Гібіскуси у всій своїй різноманітності представлені по всьому світу. Ці чудові квіти з поширеного сімейства мальви в дикій і окультуреній флорі зустрічаються у вигляді однорічних і багаторічних, вічнозелених і листопадних дерев, чагарників, трав'янистих і кімнатних рослин.
У вологих заплавних луках Південно-Східної Азії, звідки вони родом, можна помилуватися суцільними заростями з ніжних бутонів з великими пелюстками. За різними джерелами, квіти сімейства гибискусов мають від 150 до 300 видів. Іноді їх помилково плутають з українськими мальвами. Спробуємо розібратися в особливостях найпоширеніших сортів.
Чи знаєте ви? У багатьох країнах гібіскуси - це не просто декорація. Наприклад, молоде листя і паростки деяких сортів вживаються в їжу в якості овочів, насіння і коріння інших йдуть на переробку з метою приготування лікарських препаратів, а з квітів роблять чорну фарбу для волосся, яскраво-червоні харчові барвники і улюблений багатьма чай каркаде.
Гібіскус гібридний (Hibiscus hybridus)
Цей багаторічник в наших широтах дуже поширений, культивується як кімнатна і садова рослина. У теплих країнах його можна зустріти виключно як трав'янисту вуличну декорацію. Сорт був отриманий близько 70 років тому радянським ботаніком - професором Федором Русановим, який є засновником Ташкентського ботанічного саду в Узбекистані. Для виведеного сорту селекціонер вдало підібрав материнський матеріал - гібіскуси з Північної Америки: яскраво-червоний (Hibiscus coccineus), болотний (Hibiscus moscheutos) і озброєний (Hibiscus militaris). Від цих трав'янистих культур гібіскус гібридний в процесі схрещування успадкував витривалість до низьких температур і великі червоні суцвіття, які в діаметрі досягають від 18 до 25 см.
Розкриваються бутони в серпні і радують око витонченою красою до перших заморозків. На зиму у садового гібіскуса зберігаються живими тільки потужні кореневища, а стебла повністю відмирають. Пізно навесні вони викидають мізерні паростки, схожі на списи, витягуються до 2 метрів і вище, і не поспішаючи ховаються 3-5-Дольни листям.
Гігантські одиночні квітки з'являються вже на другий рік після висадки, бувають прості і махрові. За колірною гамою вони теж різні - від чисто білого до криваво-червоного. Відцвілі суцвіття перетворюються в зелені насіннєві коробочки, які при дозріванні набувають бурий окрас і висихають.
Догляд за представниками цього виду не вимагає додаткових зусиль і знань, доступний навіть новачкам. При посадці рослина бажано розмістити на сонячному ділянці, захистивши від північних вітрів і тіні. Грунт підійде будь-яка, звичайно ж, комфортніше гібридному гібіскусу буде в збагаченому і добре дренированном чорноземі. Квітці властиво переносити помірні посуху і морози. Щоб коренева система благополучно перезимувала, на зиму її вкривають мульчею або сухим листям. Розмножується цей вид гибискуса поділом кореневища, привоєм і живцюванням.
Важливо! Темно-червоні плями на листі свідчать про надмірні підгодівлі і одночасної нестачі світла.Кімнатні екземпляри люблять добре освітлені місця, але під прямими сонячними променями отримують опіки. Вазонам більше підходять західні і східні боку. Влітку горщик виносять на вулицю, оберігаючи від протягів і дощів. Зі скороченням світлового дня виникає необхідність у додатковій штучної підсвічуванні. В іншому випадку суцвіть можна так і не дочекатися.
Характерно, що в домашніх умовах гібридний гібіскус в період вегетації містять при температурі +20 ° C, а в осінньо-зимовий період привчають до +16 ° C. Якщо продовжувати зниження температурного режиму, квітка може скинути листя. До речі, це чудова нагода для того, щоб зайнятися його обрізанням. Вона потрібна для формування крони і омолодження квітки. З цією метою зістригають паростки на рівні 8-15 см від землі. Грамотна обрізка завжди проводиться після пересадки вазона або зміни грунту в горщику. Якщо потім поставити ємність в прохолодне місце і рідко поливати, культура піде в сплячку на кілька місяців. Коли з'являться нові пагони, полив і обприскування підсилюють і час від часу відщипують паростки для кращого розгалуження.
Китайська троянда (Hibiscus rosa-sinensis)
У дикій природі цей сорт гібіскуса можна побачити на рідних островах тихоокеанських тропіків і в Східній Азії. Жителям помірного кліматичного поясу Північної півкулі китайська троянда добре відома як кімнатна культура, а в субтропіках вона культивується для прикраси садів і оранжерей. Також квітка називають "Розанель". Вічнозелена рослина може розвиватися у формі куща або невеликого деревця, витягаючи вгору до 4 метрів. На потужних гілках кора стає бурою і зеленої на молодих. Листя великі, овальної форми, гострі на краях з глянцевою поверхнею і легкої внутрішньої шорсткістю.
Гібіскусовие троянди досягають в діаметрі 10-15 см. Найчастіше це прості поодинокі квітки з росло квітконіжкою, воронковідной чашкою колокольчатой форми і довгими маточним нитками, які, зростаючись в трубку, виходять далеко за межі пелюсток. Цвітіння триває всього пару днів, але за рахунок появи нових бутонів гібіскус безперервно радує трояндами від початку весни до глибокої осені.
