Кози є досить невибагливими тваринами в плані змісту і харчування, але порядок повинен бути у всьому.
Для того, щоб тварина повністю себе реалізувало в плані молочного потенціалу, козам має бути комфортно в приміщенні, де вони живуть.
Також у них повинен бути збалансований раціон, щоб організм правильно переробляв їжу для виділення молочного продукту.
Найбільш поширеним способом утримання кіз в умовах клімату Східної Європи є стійлово-пасовищне утримання.
Чому саме так?
Козам не страшні морози і сонце, але через надмірне переохолодження у молочних тварин може пропасти молоко або знизиться здатність до відтворення. Тому взимку кіз потрібно тримати в стійлах, Причому на глибокій підстилці, а влітку можна переходити на пасовище.
У літню спеку у тварин повинна бути можливість сховатися від пекучого сонця, тому обов'язково потрібно обладнати для них навіс.
Усіх тварин потрібно диференціювати за віком і тримати маленькими стадами згідно віковій групі.
Окремі стада можуть складатися з козоматок, козлів, ремонтних кіз і вибракуваних тварин.
Молочних кіз потрібно завжди тримати окремо від усіх, тому що в період лактації інші тварини можуть заважати доїння.
Ще однією причиною такого поділу є необхідність контролю за процесом сукозності кіз в сухостійний період.
Взимку, як відомо, в нашому регіоні можуть бути досить суворі морози, тому молочні кози практично весь час перебувають в козлятника.
Найбільш комфортною для них температурою буде діапазон + 13 ... + 21 ̊C. Вологість повітря повинна знаходитися в межах 60-70%.
Через свою невибагливість тварини будуть нормально себе почувати в приміщенні, де температура і вологість тримаються на рівнях + 4 ... + 6 ̊C і 80% відповідно.
Не можна допускати як сильних холодів в козлятника, так і спеки. Приміщення повинно бути досить просторим, світлим, з хорошою вентиляцією, без протягів. Взимку в козлятника потрібно регулярно підтримувати чистоту, змінювати брудну або відвологлу підстилку.
Влітку молочні кози майже цілий день проводять на пасовищі. Гнати тварин на поле можна тоді, коли земля висохне, коли на ній проросте трава. Не можна виводити кіз на пасовище до того, як висохне роса, або ж якщо трава покрита інеєм.
За зиму кози відвикають від свіжої трави, тому в перші дні випасу на полонину можуть з'їсти дуже багато зелені, від чого у них може виникнути сильна діарея або вздуется рубець. Тому тварин потрібно пасти не голодними, А перед виведенням потрібно дати їм з'їм невелику кількість сіна.
Коли кози остаточно звикнуть до трави, то сіно їм можна буде вже не давати.
В середині літа, коли на вулиці вдень дуже жарко, виводити кіз на поле потрібно зі сходом сонця.
Якщо тварині занадто жарко, то воно стає млявим, не подразнює траву, намагається знайти місце, де б сховатися. Якщо кози занадто довго перебувають під прямими сонячними променями, то підвищується ризик отримання ними теплового удару.
Для того, щоб убезпечити тварин, їх потрібно заганяти в стійло на час з 11.00 до 14.00. Коли температура на вулиці почне падати, то тварин можна виводити назад прямо до настання темряви.
Не бажано виводити кіз на пасовище, якщо наближається гроза або під час дощу, так як ця скотина досить сприйнятлива до перепадів атмосферного тиску.
Якщо поле хороше, то молочна коза встигне на ньому наїстися за 5 - 6 годин. Жуйка триває приблизно такий же час, але в цей період тварини повинні прилягти. Тому необхідно обладнати для них тирло, де б вони змогли спокійно прилягти, відпочити, сховатися від сонця.
Важливо давати козам досить води, щоб не допустити зневоднення організму. Якщо коза є соковиту траву, то поїти її можна один раз, в іншому випадку тварині потрібно давати напитися двічі, причому в прохолодну погоду.
Перший раз воду потрібно давати вранці, Перед тим, як гнати козу на поле, а другий раз - після денної перерви. Також потрібно обладнати поїлку на поле. У ній повинна бути трохи підсолена вода, так як кози будуть пастися краще, якщо будуть її пити.
