Сьогодні на ринку представлений величезний асортимент різних сортів томатів, і дачники часто виявляються перед складним вибором. У нашій статті ми розповімо, що представляє собою томат Волове серце, дамо характеристику і опис сорту.
Опис і відмінні риси сорти
Волове Серце - томати, які відносяться до салатному типу і найчастіше вживаються свіжими. Великий розмір і вага плодів не дозволяє використовувати їх для консервації, але при цьому з них можна приготувати смачний сік.
Важливо! При формуванні куща не залишайте на ньому більш 7 зав'язі. Так ви зможете отримати великі плоди.
Сорт відноситься до групи пізньостиглих, але в деяких джерелах можна побачити інформацію про його приналежність до середньостиглих. З моменту висадки насіннєвого матеріалу до збору першого врожаю проходить 107-117 днів.
Волове Серце відносять до індетермінантні рослинам. Висота куща в середньому становить 1,3 м, але при вирощуванні в тепличних умовах він може вирости до 2 метрів. Рослини не відрізняються густим листям. Листя має зелений колір, середню величину, стандартну "томатну" форму.
Дізнайтеся як вирощувати такі сорти томатів: "Торбей f1", "Велика матуся", "Олеся", "Червоний мустанг", "Бокеля f1", "Медовий", "Земляк", "Полбіг", "Боярин", "Каспар" , "Аурія".
Томат Волове серце має невисоку врожайність: з одного куща за сезон можна зібрати до 7 кг. Якщо вирощувати помідори в тепличних умовах, врожайність з одного рослини збільшиться до 11 кг. Рослина добре реагує на добрива, не часто піддається ураженню фітофторою, має комплексну стійкість до захворювань. 
На кущі формуються кисті, які містять приблизно по 5 плодів. Зазвичай один кущ містить 2 кисті. Перші плоди мають вагу 280-330 г, іноді можуть досягати 500 г, а ось наступний урожай буде трохи менше - вага одного плоду складе 180-270 м
Чи знаєте ви? Томати мають добре розвиненою кореневою системою. Їх корені можуть йти в землю більш ніж на 1 метр і розростатися в ширину до 2,5 метрів.
Плоди мають холодний рожевий колір, м'якоть відрізняється мясистостью, щільністю. Вона досить соковита і містить багато сухих речовин. Томати характеризуються насиченим, солодкуватим з невеликою кислинкою смаком і сильним ароматом. Помідори практично не розтріскуються, добре виглядають і підходять для транспортування.
Достоїнства і недоліки
Як і будь-який сорт, Волове серце має свої плюси і мінуси.
плюси
- хорошу врожайність;
- приємний смак;
- гарний зовнішній вигляд.
мінуси
- тривалий період вегетації;
- постійний контроль за температурним режимом.
Волове серце - досить специфічний сорт, тому і думки на його рахунок досить неоднозначні.
Чи знаєте ви? У сушених томатах міститься більше поживних речовин, ніж у свіжих. Для отримання 1 кг "сушки" буде потрібно від 8 до 14 кг свіжих плодів.
Самостійне вирощування розсади
Якщо ви вирішили самостійно виростити розсаду, важливо знати, як правильно проводити цей захід.
терміни посіву
Ідеальним часом для висадки насіння є початок березня. Насіннєвий матеріал, посаджений в цей час, зуміє прорости і забезпечить вас якісної розсадою.
Ємність і грунт
Для висадки насіння підходить не важка, високородючих грунт. Можна використовувати загальну ємність, так як в подальшому, після появи 2-3 листочків, буде проводитися пікірування в окремі контейнери.
підготовка насіння
Перед тим, як проводити висадку насіння, їх необхідно обробити. Для цього використовується слабкий розчин марганцівки.
Важливо! Коли відбувається активне дозрівання томатів, обов'язково варто обривати нижні листочки - так плоди отримають більше поживних речовин.Після обробки насіннєвий матеріал необхідно ретельно промити в чистій воді.
Посів насіння: схема і глибина
Під час висадки насіння коштує поглиблювати в грунт на 2-3 см, при цьому відстань між саджанцями має становити приблизно 40 см.
Умови для пророщування
Дуже важливо підтримувати для пророщування постійну температуру 20-22 ° С. Томати люблять світло, Тому краще розташувати контейнер з насінням в добре освітленому місці.
Важливо! Для кращого проростання розсади сходи варто накрити поліетиленовою плівкою.
