Петрушка - звична для всіх зелень, яка трапляється практично в кожному саду і городі. Виростити її легко, якщо знати деякі тонкощі, пов'язані з обробкою посівного матеріалу. Відомо, що насіння петрушки дуже повільно сходять. Використовуючи сухі насіння, сходи можна побачити тільки через дві - чотири тижні. Щоб прискорити цей процес, а також поліпшити якість врожаю, необхідно підготувати матеріал для посіву за допомогою замочування. Розглянемо в статті, чи потрібно і чому так важливо замочувати насіння рослини перед посівом у відкритий грунт або в теплицях, щоб отримати швидкі сходи, і як правильно це робити.
Що таке замочування перед посівом і яка його мета?
Замочування - це етап підготовки насіння перед засівом, при якому їх занурюють на час в різні розчини: в гарячу воду, молоко, розчин марганцівки, перекису і інші.
Основні цілі замочування:
- Запобігання та профілактика хвороб, які можуть погубити рослина.
- Перевірка якості, терміну придатності і схожості посадкового матеріалу.
- Прискорення проростання насіння і швидший термін появи перших сходів.
Чи треба це робити?
Чи можна замочувати насіння рослини перед посівом? Петрушку можна засівати як сухими насінням, так і після замочування. Однак петрушка є долговсхожей культурою, і при необхідності отримання дружних, сильних сходів, які активно з'являються після замочування - то так, замочувати потрібно.
Вплив замочування на посадковий матеріал
У насіння петрушки щільна оболонка, покрита ефірними маслами, яка уповільнює їх проростання. Замочування допомагає зруйнувати масляниста покриття і розм'якшує оболонку насіння. З його допомогою насіння добре насичуються вологою, необхідної для проростання.
Покрокова інструкція: у чому і як витримувати зерна, щоб рослина швидше зійшло?
Розберемо, як і в чому краще всього замочити насіння рослини перед посадкою для отримання швидкої схожості.
У молоці
- Насіння помістити в ємність з невеликою кількістю свіжого, теплого 37 ° С молока, таким чином, щоб вони були злегка покриті.
- Залишити до набрякання, потім посіяти.
У спиртовмісних розчинах
- Загорнути насіння в марлю.
- Потримати в горілці 15-20 хвилин.
- Потім добре промити під проточною водою і висушити.
Висівний матеріал готовий.
Важливо! Ефірні масла відмінно розчиняються в спиртовмісних розчинах, але не можна перевищувати встановлений час, так як насіння можна зіпсувати. Плюс даного способу в тому, що він ще допомагає знезаражувати сіянці.
Пропонуємо вам подивитися відео про замочування насіння петрушки в горілці:
В воді
На шар марлі розкласти насіння, укрити їх другим шаром.- Помістити в блюдце і залити гарячою водою, але не окропом, таким чином, щоб рідина злегка покривала марлю з насінням.
- Залишити на 12 годин, міняючи остигнула воду 3-4 рази.
- Потім вийняти набряклі насіння і посіяти. Або тримати у вологому марлі і засіяти вже пророслими.
Є варіант з використанням талої води: це може бути зібраний і розтанув чистий сніг, або вода, заморожена в морозилці, потім растаявшая і прогріта до кімнатної температури.
- Такою водою заливають насіння, викладені на тканини на дні тарілки.
- Оптимальна температура повітря + 20- + 25 ° С. Ємності поміщають в темне місце на 48 годин.
- Воду змінюють 3-4 рази на день.
У розчині марганцівки
Замочування в розчині марганцівки необхідно для знезараження насіння.
- Для цього розчинити 1 гр. марганцю в 100 мл теплої води. Розчин буде темного, майже чорного кольору.
- Помістити в ємність з розчином насіння, загорнуті в марлю, на 15-20 хвилин.
- З плином часу слід добре їх промити в проточній воді і просушити, або загорнути у вологу тканину для подальшого пророщування.
У перекису водню
- Зробити розчин з 1 столової ложки перекису 3% і 0,5 л. води.
- Насіння загорнути в шар марлі і опустити в блюдце з розчином.
- Витримувати при кімнатній температурі 12 годин, змінюючи розчин на свіжий через кожні 3-4 години, щоб кисень надходив до насіння і вони не "задихнулися".
- Після замочування промити їх у проточній воді, підсушити.
У стимуляторе зростання
Існують різні стимулятори росту для підвищення стійкості проростків до несприятливих факторів. Використання коштів, що стимулюють ріст, допомагає збільшити відсоток схожості посівів. Після процедури замочування в стимуляторах зростання, насіння підсушують НЕ промиваючи, висівають.
- Замочування в розчині Епін: В 100мл кип'яченої води, температурою 22-23 ° С розвести 4-6 крапель засобу Епін. Опустити насіння в марлевому мішечку в підготовлений розчин на 18-24 години, час від часу помішуючи.
- Замочування в розчині Гумата калію: Розвести 0,5 грам в 1 літрі теплої води. Насіння, загорнуті в тканину, помістити в стакан на добу, періодично розмішувати рідина.
- Концентрований розчин біогумусу розвести водою у співвідношенні 1:20, насіння петрушки в даному розчині тримають не більше 24 годин.
Крім покупних стимуляторів росту великою популярністю користуються поживні суміші, приготовлені з натуральних компонентів, в домашніх умовах.
Наприклад: настій деревної золи - прекрасне джерело мінералів.
- Настій готується з 2 ст. л. золи і 1 л. води.
- Все перемішується і настоюється пару діб.
- Насіння витримують в настої від 3 до 6 годин, періодично помішуючи.
Грибний настій - містить всі необхідні для рослини мікроелементи:
- Його готують із сушених грибів, які заливають невеликою кількістю води.
- Після охолодження тканинний мішечок з насінням опускають в настій на 6 годин.
Чи є інші способи для поліпшення схожості?
Крім замочування є й інші способи підготовки насіння:
- Калібрування і сортування насіння, для видалення невсхожімі.
- Сухі насіння насипати в тканинний мішечок, закопати в непрогріту землю на глибину 30-35 см, на два тижні. Дістати мішечок з землі перед посівом, підсушити насіння на папері і посіяти.
- Потримати насіння в гарячій воді, в термосі від 30 хвилин до двох годин, потім просушити.
- Прогріти насіння на батареї центрального опалення, загорнувши попередньо в тканину. - Полоскання насіння, загорнутих в тканинний мішечок в гарячій воді, 3-4 рази.
- Барботування - перемішування насіння у воді, насиченої киснем протягом 18-24 годин. Після процедури барботування насіння підсушують.
Методів підготовки посівного матеріалу багато, але замочування є найдієвішим способом, що підвищує схожість петрушки і поліпшує якість врожаю. Докласти зусиль доведеться, але це варто того, щоб насолоджуватися цією вітамінної приправою.