Чи знаєте ви? Китайську троянду часто можна зустріти в адміністративних приміщеннях. Будинки квітка бояться вирощувати через безліч пов'язати з ним забобонів. Поганим знаком вважається раптове цвітіння і опадання листя. Подейкують, нібито це на жаль, хвороб і сварок в сім'ї.Найбільш поширені прості червоні квіти, але в останні два десятиліття селекціонери вивели безліч махрових видів різноманітної форми та забарвлення: від ніжно-помаранчевої до насиченої фіолетовою. Також з'явилися низькорослі види голландського походження і гібіскуси з строкатим листям яскравого червоного забарвлення з білими бризками. Розмножують китайський гібіскус в основному методом живцювання.
Особливий догляд сорту потрібно в молодому віці і в період цвітіння. Допущені помилки позначаються відсутністю квітів і захворюваннями рослини. Для пишної квітучою крони після вкорінення відщипують верхівку саджанця, а з появою бутонів щодня вранці і ввечері поливають і обприскують вазон, стежать за достатнім освітленням і підгодовують. Надалі в міру необхідності потрібно буде підстригати слабкі гілки і формувати крону.
Дуже корисні для китайської троянди суміші з фосфорних, калійних та азотних добрив. Рідку підгодівлю щомісяця підливають під коріння і в пульверизатор для обприскування. Важливо, щоб розчин не потрапляв на квіти.
Почорніння на листках і в'янення бутонів - явні ознаки інфекційних хвороб, які є наслідком неправильного догляду. Культура дуже чутлива до павутинних кліщів, войлочнікам, трипси, білокрилки і грибків. Для профілактики рекомендовано не висушувати і не перезволожувати грунт, берегти квітка від протягів, різких перепадів температури. Крім того, раз на місяць обробляти кущ отрутохімікатами. На відміну від забобонних домогосподарок, ботаніки знаходять пояснення відсутності і раптової появи квітів, жовтіючої, що обпадає листя. Вчені повністю розвіюють міф про те, що гібіскусние квітки є ознакою хвороби і смерті, звертаючи уваги квітникарів на необхідність підстригати крону китайської троянди (інакше весь потенціал рослини піде в зростання гілок, і не залишиться сил на цвітіння). При грамотному догляді китайська троянда може дожити до 20 років і щорічно давати ефектні красиві троянди.
Важливо! Кімнатні та садові гібіскуси хворіють хлорозом листя, що супроводжується їх обпаданням. Причиною є надмірна кількість хлору і кальцію в воді для поливу і нестача азоту і заліза. Щоб попередити хворобу, стежте, щоб вода, якої збираєтеся поливати рослину, гарненько відстоялася. Також бажана підгодівля.
Гібіскус болотний (Hibiscus moscheutos)
Трав'янистий багаторічник популярний на клумбах субтропічних широт. Українські квітникарі культивують його в відкритому грунті, рідко - в кімнатних умовах. У народі цей вид гибискуса кущового ще називають "Болотної мальвою". Свою назву він отримав завдяки двом найважливішим вимогам в догляді: для повноцінного розвитку чагарнику потрібні вода і сонячна галявина. Дуже комфортні умови йому створить близько поточний струмок або ставок.
Незважаючи на непривабливе назву, сорт вабить до себе садівників елегантними квітами різноманітної кольорової гами з вишуканими віночками і яскравими плямами-обведення. Починається період цвітіння на початку літа і закінчується восени. Кожна квітка в діаметрі досягає від 12 до 16 см. На місці відцвілих чашок дозрівають насіннєві коробочки з глянцевими зернятками.
Листя великі, злегка опуклі, насичено-зеленого забарвлення, який зберігається до самих заморозків. Морозостійка рослина, як і гібридний гібіскус, при наявності снігового покриву може пережити 25-градусні морози. В кінці зими або навесні (до початку руху соку і розпускання бруньок) приступають до формуванню крони. При цьому також прибирають старі, хворі та пошкоджені гілки. Задану форму болотна мальва зберігає весь рік.
У сприятливих умовах кущ розростається до 3 метрів у висоту і до 18 метрів в ширину. Виходячи з цих особливостей його використовують в якості декорованого живоплоту. Тим більше культура може дожити до 23 років і абсолютно не вибаглива в догляді. Забезпечивши їй багато сонця і постійно вологий слабокислий грунт при посадці, можна розраховувати на пишне і тривале цвітіння. У тіні болотний гібіскус буде погано цвісти, активно нарощуючи зелену біомасу.
Важливо! Для вкорінення гібіскуса способом живцювання зрізують паростки з трьома нирками, після чого обробляють "Корневином" і поглиблюють у вологу суміш торфу і піску. Через місяць з'являються корінці.Характерною особливістю болотного гібіскуса є відсутність реакції на брак добрив. У той же час моментально позначається на декоративності їх перебір. Найбільш відповідною для куща вважається будь-яка органіка (вносять навесні) і фосфорно-калійні суміші (вносять восени). Традиційний догляд, як у будь-якого гібіскуса, полягає в обов'язкових поливах, розпушуванні грунту і видаленні бур'янів.
