Ранковий чай з бергамотом - це чарівний аромат з чашки на весь будинок! Всім знайоме це назва як чудова добавка в чорних чаях. Але що ж за дивина бергамот і що це за рослина? Дерево є гібридом, результатом схрещування лимона, апельсина і мандарина. Далека батьківщина бергамота - Південний Схід Азії. Назва запашним рослинам було дано на честь міста Бергамо, що знаходиться в Італії. Там вирощувалися цілі плантації бергамота.
Цінний урожай "бергамського апельсина" збирався, і після переробки з нього отримували ефірне масло. Вирощується бергамот на узбережжі теплого Іонічного моря в італійській провінції Калабрія. Там розташовані і заводи по переробці плодів. Згодом вирощування бергамота стало вигідним заняттям для країн з теплим і вологим кліматом. Воно виявилося настільки прибутковим, що їм зайнялися такі країни, як Китай і Індія. Зустрічаються бергамотового сади на Чорноморському узбережжі і Кавказі.
Плоди бергамота нагадують по виду іноді апельсин, іноді жовто-зелену пом'ятий грушу. Часто через схожий запаху листя люди плутають бергамот і монарду. Берегомет - вічнозелене дерево, а монарда - трав'яниста рослина. Садівники, які вирощують бергамот в домашніх умовах підтверджують, що ця рослина прекрасно розвивається і плодоносить в приміщенні.
Оптимальні умови для вирощування бергамота в будинку
Щоб рослина радувало вас не тільки своїм зовнішнім виглядом, але і ароматними плодами, за ним потрібен відповідний догляд.
Місцезнаходження та освітлення
Берегомет - теплолюбна рослина, тому дуже вимогливо до висвітлення. Ємність з посадженим рослиною можна виставити на підвіконня. Берегомет охоче росте на будь-яких вікнах, виключаючи північні. Якщо ваше деревце живе на південному вікні, то в жарку пору дня (з полудня і до 16:00 години) таке вікно прикривають жалюзі або шторою. Чи не прикрите рослина отримає опіки від сонця, і листя втратять свою декоративність. Але і розташовуючи горщик з бергамотом на північному вікні, ви можете виростити сильну рослину. Потрібно тільки дати деревцю відсутній світло, підсвічуючи його фітолампи протягом 5-6 годин. Берегомет вимагає десятигодинного світлового дня. 
Температурний режим
Рослина любить тепло. Сама відповідна температура для гарного самопочуття бергамота влітку і навесні - 25-35 градусів тепла. Трохи змінюються вимоги до температури в приміщенні взимку. Необхідно тимчасове, з жовтня по кінець січня, зниження кімнатної температури. Такий температурний режим забезпечить рослині необхідний період спокою. У лютому температуру поступово піднімають до +20 градусів, і рослина вступає в період зростання.
Для цвітіння і вдалого запилення квітів температуру в приміщенні потрібно підтримувати не нижче 18-22 градусів тепла. Якщо бергамотовое деревце не вступить в період спокою, то і плодоношення не буде.
Особливості догляду за бергамотом в домашніх умовах
Берегомет - рослина вимоглива, і догляд за ним полягає в забезпеченні достатнього освітлення, захист від шкідників і хвороб, добриві, своєчасному поливі грунту і дощуванні деревця по листю. У природних умовах запилення квіток бергамота виробляють бджоли та інші комахи. Але в домашніх умовах доводиться вдаватися до штучного запилення квітів. Якщо не опиліть квіти бергамоту вручну, врожаю ви так і не дочекаєтеся.
Для вдалого запилення візьміть прутик і намотайте на кінчик невеликий шматочок ватки. Обережно проведіть пару раз таким "інструментом" всередині чоловічого квітки. Потім таку ж операцію проводите з жіночим квіткою бергамота. Для надійності виконайте штучне запліднення два рази - вранці і ввечері. Температура повітря повинна бути не вище 18 ° С, так як в жаркому повітрі пилок рослини стає стерильною. Варто докласти зусиль до запиленню рослин, так як бергамот дуже декоративний, коли цвіте, його білосніжні квіти випромінюють ніжний аромат.
