Соняшник славиться не тільки зернами, які використовують для приготування першокласного масла, а також залишковими продуктами. Макуха, шрот, лузга не менше цінні, адже це хороша добавка до кормів в сільському господарстві. У цій статті ми розповімо про макусі соняшника, що це таке і як його правильно використовувати, чи можна свиням і коровам, а також іншим тваринам давати макуху.
Макуха - що це таке?
Макуха соняшникова отримують в результаті віджиму олії із залишків насіння. Для приготування комбікорму це важлива добавка. Так як макуха є корисним протеїном, його можна додавати в раціон будь-якого домашньої тварини. На відміну від злакової культури, соняшникова макуха набагато якісніше.
Чи знаєте ви? Макуха має й іншу назву, в народі його часто називають "макуха".Оскільки в макусі велику кількість жирів, він досить поживний і має високу енергетичну цінність. Багато часто задаються питанням, чим відрізняється макуха від макухи. Відповідь проста. І те, і інше - відходи виробництва при обробці деяких культур. Різниця лише в методиці виготовлення даних продуктів.
Склад соняшникової макухи
Макуха соняшникова досить поживний, його склад включає в себе 30-40% протеїну. Також в ньому міститься вода, кількість якої не повинна перевищувати 11%, клітковина - 5%, масло - до 9,4%. При подрібненні насіння оболонки відсіваються самі по собі, тому і така маленька кількість клітковини.
Чи знаєте ви? Найголовніше, що входить до складу макухи соняшнику, - це корисний протеїн, а також жири, частка яких становить 7-10%.
Соняшникова олія, яке залишається в макусі у великій кількості, багата на поліненасичені жирні кислоти, вітамін Е і фосфоліпідами. Також у масла низький ступінь окислення, тому продукт досить поживний.
Як застосовують соняшникову макуху в сільському господарстві
Галузі, де використовується макуха соняшнику, різноманітні, але найчастіше його застосовують в сільському господарстві. Якщо ввести соняшникову макуху в раціон сільськогосподарських тварин в якості харчової добавки, то зростання молодняка буде стимулюватися. Обмін речовин у тварин покращиться, несучість домашньої птиці підвищиться, а також зміцниться імунітет тварин.
Домашні тварини, що вживають макуха
Соняшникова макуха можна використовувати в годівлі великої рогатої худоби, в т. Ч. Корів, качок, кролів, свиней, курей, гусей, індиків. Також макуха знайшов застосування в рибництві. Перед годуванням тварин соняшникова макуха потрібно подрібнити за допомогою спеціальних дробарок. 
Як правильно дозувати макуха
Без побоювання за якість майбутніх продуктів і здоров'я соняшникова макуха для тварин дають в різній дозуванні:
- птахівники часто цікавляться, як давати макуху курям. Зараз цей продукт є в складі практично всіх комбікормів, дозування може відрізнятися, але не сильно. Якщо ж ви віддаєте перевагу самі контролювати, що давати своїм птахам, то двокамерний холодильник використовують для курчат в концентрації до 15%, а для дорослих курей - до 20%;
- якщо ви не знаєте, чи можна поросятам давати макуху, то для занепокоєння немає причин. Для молодняку великої худоби в день потрібно 1-1,5 кг макухи соняшнику;
- макуха для откормкі свиней краще давати на рівні 0,5-1,5 кг в день, виключно в першій половині періоду відгодівлі, в іншому випадку сало може вийти м'яким;
- при розведенні коней макуха також може стати в нагоді. Макуха соняшникова використовується для годівлі коней, його частка в складі корму не повинна перевищувати 20%;
- робочим коням потрібно 2-3 кг макухи;
- для молочних корів, з метою збуту молока в цілісному вигляді, потрібно до 4 кг макухи в день.
Важливо! Якщо молоко корови використовується для переробки на масло, потрібно до 2,5 кг. Якщо перевищити цю дозу, масло може бути надто м'яким.
Як правильно зберігати соняшникову макуху
Для зберігання соняшникової макухи обов'язково потрібно виконувати деякі вимоги. По-перше, рівень вологості в приміщенні, де знаходиться макуха, не повинен перевищувати 12%, в іншому випадку його використання небезпечно, він може дати гіркоту або зовсім згнити. Якісний макуха не містить сторонніх запахів, гіркоти або цвілі. Перед зберіганням або відвантаження макуха соняшнику потрібно нагрівати в зимовий час до +35 ºC, а в літній час - температура повинна бути не вище, ніж на 5 ºC, від навколишнього середовища.
Важливо! Макуха соняшника потрібно зберігати в мішках, складених штабелями, або насипом в сухих, чистих приміщеннях, які не заражені шкідниками хлібних запасів.
Приміщення повинно провітрюватися або бути обладнано витяжкою. На соняшникову макуху не повинні потрапляти прямі сонячні промені, і сировина не повинно бути близько до джерела тепла. Якщо воно зберігається насипом, то його потрібно періодично перемішувати.
Чи можна отруїти тварин макухою, передозування
При додаванні в раціон тварин соняшникової макухи не рекомендується відхилятися від рекомендованих доз. Це може погіршити якість кінцевого продукту і негативно відбитися на здоров'ї тварини. Також важливо дотримуватися перераховані вище умови зберігання. Якщо макуха буде зіпсований, в ньому буде гниль або цвіль, то його застосування завдасть лише шкоди, тварини, швидше за все, отруяться і почнуть хворіти.