Гібіскус сірійський (Hibiscus syriacus)
Сорти гибискусов сирійського виду - найпоширеніші на пострадянській території. Являють собою досить високий чагарник, висотою від 3 до 6 метрів, з рівними гілками, яскравими зеленими листками овальної форми і великими поодинокими квітами різних відтінків червоного і пурпурного спектра, які бувають простими і махровими. А також зустрічаються двоколірні екземпляри. Особливість сорту - в повільному розвитку чагарнику. Інтенсивність його зростання прискорить помірний систематичний полив. Чи не заливайте і не пересушуйте грунт. При посухи культура скидає квіти, тому в жарку погоду, можливо, знадобиться щоденне поливання.
У фазу цвітіння сирійський гібіскус вступає на 3-4-й рік життя, починає в травні і відцвітає в листопаді. Діаметр квіток в середньому близько 12 см. Характерно, що квітконіжка в'яне в день процвітання, але цей факт через безліч бутонів непомітний.
Кращим місцем для рослини буде сонячний ділянку з добре дренованим суглинистой грунтом. Не любить вапняків. Добре реагує на обрізку, яка полягає у видаленні старих і відсіканні занадто довгих гілок. Розмножується живцями, відводками, насінням і привоєм.
Молоді саджанці дуже чутливі до зниження температури, тому на зиму їх кореневу систему підгортають сухим листям або свіжими тирсою. Якщо гібіскус все-таки постраждав від морозу, навесні на ньому з'являться нові пагони.
Не варто поспішати з висновками про відмирання його коренів, оскільки мляві ознаки життя на кущі з'являються пізно навесні. Витривалість до холоду у нього розвивається в міру зростання. Старі екземпляри можу успішно перезимувати при 22 ° C морозу. Більш стійкі в цьому аспекті махрові види. Для кращої зимівлі восени рослина підгодовують калієм. А для інтенсивності росту і зміцнення кореневої системи поливають рідким настоєм курячого посліду. В якості альтернативи можна використовувати фосфорні добрива.
Чи знаєте ви? У Південній Кореї дуже трепетно ставляться до сирійського гібіскусу. Рослина вважають національним і вірять, що воно супроводжує щастя і любові.У ландшафтному дизайні гібіскус сірійський використовують як одиночна рослина і в композиціях, надають йому штамбову і стрижену форми, висаджують у контейнери. Рослина прекрасно поєднується з лавандою, яка, крім гарної декоративної картинки, відганяє від чагарнику шкідників.
При покупці молодого саджанця варто віддати перевагу екземплярів з добре розрослися корінням і міцним стовбуром. Розмножити чагарник можна насінням і живцями.
Гібіскус кислий (Hibiscus acetosella)
У дикій природі цей вид зустрічається в тропіках Африки, за що і називається в неофіційних колах "Африканської мальвою". А ще існують назви "Червонолистий каркаде", "Кленолист кислиця". А все через багряного забарвлення кленовідной листя, що надає гібіскусу невимовну красу і унікальність. На батьківщині молоді пагони культури широко вживаються в їжу. На смак вони кислуваті, нагадують щавель. Окультурений варіант відкрили французи. Передбачається, що сорт гібіскуса кислого в процесі гібридизації успадкував біологічні особливості від видів Hibiscus asper і Hibiscus surattensis. Сьогодні він представлений багатою різноманітністю форм.
Зовні це розкішний багаторічний напівчагарник, популярний в тропічному і субтропічному кліматі всіх материків. Може пережити м'які зими з морозами не більш 8 градусів. У помірних зонах культивується як однорічна рослина. Йому властива густа крона, яка витягується вгору максимум до 1,5 м і розростається вшир до 80 см.
Стебла пружні, прямі, покриті легким пухом. Листя великі, як уже згадувалося, пятідольние з гладкою поверхнею, на якій чітко виражені жилки, і незвичайної строкатою розфарбуванням. У деяких видах вона набуває зеленуваті, пурпурові або червоні відтінки.
Квітки гібіскуса в порівнянні з перерахованими вище сортами невеликі, в діаметрі досягають 5-10 см, з'являються у верхній частині стебел з пазушних листочків. Бувають різного кольору.
Типовою ознакою сорту є гармонійне поєднання жилки на листі з забарвленням пелюсток. Екзотичність бутонів доповнює довга, понад 2 см тичинка, що виходить за межі квітки. На відцвілих квітконіжках дозріває насіння, дуже нагадує каштани.
Чи знаєте ви? У Конго і Камеруні кислий гібіскус продають на ринках пучками для вживання в салати. А в Бразилії культуру вирощують в якості шпинату і дуже цінують листя за вітаміни С, А, групи В, мікроелементи заліза і антиоксиданти. Також відзначають м'ясистість в структурі і властивість не втрачати колір і смак при термічній обробці. Ангольський народ гібіскусом піднімає гемоглобін в крові. А в Центральній Америці його вживають для приготування жаждоутоляющий бордового лимонаду, який п'ють з лимоном і льодом. З квітів заварюють чай. Африканські народи помилково його називають каркаде, хоча, насправді, справжній каркаде готують з квіткових чашок суданського гібіскуса.Сьогодні на квітковому ринку гібіскус кислий представлений в різних видах. Найпоширеніші: Red Shield, Panama Red, Panama Bronze, Garden Leader Gro Big Red, Jungle Red. У більшості це малоцветущіе, теплолюбні сорти, які отримали визнання завдяки унікальній листі.
Як однорічників вони добре пристосовуються в наших широтах, люблять вологі, добре пропускають воду, слабокислі грунти на сонячних ділянках. Ніжні стебла бояться сильних вітрів. Цвітіння починається в серпні і триває пару тижнів, зате все літо і частину осені рослина красується екстравагантної строкатим листям. На зиму коріння викопують і пересаджують в горщик. Перевагою виду є стійкість до нематод. Це якість селекціонерами використовується при схрещуванні для отримання нових порід.
