Останнім часом інтерес до нових порід курей стрімко зростає, тому зовсім не дивно, що навіть зовсім незвичайні назви привертають до себе увагу. У даній статті мова піде саме про таких, не зовсім стандартних курей, які отримали назву "білефельдер". Який саме догляд їм належить і що потрібно знати про розведення птиці - читайте далі.
Опис і особливості породи
Основною відмінною рисою білефельдеров є незвичайне забарвлення, Але, перш ніж розбиратися у всіх нюансах зовнішнього вигляду цієї домашньої птиці, розповімо трохи про історію її походження.
селекція
Історія розведення описаної породи налічує більше сорока років, так як вона була виведена селекціонерами в 70-х роках ХХ століття. Переваги отриманих курей практично відразу дозволили їм завоювати любов фермерів багатьох країн світу, серед яких не винятком стали і вітчизняні заводчики. 
Білефельдер має німецьке коріння, а її "батьком" є Герберт Рот. Широка громадськість дізналася про породу в 1976 році, коли на виставці "Німецька обумовлена", яка проходила в Ганновері, були оприлюднені її представники. Тоді ще кури не мали звичного сьогодні назви, а ім'я "білефельдер" з'явилося трохи пізніше, коли його прийняли члени Німецької федерації породистої птиці і оформили висновок про породу в цілому.
Чи знаєте ви? У 1984 році як окрему породу визнали і домашніх птахів, зовні схожих на білефельдеров, але трохи менших розмірів, в результаті чого люди заговорили про карликової різновиди таких курей.
Одним словом, вивчаючи опис птиці, можна сміливо стверджувати, що селекціонери вдалося отримати цілком гідний результат: Це великі кури, що відрізняються спокійним характером, які мають дуже привабливий зовнішній вигляд і не бояться морозів. Крім цього, всі представники мають ще й дуже хорошими показниками несучості. 
Щоб отримати такі високі характеристики, фахівцям довелося використовувати не одну породу, серед яких значилися род-айленд, нью-гемпшир, вельзумер, амрокси. Кожна з них внесла свою лепту у формування нової птиці.
Читайте також про породах курей: Маран, майстер грей, Хайсекс, брама, полтавська, леггорн, Кучинська ювілейна, Загорська лососева, Адлерська срібляста, редбро.
зовнішні характеристики
Сьогодні існує чимало великих порід курей м'ясо-яєчного напрямку, однак зазначена порода виділяється на їх фоні дуже красивим і незвичайним забарвленням оперення - золотисто-чорний колір має дрібні смуги. Спина, шия і голова півнів відрізняються кольором охри, а по всьому тілу помітні невеликі білі цятки, упереміш з чорними смугами. Оперення - щільне. 
Тіло півня має витягнуту форму, з широкими грудьми і середніми крилами. Живіт - округлої форми і здається постійно повним. Добре помітний і злегка піднятий хвіст, особливо в поєднанні з повністю голими ногами. Плечі у самців - широкі, а шия потужна і густо вкрита пір'ям. Червоні сережки відрізняються середнім розміром і стандартної овальною формою. На листоподібна гребені присутні чотири зубці побільше і по одному невеликому зубчику на кінцях. Мають півні і овальну борідку. Вага дорослої особини становить близько 4-4,5 кг.
На відміну від представників сильної статі, жіноча половина жителів курятника має рудувату шию і голову, а на животі і боках присутні світло-коричневі цятки, потроху переходять в чорний і білий колір, а потім в темно-коричневі смуги на спині. Як і у самців, оперення досить щільне і широке. Груди курочок трохи ширше, ніж у птахів, їх живіт значно повніше, а нахил тулуба вперед має менший кут. І самці, і самки дають можливість отримати дуже гарне м'ясо, а останні ще й несуть багато яєчок. Вага дорослої курки - 3,5-3,9 кг. 
Характер у білефельдеров спокійний і досить миролюбний. Вони ніколи нікуди не поспішають і як би просто прогулюються по двору.
Важливо! Основна особливість описаної свійської птиці - аутосексний колір молодняку віком добу. Це означає, що як тільки курча вилупиться з яйця, заводчик відразу буде знати, хто перед ним: півень чи курка. Самці переважно жовті, зі світлими коричних смугами на спині і великим світлою плямою в області голови. Курки темніші, до того ж у них є добре помітні чорні смужки біля очей і на спині.
Все білефельдери швидко ростуть і набирають вагу, що не може не радувати заводчиків.
