Огірки висаджує практично кожен дачник. Однак не всі знають, коли і як їх правильно посадити, щоб отримати найкращий урожай. А огірок - овоч примхливий, який висуває ряд вимог до посіву і догляду. При оптимальних строках посадки і належній увазі рослина може прекрасно рости і плодоносити як в теплицях, так і під відкритим небом. Поради, коли краще садити огірки у відкритий грунт, ви знайдете в цьому матеріалі.
Особливості посадки огірків у відкритий грунт, вибір місця для посадки
При посадці огірків варто враховувати кілька моментів. По-перше, необхідно підібрати місце з урахуванням переваг рослини. По-друге, слід дотримуватися рекомендацій щодо термінів посіву. По-третє, грунт і насіння перед сівбою потрібно відповідним чином підготувати.
Огірки можна садити двома способами: насінням і розсадою. У цій статті ми зупинимося на першому.
Чи знаєте ви? Розсадний спосіб дозволяє отримати плоди на два тижні раніше, ніж насіннєвий. Посів на розсаду здійснюють в травні. 7-10 червня - це той час, коли необхідно висаджувати сіянці огірків у відкритий грунт.Перед посадкою необхідно визначитися і з методом висаджування огірків. Їх два: горизонтальний і вертикальний.
Оскільки огірки - рослини дуже теплолюбні, ділянку для них необхідно вибирати добре освітлений, теплий, захищений від холодних вітрів, особливо з півночі. Краще, якщо грядка буде розташовуватися з півночі на південь - так вона буде перебувати під сонцем протягом усього дня.
Коли висіваєте огірки у відкритий грунт, дотримуйтесь правил сівозміни. Їх можна садити на місце, де раніше оброблялися капуста, салат, горох, картопля, томати. Не можна розміщувати після огірків, квасолі, кабачків, моркви, баштанних, оскільки всі ці культури мають загальні захворювання і шкідників.
Зелений овоч вимогливий до складу грунту. Рослина дякує гарними врожаями, якщо його помістять в родючу пухкий грунт з нейтральною кислотністю.
Грунт під посадку готують заздалегідь - спочатку восени, потім навесні, безпосередньо перед тим, коли сіють огірки у відкритий грунт. В осінній період викопують траншею глибиною 20-25 см і шириною 70 см. За її центру роблять канаву глибиною 30-35 см. На дно слід покласти 15-сантиметровий шар з листя, торфу, тирси, соломи, трави.
Прямо перед посівом землю потрібно буде удобрити перепрілим гноєм, коров'яком або пташиним послідом. Можна застосувати, наприклад, такий спосіб: в траншею, викопану восени, на початку травня насипають 25-сантиметровий шар гною. Потім грунт дезінфікують за допомогою окропу з марганцем. Для наступного шару в родючий грунт вносять 5-6 кг перегною на 1 погонний метр, одну літрову банку золи, 20 г суперфосфату, 10 г калійної солі. Цей шар насипають на гній висотою 20 см. Все перемішують, поливають гарячим розчином марганцю і накривають плівкою. В такому стані земля повинна прогрітися до необхідної температури для посадки.
Насіння також вимагають підготовки - для набухання їх на 10-12 годин поміщають в воду (20-25 ° С). При цьому воду змінюють кілька разів. Рекомендують також за два місяці до сівби почати процедуру їх прогрівання при температурі вище 20 градусів. Також насіння можна знезаразити, зануривши в розчин марганцівки, і обробити підсилювачем зростання.
Перед тим як сіяти огірки у відкритий грунт, борозну потрібно добре полити. Допускається навіть неодноразовий полив. Потім в цю борозну викладаємо насіння, залишаючи між кожним з них 25-30 см. Міжряддя повинні бути шириною 50 см. Дуже добре ростуть огірки на високих грядках в 25-30 см, вони трохи тепліше, ніж звичайні. Зверху насіння присипаємо грунтом, злегка утрамбовують її долонею і ще раз поливаємо.