Гібіскус Арнотта (Hibiscus arnottianus)
У світових масштабах цей вид знають на всіх континентах завдяки його лікувальним властивостям. Листя, квіти і кора чагарнику вживаються для приготування проносних відварів і з метою очищення крові. З Гавайських островів, де батьківщина вічнозеленого гібіскуса Арнотта, він поширився далеко за межі тропіків і субтропіків. У помірних кліматичних умовах культивується як однорічна рослина. Серед інших видів сімейства відрізняється високими прямолінійними стеблами, які часом дотягуються до 10 м, і ароматними трубчастими квітами з різнокольоровими "очками". Діаметр квітки понад 10 см. Пелюстки в основному білі з ніжними червоними або пурпуровими жилками, що гармонують в тон з підноситься над бутоном товкачем.
В родных широтах растение произрастало среди лесных деревьев высотой свыше 30 м. Очевидно, что на садовом участке кустарнику необходимо создать максимально близкие условия. Для полноценного развития ему достаточно тепла и влаги. Комфорт обеспечит дренированный чернозем. Время от времени его необходимо обогащать органикой и минеральными комплексными удобрениями.
На зиму корни пересаживают для содержания в комнатных условиях. Некоторые садоводы для избегания лишних хлопот выращивают сорта этого вида в больших емкостях. Летом их выносят на улицу, а зимовать забирают в дом.
Розмножують чагарник виключно укоріненням живців, Оскільки в наших широтах насіння практично ніколи не дозрівають.
Чи знаєте ви? На Гаваях гібіскус називають "квіткою прекрасних жінок" і вважають національною культурою.Деякі підвиди гібіскуса Арнотта визнані вимираючими. Наприклад, immaculatus страждає від поїдання дикими тваринами. Його представники в рідкісних випадках зустрічаються на 2-3 Малайських островах у всьому земній кулі.
Гібіскус гавайський (Hibiscus clayi)
Серед українських квітникарів гавайський гібіскус відомий як кімнатна деревоподібних рослина, а в теплих країнах його застосовують для вуличного озеленення. Стебла куща доростають до рівня 30-50 см. Листя з глянцевою поверхнею, трохи довгасті, злегка вигнуті, нагадують карликовий фікус. Квіти складаються з п'яти червоних пелюсток, складених в довгу зелену чашечку. Батьківщиною культури є лісові масиви на гавайському острові Нуну. З розвитком цивілізації в дикій природі вид практично не зберігся. Його вирубують, розширюючи курортні зони, автомагістралі і міста, а в сільській місцевості непоправної шкоди завдають тварини, для яких це всього лише корм.
Про гавайському гибискусе відомо небагато. У ботанічних енциклопедіях дуже лаконічно викладені загальні особливості виду, без згадок про історію виникнення, циклах цвітіння, довговічності, головні вимоги для повноцінного розвитку і стримують зростання факторах.
Квітникарі в своїх відгуках про культуру згадують життєво важливі для неї умови:
- розсіяне світло;
- температурний режим від 18 до 22 ° С - в жарку пору року і від 16 до 18 ° С - в холодну;
- вологість ґрунту і повітря, для чого необхідні систематичні полив і обприскування;
- щомісячні разові підгодівлі азотними добривами;
- легка дернова грунт упереміш з піском і перегноєм, якісний дренаж.
Гібіскус Розчепірений (Hibiscus divaricatus)
За своєю суттю, цей вид гибискусов зібрав австралійські сорти - аналоги китайської троянди. Зовні Розчепірений гібіскус є вічнозелений чагарник з колючими стеблами. У нього міцний стовбур з нерівною корою, низько розташованими гілками і великими листками, округлої форми до 10 см в діаметрі. Квіти жовті з малиновим підставою. На чашці, а потім і на стручку із зернятками помітні жорсткі ворсинки, схожі на колючки.
Важливо! Всі кімнатні гібіскуси раз в три роки потребують пересадки. Молоді екземпляри краще пересаджувати щорічно.Окультурені сорти досягають триметрової висоти, а на рідних узбережжях і лісових галявинах Австралії, звідки Розчепірений гібіскус родом, він витягується понад 5 м. Свою назву, очевидно, отримав через недолугу форми крони: гілки спочатку відходять від стовбура під прямим кутом, а потім спрямовуються вгору.
Квітникарів привертають в більшій мірі екзотичні суцвіття. Кожна квітка в діаметрі близько 10 см, запилюється комахами. Але насінням чагарник розводять рідко, віддаючи перевагу способу живцювання. Особливого догляду вимагають молоді саджанці, а зрілі рослини дуже терплячі.
Гібіскус разнолістковий (Hibiscus diversifolius)
Його батьківщина - австралійські землі від затоки Ботані в Новому Південному Уельсі і тихоокеанські острови. Також зустрічається в Африці, Маврикії, на Мадагаскарі. У наших широтах культивується як вазони. Деякі любителі кімнатної флори часто плутають разнолістковий і Розчепірений гібіскуси. Крім походження, у них багато спільного: однакової довжини схожі зовні стебла, великі квіти з довгим товкачем, стебловий спосіб розмноження. Відмінністю разнолісткового виду є листя, що нагадують форму серця до 10 см в діаметрі, з нерівними перетинами по краях. На стеблах багато колючок.