В середині літа трава на поле стане більш грубою, тому поїти тварин доведеться через 2 години після початку випасання і через 2 години після перерви в обід.
Раціон молочної кози повинен бути складений так, щоб тварина отримувало все необхідне. Інакше, у кози можуть народитися слабкі козенята або ж буде відчутно зниження молочної продуктивності.
Якщо корм хороший і якісний, то в ньому є все необхідне, але бажано забезпечити кіз окремої годівницею, куди слід помістити сіль-лізунец і трикальцийфосфат. Кожен день молочна коза повинна отримувати 4 г кальцію і 2,4 г фосфору, 12-15 г солі.
За день коза з'їдає стільки, скільки необхідно, і отримують необхідну кількість хімічних сполук, але під час лактації козі треба давати концентрати.
Також цікаво прочитати про кращі породи кіз
Переводити в стійло кіз потрібно поступово, протягом тижня. Приблизно за 9 - 10 днів до переведення тварин на стійлове утримання потрібно скоротити тривалість вигулу, заганяти кіз в приміщення потрібно раніше звичайного, а в стійлі їх потрібно годувати хорошим сіном і концентратами.
Вигул необхідний навіть взимку. Тривалість вигулів повинна дорівнювати 3 - 4 години. Виводити кіз на свіже повітря потрібно обов'язково, так як в умовах обмеженості рухів тварина може відчувати себе погано.
Перед тим, як обладнати козлятник, з південного боку сараю потрібно обладнати невеликий обгороджений загін, де і можна буде пасти кіз. Годувати тварин взимку необхідно хорошим сіном, соковитими кормами і мінеральними добавками.
Існують рекомендації щодо обсягів дається корму. На дну козу на добу повинно йти 1,2-1,4 кг злакової або різнотравного сіна, 0,5-0,7 кг бобового сіна, 1,5-2,5 кг соковитого корму у вигляді рубаної буряків і відвареної картоплі, 0 , 3-0,5 кг концентратів, 13-15 г солі і 12-15 г мінеральних підгодівлі.
Дуже часто щоб поліпшити рубцеве травлення козам згодовують віники (сушені гілки з листям) і осіннє листя. За зиму здорова коза може з'їсти 100 - 18- віників. Віники найкраще робити осиковими, кленовим, ясеневими, березовими.
вирощування молодняку
Ростити козенят можна двома способами: під маткою і без неї. У разі дійних кіз, молодняк відразу потрібно відлучати від матки.
Молодняк можна випускати на вулицю навіть взимку, але на короткий час і тільки тоді, коли козенята досить зміцніють.
Якщо молодняк весняний, то краще почекати пару тижнів і тільки потім гнати козенят на вигул.
Утримувати новонароджених тварин потрібно в теплі і сухості, щоб вони не застудилися з причини відсутності імунітету. Спочатку їх потрібно годувати парним молоком і, обов'язково, молозивом, в якому містяться мікроелементи, які сприяють формуванню імунної системи тварини.
Через 1 тиждень після народження козенята потрібно варити кашу (Вівсянку, манку), додавши в неї трохи солі і остудивши. З 10-ти денного віку можна починати давати сіно або віники, А також по 4 - 6 г солі на голову.
Через 20 діб після народження, потрібно додавати в їжу мінеральні підживлення у вигляді кісткового борошна (5-7 г) або крейди. Концентрати можна давати через місяць після народження.
Обов'язково потрібно поїти козенят теплою водою. Якщо раціон складений правильно, то приріст в місяць має становити 3 - 5 кг. Переводити в стійло можна тих козенят, які досягли віку в 7 - 8 місяців. Їм кожен день потрібно згодовувати 1,5 кг хорошого сіна, по 200-300 г концентратів і 1 кг соковитого корму або силосу.
Утримувати молочну козу легко. Від неї багато користі не тільки у вигляді молока і молозива, а й у вигляді молодих козенят. Якщо коза здорова, то і молодняк від неї вийде здоровим.