Догляд за сходами
Щоб розсада виросла міцною і здоровою, можна використовувати незначні мінеральні підгодівлі. Полив не варто проводити часто - краще робити це регулярно, але не дуже рясно.
загартовування розсади
Приблизно за тиждень до висадки розсади на постійне місце необхідно проводити її загартовування. Кожен день варто виносити саджанці на свіже повітря на кілька годин і поступово збільшувати час до повного світлового дня.
Висадка розсади на постійне місце
Щоб саджанці прижилися і виросли здоровими, важливо враховувати деякі правила посадки томатів.
терміни пересадки
Висадку розсади у відкритий грунт зазвичай проводять в травні, коли встановиться стабільна тепла погода.
Чи знаєте ви? Томат не має однозначної приналежності до ботанічної групі. Ботаніки вважають його ягодою, в США він відноситься до овочів, а в Євросоюзі помідори зарахували в ряди фруктів.Якщо ж висадка буде проводитися в опалювальну теплицю, захід можна виконати вже в третій декаді квітня.
вибір місця
Рекомендується висаджувати томати на ділянках, на яких раніше росли морква, горох, редис і цибулю. Вибирайте добре освітлені місця, на які потрапляє сонячне світло. Перед посадкою грунт удобрюються і проводиться її зволоження.
оптимальна схема
Так як томати Волове серце виростають досить великими, не варто висаджувати рослини близько один до одного. Оптимальна схема посадки - 50х70 см. На 1 квадратному метрі не рекомендується розміщувати більше 4 кущів.
Особливості догляду та агротехніка вирощування
Вирощування помідорів Волове серце вимагає дотримання деяких правил і рекомендацій.
Полив, прополка і розпушування
Полив варто приділити особливу увагу. їх необхідно проводити регулярно, При цьому не варто виконувати рясне зрошення. Грунт завжди повинна бути в зволоженому стані.
Влітку рекомендується здійснювати полив 1 раз в 3 дня, якщо тривалий час температура повітря дуже висока - кожен день. Для поливів підходить тепла вода, проводити їх бажано у вечірній час. Щоб волога краще зберігалася в землі, її варто накрити шаром мульчі.
Грамотний полив дуже важливий для томатів. Для цього ви можете встановити на грядці автоматичний крапельний полив, використовуючи для цього звичайні пластикові пляшки, поливати з бочки. Деякі городники практикують вирощування томатів без поливу.
Важливо періодично видаляти бур'яни, так як вони є носієм захворювань і середовищем існування для шкідливих комах. Завдяки розпушування, грунт буде збагачуватися киснем, що відіб'ється на розвитку рослин найкращим чином.
Пасинкування і формировка куща
Щоб збільшити кількість плодів, необхідно зменшити обсяги зелені - в цьому і полягає пасинкування. Оптимальний варіант - формування куща в 2 стебла: перший буде основним, а другий представлятиме пасинок над першою помідорною пензлем.
Всі інші пагони варто видаляти відразу, як тільки вони досягають 3-5 см. Видалення більших відростків може послабити рослину. Після того, як кисті будуть сформовані, виконується прищипування верхніх частин пагонів. Це необхідно для стримування зростання і направлення всіх сил куща на дозрівання томатів.
підв'язка
В обов'язковому порядку варто здійснювати підв'язку кущів до шпалери. Якщо цього не зробити, велика ймовірність того, що кущ зламається, так як на ньому будуть висіти важкі плоди.
профілактична обробка
Незважаючи на те, що сорт має стійкість до багатьох захворювань, рекомендується проводити профілактичну обробку спеціальними препаратами, які можна придбати в спеціалізованих магазинах. Оптимальним засобом є бордоською рідиною. Процедуру обробки варто проводити до початку періоду цвітіння.
підживлення
Незважаючи на те, що добрива вносяться при посадці, індетермінантні сорти вимагають підживлення. За весь сезон їх проводиться 2-3. Перша здійснюється через деякий час після висадки розсади. Для цього застосовують мінеральні суміші, до складу яких входить невеликий вміст азоту. У період цвітіння виконується підгодівля фосфором і калієм - вони сприятимуть кращому смаку і якості томатів.
Томат Волове серце - прекрасний сорт для вирощування. Приклавши трохи зусиль і терпіння, навіть новачки можуть зібрати багатий урожай смачних помідор.
