Кожен поважаючий себе садівник підходить до основи власного саду з особливою уважністю і ентузіазмом, з якимсь азартом підбирає і комбінує види культур. Краща нагорода такого справи - багатий урожай соковитих фруктів. Якщо говорити саме про соковитості фруктів, то перше місце, по праву, займають груші. Їх золотисті ароматні плоди не залишать байдужим жодного гурмана. Немає шансів встояти перед спокусою спробувати ароматну грушу. А дістати таке задоволення можна в підсумку правильного вибору виду культури. Для спрощення такого завдання розкриємо секрети і опис особливостей популярного сорту груш - "Улюблениця Клаппа" ( "Фаворитка Клаппа").
Історія створення
Даний сорт бере на себе лідерство в саду вже одним тільки назвою. Історія його появи, у порівнянні з таким елегантним ім'ям, досить банальна: "Фаворитка" - дитина селекції. Вона була виведена в 1860 році американським вченим Т. КЛАПП, Ім'я якого збереглося в назві. Селекціонер довгий час "чаклував" над насінням груш "Лісова красуня", і його успіх вилився у вигляді даного сорту. Фавориткою груша стала, очевидно, завдяки своїм унікальним смаковим характеристикам.
Місце народження різновиди - Массачусетс, США. Існує також версія, що "Улюблениця" - наслідок спонтанної гібридизації двох сортів: тієї ж "Лісової красуні" і "Вільямса". 
Опис і відмінні риси сорти
"Улюблениця Клаппа" володіє пакетом своїх індивідуальних і унікальних якостей і характеристик, завдяки яким її дуже легко ідентифікувати.
дерева
Дерева "Фаворитки" не є лідерами зі зростання. Їх висота становить 2-3 м, культуру можна віднести до класу среднерослих. Що стосується вікових характеристик, то середня життєдіяльність дерева даного сорту становить 55 років. В юному віці дерево відрізняється дуже активними фазами росту, молоді пагони і гілки самостійно формують крону у вигляді піраміди, яка з роками стає широкої і округлої. Практично кожна гілка росте під кутом 45 ° до стовбура.
Чи знаєте ви? Грушу відносять до сімейства Рожевих, тобто вона є родичем троянди, айви, шипшини та інших представників роду. Відповідно до досвіду садівників, найкраще грушу прищеплювати саме на айву.
Стовбур дерева покритий лущиться корою, на гілках - кора гладка. Квітки культури мають яскраво-біле забарвлення і відрізняються значними розмірами.
плодів
уже на 2-3 рік своєї життєдіяльності "Фаворитка" порадує вас своїм ароматним урожаєм. Варто зауважити, що найбільші фрукти, вагою до 250 г, ростуть саме на молодих деревах, з віком розмір плодів стає трохи менше (180-230 г). 
Форма плодів "Улюблениці Клаппа" - витягнута або овальна. Груші покриті тонкою шкіркою жовтого кольору, яка під впливом прямих сонячних променів набуває червонуватого забарвлення. Під тонкою шкіркою ховається біла м'якоть, яка володіє унікальними смаковими перевагами. Описати смак плодів досить складно, їх просто потрібно спробувати. У загальних рисах можна відзначити, що в їхньому смаку переплітаються солодкі і ніжні кислі нотки. Даний фрукт досить ароматний, м'який і в буквальному сенсі тане в роті.
"Фаворитка" відносять до ранньостиглий річним сортам. Плоди дозрівають в кінці липня - початку серпня.
Чи знаєте ви? Груша - один з найдавніших фруктів. Її вирощували в Стародавній Греції, Римі, Персії. Давньогрецький поет Гомер називав груші "дарами богів".
Як правильно вибрати саджанці
Саме від правильного вибору саджанця культури залежить його життєдіяльність, функціональність і врожайність в майбутньому. Що стосується саджанців "Улюблениці Клаппа", то при їх виборі варто звертати увагу на вік, коріння і форму пагонів молодого дерева. 
