Все більше і більше людей розуміють, до чого призводить фаст-фуд і напівфабрикати. Багато шукають більш натуральні і корисні продукти харчування, ніж продаються в гіпермаркетах.
Одним з рішень цього питання є вирощування продуктів харчування самостійно в домашніх умовах. У даній статті ми стисло нагадаємо основні видам курей, яких можна виростити на своїй ділянці.
Переваги утримання та догляду за птахами на своїй ділянці
Отже, домашнє птахівництво має багато переваг в порівнянні з вирощуванням іншої живності:
- великий обсяг кінцевого продукту;
- маленькі витрати на утримання птахів;
- невеликі витрати фізичної праці;
- регулювання розмноження поголів'я;
- відсутність необхідності в якихось академічних знаннях в цій галузі.
Якщо прийнято рішення зайнятися цим видом діяльності, то в першу чергу потрібно правильно підібрати породу курей. Від цього залежить, який корм потрібно придбати і як обладнати приміщення для їх утримання.
Які види курок найкраще розводити в залежності від цілей їх вирощування: опис і фото
Яєчно-м'ясні породи це якийсь симбіоз порід з високою несучістю і порід з великою масою тіла.
Яєчно-м'ясні
- До найпоширенішими видами курей, призначеними для м'ясо-яєчного виробництва відносять:
- Хаббард. Даний крос відрізняється високою продуктивністю як відносно яєць (до 200 штук на рік) так і по відношенню до м'яса. Яйця поживні, а м'ясо ніжне. Кури цієї породи можуть досягати ваги в 7 кг. Більш того відсоток виживання 98%.
Дорослі особини не вибагливі в утриманні, тому підійдуть для розведення в домашніх умовах. Крім опису Хаббарда для повного уявлення про породу докладено фото.
Є деякі нюанси утримання курчат, пов'язані з температурним режимом і годуванням. У період незрілості вони досить вразливі. Необхідно строго дотримуватися режиму і якість харчування, а також доступ до чистої питної води.
- Полтавські кури. Мають жовтувато-глинистий забарвлення. Продуктивність яєць - близько 180 штук на рік, з масою 60 гр.
Зрілість настає на 6 місяці. Півні досягають в середньому близько 3 кг, а курки - близько 2,5 кг. Курки цієї породи є хорошими квочка.
- Чорні бородаті кури. Як випливає з їх назви, вони мають чорним забарвленням. Були виведені вітчизняними селекціонерами.
Продуктивність яєць близько 190 штук на рік. Маса курки досягає в середньому 2,8 кг, а півнів - 3 кг.
- Українська вушанка. Забарвлення рудо-червоний. Кури середнього розміру: півні до 3,5 кг, кури - до 2,3 кг.
- Єреванські кури . Для них характерно яскраве оперення. Вага курей і півня досить різниться.
Курка досягає 2,5 кг, дорослий петух- до 4,5 кг. Несучість вище середньої 220 яєць на рік. Відрізняються лякливим характером.
Хаббард.
Полтавські кури.
Чорні бородаті кури.
Українська вушанка.
Єреванські кури.
У рік така курка принесе близько 170 яєць. Статева зрілість настає на 6 місяці життя.
Для отримання м'яса
- Серед курей «м'ясних» порід для домашнього розведення провідні місця займають:
- Брама. Морозостійкий вид курей. Також легко переносять вологість. Дуже красиве оперення. Іноді розводять як декоративні.
При утриманні брами важливо пам'ятати, що їх потрібно вигулювати. Представник даного кросу може принести власникові до 110 яєць на рік і до 7 кг м'яса. Вага яєць не досягає 60 гр. Статева зрілість настає досить пізно в 7-8 місяців.
- кохинхин . Даний вид був відкритий в Китаї. Це красиві, великі птахи з широкою грудною кліткою і маленькою головою.
- Бресс Галлська. Досить витривала порода. Вага півня до 7 кг, курки до 5. Батьківщиною є Франція. Дуже популярні в ресторанах через смачного м'яса.
- бройлери. Досить поширені в присадибних господарствах. Несучість дуже низька, але натомість господар отримує до 7 кг м'яса.