Разнолістковость виду пояснюється рваною нерівномірною зубчасті і наявністю на одному стеблі листя різного перетину. Поблизу верхівок вони можуть бути суцільними, а опускаючись вниз, розсікати на 3 або 5 сегментів. З внутрішньої сторони кожен листочок густо вкритий ворсом, що робить його шорстким.
Бутони блідо-жовтого кольору з насиченим фіолетовим центром зібрані в суцвіття, які спрямовані вниз. Чашечки яскраво-зелені з щетинистим ворсом.
Крім тепла і сонця, гібіскуси цього виду обожнюють воду. У рідному середовищі вони заселяють берега водойм, вологі поля і околиці боліт. У домашніх умовах потребують частих поливах і обрізку крони. Особливість diversifoliusа - в витривалості до помірних зим.
Гібіскус Друммонд (Hibiscus drummondii)
Являє собою чагарник до 2 м заввишки з спрямованими вгору тонкими гілками. Листя трехдольние, довжиною до 5 см, з грубими зубцями по краях. Трубчасті квіти з 5 пелюсток, червоного і пурпурного забарвлення, який перетікає від більш насиченого в центрі до ніжного по краях. Назва "Сонний гібіскус" пояснюється неповною відкритістю бутонів. Вони нібито приготувалися розпуститися і завмерли в очікуванні вдалого моменту. У діаметрі ряболисті троянди досягають 11 см.
На австралійських узбережжях, звідки родом гібіскус Друммонд, бутони наповнюються легким перламутровим відливом. Здалеку побачивши квітучого чагарника здається, ніби хтось розмалював пурпурову гофрований папір перламутровою пензлем і розвісив на зеленій кроні куща.
Для регулярного пишного цвітіння культура потребує розсіяному світлі і вологи. На рідних тінистих ділянках в сухих лісових зонах гібіскус не дає квітів, спрямовуючи гілки вище і вище до сонця. При цьому чагарник дуже розростається, сплітаючись з іншими рослинами, утворює зелену стіну.
Важливо! Якщо зрілий домашній або садовий гібіскус не цвіте, варто зменшити кількість азотної підгодівлі, яка провокує нарощування зеленої біомаси. Також причина може критися в нестачі води, світла або в занадто високій температурі під час сплячки.
Гібіскус високий (Hibiscus elatus)
Рослині, яке поширилося по всьому світу з Ямайки, властиві висока декоративність квітів і якісність деревини. Саме ці дві особливості пояснюють паралельне карибська назву гібіскуса високого - "Blue mахо", Що позначає синя поліроль. У натуральному вигляді культура зустрічається в південно-західній частині Індії, окультурені вічнозелені дерева прикрашають вулиці в країнах теплих широт. Їх важко не помітити навіть при ще не розкритих бутонах. Справа в тому, що прямолінійні стовбури цих дерев дуже рослі.
Розвиваються вони вгору швидко і досягають 25-30 метрів. У помірних кліматичних умовах максимальна висота гібіскуса в межах 7 метрів, а в регіонах з високою вологістю і теплим кліматом культура може приголомшити кілометрової висотою.
Розгалужена крона округлої форми, з широкими овальними листям довжиною до 20 см. Стовбур потужний з волокнистої корою. Трубчасті квіти з 5 пелюсток вражають уяву своєю строкатістю: бутони жовтого кольору, а в міру розкриття їх забарвлення перетікає в насичено помаранчевий, потім червоний. Троянди досягають в діаметрі 12 см, їх краї трохи згорнуті до чашечки. У деяких сортів зберігаються протягом усього цвітіння жовто-малинові смужки на помаранчевому тілі. На батьківщині культуру використовують для відновлення лісів і вважають цінною породою. Естетичність, міцність і чудова текстура деревини гібіскуса високого розташовують до вживання його у виробництві меблів, рам для картин та інших предметів інтер'єрного декору. А також вона незамінна при виготовленні музичного інструменту катрос, чимось схожого на лютню. Лико рослини кубинці застосовують в коробках для портсигар.
Гібіскус їстівний, або бамия (Hibiscus esculentus)
Цей прекрасний вид гибискусов в англомовних країнах відомий як lady's finger, Що в перекладі означає жіночі пальчики. Також його називають кно і гомбо. У Великобританії, США і Філіппінах - бамия.
Географічне походження виду їстівних гибискусов точно невідомо. Привласнюючи його собі, на цю тему до сьогоднішнього дня сперечаються ботаніки Південної Азії і Західної Африки. Культура широко вирощується по всьому світу в тропічних, субтропічних і помірно теплих широтах, цінується поживним складом молодих стручків.
Чи знаєте ви? У 1216 році Єгипет відвідали іспанці. Їм дуже сподобалися частування з приготованих зелених насіннєвих коробочок. Повернувшись додому, вони розповіли про унікальну культуру, яку вирощують африканці. В 1658 окра з'явилася в Бразилії, а в 1748-м - в далекій Філадельфії. Вперше про виведення нових сортів виду заговорили в 1806 році.У наших широтах багаторічна рослина культивується як однорічна трав'яниста рослина. Зовні бамия являє собою чагарник до двох метрів заввишки. Останнім часом селекціонери запропонували карликові сорти не вище 50 см. Товсті стебла густо розгалужені, злегка опушені.
