Дачник завжди зайнятий в городі: або посадка, або збір врожаю. Липень - це найвдаліший час, адже можна зібрати всі зимово-весняні культури і посадити нові, які недовго ростуть і дають хороший урожай. Але так як це досить посушливий місяць року, то важливо врахувати, що найкраще посадити в липні в городі.
зелень
Літо знаменно і тим, що теплиці йдуть на другий план. Посадка овочевих культур в липні проводиться у відкритий грунт. Найпростіше, що можна посадити влітку - зелень: починаючи з петрушки і закінчуючи шпинатом.
Отже, невелике місце на ділянці можна відвести під кріп або петрушку. Дані види легко засвоюються в будь-якому грунті, швидко ростуть. Сіють, наприклад, кріп на сонці або в напівтіні. Поливати особливо не потрібно.
Вже приблизно через 3-4 тижні ви отримаєте хороший урожай. Не забувайте, що дані види зелені не переносять кислий грунт. 
Важливо! Кріп і петрушку можна сіяти один раз в два тижні, щоб був постійний урожай. У холодну пору року це можна робити в квіткових горщиках або теплиці.
салат латук вирощують в будь-який час року як в теплицях, так і на відкритому грунті. Салат вимогливий тільки до кислотності грунту, яка не повинна перевищувати 7 рН, а й бути не сильно лужної, відповідно, не вище 8 рН.
Вибирайте пізні види салату. Вони мало схильні до стрілкування і не будуть гірчити при вживанні в їжу. 
рукола - один з видів зелені, який також можна виростити самостійно у відкритому грунті. Найкращий сорт руколи носить назву "Покер" і є скоростиглим. Є її можна вже на 25-й день після посіву. До того ж сорт стійкий до високих температур, але вимогливий в плані поливу. 
шпинат - той вид зелені, який потрібно посадити в липні в городі. Відомо, що він сприяє гарній роботі підшлункової залози івнем містяться вітаміни групи А і С, а також йод і залізо.
Його краще вирощувати на своєму городі чи на підвіконні, так як шпинат і кімнатних культура. Правила вирощування такі ж, як у руколи. 
Чи знаєте ви? У США були зафіксовані випадки смерті через шпинату. Пов'язано це з тим, що шпинат був вирощений на великих плантаціях, а для швидкого дозрівання і гарного товарного вигляду використовувалися пестициди. Після придбання покупці погано промили зелень і отруїлися, що і спричинило летальний результат. Головне, що "домашній" шпинат є повністю безпечним.Щавель висівається в липні, але отримати урожай ви зможете тільки навесні. Висіваються насіння в будь-який грунт, бажано помірно кислу, на глибину 3-4 см. Відстань між лунками - не більше 5-10 см.
При цьому восени вже будуть перші листочки, які можна зібрати, адже там буде знаходитися найменшу кількість етандіовой кислоти (щавлевої), зловживання якої часто викликає камені в нирках. 
Дбайте не тільки про посадку нових овочевих культур, а й про підгодівлі всіх наявних. Завдяки достатній кількості дощів і жарким сонячним променям, все підгодівлі будуть засвоюватися швидше, що зобов'яже проводити їх частіше.
Вибирайте мінеральні добрива, а також містять азот або фосфор. Прибирайте бур'яни і проводите огляд на наявність шкідників і хвороб. Зайва волога, наприклад у пір'яного лука може викликати помилкову борошнисту росу - пероноспороз.
редис
Редис теж вважається невибагливою культурою і відповіддю на питання, що можна посадити на дачі в липні. Зазвичай сідає сорт Французький сніданок. Його можна додавати в раціон після 25-30 днів після посіву.
Це не єдиний скоростиглий сорт, їх велика кількість. Головне - перед посадкою грунт пролити гарячою водою.
Редис, як і зелень, можна сіяти кілька разів протягом всього літнього періоду. Як тільки з'являються три-чотири листочки, сійте нове насіння. Продовжити вирощування врожаю допоможе накриття його будь-якої плівкою.
