Груша з давніх часів була найпопулярнішим плодовим деревом. Дана стаття допоможе вам висадити грушу сорту "Олена" без жодних проблем і отримати насолоду від її смачними плодами.
Характеристика груші сорту "Олена"
Груша "Олена" є Ранньозимовий сортом. Це низькоросла плодове дерево з пірамідальною кроною. Плоди виростають масою до 190 г, яскраво-жовтого забарвлення. Смак кисло-солодкий і трохи терпкий. Урожайність з одного дерева - до 40 кг. Це опис сорту груші "Олена" допоможе вам визначити, чи варто її висаджувати у власному саду чи ні.
Чи знаєте ви? Стародавні греки рятувалися від заколисування під час морських переходів за допомогою груш. Вони безперервно розсмоктували шматочки цих соковитих плодів, і прояви заколисування зменшувалися.
Важливо також сказати і про запильниках груш. Є кілька сортів плодового дерева, яким потрібно підсаджувати в сусідство інші сорти. Вони і будуть запилювати їх.
Груша "Олена" не потребує обпилювачів. Така властивість називається самоплодностью. Таким чином, цей сорт самостійно зав'язує плоди.
Переваги і недоліки сорти
Як і всі рослини, сорт груші "Олена" має свої переваги і недоліки.
переваги:
- Прекрасні смакові якості плодів;
- Стійкість до заморозків;
- Висока врожайність;
- Стійкість до грибкових захворювань;
- Стійкість до парші;
- Зовнішній вигляд плодів;
- Зберігається в холодильнику до чотирьох місяців;
- Зимовий термін дозрівання.
Недоліки цього сорту незначні:
- При багатому врожаї плоди не одномірні;
- Середня зимостійкість.
Чи знаєте ви? Китайці, вимовляючи "fen li", мають на увазі одне з двох: розлучитися або поділитися грушею. Тому древнє китайське марновірство свідчить, що грушею ділитися не можна, інакше розлука неминуча.
Особливості посадки груші сорту "Олена"
Коли краще садити
Грушу "Олена" висаджують або восени, або навесні. При цьому потрібно враховувати, що осіння посадка проводиться в першу половину жовтня, до початку заморозків, а весняна доводиться на кінець квітня, коли пройшли морози.
Має сенс уточнити, що для південних регіонів країни осіння посадка вигідна тим, що в спекотне літо саджанець може не прижитися. У північних регіонах слід садити грушу навесні, так як в морозну зиму рослина загине.
Як вибрати і підготувати місце під грушу "Олена"
Перед посадкою слід вибрати місце для груші. Воно повинно бути сонячне, але не спекотне, при цьому потрібно враховувати, що насичений водними парами повітря буде погано позначатися на рослині і воно почне марніти. В саду груша повинна бути висаджена або на південній, або південно-західній, або західній стороні.
Грунтові води не повинні бути вище двох метрів. Чи не підійдуть глинисті щільні грунту для груші "Олена", так як вона не переносить надлишок вологи.
Ми визначилися з тим, що любить груша, тому переходимо до підготовки ділянки для посадки.
Ямою починаємо займатися восени, навіть якщо вирішили висаджувати грушу навесні. Це обумовлено тим, що за зимовий час лунка осяде, і після посадки не треба буде переживати щодо "усадки" грунту.
Важливо! Заглиблення кореневої шийки деревця для груші є згубним.
Якщо ви вирішили висаджувати грушу восени, то слід підготувати грунт за тиждень до посадки. Глибина лунки залежить від коренів саджанця. Вона повинна становити 50 см, а ширина приблизно метр.
Також можна викопати лунку глибше. Це робиться для того, щоб заповнити яму на 3 см родючою землею, яка буде змішана або з перегноєм, або торфом, або з суперфосфатом.
Важливо! Уникайте азотних добрив, це може погано позначитися на плодовому дереві.
У центр ями вбивається кілок, так як груша без підв'язки може деформуватися. Дно ями рихлять, а на стінках лунки роблять насічки, що поліпшить повітрообмін і буде стимулювати ріст кореневої системи.
Покроковий процес посадки саджанця
Тепер слід розповісти про посадку саджанця в лунку. 
- Слід провести підготовку саджанця. У дерева підрізають товсті і потужні коріння до 12 см і повністю обрізають верхівку. Тепер, коли саджанець являє собою пряму палицю, слід на годину помістити його у відро з водою.
- Викопану землю з ями перемішують із золою в пропорціях 1: 1 і розбавляють з водою. За консистенцією суміш повинна бути схожа на дуже густу сметану. Вмочуємо коріння саджанця в цю суміш.
- Землю на дні лунки рихлимо і викладаємо на дно десять сирих яєць. Потім яму заповнюємо сумішшю землі і золи і присипаємо сухим ґрунтом.
