Сьогодні ми познайомимо вас з лагенарії. У цій статті ви зможете не тільки прочитати цікаву інформацію про сорти лагенарії, а й побачити різновиди дивовижного рослини на фото.
Рослина лагенария відноситься до сімейства Гарбузові, про що свідчить характерний плід культури. Це ліановідний рослина, яке в природі виростає в тропіках. Лагенарії є однорічної повзучої ліаною, плід якої - декоративний гарбуз різних форм і розмірів (витягнута, кругла, грушоподібна і т. Д.)
"Гусь в яблуках"
Якщо ви ніколи не бачили цей сорт лагенарії, то не повірите своїм очам. Плід рослини схожий на гусака, який пригнувся пощипати трави. Химерна гарбуз хіба що не має білого забарвлення, щоб видали нагадувати живого птаха. 
Плоди лагенарії мають не тільки декоративну цінність, а й цілком придатні для вживання в їжу. Тим самим, ви не тільки здивуєте сусідів і родичів, а й поласувати смачними кашами або оладками з м'якоті гарбуза.
Чи знаєте ви? Стебла лагенарії використовують для плетіння кошиків і різноманітних виробів.
Якщо вам сподобався сорт гарбуза "Гусь в яблуках", і ви захотіли посадити його у себе на ділянці, то ми переходимо до короткого опису. Насіння рослини замочують на добу у воді і пророщують при температурі + 22-25 ˚С. Перенесення розсади у відкритий грунт проводять в травні-червні. Садити культуру можна як на сонці, так і в півтіні. При посадці кількох кущиків витримуйте дистанцію в 40-50 см, щоб лагенарії не було тісно. Плодоносити лагенария починає вже на 125 день після посіву насіння.
Тепер поговоримо про особливості сорту лагенарії "Гусь в яблуках". Декоративна рослина відрізняється високою врожайністю. З одного куща можна зібрати близько 8-10 гарбузів, маса яких може досягати 5-6 кг.
Важливо! Для вживання в їжу підходять плоди, які досягли довжини 30-35 см. Збір врожаю проводять в серпні-вересні.Рослина не завдасть клопоту в плані догляду. Лагенарії не вимоглива до родючості грунту і освітленню. При цьому про полив і підгодівлі все ж забувати не варто.
Потрібно відзначити хорошу лежкість гарбуза "Гусь в яблуках", Яка без шкоди для смаку або вітамінного складу може зберігатися до весни.
Лагенарії "Змієподібна"
Змієподібна лагенария нічим не відрізняється від звичайної гарбуза. Але тільки на перший погляд. Після появи плодів ви зрозумієте, що перед вами даний декоративна рослина. Гарбузи мають довгасту форму і схожі на подовжені кабачки. При цьому їх довжина може досягати 60-70 см (збирають плоди для вживання в їжу, коли вони досягають довжини 50 см), а вага - до 7 кг. 
Сорт ліани цікавий не тільки тим, що дає витягнуті і досить важкі плоди, а й тим, що має здатність регенерувати пошкоджені частини надземного тіла. Рослина виростає до 2 м у висоту, вимогливо до світла (тінь або півтінь не підходять) і вологи. Можна висаджувати як у відкритий грунт, так і в контейнерах на лоджіях або балконах. На початковому етапі насіння висівають для отримання розсади в квітні місяці. Пророщувати посівний матеріал потрібно при температурі 25-30 ˚С. У відкритий грунт або більш просторі контейнери лагенария висаджується на початку червня.
Важливо! Якщо земля не прогріється, то після пересадки у відкритий грунт у лагенарії зупиниться зростання і рослина може загинути.У кулінарії використовуються як плоди, так і листя лагенарії змієподібній. М'якоть плоду смачна і ніжна, нагадує за смаком кабачок.
"Ботлз"
Лагенарії пляшкова отримала свою назву не тільки через форми плода, а й з-за того, що раніше з неї робили фляги і різний посуд.
Варто зазначити, що даний сорт рідко використовують в їжу, так як м'якоть має своєрідний смак, який не всім подобається. Однак якщо ви дочекаєтеся повного дозрівання гарбуза і акуратно витягне нутрощі, то у вас вийде велика "пляшка", яку можна поставити на кухні як прикрасу або використовувати як контейнер для води або соку.
Важливо! Щоб надати гарбузі потрібну форму, її на початковому етапі слід помістити в заготовку з дерева.
