Доїльні апарати спрощують процес доїння і збільшують кількість надоїв. На ринку представлена велика кількість доїльних апаратів. Давайте розберемося, як відбувається доїння корів за допомогою електричного доїльного апарату і як вибрати апарат для доїння корів.
Доїльний апарат і його пристрій
Доїльний апарат досить простий. Він складається з таких компонентів:
- Чотири доїльних склянки
- Молокопроводи і повітропроводи
- Ємність для збору молока
- насос
- колектор
- Пульсатор (є в апаратах з пульсатором. Якщо доїльний апарат для корів з поршневим насосом, то в ньому немає пульсатора, так як роль пульсатора грає насос і клапани в бідоні і насосі. Вони відкриваються і закриваються у зв'язку з напрямком руху поршня).
Доїльна установка працює за таким принципом:
- У підсосковій камері стабільно підтримується вакуум (низький тиск).
- Стиснення соска відбувається за допомогою пульсації вакууму в міжстінній камері.
- У період, коли в цих двох камерах створюється однакове низький тиск, з соска тече молоко.
- Молоко потрапляє в колектор, а далі в бідон або іншу підготовлену ємність.
- У період, коли в міжстінній камері тиск піднімається до атмосферного, стискається гумова трубка, обжимає сосок і молоко перестає текти.
Чи знаєте ви? Сучасні доїльні апарати дозволяють доїти до 100 корів на годину, вручну досвідчена доярка за той же час зможе подоїти всього лише п'ять корів.Такий принцип роботи характерний для двотактних установок. Частота пульсацій під час доїння коливається від 45 до 60 тактів за хвилину. Ставлення тривалості такту відсмоктування до процесу стиснення коливається від 50 на 50 до 85 на 15, а в сучасному обладнанні становить 60 на 40.
види
Класифікацію доїльних апаратів можна скласти тільки за технічними характеристиками. Більшість їх вакуумні. У таких установках однаковий принцип роботи, відмінність тільки в деталях.
спосіб доїння
Залежно від способу доїння апарат може бути пиловідводним або вижимним.
В установках відсмоктує типу використовують вакуумні насоси. Таке обладнання виготовляється в промислових масштабах і має ряд переваг:
- Без сосковой гуми
- Більш дбайливі до вимені і сосків
В доїльних апаратах вичавного типу до вакууму додається надлишковий тиск. Такі види обладнання випускаються в індивідуальному порядку.
переривчастість доїння
Залежно від способу доїння розрізняють постійні, дво- і трёхактние установки.
Постійні доїльні апарати працюють безперервно - процес відсмоктування молока проходить під постійним відтоком його з вимені. В такому обладнанні відсутня режим очікування (фаза відпочинку). Такі пристосування фізіологічно не зручні для корів. Двохактний апарати працюють в двох режимах - смоктання і стиснення. У трьохактна присутній ще і третій режим - відпочинок.
Сучасні апарати переважно двохактний. Трьохактна могутніше, але двохактний легше. І якщо апарат не стаціонарний і його потрібно буде носити, то краще вибрати двохактну установку.
транспортування молока
Також в залежності від виду доїльного апарату молоко можна збирати в бідон або по трубопроводах. Якщо це компактний апарат, то молоко потрапляє в бідон. Такі апарати добре підходять для малого фермерського господарства. Апарати, які підключені до трубопроводів, використовують на фермах з великим поголів'ям.
Як вибрати доїльний апарат
Існує велика кількість доїльних апаратів, оскільки не одне фермерське господарство не обходиться без автоматизації процесу отримання молока. Всі машини відрізняються один від одного комплектацією, потужністю, габаритами і не новою категорією.
Однак всі пристрої працюють за одним і тим же принципом, містять вакуумний насос з тиском. Вибір залежить від безлічі індивідуальних вимог. Важливим критерієм є те, як проходить збір молока і скільки корів можна доїти одночасно.
потрібні показники
Слід врахувати технічні характеристики машини і виходячи з цього проводити класифікацію обладнання. Тваринники ділять доїльні апарати на основні види: індивідуальний і груповий.
В доїльних машинах бувають вакуумні насоси трьох видів:
- мембранний насос є найдешевшим варіантом, він не розрахований на великі навантаження. Подоїти за один раз вдасться не більше трьох корів. Такий вакуумний насос буде доречний в машинах на маленьких фермах.
