Топінамбур (земляна груша) не є сільськогосподарською культурою, але його вирощують на городах через корисних властивостей, а своєрідний смак бульб, схожий на солодкуватий картопля, подобається деяким гурманам.
Рослина, через високий квітки, зовні нагадує соняшник, а бульби схожі на імбир. Кажуть, кращий спосіб знищення топінамбура - поїдати його.
Але що робити тим власникам рослини, які його просто не люблять? Чи варто знищувати топінамбур на городі? І які методи позбавлення від цієї рослини існують? Дізнатися про це можна в статті.
Особливості росту культури
Топінамбур - стійке рослина, яке дуже швидко розростається. Посадивши топінамбур як зеленого загородження від сусідів, через кілька років він займе багато площі, відтіснивши тим самим декоративні рослини або сільськогосподарські культури.
Коріння земляної груші йдуть углиб більше ніж на півметра, і якщо при знищенні залишиться хоч найменша частина, на наступний рік знову з'явиться зелень. Не знаючи особливостей росту топінамбура і перевірених способів позбавлення від нього, спроби знищити цю рослину не увінчаються успіхом.
Чи варто взагалі позбавлятися?
Замислюючись над тим, чи варто знищувати топінамбур, варто зважити всі за і проти. Якщо садівникові смак рослини приємний, є свідчення для регулярного вживання в їжу (цукровий діабет, дисбактеріоз), то залишити набольшую грядку з топінамбуром варто. Крім цього, у нього є маса корисних властивостей:
- виводить токсини і солі важких металів;
- стимулює кровопостачання слизових оболонок;
- зупиняє блювоту і нудоту;
- людина, яка вживає коренеплоди топінамбура регулярно, стійкий до інфекцій і вірусів травного тракту.
Також висока зелень служить відмінним огорожею від сусідів, А зрізавши надземну частину восени, нею можна прикрити грядки з часником або іншими озимими культурами.
Буває і так, що посадивши земляну грушу і зібравши перший урожай, бульби не припадають до смаку городникам, показань до постійного вживання немає, або навіть є протипоказання (метеоризм), а місця рослина займає багато. Тоді єдиний вихід - позбутися від топінамбура.
Як точно не вийде позбутися рослини на ділянці?
Є методи знищення топінамбура, які широко використовують дачники, ніколи не стикаються з порослями земляної груші, які не дають результату:
- найпростіше знищення - вирубка надземної частини, збивання сапкою.
- дрібне викопування - лопата заганяється на багнет, і вибираються бульби.
- Зрізання весняної поросли і знищення протягом року годиться тільки в комплексі з іншими, більш ефективними методами.
Як вивести земляну грушу: покрокова інструкція
глибока перекопування
Навіть після ретельної вибірки коренеплодів, паростки навесні знову з'являються на поверхні. Причина в тому, що коріння сягає вглиб на півметра. Тому допоможе глибока перекопування:
- Прибираються стовбури рослини.
- На місці посадки топінамбура викопується яма глибиною в метр.
- Яма розширюється в сторони на метр, щоб виключити появи нових рослин з бічних коренів.
Увага! Від методу глибокої перекопування слід відмовитися, якщо топінамбур росте на великій площі, а дачного міні трактора немає, адже доведеться перекопати десяток кубів ґрунту вручну, що дуже трудомістким.
посів кабачків
Можна позбутися від земляної груші за сезон, посіявши поверх неї кабачки:
- Восени розкопати грядку з топінамбуром і вийняти все коренеплоди.
- З першим теплом ще раз перекопати.
- Після перших сходів топінамбура - Останнім перекопування, після якого сіються кабачки.
- Приблизно в той же час, коли у кабачків виростають великі листи, з'являються чергові сходи земляної груші, які викопуються з коренем.
На цьому боротьба з топінамбуром повинна завершитися.
Гербіциди
Гербіциди застосовуються тільки в комплексі з іншими методами. Найкраще використовувати Раундап або Ураган, які відмінно справляються зі знищенням будь-яких бур'янів. Дані гербіциди необхідно застосовувати в розчині високої концентрації або чистим препаратом, обробляючи надземну частину рослини. Приблизно через тиждень земляна груша загине.
Працюючи з гербіцидами, необхідно використовувати засоби індивідуального захисту - маску, рукавички, уникати потрапляння на відкриті ділянки шкіри.