У зрілому віці стовбур дерев'яніє. Листя величезні, довжиною до 20 см, з 5-7 лопатями, покриті слабким ворсом, світлих відтінків зеленого. Квіти середніх розмірів - до 8 см, з 5 пелюстками білого, жовтого забарвлення з червоними, фіолетовими "очками" біля основи. Плоди формуються в листяних пазухах, за формою нагадують капсулу довжиною до 18 см з поперечним п'ятикутним перетином. У ній містяться круглі зерна.
У їжу вживають молоді зав'язі, яким не більше 3 днів. Старі, коричневого кольору, вважаються непридатними через поганого смаку. Бамію їдять в сирому вигляді, смажену, тушковану, варену, а також вона придатна для заморозки і домашнього консервування.
У хімічному складі 100 г окри виявлено 7,45 г вуглеводів, 0,19 г жирів, 1,9 г білків, 3,2 г харчових волокон, 89,6 г води. А також вітаміни: А - 5%, С - 28%, Е - 2%, К - 30%, тіаміну (В1) - 17%, рибофлавіну (В2) - 5%, ніацину (В3) - 7%, фолієвої кислоти (В9) - 15%, калію - 8%, кальцію - 6%, цинку - 6%, фосфору - 9%, заліза - 5%, магнію - 16%. У процесі приготування їстівний гібіскус перетворюється на слизову масу. Рослина в первісному вигляді буває червоного і зеленого кольору. За смаковими якостями вони однакові. При термічних обробках червоний вид зеленіє. До вживання придатна і листя. Дуже цінується на світовому ринку масло, вичавлений з насіння бамии. Його призвичаїлися використовувати не тільки в кулінарних і косметологічних цілях, а навіть в якості палива.
З незрілих стручків готують суп і рагу, а стиглі екземпляри обсмажують і готують відомий кави "гомбо". Напій дозволений навіть дітям, оскільки не містить кофеїну. У деяких країнах вид культивується виключно для отримання плодів, в яких високий вміст крахмалистого речовини під назвою Гомбін.
Його переробляють на порошок, який широко вживається місцевими кулінарами як загусник для супів і кремів. Крім того, з рослини виготовляють препарати від кашлю, для відновлення імунітету і лікування травного тракту.
Збір плодів обов'язково проводять в рукавичках, оскільки жорстка ворсиста структура стебел провокує роздратування шкірних покривів.
Чи знаєте ви? Коли на бамии дозріває перший плід, розвиток інших квітів і стручків сповільнюється. Якщо зав'язі регулярно відщипувати, вони будуть формуватися до появи плодів.У догляді культура не вимоглива. Любить тепло і сонце, вважається термостійкою з усіх мальв. Її культивують навіть на глинистих сухих ґрунтах. Засуха окре не страшна, на відміну від морозів. Може винести короткочасні заморозки до 3 градусів, але знизить темпи зростання.
Теплолюбна рослина висаджують насіннєвим способом у відкритий грунт тільки в теплих країнах. У наших широтах садівники практикують висаджування розсади гібіскуса в теплицях. Після проростання і зміцнення паростків саджанці висаджують в горщики і надалі вирощують як кімнатна рослина. Влітку ємність виставляють в сад, оберігаючи від протягів і дощів.
рослині загрожують борошниста роса, галові нематоди і вертіциллезному в'янення. З профілактичною метою культуру періодично обробляють отрутохімікатами.
Гібіскус крихкий (Hibiscus fragilis)
Вид вкрай рідкісних ендемічних чагарників, які ростуть на крутих схилах гір кордегардії, Ле Морн Брабант на Маврикії. Зовні гібіскус крихкий схожий на китайську троянду.
Багаторічник є вічнозелений дуже густий кущ з широко розгалуженою кроною. Листя 5-7-сегментні. Квіти трубчасті, з 5 пелюстками, які знаходять один на одного, яскраво-червоного, теракотового і червоного відтінків. Бувають до 10 см в діаметрі. Гібіскус крихкий в дикій природі зникає. Сьогодні він обчислюється всього лише чотирма десятками примірників і не може самостійно відновитися до колишніх кількостей. На думку вчених, виною цьому активна конкуруюча гібридизація. Вирішити проблему намагаються співробітники Королівського ботанічного саду в Кью, відтворюючи розсаду культури. Успіхи в вирощуванні впроваджують надії на повернення виду в натуральне середовище.
Гібіскус різнолистний (Hibiscus heterophyllus)
Багаторічна рослина поширена в Новому Південному Уельсі і Квінсленді, в Австралії. Це високий, швидко зростаючий чагарник або дерево з білими, ніжно-червоними квітами і їстівними плодами. У рідному середовищі гібіскус різнолистний воліє теплі і вологі умови. Від місця існування залежить період цвітіння і забарвлення пелюсток. Наприклад, примірники у північних районах штату Квінсленд зацвітають в червні яскравими жовтими трояндами, а ті, що ближче до південних широт, розпускаються білими бутонами в грудні.
У рідному середовищі вічнозелений чагарник росте до 6 м, а в зонах з помірним кліматом його максимальна висота до 2 м. Для підтримки охайного вигляду широко розгалуженої крони періодично гілки підстригають. Кращим періодом для цієї процедури садівники вважають фазу після цвітіння. Тоді потрібно на третину відщипнути верхівку.
