Поради про те, як ростити ріпчасту цибулю, стануть в нагоді початківцям дачникам і городникам, хоча, можливо, зацікавлять і стануть в нагоді і досвідченим господарям. Лук - незамінний на нашому столі овоч. Неможливо уявити деякі страви без нього.
Його вживають в свіжому вигляді, сушеному, використовують для приготування соусів, маринадів, приправ, консервації. Вирощування ріпчастої цибулі - не складне, але потрібно дотриматися всіх підготовчі етапи і правильно вибрати місце під цибулю з урахуванням попередніх культур.
Чи знаєте ви? Назва "ріпчаста" походить від зовнішньої схожості лука з іншим овочем - ріпою.
Цибуля ріпчаста: опис і популярні сорти
Ріпчасту цибулю - багаторічний овоч сімейства луків. Плід - цибулина, покрита тонкою сухою шкіркою (лушпинням). М'якоть - плівчаста з вертикальними перетинками, специфічного гострого або слідкувати-гострого смаку і характерним запахом. І лушпиння, і м'якоть в залежності від сорту бувають різних кольорів - жовтого, пісочного, бурштинового, бузкового, фіолетового, сіро-білого, білого. 
Чи знаєте ви? Лук як овочева культура відомий вже більш ніж 4 тисячі років.Сьогодні користуються популярність такі сорти - Стардаст, Ростовський, Кармен, Купидо, Луганський, Даниловський, Мячковському, Одинцовский, Шета, Стригуновский, Бессоновский, Хібернія, Центуріон, Штутгартер Різен. Серед них є ранні і більш пізні сорти, і перед тим як виростити ріпчасту цибулю, потрібно визначитися з сортом і терміном визрівання конкретного виду цибулі.
Де посадити ріпчасту цибулю: вимоги до грунту і освітленню
Висаджувати цибулю потрібно на сухих, з низьким заляганням грунтових вод, відкритих, без затінення родючих ділянках. Лук любить суглинний грунт, збагачений органікою. Грунт не повинна бути кислою, її оптимальний показник рН - 6,5-7,8, при високій кислотності грунт вапнують. Вапнування поводять завжди тільки восени (!), А не навесні перед посадкою.
Хороші і погані попередники цибулі
Вирощування цибулі ріпки добре піде після гороху, гарбузового, картоплі, томатів, капусти, бобів і сидератів. Не можна висаджувати цибулю після моркви, огірків, часнику і цибулі. Але посаджені по сусідству морква і часник будуть корисні при вирощуванні - деяких шкідників цибулі відлякує запах морквяної бадилля і часнику. 
Особливості вирощування ріпчастої цибулі: терміни, підготовка посадкового матеріалу, схема і глибина посадки
Терміни вирощування цибулі багато в чому залежать від погоди - він може встигнути і до середини літа, і до кінця літа, і навіть до початку осені. Але в середньому вирощування цибулі на ріпку з севка триває 75-90 днів.
Садять цибулю при температурі грунту не нижче + 12 ... + 13 ° С - це приблизно в перших числах квітня. Висаджуючи його на початку або в середині квітня, урожай можна зібрати вже в кінці червня - початку липня. Схема посадки зазвичай - 8 на 20 см або 10 на 25 см в залежності від крупноплідність сорти.
Важливо! Перед тим як садити цибулю обов'язково готують насіннєвий матеріал.
Агротехніка вирощування ріпчастої цибулі прямим посівом
Цибуля ріпчаста, вирощування якого проводять з насіння, передбачає висадку та догляд за грядками, які відмінні від висадки цибулі-севка. Насіння цибулі, які називають чорнушка, перед висівом перевіряють на схожість. Для цього беруть 1 ч. Л. насіння, змочують водою і загортають їх у вологу нещільний тканину. Через кілька днів перевіряють - чи з'явилися паростки, якщо так, то насіння схожих. 
