ананас - це дивовижне тропічна рослина родом із тропіків Південної Америки. У країнах Європи його почали вирощувати в оранжереях, створюючи необхідні умови клімату.
Але приклавши частку зусиль, вирощування ананаса можна здійснити навіть в домашніх умовах. І через деякий час це цікава рослина буде дивувати нас своїм зовнішнім виглядом і плодами.
Ананас: опис рослини
ананас - це трав'яниста рослина, в центрі якого проростає стебло. У центрі стебла, на верхівці - суцвіття, яке після запліднення перетворюється в супліддя.
Зовні видно, що окремі частини ягід супліддя зростаються в один плід - ананас. Стебло оточений розеткою - м'ясистим і товстими листям.
Плід ананаса має овальну, циліндричну форму, складається з окремих численних невеликих частин, зрощених разом. На верхівці утворюється розетка з листя.
Щільна луската оболонка зрілого плода має темно-зелений, жовтий, коричневий або навіть червонуватий відтінок. Усередині плоду - яскрава жовта м'якоть. Вона має приємний смак і хорошим ароматом. Дозрілі плоди ананаса досягають ваги 4-5 кг.
Які умови потрібні ананасу для успішного росту?
Ананас, при вирощуванні його в домашніх умовах дуже вимогливий до умов, які будуть створені для його успішного дозрівання. Оскільки це тропічна рослина, вкрай важливо підтримувати правильне освітлення, температуру і вологість повітря.
освітлення
Ананасу необхідно як мінімум 6 годин на день, незалежно від пори року, перебувати в добре освітленому місці. У літній період рослина можна винести на балкон або в сад, в помірно освітлене місце. У холодну пору року ананас потрібно тримати на південній стороні, для рівномірного отримання сонячного світла.
Рослина не варто провертати, так як це може уповільнити зростання, йому досить і одностороннього висвітлення. Якщо пору року і погодні умови не дозволяють забезпечувати потрапляння сонячних променів, то ананас можна підсвічувати додатковим освітленням - люмінесцентними лампами. Тільки варто враховувати, що при використанні ламп ананас повинен отримувати освітлення як мінімум 8 годин на добу.
Температура і вологість повітря
Ананас дуже боїться холоду. Якщо влітку його цілком влаштує температура навколишнього середовища, то в зимову пору варто передбачити способи збереження тепла в приміщенні і грунті рослини. Його не варто тримати на холодній підлозі або підвіконні, взимку краще було б підтримувати температуру ґрунту 18 - 21 ° С, максимальна температура для зимового періоду становить 27 ° С.
Рослина не варто тримати поруч з батареями і обігрівачами, також варто передбачити відсутність протягів. Для підтримки вологості потрібно використовувати горщик з вологим дренажем. Можна розпорошувати воду навколо рослини, листя обприскувати не варто, так як вода може накопичуватися всередині розетки і викликати їх гниття. Їх варто протирати від пилу вологою тканиною.
Як посадити ананас
Перед тим як садити ананас в домашніх умовах, варто для початку придбати зрілий, свіжий і здоровий плід.
Хороший плід ананаса повинен:
- Володіти легким солодкуватим ароматом.
- Не мати зовнішніх пошкоджень, колір повинен бути однорідним, золотисто-коричневим.
- На дотик ананас повинен бути пружним. Якщо плід м'який, то це означає, що він перезрілий. Якщо плід твердий - то, навпаки, недозрілий.
- Листя на верхівці повинні бути свіжими, зеленими з трохи підсохлими краями - це важлива ознака зрілості плода. Якщо є сірі плями, то це означає, що листя пошкоджені червецами, і від використання такого плода варто відмовитися.
Дотримуючись таких правил, у нас вийде виростити хороший ананас вдома, який буде радувати нас свої незвичайним видом і в майбутньому дасть плоди.
Відділення хохолков від плоду
Відокремити корону з листя від ананаса можна досить просто. Потрібно обхопити все листя рукою і дуже акуратно провернути, як ніби відкручуючи кришку пляшки. Якщо все вийшло правильно, у вас в руці повинна залишитися корона з листя з невеликим стеблом внизу.