шкідники бергамота
Навіть в приміщенні рослини можуть бути атаковані шкідниками. Дуже часто це павутинний кліщ або щитівка. При візуальному спостереженні можна помітити пригніченість рослини, нижня сторона дорослої листової пластини всіяна білими точками, і видно сам кліщ. Молоді листочки бергамота згортаються в трубочки і оповиті тонкої білої павутиною. Для боротьби з шкідниками існують спеціальні інсектицидні препарати. Але можна боротися з напастю і домашніми, біологічно чистими засобами. Наприклад, мильний розчин на тютюнового пилу.
Для приготування такого розчину на 1 склянку окропу додають 1 ст. ложку тютюнового пилу (махорки) і 10 г сірого господарського мила. Наполягають не менше шести діб, після чого настій готовий до обприскування.
Якщо деревце бергамота уражено щитівкою, то на листках утворюються блискучі коричневі плями. Діаметр плям - до 5 мм. Такі ж плями розповзаються по черешкам листя і стовбура рослини. Може з'являтися липка камедь.
Від щитівки допомагають обтирання рослини таким розчином:
- 1 склянку теплої води;
- 1 ст. ложка машинного масла;
- 40 г господарського мила;
- 2 ст. ложки прального порошку.
Перед початком обробки добре укутайте плівкою грунт в горщику, на нього не повинен потрапити їдкий розчин. Через три години після обробки поставити горщик в ванну і змити емульсію.
Чи знаєте ви? Обробку рослини мильно-масляною емульсією можна проводити частіше ніж один раз на тиждень.
Полив і вологість повітря
Навесні і в літній час грунт в горщиках швидко пересихає, тому до поливу рослин слід поставитися уважно. Поливають деревця раз в 3-5 днів, ні в якому разі не допускаючи пересихання грунту. Якщо вода для поливу береться водопровідна, її необхідно відстояти протягом 2-3 днів. При відстоюванні води на дно осідають хлор і вапно, властиві міським водопроводів.
Можна відфільтрувати або прокип'ятити водопровідну воду, тоді вона теж придатна для поливу деревця. Вода для поливу не повинна бути холодною. Оптимальний варіант для бергамота - це вода кімнатної температури.
Як і всі теплолюбні рослини, бергамот любить високу вологість повітря. Взимку в приміщенні повітря сухе, і потрібну вологість можна забезпечити, обприскуючи рослина щодня з пульверизатора. Чуйний бергамот і на полив теплою водою по листю. Під час прийому такого душа прикоренева зона деревця і сам горщик загортають в поліетилен.
Чи знаєте ви? Берегомет дуже любить полив дощовою водою або водою, отриманої при таненні снігу.
Добриво для цитруса
У лютому бергамот прокидається, починає нарощувати зелену масу і викидати перші бутони. У цей період зростання йому потрібні підгодівлі. Можна удобрювати рослина органічними і хімічними добривами.
Органічні добрива дають рослині сили для нарощування коренів і листового апарату. До органічних добрив відноситься коров'як, який містить в собі всі необхідні рослині елементи. Цинк, магній, мідь, азот, фосфор, калій, кальцій, молібден, бор і кобальт - все це є в коров'яку. Але не можна удобрювати рослини чистим коров'яком, необхідно розбавити його водою.
Як приготувати розчин коров'яку
На 1/4 відра коров'яку береться 10 л води. Розчин ретельно перемішується і закривається кришкою. Закрити ємність потрібно обов'язково, якщо цього не зробити, то випарується корисний рослині азот і пошириться неприємний різкий запах. Розчин залишається для бродіння на 12-14 днів. За цей час з органічного добрива випаровується обпалює сечова кислота.
Для поливу рослин добривом беруть 1 частину розчину коров'яку і додають до неї 4 частини води, добре перемішують і підливають під корінь.
Можна купити рідкі органічні добрива ( "Гумат", "Гумісол" і інші) в садових магазинах. Для стимуляції утворення зав'язі і росту плодів потрібні добрива, що містять фосфор і калій. Готові суміші таких добрив для цитрусових також можна придбати в садових центрах.