Життєво важливими для розвитку гібіскуса є розсіяне світло, волога і тепло. Рослина може винести тимчасове зниження температури, але це відобразиться на його цвітінні. Не любить північних вітрів і дощів.
У кімнаті вазон краще розміщувати подалі від прямих сонячних променів, а влітку, при винесенні в сад, ховати в захищену півтінь. При вирощуванні у відкритому грунті найкращим для цього примірника буде місце біля стіни або огорожі. Розмножують гібіскус різнолистний живцями або насінням. Залежно від обраного способу будуть формуватися стебла. Тобто, якщо ви вкорінюється держак, в перспективі отримаєте волокнисті коріння, що сприяють рясному і тривалому цвітінню. У випадках із зернами виросте стрижневий корінець, а отже, квітів буде мало і з'являться вони пізно.
Важливо! Для розмноження гибискусов способом живцювання в кінці зими у здорового примірника зрізають верхню частину гілки під кутом через вузол і залишають на 6-8 тижнів до появи корінців в ємності з водою. Після чого висаджують в субстрат з перегною, торфу і листової землі.
Гібіскус Хьюгеля (Hibiscus huegelii)
Є одним з 35 австралійських гибискусов. Піщані узбережжя Західної Австралії - його рідне середовище. Серед своїх побратимів рослина виділяється великими квітками, які сильно варіюють в кольоровій гамі. В Європі його називають "Бузком гібіскуса". Назва викликано швидше за забарвленням бутонів.
Офіційне найменування вид отримав на честь барона фон Хьюгеля. Вчені до цих пір дискутують з приводу класифікації виду. У енциклопедичної літератури сорти гібіскус huegelii leptochlamys (ліловий) і гібіскус huegelii wrayae (білий), Більше не розглядають як підвид окультурених сортів. Зовні це високий, до 4 метрів, добре розгалужений кущ, з яскравими зеленими пухнастими листям, розділеними на 3-5 сегментів. Їх краю зубчасті, внутрішня сторона опушена, а на зовнішній добре проглядаються жилки. Бутони складаються з 5 пелюсток, довжиною до 7 см, краї яких знаходять один на одного. Найчастіше зустрічаються ліловий, бузковий, синій, червоний, кремовий відтінки.
До кінця дня, як і у всіх мальв, квіти набирають яскравих тонів і в'януть, нагадуючи за структурою папір. У дикій природі цвітіння триває з червня по січень, а в окультуреній середовищі - до зниження температури.
Рослина абсолютно не вимогливо до грунту. Любить глинисті, піщані добре освітлені, дренованих ділянки і вологу. Не переносить низьких температур. Для підтримки життєвих сил потребує підгодівлі. Після цвітіння кущ підстригають для компактності крони. Особливістю виду є рідкісна листя на нижніх гілках і швидкозростаючі молоді пагони, які виходять поблизу від зрізів.
Гібіскус Каїлі (Hibiscus kahilii)
Поширений на австралійських берегах. У наших широтах культивується у відкритому грунті як однорічна і як вазони.
Зовні це середніх розмірів кущ з прямими потужними стеблами, витягуються вгору і вшир до 1-2 метрів. Листя велике, до 8 см завдовжки, покриті легким ворсом, яскравого зеленого кольору, з 3-5 сегментами. Цвіте з кінця травня до вересня. Бутони трубчасті, поодинокі, з 5 пелюстками, діаметром до 10 см. Їх забарвлення часто червоний, червоний, ліловий. Характерно, що квіти повністю не розкриваються, чим схожі на гібіскус Друммонд.
Представники цього виду люблять світло, хоча можуть розвиватися і в півтіні. Також важлива вологість грунту і повітря, дворазова підгодівля (краще навесні і влітку) і своєчасна обрізка.
Важливо! Для размножения гибискусов семенным способом, спелые зерна сначала заливают на сутки теплой водой, после чего высевают в емкость с влажным субстратом и отправляют в теплое место до появления всходов.
Гибискус изменчивый (Hibiscus mutabilis)
Так растение называют из-за свойства цветов менять окрас лепестков по мере созревания. Помимо того, на родине, в Китае, гибискус прозвали "лотосовым деревом", а в Буэнос-Айресе - "бешеной розой".
Культура широко відома на всіх континентах в тропічних, субтропічних і помірних широтах, культивується як вулична, садові декорація і горшкові рослини. Китайці вірять в лікувальні властивості гібіскусу, тому для них це не просто гарна квітка, а ще й засіб для втамування болю. У дикій природі гібіскус мінливий - вічнозелений чагарник, а в країнах з холодними зимами - падолістний. У нього потужні стебла висотою до 3 м. Крона зонтообразная. Листя зубчасті, кленовідние, насиченого зеленого кольору, з легкої ворсистістю. Їх довжина досягає 25 см.
Квіти махрові, великих розмірів, на відміну від інших видів гибискусов, що не відцвітають в день розкриття бутона. Більш того, вражають уяву забарвленням пелюсток, який змінюють за період цвітіння тричі. Спочатку бутони кремові, на другий день розкрита троянда біла, завтра вона стане ніжно-червоною, а післязавтра - пурпурової. Період цвітіння починається з липня і триває до вересня.
У кімнатних умовах вазон краще розмістити на південній та східній сторонах, оскільки в тіні він загине. Влітку його можна виносити в сад, а взимку містити при зниженому температурному режимі (до 15 ° С). Також в міру скорочення світлового дня знадобиться додаткове підсвічування. Обрізку представників цього виду гибискусов проводять кожен сезон, відщипуючи верхівкові точки зростання. Сильно розрослися чагарники підстригають не шкодуючи - незабаром вони випустять стрілки нових паростків.
