Вирощування винограду стає все більш популярним заняттям серед садівників. Ягоди цієї рослини дуже корисні і смачні.
З винограду часто роблять домашні напої (компоти і вино), а так само солодкі страви (джеми, варення, випічку), які дуже подобаються дітям.
При виборі сорту садівники найчастіше віддають перевагу найпопулярнішим і перевіреним. Вони найбільш адаптовані, витривалі, відрізняються хорошими врожаями і доглядати за ними трохи простіше. Одним з таких сортів є Восторг.
До якого виду належить?
Виноград Восторг відноситься до білого столових сортів. Його відрізняє дуже ранній термін дозрівання ягід. Час зняття врожаю припадає приблизно на 105-115 день з періоду розпускання перших нирок.
Серед білих виноградов відомі також Ланселот, Дружба і Олександр.
У південних регіонах Восторг дозріває раніше, в північних трохи довше.
Виноград «Восторг»: опис сорту
Кущі характеризуються посиленим ростом, з досить потужним стовбуром і міцними гілками. Листя великої або середньої величини, світло-зелені з вираженими прожилками і загостреними кінчиками. Квіти двостатеві, також як у Кардинала і конвалії.
грона великої величини, помірної щільності, правильної конічної форми. Вага кожної лози становить близько 600-800 грам.
ягоди округло-овальні, великі, 6-8 грам кожна, 2,3-2,7 см. в діаметрі. Ягоди формуються зелені, а ближче до терміну дозрівання набувають бурштиновий рум'янець і легкий восковий наліт.
м'якоть цукрова, хрустка, шкірка тонка і майже не відчувається під час споживання. Смак дуже солодкий, насичений, але не нудотний.
Особливість сорту Восторг - високий показник цукристості. Стиглі ягоди здатні накопичувати до 20-26% цукру при кислотності 6-9 5-9 г / л.
Серед солодких сортів можна відзначити Аметисти, все підвиди Оригіналу та іноземний Відьмові Пальці.
ягоди підходять для споживання в свіжому вигляді, непогано йдуть на продаж. З них виходять дуже смачні домашні солодкі страви (джеми, варення, випічка).
фото
Ознайомтеся з зовнішнім виглядом винограду «Восторг» на фото нижче:
Історія селекції та регіон виведення
Даний сорт був отриманий в результаті складного схрещування пилку винограду Зоря Півночі і Долорес з Російським раннім.
Завдяки сорту Зоря Півночі виноград знайшов високу стійкість до морозів. Він успішно пройшов випробування і був рекомендований для вирощування в різних районах Росії і України.
Йому часто віддають перевагу так само на території Білорусії і Прибалтиці. Серед морозостійких сортів варто відзначити Красу Півночі, Рожевий фламінго і Супер Екстра.
Характеристики
Сорт характеризується середнім показником врожайності, який становить 115-120 ц / га. Якщо ви хочете збільшити показники врожайності можна спробувати вирощувати Восторг за допомогою великих арочних формувань.
Аркову форміровку також люблять Рута, Гурзуфський Рожевий, Гала.
При регулярному і правильному догляді садівники часто отримують великі грона вагою до 1,3-1,4 кг.
Восторг відрізняється прекрасною морозостійкістю. Кущі можуть витримати перепади температури до -25 -27 градусів. На територіях з більш м'яким кліматом (південні райони України, Білорусії) садівники часто залишають зимувати рослина без укриття. Але, пам'ятайте, що в нашій країні виноград рекомендований для вирощування в якості укривной культури.
Подбати про надійне укриття слід заздалегідь (до перших морозів). Переважно зробити повне укриття, оскільки часткове не дасть рослині належний захист.
Чудової морозостійкістю відрізняються Алекса, Тукай і Краса Півночі.
ягіди цього сорту відрізняються гарним товарним виглядом і легкої транспортабельністю. Вони підходять для вирощування на продаж. Після дозрівання виноград не тріскається, не обсипається з куща. Ягоди можуть залишатися на кущі до 30-40 днів після дозрівання не втрачаючи смакових якостей.
Зверніть увагу на правильну обрізку кущів. Для даного сорту рекомендується дотримуватися такої схеми, щоб на кущі залишалося від 35 до 45 очок. Це дозволить не перевантажувати рослину і позитивно позначиться на якості врожаю.
У перші роки можна проріджувати виноград трохи більше, так як кущі відрізняються інтенсивним зростанням, рано починають плодоносити.
Хвороби і шкідники
Восторг характеризується хорошою стійкістю до мілдью, оїдіуму (2,5 бала) і середньої захистом від сірої гнилі.
Садівникові обов'язково слід звернути увагу на заходи профілактики, які допоможуть захистити кущі від ураження шкідниками і захворювань.
Щорічно потрібно проводити обробку кущів винограду хімічними препаратами з метою профілактики.
Головним ворогом Захоплення є филлоксера. Це підступне захворювання, позбутися якого вкрай важко. Уражені кущі знищуються, а потім дезінфікувати грунту.
Прищеплення живців на міцні і здорові підщепи знизять ризик виникнення цієї проблеми. Найкраще підходять Берландіері Х Ріпаріа Кобер 5ББ.
Профілактикою грибкових захворювань служить щорічна обрізка лози. Хороша проветриваемость знижує ризик виникнення проблеми.
Важливо визначитися з тим, як ви збираєтеся вирощувати виноград. Багато хто віддає перевагу висаджувати кущі звичайними рядками, зате на шпалері він краще буде захищений від ураження шкідниками.
Не забувайте, що виноград потрібно рясно поливати і доглядати за грунтом. Найчастіше розпушуйте землю, прополювати, вчасно збирайте сухе листя і опале ягоди. Вони часто стають джерелами захворювань і притулком для розмноження комах.
Восторг може стати відмінним вибором як для досвідчених садівників, так і для новачків, Які збираються висаджувати виноград вперше. Він привертає хорошою адаптивністю, морозостійкістю, що не важким відходом, стійкістю до хвороб і прекрасними смаковими якостями.
Якщо ви подаруєте рослині увагу і правильний догляд, тривалий час воно буде радувати рясними щорічними врожаями і естетичним виглядом.