- поршневий насос кілька потужніший за попередній, але теж має недоліки. На тварин може негативно вплинути те, що цей тип насоса дуже галасливий і швидко нагрівається. Також слід зазначити, що апарат, обладнаний таким насосом, має великі розміри.
- роторний насос працює тихіше попередніх. Цей варіант ідеальний, якщо ваші тварини лякаються гучних звуків і ви побоюєтеся, що доїльна машина може їх налякати. Роторний насос буває сухого і масляного типу.
За типом збору молока обладнання відрізняється на машини, які збирають молоко по трубах або в бідон. Невелика доїльна машина підходить для збору молока в бідон, відповідно використовується для невеликої кількості корів. Великі стаціонарні установки збирають молоко по трубах, таке обладнання застосовують на великих фермах, де кількість зібраного молока на порядок вище.
Чи знаєте ви? Завдяки тому що білки коров'ячого молока з'єднуються з токсинами в організмі, його рекомендують працівникам хімічних підприємств, оскільки воно ефективно виводить токсини. Також молоко дозволить вивести шкідливі речовини з організму після вживання алкоголю.Можна вибирати апарат і за принципом можливого пересування. Машини можуть бути пересувними і стаціонарними. Для великих ферм підходять пересувні, які нагадують по виду візок з колесами, опорою, доїльними відрами і насосом.
Зручність переміщення апарату полягає в можливості обслужити набагато більше корів. Щоб пересунути таке обладнання, буде потрібно кілька хвилин і не треба прикладати багато зусиль.
На що можна не звертати увагу
В незалежності від обраного типу установки швидкість і якість доїння у порівнянні з ручним надоєм зросте на порядок. Будь-апарат буде ідеальним для ваших корів.
Головне в утриманні корів - правильно скомбінований раціон - він повинен містити як грубі сухі корми (сіно, солома), соковиті (силос, яблучний макуха), так і коренеплоди (картопля, буряк, морква, топінамбур), так і підвищують якість молока добавки соняшникової макухи, шроту, вівса, ячменю, пшениці.Також не варто звертати увагу на складність освоєння різних типів установок, оскільки сучасні доїльні апарати незалежно від типу і виробника досить легко освоїти навіть неспеціалісту. Потрібно лише прочитати інструкцію по експлуатації та слідувати необхідним правилам гігієни.
Також в сучасних установках не варто звертати увагу на виробника, оскільки вітчизняні розробники випускають машини не гірше, ніж іноземні.
Як доїти корову апаратом
Щоб отримати високі надої молока при невеликих фізичних затрат, широко використовується машинне доїння апаратом. Для успіху такого доїння потрібно чітко слідувати інструкції, як правильно доїти корову доїльним апаратом, а також правилам поводження з коровами. Слідкуйте, щоб машини для доїння були в справному стані.
Машина для доїння працює за таким принципом: розріджене повітря надходить по спеціальному шлангу з вакуумопроводах в пульсатор, далі по шлангу змінного вакууму прямо в міжстінний простір. В результаті виходить такт смоктання, вакуум діє весь час в підсосковій камері доїльного стакана.
Перед тим як перевести корів на машинне доїння, потрібно оглянути корову і її вим'я. Необхідно перевірити наявність маститу на вимені і сосках, оскільки корів з хворобою доять руками. Починають машинне доїння тільки після повного одужання тварини.
Швидкість і повнота видоювання тварин залежить від коректної роботи апарату. Перед початком перевірте справність обладнання, всієї установки, зверніть увагу, як працює пульсатор і колектор. Подивіться на кількість пульсацій, в трьохактної машині їх повинно бути 50 за 1 хвилину, в двохактний - 90. Також перевірте роботу вакуумметра, чи коректно працює вакуумна установка і підтримується постійний вакуум.
Важливо! До надою слід вручну видоїти невелику порцію молока і переконатися, що в ньому немає згустків крові, включень лімфи і т. Д. Крім того, видой першої порції молока вручну дає тварині потужний стимул на віддачу всього надою.Перед доїнням корів у стійлах піднімають за годину - обмивають вим'я чистою теплою водою або спеціальним розчином, очищають стійла. Не рекомендується обмивати вим'я холодної або занадто гарячою водою, оскільки це сповільнить молокоотдачу.