обрізка гілок
Часто садівники нехтують Формування кімнатних цитрусових дерев. Деревце, яке виросло з держака, може і саме сформувати красиво облиственими крону. Але обрізка гілок і прищипування нирок дають можливість сформувати деревце будь-яких обрисів. Якщо дозволити бергамоту розвиватися самостійно, в перший рік вирощування він викине один втечу нульового порядку. На другий рік вирощування з'являться гілки другого порядку, і тільки на четвертий-п'ятий роки з'являться пагони третього, четвертого, п'ятого порядків. А адже саме на них і утворюються плодові зав'язі.
Щоб штучно прискорити утворення плодових гілок, потрібно обрізати всі гілочки без винятку. Найпершу гілочку (стовбур) вкорочують на висоті 15 см і при декількох добре розвинених нирках, що ростуть в різні боки. Це саме з них згодом виростуть основні гілки бергамотового деревця. Коли з бічних нирок виростуть гілки довжиною 20-25 см, їх укорочують, не дозволяючи зростати далі. Коли з нирок виростуть гілки другого порядку, вкорочують і їх (при довжині в 10 см). З нирок на гілках другого порядку виростуть гілочки, які обрізають при досягненні ними 5 см.
Процес форміровкі триває 2-3 роки. Якщо щороку на нових гілках утворюється не одна нирка, а 3-4, то все в порядку. Якщо ж нирок утворюється мало, потрібно видалити центральний стовбур деревця. Чи не прищипнуть зростання, а саме обережно, не пошкодивши бічні гілки вирізати основний стовбур рослини до розвилки. На цьому формування бергамотового деревця закінчена.
Важливо! Якщо пустити зростання і форміровку деревця бергамота на самоплив, то плодів можна дочекатися не скоро.
Як пересадити бергамот в домашніх умовах
Цитрусові не дуже добре реагують на пересадку, тому їх перевалюють разом з грудкою землі, не турбуючи кореневу систему. Пересадка бергамота можлива в кінці лютого - початку березня, потрібно намагатися встигнути до закінчення періоду спокою. Пересаджують тільки молоді рослини. У дорослих рослин відбирають з горщика верхній шар вже виснаженої грунту і додають новий грунт. Горщик найкраще вибирати в формі циліндра.
Якщо планується пересадка молодого рослини:
- Береться горщик побільше, "на виріст", місткістю не менше 2-3 літрів.
- На дні горщика повинні бути передбачені отвори для стоку надлишків вологи.
- Перед засипанням грунту в горщик на дно ємності укладають трохи керамзиту або кілька керамічних черепків для дренажу.
- Поверх дренажу засипаємо шар піску (1-2 см).
- Останнім в горщик засипається грунт для бергамота.
Самий хороший грунт для посадки бергамота береться під березами, хоча можна взяти грунт під іншими листяними деревами. Придатний тільки верхній шар грунту (10-15 см в глибину), там, де грунт сповнена гумусу. Категорично не підходить земля, взята з-під каштанів, дубів або горіхових дерев. У грунті під цими деревами знаходиться багато дубильних речовин, які будуть їх мучити бергамот, і посадка рослини буде невдалою. З зібраної листяної землею готують грунтосуміш, найбільш підходящу для рослини.Ґрунтова суміш для посадки бергамота:
- дві частки листяного грунту;
- одна частка річкового білого піску;
- 0,5 частки розсипчастого перегною;
- 0,5 частки деревної золи.
Якщо у пересаджуваної рослини вище кореневої шийки знаходяться корінці, їх треба видалити секатором. При пересадці коренева шийка бергамота заглиблюється на ту ж глибину, що і в попередньому горщику.
Важливо! Деревце бергамота потрібно перевалювати в горщик побільше кожні три роки. При кожній пересадці новий горщик купують вполовину більше попереднього.
Поради по розмноженню бергамота
Виростити бергамот можна двома способами, і їх докладний опис наведений нижче. Розмножити бергамотового рослини можна живцюванням і вирощуванням з насіння. Якщо у вас або у знайомих є деревце бергамота, завжди можна нарізати гілочок на черешки і спробувати виростити з них плодоносні рослина.