продуктивність
Описуючи зазначену породу курей, просто не можна не згадати про їх високої продуктивності в плані несучості. Яйця виходять великими, причому несуться кури практично весь час, завдяки чому за рік можна назбирати 190-230 яєць за все від одного птаха (вони відрізняються світло-коричневим забарвленням шкаралупи, а їхня вага становить приблизно 60-70 г). 
Максимальної продуктивності кури досягають у віці двох років за умови, що відтворення яєць почалося у віці шести місяців. У трирічної птиці показники несучості знову падають і до колишніх цифр вже не повертаються.
Радимо почитати про породах курей: суссекс, кохинхин, ламати браун, орпінгтон, домінант, Мінорка, чорна бородата, російська біла, андалузька, фавероль, віандот.
На що звертати увагу при покупці
Для розведення курей породи білефельдер на своїй ділянці ви можете придбати вже вилупилися курчат або ж купити яйця від представників породи. В останньому випадку ризиків більше, так як визначити, чи дійсно вам продали те, що потрібно, дуже складно. Зрозуміло, що всі екземпляри повинні повністю відповідати розмірам і формі яєць, отриманих від курей цієї породи, але навіть якщо на них немає ніяких дефектів, складно вгадати, наскільки породним буде курча і чи буде він взагалі.
Важливо! Перед закладанням яєць на інкубацію термін їх зберігання не повинен перевищувати п'ять днів. Крім того, процес зберігання повинен проходити у відповідних умовах, при температурі в межах + 8 ... + 12 ° C.
При покупці вже подорослішали пташенят у вас буде куди більше шансів отримати дійсно хороших представників породи. Все що потрібно - оглянути кожного курчати і приділити особливу увагу його окрасу: у півників оперення буде світло-жовтим, з "яструбиним" світлим плямою на голові, а у курочок його колір кілька темніше. Більш того, навіть у зовсім маленьких несучок нескладно помітити чорні смужки навколо очей, що є ще одним характерним породним ознакою. 
Уникнути розчарування допоможе і "знайомство" з батьками купуються курчат. У міру можливості постарайтеся особисто оцінити умови утримання птиці та її зовнішній вигляд, який повинен повністю відповідати вимогам породи білефельдер.
Умови утримання
З огляду на досить великі розміри курей описаної породи, нескладно припустити, що їм знадобиться певна кількість простору для комфортного розміщення. Це стосується як внутрішньої частини приміщення, так і вигулу.
Курям потрібно організувати такі умови, щоб, гуляючи, вони не натикалися постійно один на одного, тому, якщо місце дозволяє, краще, щоб на 1 м², припала всього одна особина. При організації сідало не варто забувати і про досить значному вазі білефельдеров, адже якщо ви розташуєте їх занадто високо, то, намагаючись дістатися туди, курка може впасти і травмуватися. Оптимальним варіантом буде висота в 50 см.
Важливо! Представники описаної породи не схильні до конфліктів, і їх спокійна вдача не дозволить їм давати відсіч більш агресивним родичам (наприклад, яєчними різновидами курей і кросами). Останні можуть постійно відбирати у них їжу, а з часом взагалі витіснять їх з займаної території.
Також існує і ще один важливий нюанс: якщо у вас кілька півнів і ви вже розсаджували їх за різними курник, то знову зводити самців разом не можна, так як, швидше за все, вони почнуть утискати один одного. 
Дворик для вигулу
Яким би просторим не опинився споруджений курник, не можна забувати, що для нормального розвитку великих білефельдеров їм потрібні і регулярні прогулянки, Бажано у відкритому дворику. Якщо біля курника і вдома немає інших агресивних тварин і ви зможете забезпечити курям безпеку, то це буде відмінним варіантом вирішення проблеми.
Гуляючи на свободу, вони самі зможуть знайти собі прожиток, а значить, можна буде заощадити на кормах, та й користі від такої їжі буде більше. У спекотні дні варто розставити по периметру поїлки, а також постарайтеся забезпечити птаху вільний шлях назад в курник.
Щоб обмежити контакт курей з дикими птахами (вони нерідко виступають рознощиками різних інфекцій), можна натягнути над прогулянкової майданчиком навіс.
чим годувати
Відповідно до опису породи білефельдер і відгуками фермерів, які вже давно займаються розведенням таких курей, вони не перебірливі в їжі і спокійно їдять практично будь-які комбікорми. Однак не варто забувати, що для нормального росту і розвитку споживана ними їжа повинна бути багата вітамінами і мікроелементами, а це значить, що необхідно додати в меню овочі (буряк, капусту, горох, сою і кукурудзу). В якості основного "блюда" птаху дають висівки, зерно і овес, хоча у міру можливості (зазвичай в літній період) варто включати в раціон більше зелені. 