Найбільш підходящим посадковим матеріалом є саджанці віком 1-2 роки, пагони яких міцні і еластичні. Особливу увагу слід звернути на кореневу систему, на якій не повинно бути пошкоджень, пересихання, або гнилі.
Читайте також про особливості догляду за грошима сортів: "Вікова", "Брянська красуня", "Россошанская десертна", "Ніжність", "Медова", "Гера", "Петровська", "Красуля", "Пам'яті Жегалова", "Дитяча ".
Вибір відповідного місця
Відносно посадкового місця, сорт досить невибагливий, Але, як і всі культури, найкраще почувається на легких родючих грунтах з дренажною системою. Груша не любить важких грунтів, в яких спостерігається підвищений рівень кислотності і засоленості. Також не варто піддавати її пересихання або надмірного зволоження. Все повинно бути в міру.
Варто пам'ятати і про те, що даний сорт погано почуває себе в тіні: для нормального росту, а в подальшому і плодоношення, дереву необхідна достатня кількість сонячного світла. Тому для посадки "Фаворитки" рекомендується вибрати добре освітлену ділянку. 
Важливо! При виборі місця для посадки груші "Улюблениця Клаппа" варто врахувати і той факт, чи знаходяться по близькості запилювачі культури, так як даний сорт є самобесплодним. В якості кращих запилювачів "Фаворитки" зарекомендували себе такі сорти, як "Вільямс", "Лісова Красуня", "Бере Боск".
підготовка ділянки
Досвідчені садівники радять висаджувати даний сорт в осінній період. Ділянка необхідно ретельно підготувати до безпосередньої посадці. Навіть якщо ви збираєтеся висаджувати саджанці навесні, ділянку слід підготувати ще восени. Для цього викопують яму, глибина якої повинна складати 1-1,2 м, ширина - від 60 до 80 см. На дно ями поміщають субстрат, підготовлений з верхнього родючого шару грунту з добавками калію (30-40 г) і суперфосфатних добрив (150 -200 г), 2 відер піску і 2 відер перегною.
Якщо ви вибрали для посадки груші торф'янистий грунт, посадкову яму можна викопати трохи менших розмірів.
Ознайомтеся з тонкощами вирощування сортів груш: "Рогнеда", "Отрадненського", "Серпнева роса", "Кокінская", "Олена", "Мармурова", "Казкова", "Ніка", "Сіверянка", "Велеса", "Лада "," Улюблениця Яковлєва "," Москвичка "," Кафедральна ".
Покрокова інструкція посадки саджанців
Що стосується безпосередньої посадки саджанців, то вона включає в себе кілька етапів:
- викопування ями, необхідної глибини і ширини;
- добриво посадкової ями зазначеним вище субстратом (насипати горбик на дні);
- приміщення саджанця на горбок з добрив. При цьому потрібно стежити, щоб коріння були акуратно розправлені, а коренева шийка перебувала на 5 см вище від грунтового рівня;
- засинання і втоптування посадкового місця;
- на відстані близько 30 см від саджанця потрібно забити невеликий кол, до якого після посадки прив'язати молоде дерево, оскільки воно може зламатися або неправильно рости;
- землю навколо стовбура саджанця обсипати неродючим грунтом у вигляді овальної лунки.
Особливості сезонного догляду
Занадто часто садівників засмучує той факт, що улюблена груша не приносить урожай. Але при цьому вони забувають згадати про те, що згадують про неї лише тоді, коли вона повинна плодоносити. 
Груша, зокрема, "Улюблениця Клаппа", потребує якісної посадки і догляду, як і будь-яка інша культура. Тільки надавши грушевому дереву необхідний догляд, можна поласувати його соковитими плодами.
Чи знаєте ви? Найбільший плід груші, який був зафіксований представниками комісії Книги Рекордів Гіннеса, був вирощений в Південному Уельсі. Його вага становила 1,405 кг.
