Українські аграрії повинні встановити сучасні технології протягом всього виробничого ланцюжка - від оригінального виробника до кінцевого споживача, 22 лютого заявив заступник міністра аграрної політики і продовольства України з питань європейської інтеграції, Ольга Трофімцева.
Розвиток ринків збуту і просування експорту української сільськогосподарської продукції залишається одним з основних напрямків роботи Міністерства. Напрямок експорту українського аграрного сектора є вирішальним фактором в короткостроковій і довгостроковій перспективі, зазначила Трофімцева. Згідно зі словами заступника міністра, необхідно працювати над розширенням обсягів виробництва продуктів переробки з доданою вартістю в структурі зовнішньої торгівлі. Таким чином, створення нових технологій в області первинної обробки та зберігання промисловості є одним з найнеобхідніших інструментів.