Важливо! Посів краще здійснювати днем, в сонячну погоду. Висадку розсади - ввечері або в похмурий день.
Щоб зберегти для посадок необхідну вологість і температуру, їх необхідно вкрити плівкою. Можна безпосередньо прикрити грунт, але краще розтягнути плівку на дугах. До появи паростків поливати більше не потрібно.Коли проб'ються сходи, плівку необхідно буде періодично відкривати, щоб давати доступ кисню і не спровокувати теплових опіків. Повністю укриття прибирають, коли з'являються перші квітки.
Коли садити огірки у відкритий грунт: погодні умови, терміни посадки, підготовка огірків
Терміни посадки огірків будуть залежати від клімату, в якому ви проживаєте, від погодних умов цієї весни і влітку і від обраного вами сорти.
ранній посів
Не слід сіяти огірки занадто рано. Земля повинна добре прогрітися хоча б до 15 градусів вночі. Найоптимальнішою температурою для розвитку цієї овочевої культури є + 18 ... + 26 ° С. Якщо вас цікавить, якого числа садити огірки у відкритий грунт, - то рекомендується робити це не раніше 5 червня. Хоча ця дата буде залежати від клімату регіону, в якому ви проживаєте. Якщо грунт встигає прогрітися раніше, і в кінці травня - в червні не спостерігається нічних заморозків, то найбільш ранній посів можливий з 15 по 25 травня.
Важливо! Якщо огірки посадити при більш низьких температурах (10-15 ° С), то вони можуть зупинятися в рості і навіть гинути.
Ще одним фактором, який підтверджує, що найкращим часом для посадки огірків будуть саме перші дні літа, є те, що огірок - це рослина короткого дня. Для нормального розвитку йому необхідно лише 10-12 годин наявності світла. Таким чином, якщо висадити огірки, наприклад, в кінці червня, то довгий світловий день і високі температури не найкращим чином будуть позначатися на зростанні, розвитку і врожайності рослини.Якщо ж ви бажаєте, щоб огірки дали урожай раніше, в такому випадку вам більше нічого не залишається, як посадити огірки у відкритий грунт за допомогою розсади або віддати перевагу вирощуванню в парнику. Розсаду, як і при насіннєвий посадці, необхідно буде переміщати на город до 10 червня, проте урожай буде готовий на 2-4 тижні раніше - до середини липня.
Вибираючи ранні сорти, зупиніться на "конкурента", "Каскаді", "Універсальному" і ін. Для посадки в цей період не варто вибирати засолювальні види.
середній посів
Другий посів огірків, середній, здійснюють в червні. Для середнього посіву підходять практично всі сорти. 25 травня - 10 червня - це другий період, коли можна посадити огірки у відкритий грунт. При червневої посадці урожай можна буде збирати з початку серпня. Хоча ці терміни будуть відрізнятися в залежності від того, який сорт ви посадите: ранньо, середньо-або пізньостиглий.
пізній посів
Для пізнього посіву вибирають спеціально призначені для цього сорту, найкраще засолювальні. Добре для нього також підходять скоростиглі сорти, період вегетації яких триває 45-50 днів. Їх урожай буде збігатися за часом з плодоношенням помідорів. Перевага даного посіву в тому, що свіжі огірочки будуть потрапляти до вас на стіл аж до перших заморозків.
Коли ж садити огірки у відкритий грунт за умов літньої сівби? Терміни будуть залежати від кліматичних умов і від погоди, яка спостерігається саме в цьому сезоні. Однак, однозначно, це повинен бути липень.
При холодному кліматі можна вдатися до розсадним способом. Якщо умови спекотні, насіння безпосередньо поміщаються у відкритий грунт, проте рослини потрібно буде притенять більш дужими культурами або вкривати агроволокном.
Популярні сорти для посадки у відкритий грунт
Один із запорук успіху високого плодоношення огірків у відкритому грунті - вибір найбільш пристосованих для такої посадки сортів. Серед них є невимогливі і невибагливі, здатні переносити несприятливі погодні умови. Це, наприклад, "F1 Адам", "F1 Кароліна", "F1 Христина", "F1 Голубчик", "F1 Капучіно", "F1 Вірні друзі".