Робиться це приблизно після шостої вечора, а відкривається після 8-9 ранку. Не забувайте розпушувати грунт перед посадкою. Це стосується не тільки редису, а й інших овочів. Таким чином ви будете аерувати грунт. 
буряк
Зазвичай цей овоч сіють на початку травня, коли грунт вже добре прогріта. Але нічого не заважає вам зробити вам в липні, щоб запастися урожаєм на осінь і зиму. Для посадки потрібні вузькі грядки. Важлива і грунт: чорнозем, суглинна, торфовище і т.д. Будь-яка, крім тих, що мало провітрюються і тримають вологу.
Важливо! Буряк не сідає в грунт, який недавно удобрювати компостом або гноєм. Для її посадки грунт не повинен удобрювати всім цим як мінімум три роки.
Не можна садити овоч і на те місце, де перед цим росли морква або картопля. Буряк садити в липні правильніше хоча б з міркувань зростання коренеплоду.
При денній температурі вище + 25 ° С коренеплід досягне максимальної маси. Овоч прекрасно висаджується в липні з розсади, яка заготовлюється в весняний період. 
Квасоля і горох
Посадка овочів в липні також включає в себе і сорти бобових. Наприклад, розсаду квасолі почніть вирощувати в середині червня, щоб в липні вже можна було її посадити.
Необхідно багато сонця і води. Горох хоч і не вибагливий, але в перший рік може просто не вирости. Садити бобові можна разом і в грунт, яка затримує вологу (чорнозем, суглинна). Часто квасоля і горох висаджують між іншими овочами, щоб ті отримували більше азоту.
Отже, квасоля спаржева - ідеальна для посіву в липні. Вам знадобиться лише вищеописана грунт і деревне попіл, який потрібно перемішати з нею. Перед цим землю розпушити і лунки зробити до 5 см завглибшки.
Між рядами потрібно дотримуватися відстань в 50-60 см, а між лунками-по 10 см. Перші сходи можуть з'явитися вже через тиждень і швидко дозріють. Таким чином можна буде висадити ще один урожай на ті ж грядки. 
редька
Коренеплід редьки використовується найчастіше в лікувальних цілях. Вона хороша з медом і навіть в зі спиртовими настоянками. Чи не вибаглива в посадці. Якщо ви хочете урожай на зиму, то звичайно ж садіть в червні або липні.
Борозенки робляться на відстані 40 см, а глибина-не більше 2 см. Грунт повинна бути кислотністю 7 рН і вологою. При щільній посадці може початися стрелкование або ж коренеплід буде маленьким. Сіють редьку для подальшого зимового зберігання. Адже її вегетаційний період може досягати 180 днів. 
капуста
Через велику кількість видів овоч можна вирощувати цілий рік. Але скоростиглі сорти підходять тільки для салатів. Якщо ж ви хочете на засолювання, беріть пізні сорти.
У липні ви можете посадити наступні види капусти:
Чи знаєте ви? Капуста містить в собі вітамін U. Він сприяє очищенню організму від шкідливих речовин. Також допомагає при загоєнні шлункових виразок.
У липні рекомендують висівати скоростиглу капусту, адже вегетаційний період менше. Тоді вам знадобиться добре зволожена і розпушений грунт. Поливати самі ж грядки потрібно мінімум два рази на тиждень по 10 літрів на один квадратний метр.
Підгортати капусту також необхідно. І тут сорт не має значення. Підгортають по 3-4 рази кожні 20 днів. Це допоможе їй створити нові коріння. Проводити цю процедуру потрібно після дощу або поливу. 
Отже, в середині літа - липні, можна садити будь-які види овочів. Умовами для посадки будуть тільки: скоростиглість і стійкість до високих температур. Посадивши в липні деякі види овочів, ви зможете зібрати великий урожай на зиму і дати грунті відпочити від важких багаторічних культур.
Також ви будете в плюсі, змінюючи ранньостиглі овочі іншими видами, зберете в два рази більше врожаю.