Кущі лагенарії даного сорту можуть виростати до 3 м в довжину. Самі плоди можуть досягати 20-25 см в діаметрі і до 70 см в довжину. Цікавою особливістю сорту "Bottles" є те, що якщо відрізати частину гарбуза, то вона продовжить рости далі. Таким чином, можна придумувати цікаві форми для майбутнього прикраси. При посадці варто знати, що ліана вирощується розсадним шляхом. Насіння пророщують і висаджуються в ящики в квітні місяці і далі при температурі не нижче 20 ˚С містяться до кінця травня. У червні рослини пікірують у відкритий грунт і забезпечують потрібну опору для пагонів. Щоб отримати хороші гарбуза для виробів, краще висаджувати лагенарії біля дротяної огорожі або опори з великою площею.
Якщо ви хочете приготувати страву з пляшкової гарбуза, то плоди потрібно збирати, коли вони досягнуть 40-50 см в довжину. Варто відзначити, що в гарбузах міститься велика кількість вітаміну С, тому вживання цього продукту особливо корисно взимку.
Чи знаєте ви? Лагенарії культивується людиною вже більше 3,5 тисяч років. Багато племена в Африці і донині використовують плоди рослини для виготовлення посуду, курильних трубок і музичних інструментів.
Лагенарії "Калебаса"
Лагенарії "Калебаса" - це гарбуз у формі груші, яка має схожість з лагенарії "Bottles". Саме цей сорт рослини найчастіше висаджують для подальшого отримання різних глечиків і бутлів. Якщо форма "Ботлз" мала широкий верх і низ, то грушоподібний плід більше скидається на форму звичної для нас пляшки. Вирощування цього сорту схоже з попередніми. Так як насіння має дуже тверду шкірку, їх обов'язково потрібно замочувати у воді перед посадкою. Якщо ви проживаєте в південних районах, то посадку можна проводити відразу у відкритий грунт в травні місяці (коли грунт прогрівся до температури 15 ° С). У помірному кліматі не обійтися без розсадного способу. 
Рослина формує грушоподібні плоди, які можуть досягати двох метрів в довжину. Однак стандартні розміри гарбузів - 40-60 см. Сама ліана, при наявності гарної опори, розростається до 15 м.
Варто запам'ятати, що сорт вимогливий до світла і вологи, а вегетаційний період становить близько 180-200 днів.
Лагенарії "Гуси-лебеді"
Сорт лагенарії "Гуси-лебеді" має свою власну історію, яка оповідає про принца та принцесу, яких врятували з ув'язнення гуси-лебеді. В помсту зла королева перетворила птахів в гарбуза, зберігши при цьому їх форму.
Багато городників і флористи плутають даний сорт і сорт "Гусь в яблуках" через візуальної схожості. Однак сама ліана відрізняється і будовою листя, і довжиною пагонів. 
Сорт виростає в довжину до 1.5 метрів, вимогливий до світла і вологи (хороший полив і тільки сонячне місце). Вегетаційний період лагенарії - 150-200 днів.
Цікавою особливістю формування плоду є те, що висять в повітрі гарбуза виходять з прямими "шиями", а ті, які стикаються з поверхнею, отримують вигнуту верхню частину плоду.
Садити ліану можна відразу у відкритий грунт, а можна виростити розсаду. При вирощуванні з насіння, процедура не відлили від попередніх сортів. Заглиблювати насіння потрібно не більше ніж на 3-4 см в грунт. При пересаджуванні кущів на город, між ними потрібно залишити близько метра вільного простору.
Пікірувати розсаду у відкритий грунт потрібно в кінці травня - початку червня. Зелені плоди, використовувані в їжу, збирають в момент, коли вони досягають довжини 30 см. Збір повністю достигли гарбузів припадає на жовтень місяць.
Чи знаєте ви? Лагенарії має й інші назви, такі як "індійський огірок" і "в'єтнамський огірок", так як вважається, що ця рослина була завезена в Європу з Індії та В'єтнаму.
"Циліндрична"
Це гарбуз подовженої форми, яка нагадує сорт "Змієподібний". При цьому самі плоди мають інший забарвлення і злегка відрізняються за розмірами. Циліндрична лагенария при посадці вимагає опори, за яку будуть чіпляти її не надто довгі пагони (близько 15 см). При правильній посадці і належному догляді плоди гарбуза досягають довжини 2 метрів.
Ще одна схожість з змієподібній ліаною полягає в регенерації пошкоджених або зрізаних частин плода. 
Циліндричний сорт вимогливий до освітлення і вологи. Вегетаційний період злегка подовжений і становить 200 днів.
Найчастіше ліану використовують для вертикального озеленення. Гарбузи використовують для створення посуду і різних виробів, а також для приготування страв. Плід, який досяг 40 см в довжину, можна використовувати для консервації, маринування або створення салатів.
Посів на розсаду і подальший догляд аналогічний змієподібних сорту.