Птах швидко набирає вагу, некапризна, малорухливі. Не вимагає багато місця і догляду. Бройлер гібридний вид птахів. Його якості не зберігаються при вирощуванні наступних поколінь птахів.
Іншими словами в домашніх умовах їх немає сенсу розмножувати. Ефекту не буде. Пташенята НЕ будуть набирати вагу так само швидко, як і попередник.
- Доркинг. Ця порода була виведена в Англії. Гібрид. Відрізняються красивим забарвленням.
Вага досягає до 5,5 кг. Несучість низька. Якщо їх розводити в домашніх умовах, то лише з метою отримання м'яса.
Через те, що пір'я покривають навіть ноги їм легко зігрітися. Повільні, особливо в прогулянках не потребують. Це все сприяє швидкому набору ваги.
Для їх розведення досить невеликого приміщення. Півень досягає 4,5 кг живої ваги, курки ростуть до 4 кг. Продуктивність яєць - 110 на рік.
Дивимося корисне відео про племінне розведення курей породи Брама і породи Кохинхин:
Брама.
Кохинхин.
Бресс Галлська.
Бройлери.
Доркинг.
Для виробництва яєць
- Кращими породами курей-несучок в домашніх умови вважаються:
- Кури породи "Домінант". Батьківщиною цього виду курей є Чехія. Фахівці поєднавши кілька сильних якостей різних порід, були виведені домінанти.
Аналіз характеристики даних курей показує, що їх легко містити в домашніх умовах. Вони славляться високою несучістю до трьохсот яєць на рік. А одна з найпоширеніших порід Д 100 може побити рекорд в 310 яєць на рік.
Вага яйця, при хорошому догляді - 70 гр. Це дуже хороший показник, якщо врахувати що доросла особина в середньому важить 2 кг. Встановлено досить ранній старт несення яєць - п'ятий місяць життя курки. Спостерігається життєздатність 97%.
Кури мають сильний імунітет. Навіть на великих фермах помітили, що даний вид найменше хворіє і швидше одужує. Вважаємо, що ця риса дуже важлива при розведенні в домашніх умовах, де відсутні кваліфіковані ветеринари, а умови утримання не завжди можуть відповідати нормі. Чи не потрібний дорогий корм, підігрів приміщень і спорядження високих конструкцій.
- Легорн. Поширені в Росії досить добре. Несучість близько 200 яєць на рік.
- Білорусь-9. Цей вид курок також дуже популярний у власників домашнього господарства. Несучість вражає до 300 штук на рік.
- Ломан Браун. Як правило, кури-несучки люблять волю. Однак даний вид живе прекрасно і в неволі.
Несучість до 310 штук на рік. Статеве дозрівання наступає на 5-му місяці життя. Життєздатність у курчат досягає 98%.
- Тетра. Родина - Угорщина. Ще один вид, який в рік несе до 310 яєць. Однак дані кури відрізняються вибагливим апетитом. Корм повинен бути збалансований і вітамінізований. Обсяг корми необхідно збільшити до 150 гр. в день. Особливістю цих птахів є надзвичайне смачне м'ясо. У той час як у більшості курей-несучок м'ясо "гумове".
Статева зрілість настає у віці 4 місяців. Вага досить маленький: у курок близько 2 кг, у півнів 2,5 кг. Таких курей можна розводити в домашніх умовах, якщо присадибна ділянка досить великий. У вузьких клітках такі птахи загинуть.
Зрілість настає на 5 місяць життя. Рівень витривалості близько 95%. В особливому кормі не потребують.
Якщо закрити очі на те, що їм потрібно трохи більше корму, ніж іншим несучкам, що їх можна розводити сміливо в домашніх умовах, отримавши багато яєць і смачне м'ясо.
Домінант.
Легорн.
Білорусь - 9.
Ломан Браун.
Тетра.
Розведення курей приносить багато бонусів у вигляді м'яса, яєць і звичайно ж задоволення при мінімальних витратах. Курочки особливо не вимогливі до харчування і умов утримання. У світі існує величезна кількість кросів, кожен зі своїми достоїнствами. Більш того селекціонери продовжують працювати в цьому напрямку. І тільки сам розвідник вирішує, яку породу вибрати, виходячи з тих цілей, які він перед собою поставив.