Чи знаєте ви? Бажано все ж висівати однорічну чорнушки. Хоча вважається, що насіння цибулі зберігають свою схожість протягом 2 років.Агротехніка ріпчастої цибулі з насіння: чорнушки перед висівом прогрівають 20-30 хвилин у воді температурою 40-50 ° С, потім замочують їх у воді кімнатної температури на 2-3 доби, при цьому, щоб уникнути застою, раз на добу воду міняють.
Після зливають воду і розкладають насіння в один шар між двома тканими серветками, тонкими рушниками, а через 2-3 дні, коли чорнушка проклюнеться і протряхнет, приступають до сівби. Сіють в заздалегідь добре прорихленний грунт в борозни глибиною близько 1-1,3 см, але не більше 1,5 см, на відстань насіння друг від друга - 2 см, потім присипають землею і трохи ущільнюють.
Після грядки мульчують (перегноєм, торфом) і акуратно з лійки з розпилювачем поливають, а зверху покривають плівкою, яку при появі перших паростків (сходів) знімають. У міру зростання і появи у цибулі двох справжніх листків посів проріджують, залишаючи між рослинами відстань не більше 2 см. Наступне проріджування проводять після появи чотирьох справжніх листків - тепер залишають відстань 5-7 см. 
Важливо! Терміни проріджування потрібно чітко дотримуватися. При запізнілому проріджуванні урожай буде дрібним.Поливають цибулю в перший місяць після сходів - один раз в 6-7 днів. Після поливу - обов'язкове розпушування.
Як виростити ріпчасту цибулю через севок
Вирощуючи ріпчаста цибуля, треба знати, що таке цибуля-севок. Це однорічні дрібні цибулинки - 1,5-2 см в діаметрі, вирощені з насіння-зерен. Севок потім використовують для подальшого вирощування великих плодів.
Щоб отримати цибуля ріпчаста хорошої якості, спочатку ростять сіянець, вирощування якого можна проводити як у відкритому грунті (садять цибулю і в зиму), так і в домашніх умовах - в невеликих контейнерах на підвіконні.
Агротехніка вирощування ріпчастої цибулі з сіянки: перед посадкою цибулинки кілька разів прогрівають, залишаючи біля будь-якого нагрівального приладу, до температури + 20 ... + 22 ° С, потім до + 35 ... +40 ° С - витримують температуру по 3-6 днів. Або ж гарячою водою не вище + 45 ... +50 ° С залити севок на 20-25 хвилин, потім вийняти цибулинки і обдати холодною водою температурою + 10 ... + 12 ° С, а після підсушити серветкою і дати при кімнатній температурі обсохнути. 
Важливо! Температурний вплив необхідно для цибулин - завдяки цьому вдається уникнути формування стрілок у цибулі.Безпосередньо перед посадкою вирівнюють грядки. Якщо земля суха, її злегка зволожують. Потім прокладають канавки-борозни завглибшки 4,5-5 см і встромляють севок, який повністю присипають грунтом і злегка трамбують. Поливати грядку перший час не обов'язково.
Як доглядати за ріпчастою цибулею на грядці
Основний догляд - це прополка, полив, розпушування. У проріджуванні севок не потребує, так як спочатку висаджується на достатній відстані цибулин один від одного.
Чи знаєте ви? Лук в сирому вигляді при вживанні в їжу має виражену антимікробну ефектом, сприяє підвищенню імунітету, профілактиці серцево-судинних захворювань.
Догляд за грунтом і знищення бур'янів
Бур'яни висапують в міжряддях, а після сходів і навколо цибулевого кущика. Рихлять грунт після кожного поливу на глибину не більше - 5 см. 
Полив і підгодівля ріпчастої цибулі
До питання про те, цибуля ріпчаста як правильно вирощувати - з рясним поливом або без? Лук - культура, яка не дуже потребує води. Поливати його, звичайно, потрібно, але досить помірковано - в жарку погоду обов'язково не рідше одного разу в 5-6 днів. В інші дні - 1 раз в 8-10 днів. Іноді цибулю можна виростити взагалі без поливу - якщо літо помірно тепле і періодично дощове.
