманим з нього, слід розтирати спину і груди. Такий спосіб при лікуванні кашлю відмінно замінює гірчичники, які заборонено використовувати в період вагітності.
Пропонуємо переглянути відео про те, як приготувати редьку з медом для лікування кашлю:
В якому вигляді вживати?
У сирому вигляді чорна іспанська редька може здатися занадто гіркою, тому її рекомендується гасити і їсти у вигляді гарнірів до м'ясних страв або додавати її в різні салати.
Фахівці рекомендують з'їдати не більше однієї порції будь-якої страви з додаванням коренеплоду не частіше двох разів на тиждень.
Крім цього, перед тим як приготувати страви з цього овоча, його слід ретельно промити, обдати окропом вже в очищеному вигляді, якщо вживатися в їжу, він буде сирим.
Редька є овочем, що володіє унікальним складом, що містить в собі речовини, необхідні для нормального функціонування організму. Цей коренеплід здатний принести користь мамі і майбутній дитині, якщо його вживати в їжу в розумних кількостях, попередньо очистивши і обробивши.
