Ожина належить до роду Рубус і є представником сімейства рожевих.
Рослина росте в північних і помірних широтах, в змішаних і хвойних лісах. Дуже часто кущі ростуть в заплавах річок, лісостеповій зоні.
Рослина починає цвісти в середині червня і закінчує в серпні. На одному кущі можна виявити квіти, стиглі і зелені ягоди. Ожина - справжній рекордсмен по врожайності, вона легко дасть фору навіть самому врожайного сорту малини.
Рослина здивує вас щедрим урожаєм смачних, соковитих і ароматних плодів, в розпал сезону ви побачите, як гілки рослини прогинаються під вагою величезних стиглих ягід практично до самої землі.
Ожина - відмінний медонос, а тому якщо ви збираєтеся зайнятися розведенням цієї ягоди в значних масштабах, то можете поставити серед кущів вулик, що дозволить вам отримати смачний, корисний і ароматний мед.
Одним з найкращих культурних сортів ожини вважається "Блек Сатін". Цей сорт зачарує тих, хто планує зайнятися культивацией цієї ягоди в промислових масштабах.
Характеристика ожини "Блек Сатін"
Безколючкова сорт ожини "Блек Сатін" дає темно-коричневі пагони довжиною до 7 метрів. Жорсткі Безколючкова пагони мають круглий перетин і відрізняються високим ступенем крихкості.
Батога кущів до досягнення в висоту близько 1,5 метра ростуть вертикально, потім вони починають формуватися горизонтально, що особливо характерно для сланких видів. І якщо вірити досвідченим садівникам, то під час активного росту пагони можуть збільшуватися на 6, а то і 7 см на добу.
Після посадки кущі ожини "Блек Сатін" дуже швидко обростають пасинками, що зажадає від садівника своєчасного проведення робіт по формуванню кущів. Цей вид ожини дає дуже мало порослі, в зв'язку з чим культура розмножується верхівками гілок.
У період вегетації рослини покриваються жорсткими трійчастого яскраво-зеленим листям. На етапі цвітіння на кущах формуються рожево-фіолетові суцвіття, які після закінчення 2 - 3 днів після початку цвітіння стають абсолютно білими.
Чи знаєте ви? У період дозрівання округло-витягнуті многоягодние плоди ожини набувають практично чорний колір і можуть мати вагу від 3 - 4 до 5 - 7 м Найбільші ягоди можна знайти на верхівці куща.Коли ягоди повністю дозріють, вони стають дуже ніжними, і будь-який механічний вплив може привести до їх пошкодження. У зв'язку з цим, якщо планується їх транспортування, то краще зібрати злегка не дозріли плоди.
Ягоди зачарують вас ніжним кисло-солодким смаком і божественним освіжаючим ароматом, який особливо високо цінують справжні гурмани.
При забезпеченні інтенсивної агротехніки з одного куща можна зібрати від 20 до 25 кг. Проводити збір врожаю рекомендується кожні три дні.
Переваги і недоліки сорти
Кущі ожини "Блек Сатін", як і будь-яка рослина, мають свої достоїнства і недоліками.
До плюсів вирощування ожини сорту "Блек Сатін" можна віднести наступне:
- коренева система кущів не поширюється за межі грядок, а тому вони будуть рости там, де їх посадили, і не відправляться в подорож по всій ділянці;
- сорт відрізняється рекордною плодовитістю, і якщо докласти певних зусиль, то можна зібрати до 25 кг врожаю з одного куща;
- коріння рослини йдуть досить глибоко в землю, що дозволяє йому легко переносити періоди посухи, отримуючи вологу з глибинних пластів;
- на відміну від більшості своїх родичів, гілки "Блек Сатін» не покриті шипами, що значно полегшує догляд за кущами і спрощує збір врожаю;
- рослина не схильне атакам шкідників;
- ягоди ожини дуже корисні і містять вітаміну С набагато більше, ніж навіть апельсини.
- ягоди достигають досить нерівномірно, а тому на одній гілці ви можете побачити квіти, стиглі і ще зовсім зелені плоди, а це змусить вас все літо турбуватися про збір врожаю;
- гілки сорти дуже жорсткі і мають недостатнім ступенем гнучкості, в результаті чого їх дуже просто зламати, переміщаючись по плантації під час збору врожаю;
- зберігання врожаю - велика проблема: ягоди ожини зберігаються не більше двох діб, вони дуже ніжні, а тому будь-яке неакуратне рух може привести до їх пошкодження, що робить їх абсолютно невідповідними для транспортування.
Посадка ожини "Блек Сатін"
Правильна посадка ожини "Блек Сатін" повинна починатися з вибору місця посадки культури.