Лагенарії "булавовидними"
Свою назву сорт отримав через цікавого будови плода, який схожий на перевернуту булаву. Головна відмінність плода від грушоподібної форми і форми "Ботлз" - дуже тонка подовжена верхня частина плода, яка хоч і ускладнює завдання вилучення м'якоті з гарбуза, проте дає можливість створити з "булави" відмінну вазу або глечик. 
Ліана має світло-зелене листя, великі білі квіти, які видали нагадують великі дзвіночки. Даний сорт не відрізняється невибагливістю і, як і інші сорти лагенарії, вимогливий до тепла і своєчасному зволоженню грунту.
Булавоподібні плоди мають довжину від 25 і до 200 см. Така різниця в розмірі обумовлена кліматом і родючістю грунту. Сорт має подовжений вегетаційний період, який становить 160-210 днів, в залежності від температури повітря і кліматичної зони. Плоди цієї рослини частіше використовують в декоративних цілях, ніж для приготування страв.
"Кобра"
Дуже рідкісний сорт лагенарії, який складно відрізнити від "Гуся в яблуках". Найбільш істотними відмінностями є підвищена теплолюбність (відповідно, вирощується тільки розсадним шляхом) і екзотичність.
Відрізнити від схожих сортів можна по "шийці" плода, яка злегка вигинається в бік, імітуючи голову кобри. 
Даний сорт використовується не тільки в їжу або для створення цікавих виробів. Сорт "Кобра" відрізняється своїми цілющими властивостями. За допомогою цієї гарбуза лікують хвороби травної системи, а також захворювання нирок, серцево-судинної системи і ожиріння.
Лагенарії "Поленовідная"
Сорт лагенарії поленовідной легко сплутати із звичайним кабачком на початковому етапі розвитку плода. Поленовідная гарбуз може похвалитися величезними плодами, які досягають двох метрів і важать до 10 кг. Складно повірити, що на таких тендітних пагонах може втриматися настільки важка гарбуз. Однак таких розмірів гарбуза виростають тільки в найкращих умовах, середня довжина плода буде на рівні 80 - 100 см.
Кущ рослини дуже гіллясте, листя великі, злегка опушені. Квіти білі, за формою нагадують розкритий дзвіночок. 
Посів насіння на розсаду ідентичний іншим сортам лагенарії. Однак варто запам'ятати, що при пікіруванні розсади у відкритий грунт, потрібно зберігати відстань між культурами (50 см в ряду і 70 см між рядами).
Поленовідная гарбуз використовується для приготування їжі, прикраси дворика або в флористиці.
Важливо! Головною відмінністю від змієподібній формі є більш рівні правильні межі плода, а сама гарбуз має більший діаметр, ніж "Змієподібна".
Лагенарії "Тюрбан"
Гарбуз "Турецький тюрбан" кардинально відрізняється від інших сортів не тільки своєю запам'ятовується формою, але і мінімалізмом.
Почнемо з того, що ліана навіть до утворення плодів буде радувати вас прекрасними жовтими квітами великих розмірів і світло-зеленими листками, які розкинуться біля огорожі, немов обіймаючи її.
Гарбуз "Червоний тюрбан" дає дуже цікаві чалмовідная плоди, які схожі на дві зрослі маленькі гарбузики. Верхня частина плода буде завжди забарвлена в більш яскравий колір, а нижня - в колір, наближений до білого. Якщо попередні сорти давали плоди просто величезних розмірів, то на лагенарії "Тюрбан" виростають невеликі гарбуза довжиною до 30-40 см.
Такий мінімалізм дозволяє використовувати плоди для виготовлення цікавих шкатулок і кухонного начиння. 
Важливо! Для виробів використовуються добре висушені плоди, які не піддавалися впливу морозу. При зрізанні обов'язково залишають плодоніжки.
Щоб виростити гарбуз "Східний тюрбан", потрібно в квітні місяці посіяти насіння на розсаду в окремі горщики висотою до 10 см. В червні місяці розсаду переносять у відкритий грунт, зберігаючи між рослинами дистанцію в 30 см.
Невеликі тиковкі дозрівають у вересні. Для вживання в їжу зривати їх можна вже в другій половині серпня.
Чи знаєте ви? Згідно з останніми дослідженнями, в м'якоті лагенарії містяться речовини, які пригнічують ріст і розвиток ракових клітин.Гарбуз, в залежності від того, якої форми буває плід, може використовуватися як для кулінарії, так і для прикраси саду або створення цікавих виробів. Тепер ви знаєте основні сорти лагенарії, які можна посадити на присадибній ділянці і дивувати перехожих плодами дивної форми і забарвлення. Висаджуючи ліану у себе вдома, ви не тільки озеленити двір, а й зможете поласувати смачними стравами з плодів декоративної гарбуза.