Важливо! Коли сієте огірки у відкритий грунт, намагайтеся також вибирати сорти, найбільш стійкі до недугам і паразитам.
Невеликими кущиками, відсутністю довгих батогів і заростей, зав'язуванням великої кількості плодів відрізняються сорти "Малюк", "Кущовий", "F1 Пуччіні".Соковитими і пахучими плодами порадують "F1 Атос", "F1 Портос", "F1 Мурашка", "F1 Щедрик", "F1 Південний смарагд".
Якщо ви любите консервовані огірки, то радимо звернути увагу на "F1 Зодіак", "F1 Персей", "F1 Норд". Для засолювання прекрасно підходять "F1 Даша", "F1 Джерельце", "F1 Журавльонок", "Засолочний", "F1 Заначка".
Чи знаєте ви? Позначка "F" в назві означає насіння гібридів.
Основи догляду за огірками в відкритому грунті
Після посадки у відкритий грунт огірки зажадають догляду у вигляді регулярного поливу, прополки, розпушування грунту, мульчування, підгортання і добрива.
Огірки вимогливі до наявності вологи. Якщо їх постійно не зволожувати і допускати пересихання, то у таких рослин можуть темніти і ставати ламкими листя. При занадто рясного поливу листки світлішають, батоги перестають рости, погіршується плодоношення. Якщо ж тривалий час будуть спостерігатися різкі перепади в зволоженні і температурах, це може надати гіркоту плодам. Оптимальною вологістю вважається показник 80%. Рівень 30% і нижче призведе до в'янення культури.
Рекомендовані норми і частота поливів:
- до цвітіння - 3-6 л на 1 кв. м через 5-7 днів;
- при плодоносінні - 6-12 л на 1 кв. м через 2-3 дня.
Якщо при посадці не вносилися органічні добрива, то огірки слід підгодовувати протягом усього періоду. Першу підгодівлю здійснюють при появі перших 2-3 справжніх листочків. Далі удобрюють протягом всієї фази плодоношення з проміжками в 10-15 днів. Вносять азот, фосфор і калій. Найкраще чергувати органіку з мінеральними добривами.
Бажаною процедурою по догляду за огірками є розпушування грунту. Коріння огірків ростуть на глибину 40 см. Однак основна їх маса розташовується близько від поверхні грунту - приблизно в 5 см. Тому розпушування в прикореневій зоні потрібно проводити особливо обережно, щоб не завдати шкоди коріння. Можна замінити цю процедуру мульчированием.
Також при оголенні коренів огірки необхідно підгортати. Це допоможе вберегти їх від грибкових хвороб і дозволить відростити нові коріння.
Щоб з'являлися бічні пагони, рослина прищипують. Дану процедуру здійснюють на головному стеблі над п'ятим чи шостим листком. Це допоможе поліпшити плодоношення.
Якщо ви вибрали вертикальний метод посадки, то після досягнення батогами довжини 30 см їх необхідно почати підв'язувати. Робити це краще за допомогою широких смужок тканини, щоб не пошкодити рослину.
Коли огірки почнуть приносити плоди, важливо збирати їх через день або через два дні. Чим частіше ви будете це робити, тим більше огірків зможете отримати. Адже кожен неприбраний дозрілий огірок відтягує утворення нових зав'язей. Збір краще проводити вранці, оскільки прибрані у вечірній час плоди швидше в'януть.
Важливо! Зрілі огірки необхідно обрізати садовими ножицями, так як при їх відривання і відкручування можна пошкодити батоги. Крім того, батоги не люблять, коли їх повертають і перекладають з місця на місце.Отже, ми розповіли вам, як правильно садити огірки у відкритий грунт. Якщо ви вдало підберете місце і сорт, будете дотримуватися рекомендації з агротехніки, то неодмінно отримаєте відмінний і смачний урожай в бажані терміни.