Ідеальне місце для культури має бути:
- добре освітленим;
- не перебувати в тіні дерев, будівель або зборів;
- не повинно бути занадто вологим;
- грунт на ділянці не повинна бути піщаної.
Важливо! Кущі висаджуються у відкритий грунт восени або навесні. Перед посадкою слід ретельно очистити ділянку від всіх бур'янів та іншої рослинності. Територія, призначена для посадки кущів, повинна бути ретельно перекопана на глибину не менше довжини багнета лопати.Ями для висадки кущів розташовують один від одного на відстані 50 см. Відстань між рядами повинна бути близько 2,5, а то і 3 метрів. Кущі мають значні розміри, а тому вимагають значних площ для повноцінного розвитку.
Як правильно вибрати саджанці при покупці
При виборі саджанців ожини "Блек Сатін" слід віддавати перевагу одно- або дворічному посадкового матеріалу, який реалізується плодопітомніческіе і фермерськими господарствами, в яких маточні насадження і посадковий матеріал проходять оцінку такими фахівцями, як помології, вірусолог і фітопатолог.
Важливо! Перевагу слід віддавати тим саджанців, у яких немає листя, вони не підсушені, не мають механічних пошкоджень і видимих ознак ураження будь-якими захворюваннями або шкідниками.
Саджанці повинні відповідати таким критеріям:
- мати не менш трьох скелетних коренів;
- довжина коренів рослини повинна сягатиме не менше 15 см;
- висота наземної частини саджанця повинна бути як мінімум 40 см.
Коли краще садити саджанці
Саджанці висаджують в грунт ранньою весною, поки ще нирки не почали наливатися життєвими соками і не набрякли, або в останні два тижні вересня.
Важливо! Якщо посадка саджанців здійснюється восени, то необхідно ретельно вкрити кущі, щоб вони не постраждали від зимових морозів.
Якщо ви вирішили просто пересадити кущі з одного місця на інше, то робити це потрібно до початку цвітіння, у другій половині травня або на самому початку червня або вже після збору врожаю.
При посадці не забувайте про те, що коріння рослин повинні знаходитися глибоко під землею, а тому і ямки для вихованців роблять більш глибокими, ніж для решти садової рослинності.
Як вибрати і підготувати місце для посадки
Рослини сорту "Блек Сатін" дуже живучі, а тому зможуть успішно рости в будь-яких умовах, ось тільки не варто в цьому випадку розраховувати на отримання щедрої продуктивності.
Звичайно, саджанці зможуть рости і плодоносити навіть в півтіні, проте для більш швидкого збору врожаю слід вибирати добре освітлені місця.
Крім цього, місце для висадки вихованців має бути захищене від протягів і сильного вітру, тому що в противному випадку, у зв'язку з тим, що гілки культури відрізняються низьким ступенем гнучкості, вони можуть зламатися.
Бажано, щоб грунт на ділянці була чорноземна і не надто вологий. Культура має низьким імунітетом проти пліснявий і гнильної інфекції, тому надлишок вологи незмінно викличе зараження кущів фітоінфекціямі.
Важливо! Не слід садити саджанці "Блек Сатін" і на ділянках з засоленими або вапняковими грунтами, так як це призведе до хлорозу кущів, що негативно відіб'ється на розвитку і плодоносінні рослин.Не менш важливо ретельно очистити місце посадки від бур'янів і коренів інших рослин, так як ожина не надто гостинна і може погано відреагувати на близьке сусідство з іншими культурами.
Покроковий процес посадки
Посадковий матеріал проходить жорсткий відбір, так як механічно пошкоджені, хворі і інфіковані шкідником пагони, швидше за все, не приживуться.
Покрокова інструкція посадки саджанців сорту "Блек Сатін":
- спочатку готуємо лунки глибиною близько 50 см;
- відстань між лунками в рядах повинно бути не менше метра;
- відстань між рядами повинна бути від 2,5 до 3 м;
- лунки добре поливають;
- кожен саджанець акуратно опускають в лунку з земляною грудкою і засипають ґрунтом;
- грунт біля саджанця мульчують;
- молоді гілки підрізають так, щоб кожна з них досягала в довжину від 30 до 40 см і мала не більше трьох нирок.
Правильний догляд - запорука гарного врожаю
Догляд за ожиною "Блек Сатін" не відніме у вас багато часу і сил. Після того як саджанці укореняться, їх рекомендується підв'язати.
Чи знаєте ви? У деяких садівників виходить створювати з гілок ожини унікальні композиції шляхом направлення пагонів в потрібну сторону.