Важливо! Необхідно дотримуватися правил, як доглядати за цибулею перед збором врожаю. Приблизно за 30-35 днів до збирання з городу полив (як і підгодівлю) лука припиняють.Городників часто цікавить, чи можна і як виростити великий лук без підгодівлі. В принципі - так, якщо грунт досить родюча. Але все ж часто цибулю підгодовують для кращого росту і крупноплідність.
На мізерних грунтах підживлюють цибулю 2-3 рази - перший раз при висоті листа 7-9 см, другий раз - через 2-3 тижні, третій - ще через 3 тижні. Для підгодівлі годиться розведений з водою пташиний послід, коров'як (100 г / 5 л води при витраті 2,5 л / 1 кв. М), сечовина, хлористий калій, суперфосфат (по 10-15 г / 2 кв. М). 
Проблеми при вирощуванні, основні шкідники та хвороби ріпчастої цибулі
Головний шкідник цибулі - цибулевий муха, Личинки якої виїдають м'якоть плода зсередини, після чого цибулина загниває, а цибульні пір'я в'януть. При перших ознаках ураження хворі рослини виривають і знищують.
Профілактику появи цибулевої мухи проводять оглядом севка перед закладанням на зберігання і висадкою (уражені цибулини знищують), висаджуючи поряд з цибулею моркву і часник, і глибокої осінньої перекопування грунту - до 30 см, для загибелі зимующего в грунті паразита від морозу. Також рекомендується для профілактики полив грядок солоною водою - 300-400 г солі / 10 л води або притрусити ґрунт в пропорціях 2: 1 сумішшю золи соняшника з тютюновим пилом.
Ще один шкідник - жук-довгоносик (скритнохоботнік). І личинки, і жуки харчуються цибульними пір'ям, викликані ними поразки ведуть до в'янення листя і зниження врожайності цибулі.
Профілактика зараження скритнохоботнік - регулярне розпушування (його личинки, які опинилися на поверхні, гинуть). Ефективною буває висадка поблизу цибулі ріпчастої приманки, на яку нападає довгоносик і яку потім разом з паразитом знищують.
Паразитують на луці тютюнові та цибульні трипси і совки. Профілактика їх виникнення - перекопування в зиму грунту не менше 30 см, регулярне розпушування, обробка листя цибулі настоями чистотілу, гіркого перцю, білої гірчиці, тютюну, полину. Або можна скористатися садово-городніми інсектицидами (агрохімікатами), призначеними проти перерахованих паразитів.
Цибуля ріпчаста: збір врожаю
Перед тим як вибрати ріпчасту цибулю з землі, переконайтеся, що він дозрів. Це зробити просто - його листя повинні бути повністю всохлі і поникаючими, а верхні лусочки цибулини сухими. Виривають цибулю разом з кіньми і листям (хвостиками), що не обриваючи її. 
Важливо! Цибуля ріпчаста, отриманий з севка, при правильному зберіганні має високу лежкість - до 220 днів.Зібраний лук залишають під навісом або з достатньою вентиляцією в приміщенні на 2-3 тижні. І тільки після цього видаляють коріння і хвостики або сплітають цибулю в косу (коло). Закладаючи на зберігання, цибуля краще впорядкувати за величиною цибулин. Зберігають його при + 16 ... + 22 ° С (при майже кімнатній температурі) підвішеним в косиця або ящиках і корзинах. Можна зберігати цибулю і при більш низькій температурі до +1 ° С - в погребі, підвалі, горищі, головне - не допускати при зберіганні вогкості і мінусової температури.
Це все про лук, при вирощуванні якого при правильному підході не повинно виникнути жодних труднощів.