Цілком можливо вдало виростити бергамот з кісточок. Бергамотового рослини - це штучно створений гібрид, тому рослина, вирощена з насіння, зростає і розвивається повільно, і почне формувати деревце тільки на четвертий рік. І не факт, що вирощене за такий довгий термін деревце зацвіте і дасть плоди. Але доступні садівникам обидва способи вирощування.
Чи знаєте ви? Берегомет, як і будь цитрусове кімнатна рослина, не любить перестановки, він звикає до певного висвітлення, під певним кутом, і в разі зміни місця розташування рослина може скинути листя. Якщо ваше деревце добре росте і чудово себе почуває в своєму куточку, щоб не збудили його перестановками.
посадка насіння
Але розглянемо докладніше, як садити бергамот насінням. Найкраще садити бергамот зі свіжого насіння: купили в супермаркеті плід бергамота, з'їли, а кісточки посадили в грунт. Щоб схожість була хорошою, насіння бергамота краще не сушити. Насіння садять на глибину до 1 см в грунтовий субстрат, що складається з 50% піску і 50% перегною. Після посадки насіння грунт поливається, і горщик закривається зверху шматочком скла або поліетилену. 
Кісточки бергамота добре і швидко проростають. Одна посаджена кісточка може дати три-чотири паростка. Вибирається і залишається один паросток, найміцніший. Решта паростки ні в якому разі не висмикуються (так можна пошкодити і потрібні паростки), а обрізаються ножицями. Перші паростки з'являються на третьому тижні після посадки. Скло, що накриває горщик, трохи зрушують, тим самим не перешкоджаючи доступу кисню до рослини. Якщо горщик накритий поліетиленом, в ньому роблять кілька отворів. Грунт під молодим рослиною тримають завжди трохи вологим. Потрібно уникати і зайвих поливів, щоб коріння рослини не загнили.
Вирощування цитрусових з насіння не складе труднощів, і бергамот вже через місяць буде прикрашати ваше віконце.
розмноження живцями
Майже всі цитрусові легко укорінюють живці. Цим користуються садівники, проводячи травневе або червневе живцювання. Живцювання робиться спеціальним гострим ножем, найчастіше це саморобні ножі з різальною крайкою з половинки леза. Для живців береться тільки верхня частина гілочок довжиною до 15 см. Садовод нарізає потрібну кількість живців, укладаючи їх в коробку, прикриту вологою тканиною. Ця обережність допомагає уникнути висихання камбію на держаках в місці зрізу. Закінчивши нарізку живців, садівник занурює їх в кореневій стимулятор росту. Це може бути покупної "Корневин" або природний стимулятор росту, такий як мед або сік алое. Далі підготовлені живці висаджують в шкілки, призначену для вирощування саджанців.
Школка для живців готується заздалегідь:
- Вибирається місце в півтіні, щоб гаряче сонце не зашкодило слабенькі ще живці, але і саджанців вистачало освітлення.
- На дно майбутньої шкілки укладається дренаж з товстих гілок.
- Поверх дренажу укладається суміш піску і грунту (50:50).
- Висаджуються оброблені корнеобразующій препаратом живці.
Кожен держак після висадки накривають скляною банкою. Якщо живців багато, навколо шкілки збивається дерев'яний каркас і зверху затягується плівкою. Для провітрювання і поливів череночніке таку плівку перфорируют. Перфорацію можна зробити за допомогою розжареного на вогні гвоздика. 
Протягом місяця черешки в шкілки вкорінюються, і їх пересаджують в горщики.
- Береться горщик 200 мл, рослини висаджують по одному в ємність.
- Через три тижні після пересадки бергамота в горщик рослина можна перший раз удобрити.
Трохи постаравшись, можна в кімнаті виростити двометрове, вічнозелене, красиве деревце, з незвичайної форми глянцевими листочками і витонченими білими квітками. І в підсумку, гордо виставивши на стіл перед гостями чашки чаю, додати в нього для аромату власноруч вирощений бергамот!
