ДАЙКОН: КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ, ПРОТИПОКАЗАННЯ І ШКОДУ БІЛОЇ РЕДЬКИ ДЛЯ ОРГАНІЗМУ ЛЮДИНИ, КАЛОРІЙНІСТЬ НА 100 ГРАМ, А ТАКОЖ ЯК ПРИЙМАТИ ДЛЯ ЗДОРОВ'Я З МЕДОМ?

Дайкон або "японська редька" став вже досить популярним продуктом в Росії. Його вирощують на городах для приготування різних страв.

Хтось називає його редькою, хтось білим редисом, деяким він нагадує за смаком ріпу. Дайкон має свій унікальний склад елементів, який дозволяє використовувати його не тільки як їжу, але і в профілактичних і лікувальних цілях.

Звернемо увагу на користь редьки для здоров'я різних категорій людей, а також на те, якої шкоди може завдати неправильне вживання дайкона.

Хімічний склад і калорійність на 100 грам

Дайкон - унікальний продукт, багатий різними вітамінами і корисними речовинами. До його складу входять:

вітаміни групи B і C;
клітковина;
магній;
кальцій;
йод;
хром;
фосфор;
натрій;
мідь;
залізо;
бета-Керотин;
селен;
ізойордановая кислота;
мінерали;
пектини;
енізми;
фітонциди.

У 100 грамів продукту міститься приблизно 21 Ккал, при цьому в ньому є:

жири - 0 г;
білки - 1,2 г;
вуглеводи - 4,1 г (клітковина - 1,6 г, цукру - 2,5 г).

Які корисні властивості білого редису і чим він може нашкодити?

Як ви вже зрозуміли цей продукт джерело корисних речовин, які можуть принести як користь при правильному застосуванні, так і шкоду. Не слід вживати в їжу дайкон відразу після молочних продуктів, Оскільки це може завдати шкоди шлунку.

діти

Через високий вміст клітковини вживання дайкона дітям до 4 років не рекомендується. Починати привчати до продукту дитини можна з невеликого додавання редьки в салати, якщо немає заборон лікаря.

Вживання дайкона може завдати шкоди маляті, якщо у нього є алергія, оскільки редька може викликати напади астми.

Ні в якому разі не давайте дитині дайкон в великих кількостях, він може забити шлунок і кишечник.
При захворюваннях печінки і сечокам'яної хвороби дайкон протипоказаний.
У підлітковому віці вживання редьки сприятливо позначиться на шкірі обличчя і допоможе очистити її від прищів.
Вітаміни забезпечать згортання крові, а кальцій зміцнить кістки і емаль зубів.

Продукт корисний для розвитку нервової системи, нормального сну і покращує настрій дитини. Якщо приймати його в комбінації з аскорбинкой, то можна підвищити імунітет, стійкість до вірусних та грибкових захворювань.

жінки

Дайкон слід вживати для нормалізації менструального циклу. Незамінний він і для плануючих завагітніти, оскільки містить в собі фолієву кислоту. У період вагітності знімає набряклість, покращує імунітет і стан нервів. Кальцій, що міститься в дайкон, дозволяє сформувати кістяк дитини. Але на пізніх термінах краще утриматися від вживання цього продукту.

Годуючим мамам покращує лактацію, але при цьому може змінити смак молока. Також вітамін В, фолієва кислота і тіамін допоможуть дівчатам зберегти здоров'я і залишатися красивими, виведуть всі шлаки і токсини з організму.

чоловіки

Відмінностей в користь і шкоду дайкона для чоловіків і жінок немає.

Але відзначимо, що рослина підвищує потенцію і сексуальний потяг у чоловіків. Білок сприяє м'язовому росту і буде корисний спортсменам і любителям фізичних навантажень.

При надмірному вживанні продукту можна завдати шкоди організму:

Виникає метеоризм, з'являється печія, загострюються виразкові хвороби шлунка.
При гастриті вживати редьку не рекомендується.
Також шкідливо вживати її при захворюваннях слизової оболонки.
Дайкон знижує рівень цукру в крові, тому попередньо краще проконсультуватися з лікарем. Зате при цукровому діабеті коренеплід незамінний.
При каменях у нирках і подагрі слід обмежити вживання редьки.

Дайкон рослина, що відноситься до сімейства капусти. Тому будьте уважні, їли ви не переносите капустяні овочі.

Крім того, що продукт не рекомендований дітям до 4 років, також він не рекомендований людям після 50 років. При порушенні обміну речовин краще проконсультуватися з лікарем перед вживанням дайкона.

Лікувальні властивості і покрокова інструкція, як приймати для здоров'я

Розглянемо, чим корисний білий редис:

Дайкон корисний при профілактиці серцево-судинних захворювань, так як виводить надлишковий холестерин.
Цей продукт є сечогінним і натуральним проносним. Клітковина ефективно очищає кишечник від шлаків.
Завдяки білковим з'єднанням дайкон перешкоджає розмноженню бактерій в жовчному міхурі.
Цей сорт використовують для запобігання утворенню ракових пухлин, усунення симптомів аритмії і тахікардії.
Сік редьки здатний позбавити від прищів, акне, вугрів, пігментних плям і веснянок; вирівняти і очистити шкіру обличчя. А за рахунок багатства вітамінами дайкон здатний зміцнити коріння волосся.
Завдяки кальцію коренеплід зміцнює зуби.
Ефективний дайкон і для дієт, але повністю переходити на дайкон не потрібно. Необхідно зрідка влаштовувати розвантажувальний день з вживанням 100-150 г редьки. Або можна приготувати смузі з огірка, шпинату, петрушки і дайкона. Пити такий коктейль потрібно по 1 склянці на день.
Антибактеріальні властивості редьки допомагають впоратися з вірусними захворюваннями дихальних шляхів.
Дайкон підходить людям похилого віку із захворюваннями печінки і нирок. Так як ефективно виводить камені. Але пам'ятайте, що важливо стежити за дозуванням.