Для активної несучості курочкам необхідно постійно додавати м'ясо-кісткове і рибне борошно, а також ввести в раціон крейда, ракушняк і шкаралупу від яєць, зрозуміло, попередньо добре подрібнивши їх.
Якщо ви розводите курей виключно для отримання яєць, То ніяких спеціальних харчових добавок використовувати не потрібно, замість них можете дати їм більше білкової їжі: сир, зелень, яйця, а починаючи з 1,5 місяців - перемелені пшеницю і ячмінь. Годування птиці виконують 2-3 рази на день, чергуючи сухі корми і вологі мішанки (наприклад, вранці і ввечері сухий пайок, а в обід волога каша з висівками). У літній період від комбікормів можна взагалі відмовитися.
Вакцинація, догляд і прибирання
Білефельдери відрізняються досить міцним здоров'ям, але це не означає, що належний догляд їм уже не потрібно. Одним з найважливіших вимог є чистота всередині курятника і в місцях вигулу птиці. Представники цієї породи, можливо, навіть більше за інших своїх родичів, дуже сприйнятливі до скупченості і бруду, а значить, в антисанітарних умовах масової загибелі вихованців уникнути не вдасться. 
генеральним прибиранням приміщення рекомендується займатися відразу з приходом весни, видаляючи послід і обробляючи годівниці гарячою водою з додаванням каустичної соди. На період обробки птаха тимчасово переводять в інше приміщення. Крім того, не варто забувати і про регулярному прибиранню посліду в курнику. Періодичність виконання зазначеної процедури залежить від розмірів приміщення і кількості його мешканців.
Важливо! Для більшого ефекту підлогу в курнику можна обробляти спеціальними дезінфікуючими засобами, які нескладно знайти в спеціалізованих магазинах.
Ризик появи хвороб буде нижче у курей, що містяться в чистоті, на достатній площі і з повноцінним раціоном, в якому є багато зелені.
Щодо вакцинації птиці, То тут кожен власник сам вирішує: чи потрібна вона чи ні, але в будь-якому випадку корисно буде дізнатися думку ветеринарного лікаря. Спеціаліст пояснить, які вакцини і в якому порядку можуть бути використані, а також об'єктивно оцінить доречність їх застосування. 
Розведення молодняка
Кури породи білефельдер успішно розмножуються і без допомоги людини, але для власників, які орієнтовані на отримання повноцінних представників породи, важливо контролювати цей процес. У більшості випадків для інкубації яєць (можна взяти від своїх птахів або придбати в іншого заводчика) використовуються спеціальні інкубатори, а власнику необхідно лише закласти в нього яйця і контролювати процес за допомогою відповідних приладів.
Нічого складного в цьому завданні немає, і, уважно ознайомившись з усіма вимогами до використання подібної машини, можна чекати високу виводимість пташенят.
Зміст і догляд
Як і дорослу птицю, курчат породи білефельдер дуже важливо утримувати в чистоті. Їх відрізняє нетерпимість до брудній підлозі, мисках або постояла на сонці їжі, через які молодняк може захворіти. При догляді за дуже маленькими курчатами важливо кожен раз мити годівниці і міняти воду, регулярно прибираючи послід (не рідше 1 разу на добу). 
годування
Представники зазначеної породи дуже швидко ростуть і набирають вагу, тому їм необхідна їжа з високим вмістом білка.
Чи знаєте ви? Деякі власники знайшли дуже цікаве рішення задачі збалансованого харчування молодняка, просто додаючи в раціон пташенят подрібнені корми для собак (щенят).
В цілому зазначений варіант не позбавлений сенсу, адже при виробництві подібного харчування використовується настільки важлива для зростаючого організму кісткове борошно, але тут знову-таки важливо бути впевненим в якості придбаного продукту і не використовувати його в необмеженій кількості. 
Декілька разів на тиждень курчатам можна давати добре подрібнену варену рибу і сир, які забезпечать зростаючий організм кальцієм і таким необхідним йому білком. Із зернових культур можна ввести в раціон горох, сою, ячмінь, пшеницю і овес, періодично додаючи до них подрібнені овочі.
Щоб забезпечити своїх підопічних білком тваринного походження, деякі власники навіть створюють гнойові купи, щоб з часом вибирати звідти черв'яків. Зрозуміло, це зовсім необов'язково, але користі від такого рішення буде чимало: по-перше, курчата отримають багато корисної, а по-друге, що залишився гумусом можна буде удобрити висаджені на городі рослини.
Курей породи білефельдер нескладно містити, тому вони підходять для розведення як досвідченим фермерам, так і початківцям птахівникам, а нагородою за правильне утримання та належний догляд стане якісне м'ясо і смачні яйця.