Грунт для культури вибирають слабокислую, вона повинна бути досить вологою і дренированной.
Гібіскус пандуровідний (Hibiscus panduriformis)
Гібіскус пандуровідний є вічнозелений багаторічний кущ, який культивується заради листя в озеленювальних цілях. У рідному середовищі, у Флориді і на Майямі, його стебла досягають вгору 1,5-2 м і розростаються вшир на 60 см. Особливістю виду є отруйність усіх частин чагарнику. При попаданні на шкіру вони викликають алергічні реакції. Рослина любить півтінь і сонячні ділянки, має середню потреба в воді, виносить температуру в діапазоні 4,5-35 ° C тепла, міститься в кислому і напівкислі грунті, використовується для вирощування у відкритому грунті і в контейнерах. Розмноження виду відбувається виключно живцюванням.
Чи знаєте ви? Науково доведено, що регулярне вживання чаю каркаде сприяє зниженню артеріального тиску і нормалізує рівень холестерину в крові.
Гібіскус сабдаріффа, або розелла (Hibiscus sabdariffa)
Саме його квіти широко вживаються в усьому світі для приготування чаю каркаде. Рослина культивується в якості їстівного. В їжу застосовуються не тільки чашечки квіток, а листя і стебла. З них готують варення, джеми, мармелад і навіть винні вироби, які дивують приємним натуральним кольором. До речі, розелла є прекрасним харчовим барвником. У деяких країнах рослину називають суданській трояндою, хоча насправді воно не має ніякого відношення до Судану. Рідною землею для чагарнику є Індія.
У помірних широтах культуру вирощують як однорічник. Для гібіскуса важлива добре дренированная, волога земля, сонячна ділянка, помірний полив і систематичні підгодівлі. Кущ дуже теплолюбний, швидко розвивається при + 20-30 ° C.
Гібіскус Скотта (Hibiscus scottii)
У натуральному вигляді росте в щільних полуліственних лісових масивах тропічних і субтропічних зон. Зустрічається рідко, оскільки вид віднесений до вимираючих. Сьогодні гібіскус Скотта можна знайти лише в Ємені. Відрізняється жовто-жовтогарячими квітками і яскравими теракотові плямами біля основи. Чашечка у них складається з двох зубчастих сегментів. Листя овальне, з великими зубцями по краях, трохи зігнуті.
Гібіскус блискучий (Hibiscus splendens)
Рідне середовище її проживання - Австралія. Являє собою густий чагарник до 2 м заввишки і шириною. Стебла оксамитові. Листя серцеподібні, великі, покриті ворсистістю і розділені на несиметричні зубчасті лопаті, довжиною до 20 см. Квіти поодинокі, 5-пелюсткові, трубчасті, діаметром близько 16 см, в більшості випадків лілового і червоного відтінків. При вирощуванні потребує дренированной піщаному грунті, помірної вологи і періодичної обрізку. Часто процедуру організовують відразу після цвітіння або навесні до початку руху соку.
Важливо! Якщо у вашого гибискуса підсихають коріння, варто звернути увагу на температурний режим. Квітка не терпить холодного ґрунту.
Гібіскус ліповідний (Hibiscus tiliaceus)
Заслуговує інтерес завдяки своїм цілющим і декоративним властивостям. З давніх часів з коріння, пелюсток і квітів ліповідного гібіскуса готували відвари для лікування респіраторних захворювань.
Гавайці застосовували в кораблебудування легку і щільну деревину, з луб'яних волокон робили рибальські снасті, а корою герметизували тріщини в лотках. І зараз деревина використовується для різьблення по дереву, виготовлення високоякісної натуральної меблів і різних предметів декору. Сучасні вчені підтвердили антиоксидантні якості культури.
Побачити чагарник в природному середовищі існування можна на Мальдівах, Віргінських островах, в Східній і Північній Австралії, Південної та Східної Азії. Найчастіше це пляжі, болота, прибережні зони. Рослина невразливо до морської солі, може рости в кварцовому і кораловому пісках, вапняках, дробленому базальті. Йому комфортно в слабокислою грунті.
Максимальна висота чагарнику 10 м. Стовбур розростається вшир на 15 см. Гілки вигнуті. Листя великі, довжиною до 30 см, сильно опушені, серцеподібної форми, зубчасті. Квіти яскраво-жовті з темно-червоним підставою. Протягом дня вони змінюють забарвлення на помаранчевий і червоний.
Гібіскус трійчастий (Hibiscus trionum)
У Південній Європі, звідки гібіскус трійчастий родом, його вважають однорічним бур'яном орних земель. Культура виростає до 50 см, розпускаючи білі самозапильних квіти з пігментного забарвленням. Насіннєві стручки блідо-зеленого кольору з фіолетовими перламутровими відливами, нагадують східні ліхтарики. Стебла прямі, ворсисті. Нижні гілки довше верхніх, підняті або обвислі. Поширений гібіскус в Японії, Китаї, Індії, Америці, Австралії, Африці. Рослині властиво освоювати пустельні ділянки на схилах в степах і на узбережжях. Часто зустрічається серед соєвих, кукурудзяних, бавовниковий полів. Цвіте з початку літа до середини осені. До листопада дозрівають плоди.