В цей же час проводять масаж вимені, Щоб підготувати його до машинного доїння. Для цього вим'я погладжують пальцями круговими рухами, злегка підштовхуючи вгору окремі частки вимені, як це робить під час годування теля.
Операцію підготовки до машинного доїння потрібно провести дуже акуратно, точно і швидко. За цей час настане рефлекс молоковіддачі, і можна приступати до видоювання молока.
Продуктивність корів залежить не тільки від умов утримання та годівлі, а й від породи - холмогорская, шортгорнская, бура латвійська, Ярославська, хайленд, казахська білоголова, калмицька, червона степова, чорно-ряба, абердин-ангуської, джерсейська, айрширская, голштинська, голландська , симентальська, - мають абсолютно різні характеристики.
Попередньо відкривши вакуумний кран доїльної машини, потрібно надіти доїльні стакани відразу після підготовки вимені. Доярка повинна однією рукою взяти знизу колектор, підвести його до вимені, іншою рукою потрібно по черзі надягати доїльні стакани на соски починаючи з задніх.
Якщо необхідно, доярка вказівним і великим пальцями направляє соски в доїльні стакани. У разі якщо необхідно підняти доїльний стакан вгору, попередньо потрібно перетиснути молочну трубку.
Склянки повинні щільно прилягати до сосок, шипіння повітря бути не повинно при роботі машини. До наступної корові переходити тільки після того, як ви наділи доїльні стакани правильно і почалося видоювання молока.
Контроль за доїнням здійснюється через прозорий конус доїльного стакана або прозорі молочні шланги. Якщо з якоїсь причини сповільнилося або припинилося видоювання молока, потрібно, не відриваючи обладнання, провести масаж вимені до відновлення процесу.
Якщо доїльні стакани відпали від сосків, вимкніть прилад, промийте склянки чистої водою, проведіть масаж вимені і надіньте їх на вим'я знову. Щоб корова не перекинула машину, її слід ставити ближче до передніх копит тварини.
Якщо корови привчені до машинного доїння, вони видоюються швидко і не вимагають ручного доїння. Його потрібно робити по сигналу пристрою, яке буває на деяких типах апаратів і після припинення видоювання молока.
Щоб Додо корову, доярка однією рукою бере колектор і відтягує його разом з доїльними стаканами вниз і вперед. Масаж (заключний) вимені проводиться іншою рукою. Енергійність і час масажу залежать від індивідуальних особливостей корови.
Щоб правильно зняти доїльні стакани, слід однією рукою взяти колектор або молочні трубки і стиснути їх. Інший потрібно закрити кран на колекторі або затиск на шлангу. Після цього гумовий присосок склянки віджимають пальцем від соска, щоб впустити повітря, одночасно з цим потрібно плавно зняти всі стакани. Потім колектор з'єднати з вакуумом і відсмоктати молоко, що залишилося в доїльних стаканах.
Важливо! Соски корови після доїння необхідно протерти чистим сухим рушником, змастити вазеліном або емульсією, яка надає антисептичну дію.
Доїльні машини після процесу миють теплою водою з допомогою вакууму, через апарат пропускають спочатку воду, а потім дезінфікуючий засіб. Вимиті доїльні машини зберігають у спеціально відведеному приміщенні.
Плюси і мінуси способу
Основна перевага машинного доїння - полегшення праці доярок, значне підвищення продуктивності, істотне збільшення якості одержуваного молока. Також слід зауважити, що при машинному доїнні роздратування сосків і вимені відбувається менше, метод більш наближений до природного вигодовування телят.
Є й мінуси механізованого процесу: це перш за все те, що соски при ручному доїнні зовсім не травмуються. Для ручного доїння на відміну від машинного підходять все корови незалежно від розміру та виду сосків, в той час як для машинного підходять тільки певні корови.
Великим недоліком доїння апаратом є високий ризик захворювання тварини на мастит - ризик збільшується до 30 відсотків. Незважаючи на це, механізація на фермах становить понад 90%.
Отже, якщо ферма складається з великої кількості корів, рекомендується придбати доїльний апарат, так як це прискорить і спростить процес доїння, а також збільшить кількість надоїв і якість молока.