- Висаджуємо саджанець. Важливо врахувати, щоб коренева шийка виявилася на рівні верхнього шару грунту. Можна покласти на дно ями брусок або зробити відмітку на кілочку. Це допоможе правильно встановити саджанець, чи не заглубив кореневу шийку.
- Після всього засипаємо яму землею, щоб дерево було стійким. По периметру розміщуємо десяток яєць. Після цього яму засипаємо землею "з горбком". Цей пагорб осяде після поливу.
- Зрізи верхівки змащуємо садовим варом або сумішшю землі з золою.
- Стовбур прив'язуємо до кілочка, але не перетягуючи.
- Посаджену грушу поливаємо двома відрами води.
- Пристовбурні кола мульчують торфом, тирсою, компостом або папером.
Важливо! Цілі яйця можна замінити яєчною шкаралупою.
Особливості догляду за грушею сорту "Олена"
Після посадки груші слід забезпечити дереву правильний догляд. Адже це запорука гарного врожаю.
Як проводити полив груші
Як вже говорилося раніше, дерево любить вологу, тому слід продумати систему поливу груші сорту "Олена". Найкраще - дощування. Так вода потрапляє на всю рослину через численні маленькі отвори.
Також можна зробити невелику 12-сантиметрову канаву навколо груші. Полив слід здійснювати кілька разів влітку і навесні. При жарі треба поливати грушу частіше.
Головне, пам'ятати, що дерево має потребу в гарному поливі, але ще слід не забувати і про зимостійкість груші "Олена". Якщо рослина не отримувало влітку потрібної кількості вологи і дало при цьому хороший урожай, значить, рослина виснажене. Ці дерева менш стійкі до морозів.
Чи знаєте ви? Дивно, але м'яка, соковита і солодка груша допомагає зробити зуби міцнішими. Вся справа в мікроелементах. Груша містить природний кальцій і фосфор, які, діючи спільно, зміцнюють зубну емаль.
Коли і чим проводити підгодівлю
Підживлення - один з головних кроків до високої плодючості груші "Олена".
Для того щоб визначити, чим потрібно підгодовувати дерево, можна подивитися на його зовнішній вигляд.
- Якщо листя у груші виглядають недорозвиненими, значить, рослині не вистачає азоту;
- Погане визрівання і зниження морозостійкості - це ознака надлишку азоту;
- Обпадання пагонів в нижній частині дерева і затримування закладок нирок груші - нестача фосфору.
- Бурий колір листя і їх швидке засихання - ознаки нестачі калію;
- Якщо на листках з'являється плямистість, що призводить до відмирання цих ділянок, - це недолік кальцію.
Важливо! Удобрювати плодове дерево потрібно в тому випадку, якщо воно росте на родючому ґрунті.
На плодоносінні і життєздатності може позначитися виснаження навіть найбагатшої на поживні речовини грунту. Для відновлення використовують різні засоби залежно від типу груші.
Деякі садівники вносять поживні речовини восени. Це дозволяє підготувати грушу до зими і забезпечити грунт усіма поживними речовинами на зимовий період. Проводять осінню підгодівлю після збору врожаю.
Інші ж садівники вносять добрива навесні. Ця підгодівля спрямована на нормальне відновлення дерева від зимової сплячки.
Воно може спокійно готуватися до вегетаційного періоду. Також це сприяє поліпшенню якості майбутнього врожаю.
Чи знаєте ви? Одна груша містить 20% добової норми клітковини, 10% вітаміну С і 6% калію.
Для того щоб визначити тип добрива, слід спиратися на такі параметри:
- вік;
- Зовнішній вигляд;
- Пора року;
- Тип грунту.
Також потрібно не забувати і про позакореневого підживлення. Добриво є розчином поживних речовин. У його склад входить 2% -ний розчин сульфату калію.
Розчином сечовини потрібно обприскувати грушу через 10 днів після завершення цвітіння. Повторно обприскувати через два тижні.
Можна використовувати комплексні підгодівлі, наприклад амофос, нітрофос, нітрофоску і нітроамофос.
Крім макроудобреній потрібно вносити мікродобрива. З їх допомогою грунт збагачується залізом, марганцем, цинком і т.д. Вибирати їх потрібно виходячи зі складу грунту.
Вносити можна гній, який містить фосфор, азот і калій.
Важливо! Будьте обережні з органікою, так як вона може привести до сильного опіку дерева.
Коли і як проводити обрізку груші
Обрізка груші "Олена" проводиться навесні, влітку і взимку. Ця процедура підвищує якість плодів, регулює плодоношення і зростання дерева, покращує освітлення листя. Обрізка допомагає виростити дерево необхідного вам зростання з міцним стовбуром, яке зможе витримати велику вагу врожаю.
Навесні обрізку проводять після сильних морозів.
Правила обрізки
- Для цієї процедури використовуйте секатор з гострим лезом. Для великих дерев потрібно брати ножівку. Після зрізання все садові інструменти дезінфікуються спиртом.
- Центральний ствол коротшає на одну четверту частину. Це дозволить сформувати чашеобразную форму груші в майбутньому.