На другому році життя кущі "Блек Сатін" для інтенсивного росту і розвитку потребують підгодівлі.
Важливо! Щоб процес вкорінення кущів пройшов більш успішно, рекомендується на молодих саджанцях видалити всі суцвіття.
Для поліпшення аерації коренів грунт навколо саджанців рекомендується розпушувати і прополювати не менше, ніж один раз на місяць.
підв'язка кущів
З огляду на, що пагони сорти мають високий ступінь жорсткості, при сильному механічному впливі на пагони можливий їх злам. Для того щоб полегшити процес формування культури, лозу необхідно привчати до потрібного напрямку з юних років.
Коли пагони досягнуть в довжину максимум 35 см, слід пригнути ще гнучку гілку до землі рогатиною, що забезпечить надалі її горизонтальне розвиток; простіше кажучи, вони будуть стелитися по землі. Коли втеча досягне у висоту 1 - 1,2 м, рогатину слід прибрати.
Навесні такі пагони дугоподібно підв'язують. У міру розвитку гілка дуже просто підняти на шпалеру, висота якої може бути 2,3 - 2,5 м. У цьому випадку батіг дуже легко буде зняти з такої опори перед зимівлею.
правильний полив
Полив ожини "Блек Сатін" - відповідальний момент, від правильності виконання цієї маніпуляції залежить інтенсивність розвитку кущів і якість їх плодоношення.
Ожина - вологолюбна рослина, але при цьому вона погано переносить культивацію в умовах підвищеної вологості. Культура спокійно реагує на посуху, але добитися рекордної продуктивності вдасться тільки в тому випадку, якщо рослини не будуть страждати від нестачі вологи.
Як і чим зробити підгодівлю ожини
Добриво ожини "Блек Сатін" має проводитися в потрібний час, тільки в цьому випадку рослина пустить всі свої сили на формування смачних і соковитих плодів.
Чи знаєте ви? Не варто підгодовувати кущі ожини під час посадки. Отримавши відмінну дозу добрив, молоді рослини почнуть інтенсивно рости і плодоносити, що значно послабить їх сили перед зимівлею. Крім цього, органічні добрива - відмінна їжа для шкідників, які можуть викликати загибель кущів.
Підживлення культури рекомендується починати з другого року життя кущів, що дозволить домогтися їх максимальної продуктивності. Для цих цілей в грунт вносять мінеральні та органічні добрива з розрахунку на 1 м² площі 10 кг перегною, 15 г суперфосфатів і 20 г сірчанокислого калію.
При введенні добрив дуже важливо не перестаратися, так як надмірне введення підгодівлі може викликати хімічний опік у рослин.
Правила обрізки ожини "Блек Сатін"
Обрізка ожини "Блек Сатін" - важливий етап в правильному формуванні кущів. За допомогою цих маніпуляцій з кущів ожини вдається створювати справжні садові композиції. Кущі культури складаються з довгих стебел, які ростуть з грунту.
Життєвий цикл однієї гілки ожини досягає двох років, в зв'язку з цим розрізняють пагони першого і другого року життя. Урожай дають пагони, яким виповнилося два роки, а тому обрізка і підв'язка батогів спрямована на отримання максимального результату при дворічному циклі. 
Молоду поросль також рекомендується постійно проріджувати, так як надто загущені рослини погано плодоносять. Один кущ повинен складатися з п'яти, максимум шести пагонів.
Підготовка ожини "Блек Сатін" до зими
Коренева система ожини сорту "Блек Сатін" відмінно переносить зимову холоднечу, але верхівки гілок іноді все ж підмерзають. Однак не варто забувати про те, що кущі, які зазнали термічного шоку, набагато гірше плодоносять, ніж здорові рослини.
Щоб зберегти рослини в цілості й схоронності, їх рекомендується добре вкривати на зиму.
Чи знаєте ви? При підготовці рослин до зими батоги ожини укладають на землю. Щоб уникнути пошкодження рослин, їх можна укласти разом зі шпалерами, для цього акуратно видаляють опори і дбайливо опускають конструкцію плазом. Підстави всіх кущів ретельно вкривають дубовим листям або торфом, а пізніше прикривають снігом.
Навесні кущі необхідно розкрити ще до набрякання бруньок, потім провести формуючу обрізку, скорочуючи на третину довжини занадто розрослися пагони. Не менш важливо своєчасно прищипнуть верхівки пагонів, які ростуть в небажаному напрямку.
Ожина - ароматна, соковита і дуже корисна ягода, яка цілком заслуговує на те, щоб стати королевою вашої садової ділянки. Всього крапля терпіння і щіпка старання дозволять вам зібрати завидний урожай цих чудових ягід.