накриття
Ефективність цього методу полягає в тому, що до молодим рослинам перекривається доступ повітря і світла, і топінамбур гине. Для накриття можна використовувати такі матеріали:
- дошки;
- картон;
- руберойд;
- чорна плівка;
- старий лінолеум або килим.
Як використовувати:
- По максимуму видаляються всі коренеплоди і надземна частина земляної груші.
- Грунт утрамбовується.
- Дошки щільно укладаються і вдавлюються в грунт.
- Накривається чорною плівкою.
- Результат перевіряється наступної весни.
Замість дощок можна використовувати щільний картон, а замість плівки - килим, лінолеум або руберойд. У будь-якому випадку, якщо використовувати цей спосіб в комплексі з іншими, топінамбур загине.
Використовувати тільки метод накриття не рекомендується, Так як бували випадки, що земляна груша пробивалася навіть через асфальт або бетон.
метод перегону
Щоб топінамбур не дав росту навесні, бульби можна згноїти в землі:
- У серпні-вересні грунт на грядці з земляною грушею виймається глибиною на багнет лопати.
- Витягнута грунт ретельно перебирається від коренеплодів.
- Яма щедро поливається засобом для дозрівання компосту.
- Засипається перебраний грунтом.
- Зверху проливається тим же засобом.
Довідка! Спосіб перегону хороший тим, що не тільки позбавляє від топінамбура, а й навесні виходить відмінно удобрена земля.
За допомогою свиней
Це найцікавіший метод - використовувати в знищенні топінамбура звичайних домашніх свиней, надавши їм найбільший доступ до коренеплодів. Метод гарний тим, що і топінамбура більше не буде, і свині ситі і задоволені, адже топінамбур для них - дуже смачне ласощі. Як це зробити:
- Глибше розкопується земля.
- Прибираються коренеплоди, але не всі, необхідно залишити кілька стирчать із землі.
- Навколо грядки робиться загін, щоб свині не розбіглися і не розтоптали інші культури.
- Чекати, поки свині з'їдять весь топінамбур.
Величезний мінус цього способу в тому, що далеко не у всіх є можливість дістати свиней.
комплексні заходи
Комплексні заходи - це застосування декількох способів по знищенню топінамбура одночасно, протягом одного року. І щоб не витрачати час і сили даремно, рекомендується вдаватися саме до комплексним заходам. Для комплексних заходів необхідно мати трохи фантазії, складнощів виникнути не повинно. Ось кілька варіантів.
Перший - метод перегонки з накриттям:
- Перекопати грунт.
- Вибрати коренеплоди.
- Добре просіяти землю.
- Пролити засобом для дозрівання компосту.
- Накрити дошкою, але грунт над утрамбовувати, так як для дозрівання компосту необхідно невелику кількість повітря.
- Накрити плівкою, щоб не надходив світло.
Другий - свині, гербіциди та накриття:
- Розкопати землю.
- Прибрати майже всі коренеплоди.
- Захистити територію.
- Випустити свиней.
- Після поїдання коренеплодів накрити дошками або картоном, а зверху - клейонкою.
- Якщо навесні з'явиться зелень - обробити її гербіцидами.
Третій - перегін і кабачки:
- Восени витягти коренеплоди.
- Пролити землю складом для дозрівання компосту.
- Навесні зробити новий насипний шар ґрунту.
- Засадити колишню грядку з топінамбуром кабачками.
Деякі заходи по знищенню поєднувати не можна. Наприклад, після знищення гербіцидами, використання отрут або протоки засобом для компосту, не можна випускати на грядку свиней - тварини можуть отруїтися.
Профілактика повторного поширення
Щоб топінамбур НЕ розростався повторно, необхідно виконувати наступні дії:
- При появі нових паростків обробляти їх гербіцидами або викопувати з коренем.
- Якщо на місці земляної груші нічого не планується садити - накривати грядку чорної плівкою.
- Кілька років на місці, де ріс топінамбур, сіяти кабачки.
- Щороку глибоко перекопувати землю, ретельно видаляючи пропущені раніше коріння рослини.
- Використовувати комплексні заходи зі знищення топінамбура.
Незважаючи на очевидну користь, топінамбур багато кому не доводиться до смаку, і городники часто намагаються його вивести, або хоча б скоротити місце його зростання. Боротьбу з ним необхідно проводити протягом усього року і використовувати комплексні методи. Якщо бажання вивести земляну грушу з дачі або городу велике, то, якщо слідувати інструкціям і радам, топінамбур назавжди виведеться з ділянки.