- Обрізка проводиться при температурі не нижче 5 ° С .
- Після процедури місця зрізів змащують наступною сумішшю: оліфа, масляна фарба, садовий вар і засіб "Раннет".
Є два способи обрізки. Перший: спилюють біля основи гілки. Щоб кора задиралася, заріз робиться внизу, а потім - основний верхній запив. Це забезпечує прискорення росту бічних пагонів і пробудження нирок, які знаходяться нижче зрізів. Перед весняної обрізанням заборонено використовувати азотні добрива.
Правильна обрізка дерева дозволить груші почати давати багатий урожай, а всі місця зрізів заростають.
Літня обрізка - це своєрідна прищипка. Влітку видаляються зростаючі пагони на верхівках дерев.
Тепер важливо врахувати, коли провести прищипування і яка буде реакція у груші:
- Прищипування в червні. Така обрізка призводить до затримування росту пагонів, але це сприяє новим утворенням. Важливо пам'ятати, що прищипивание погано позначається на вегетаційного періоду груші, а це впливає на зимівлю.
- Прищипування в кінці загасання зростання. Це покращує визрівання пагонів.
Така обрізка проводиться з початку листопада до березня, так як в цей час дерево знаходиться в стані спокою. Проводиться така обрізка секатором. Видаляються перехресні, слабкі, омертвілі гілки.
Для зрізання великих гілок потрібно відкрити середину дерева. Зимова обрізка потрібна тільки в тому випадку, якщо ви хочете прибрати висоту дерева і видалити розкинуті гілки. Щоб місця зрізів гоїлися швидше і не замерзали взимку, використовуйте стерильний секатор і після обрізки обробляйте зрізи садовим варом.
Чи знаєте ви? В Європі курили листя груші, і тільки потім з'явився тютюн.
Коли збирати і як зберігати урожай груші сорту Олена '
Багато садівники використовують такі характеристики, щоб почати збирати плоди груш:
- Забарвлення шкірки;
- Міцність прикріплення плоду;
- Колір, смак і аромат м'якоті.
Урожай груші "Олена" пристигаючі до жовтня. Значить, починаючи з цього місяця можна почати перевіряти груші на дозрівання і збирати урожай.
Після того як ви зібрали груші, їх потрібно помістити в темне і прохолодне місце для дозрівання. Таке місце обов'язково попередньо дезінфікується і провітрюється.
У цьому приміщенні потрібно дотримуватися оптимальну температуру і вологість повітря. Взимку температура повинна бути до 3 ° С, а вологість приміщення - 85%.
Надмірна вологість або висока температура призводять до швидкого загнивання груш. Якщо температура низька, а повітря сухе - груші зморщуються і втрачають свою соковитість.
Груші слід помістити в спеціальні ящики, так як зберігання на підлозі призводить до загнивання. Ящики повинні добре провітрюватися. Взимку потрібно заготовити стелажі. На них груші викладаються хвостиками вгору і посипаються стружкою.
Важливо! Не ставте поруч з грушами інші плодові культури.
Зіпсовані і підгнилі груші видаляйте.
Стійкість груші сорту "Олена" до хвороб і шкідників
Груша "Олена" стійка до різних грибкових захворювань, особливо паршею або септориозом.
захворювання
- Чорний рак (вражає листя і плоди, іноді саму кору, що є небезпечною формою);
- Плодова гниль (проявляє себе у вигляді гнилі на плодах, дуже швидко поширюється).
шкідники
- Попелиця (призводить до деформації листя і їх швидкому відмирання);
- Грушева плодожерка (знижує рівень розвитку всього дерева і проїдає м'якоть груші зсередини);
- Грушевий кліщ (листя буріють, тріскаються і відмирають).
заходи боротьби
- Чорний рак. Ранньою весною проводите побілку штамба. Уражені листки обприскуйте бордоською рідиною. Опале листя і гнилі плоди знищуйте.
- Плодова гниль. Дворазова обрізка з видаленням засихають і відмерлих гілок і загнили плодів.
- Зелена попелиця. Можна застосовувати зольно-мильні обприскування. 300 г золи кип'ятять в 10 л води і додають 40-50 г мила.
- Грушева плодожерка. Рихлите в міжряддях і пристовбурних кругах. Робити це навесні і влітку. Також можна використовувати феромонні пастки. Регулярна обрізка пагонів. Можна використовувати і інсектициди.
- Грушевий кліщ. Збирайте опале і пошкоджені листя і спалюйте. Можна застосовувати обприскування - 0,2% -ний Децис і Інта-Вир.
Чи знаєте ви? У XVIII столітті грушу також називали "масляним фруктом" завдяки її м'якою, маслянистої текстурою.
Груша сорти "Олена" має більше позитивних якостей, ніж негативних. Тому, якщо ви хочете насолоджуватися соковитими плодами фрукта ближче до Нового року, - вона створена для вас.