Якщо ви переживаєте, що може не вийти все зробити акуратно, варто використовувати ніж. Ножем потрібно зрізати верхню корону ананаса і вирізати всю м'якоть для запобігання загнивання.
Приготування корони до проростання коренів
Потрібно ножем прибрати кілька нижніх листків, для оголення стовбура, з якого у нас будуть рости коріння. Після обрізки листя і очищення стовбура залиште наш майбутній ананас підсохнути на пару днів, щоб запобігти загнивання рубців і листя після обрізки.
Потім підсушену корону потрібно помістити в прозору посуд з водою, щоб вона покрила оголений стовбур нашого рослини. Вода повинна бути кімнатної температури. Розміщують посуд в світлому місці, на підвіконні. Потрібно уважно стежити за рівнем води, періодично міняючи воду. Якщо все зроблено правильно, ананас пустить коріння через 3 - 4 тижні.
Посадка ананаса в грунт
Після того як коріння відросло на 3-4 см, ананас можна висаджувати в грунт. Для первинної посадки краще використовувати невеликий горщик з отвором для стоку води, що підходить за розміром до нашої короні. На дно горщика укладають 3-сантиметровий шар дренажу, можна використовувати керамзит.
Наповнювати горщик потрібно пухкої, поживною землею. Після засипки землі рекомендується залити в грунт гарячу воду. Після цього можна висадити наше рослина. Садити потрібно на 5-6 см вглиб, після посадки добре полити ананас теплою водою. Поставити рослина потрібно в світле і тепле місце. Ананас вкорінюється протягом 2-3 місяців.
Важливо! Важлива ознака того, що ананас прижився - поява нових листя.
В майбутньому перші листя будуть відсихати і відмирати, але на їх місці почнуть рости нові зелені пагони. Старе листя потрібно акуратно обрізати і прибирати. Підріс ананас варто поливати один раз на тиждень теплою водою. Після року зростання ананас вдруге пересаджують в більш просторий горщик.
Все так же потрібно поміщати на дно дренажну прошарок, в цей раз можна використовувати гравій. Грунт слід використовувати з суміші двох частин торфу, однієї частини річкового піску і трьох частин природного грунту. У зимовий період зростання ананаса сповільнюється, але переживати не варто: з настанням теплого періоду він почне рясно розвиватися, тільки для цього потрібно буде підгодувати грунт.
Чи знаєте ви? Якщо є можливість, під час первинної і вторинної посадки ананаса його можна помістити під поліетиленовий ковпак на 2-3 тижні для створення умов тропічного клімату і кращої приживлюваності рослини.
Правила догляду за ананасом
Спостерігаючи за тим, як росте наш ананас в домашніх умовах ми бачимо, що ананас дуже теплолюбна рослина. Його потрібно поливати, але слід запобігати застій води. Він також потребує періодичного підгодівлі ґрунту.
Чи потрібно поливати ананас?
Грунт в горщику з ананасом не повинна висихати, а й вода не повинна застоюватися. Тому доросла рослина потрібно рясно поливати один раз на тиждень теплою водою.
Якщо рослина перебуває на відкритому повітрі, то слід обприскувати його листя: вони вберуть вологу, а решту випарується. У період активного росту полив ананаса можна змінити: поливати два рази в тиждень, але зменшити кількість наливається води. Найкраще, коли вода повністю проходить через дренаж і витікає назовні.
Якщо відчувається болотний запах в горщику або з'являється цвіль на грунті, то її потрібно якомога швидше замінити, інакше рослина може загинути.
Важливо! Коренева система ананаса дуже маленька, тому для дорослої рослини вистачить і 3-4-літрового горщика.
Підживлення екзотичної рослини
Під час вегетаційного періоду ананас потрібно підгодовувати два рази на місяць. Хорошим добривом виступить звичайний коров'ячий перегній. Можна вносити також комплекс мінеральних добрив, які продаються в садових магазинах, але дозування слід зменшити в два рази, в порівнянні з іншими рослинами.
Потрібно також обприскувати рослину раз на місяць 0,01% розчином залізного купоросу. Для ананаса протипоказані лужні добрива, вапно і деревна зола.
Секрети успішного цвітіння ананаса
У природному середовищі, для того щоб ананас зацвів, буде потрібно 26 місяців. У домашніх умовах терміни цвітіння можуть змінюватися в різні боки. Коли пройде 16 місяців, і висота рослини буде більше 20 см, можна розраховувати на початок цвітіння. Цвіте ананас за наступним описом.
На вершині стовбура починає формуватися бутон, він поступово піднімається вгору на виростала зі стовбура плодоніжки. Через пару місяців починається цвітіння і триває буквально два тижні. Квіти мають яскраво-синій колір. Відкривається одну квітку за все на один день. Після того як відцвіте, останній квітка починає період розвитку плода.
Термін дозрівання коливається від 3 до 7 місяців, все залежить від умов вирощування та сорту ананаса. 
Може трапитися, що ананас досяг потрібного віку і нормально розвинувся, але цвітіння не наступає; в такому випадку початок цвітіння можна стимулювати. З цим завданням добре впорається водний розчин етилену.
Щоб його приготувати, потрібно взяти 1-2 чайні ложки карбіду кальцію і залити 0,5 л води. Витримати цей розчин в закритій посудині, потім перелити, відфільтрувавши від осаду. Цей розчин потрібно вносити по 50-55 мл протягом тижня в верхню частину листя рослини. Після такої стимуляції ананас повинен дати бутон через 4-6 тижнів. Якщо цього не відбулося, значить, він ще не дозрів або хворий.
Чи знаєте ви? Ананас - трав'яниста рослина, тому після плодоношення він загине. Але залишить після себе кілька бічних пагонів, які можна використовувати для подальшого вирощування.
Як боротися зі шкідниками та хворобами ананаса
Вирощуючи ананас як кімнатна рослина, ми повинні бути готові до того, що на нього, як і на інші рослини, можуть напасти шкідники. Також при неповному дотриманні правил догляду за ананасом, у рослини можу виникнути певні проблеми.
Якщо листя починає засихати - це значить, що рослина знаходиться в дуже жаркому або сонячному місці. Його потрібно обприскати водою і переставити в більш прохолодне місце. Якщо листя починає бліднути і згортатися - рослина потрібно виставити на більш світле місце.
Якщо гниє стовбур рослини - варто стримати полив і припинити його до того часу, поки рослина не прийде в нормальний стан.
На ананас можуть нападати такі шкідники:
- щитівка. Вражає листя рослини, її можна прибрати за допомогою ватного тампона, змоченого в етиловому спирті. Також рослина варто обробити інсектицидом, який можна купити в садових магазинах.
- борошнистий черв'як. Покриває листя суцільною плівкою. Прибрати можна за допомогою промивання листя мильним розчином, потім обробити емульсією "Карбофоса".
- кореневої черв'як. Вражає кореневу систему. При його виявленні варто припинити полив і обробити грунт інсектицидними препаратами.
- павутинний кліщ. Утворює на листках тонку павутину, її потрібно прибрати мильним розчином, зволожити їх м'якою водою і обробити легким інсектицидом.
- орхідних тля. Маленьке комаха, яке мешкає на верхніх листках рослини і харчується його соком. Виявивши тлю, рослина потрібно обробити "актеллика".
- медяна роса. Це липкий наліт, утворений внаслідок виділень комах. При його виявленні, листя потрібно промити мильним розчином.
- грибні хвороби. Грибки утворюються внаслідок внесення добрив, що містять азот. Якщо вони виникли, рослина потрібно обробити фунгіцидом.
Як можна розмножити ананас
Розмножити ананас можна за допомогою дочірніх пагонів, які утворюються після того, як у ананаса відбудеться плодоношення. В середньому з однієї рослини виходить до п'яти пагонів. Дочірні пагони варто відокремлювати від основної частини за допомогою ножа. Вони повинні досягти висоти 15-20 см і мати свої власні корені.
При пересадці дочірніх пагонів варто використовувати не дуже об'ємні горщики, щоб не давати коріння сильно розростатися. Стовбур, на кінці якого знаходяться корені, прикопують в землю на глибину 1 см.
Важливо! При будь-пересадці ананаса категорично не рекомендується руйнувати земляний кому з корінням. Пересадка здійснюється тільки способом перевалки.