Догляд за грунтом
Доглядати за "Фавориткою" потрібно починати відразу ж після посадки. Безпосередньо після завершення посадки молоде дерево рясно поливають: на один саджанець необхідно витратити близько 3 відер води. Дозу слід розраховувати так, щоб волога проникала вглиб десь на 85 см. Дерево погано переносить посуху, тому його необхідно поливати кілька разів за сезон, під час відсутності дощів.
Що стосується організації процесу розпушування, то його теж потрібно організовувати кілька разів (навесні, влітку, восени). Важливо стежити, щоб кола навколо ствола не засмічувалися, і організовувати своєчасну прополку грунту. Також необхідно стежити за тим, щоб земля біля посадженого дерева не просідає, і періодично підсипати просевшие місця.
Мульчування грунту навколо груші проводять безпосередньо після посадки і кожної весни. Протягом всього сезону мульча, зокрема, перегній і гній, повинна знаходитися навколо стовбура дерева, при необхідності мульчування проводять повторно. Занадто часто садівники нехтують цим процесом, зокрема, через погану поінформованість про його важливість. 
Мульчування допоможе захистити вашу вихованку від пересихання (мульча накопичує вологу), а також перемерзання кореневої системи. Крім того, мульча є постійним джерелом корисних речовин. В якості кращої мульчі для груш підходять гній, перегній, торф, солома, опале листя.
Важливо! Досвідчені садівники радять звернути увагу на те, щоб навколо стовбура не утворювалася кірка внаслідок надмірного зволоження. В такому випадку необхідно негайно розпушити землю, оскільки дана кірка перешкоджає попаданню кисню і води до коріння і, відповідно, провокує пригнічення життєдіяльності рослини.
підживлення
"Улюблениця Клаппа" потребує періодичних підгодівлі. Першу дозу добрив (азот, суперфосфат) вносять безпосередньо в посадкову лунку.
Кожної весни, по завершенні цвітіння, дерево потрібно підгодовувати сечовиною. Через місяць необхідно організувати ще одну підгодівлю, до складу якої включити органіку, аміачну селітру і сечовину, в зазначених в інструкціях пропорціях. 
Проводячи осіннє розпушування, грунт радять удобрити суперфосфатом і хлористим калієм.
Важливо! Найкращим способом профілактики захворювань і шкідників у культури є правильний догляд: своєчасна обрізка сухих і хворих гілок, зривання загнили і опалого плодів та ін.
профілактичне обприскування
З метою профілактики та попередження появи захворювань і шкідників у культури, проводять обприскування.
При бажанні уберегти дерево від парші доцільно окропити його розчином бордоською рідини (1%), або хлорокиси міді (0,5%) в зазначених дозах, на етапі розпускання бруньок і після цвітіння.
Уберегти дерево від борошнистої роси допоможе розчин колоїдної сірки, 20-30 г якого розводять в 10 л води.
Від атак шкідників грушу захистить профілактичне обприскування розчином "Карбофоса", або "нитрафена" (300 г / 10 л).
Дізнайтеся більше про боротьбу з деякими захворюваннями (іржа, бактеріальний опік) і шкідниками (листовійка, галовий кліщ) груші.
Обрізка і формування крони
Обрізку крони "Фаворитки" проводять 2 рази на рік - навесні і восени. За допомогою спеціальних ножів або секатором видаляють, перш за все, сухі і травмовані гілки. Щоб правильно сформувати крону, обрізають також гілки, що ростуть вертикально, а молоді пагони кілька вкорочують. При цьому всі рани на тілі дерева необхідно обробити садовим варом. 
Захист від холодів і гризунів
Молоде дерево в зимовий час може піддатися безлічі випробувань - через атаки гризунів і холодів. Щоб захистити тендітну "улюблениця", її потрібно ретельно підготувати до зими. Відлякати мишей і зайців від кори дерева допоможе суміш з глини і коров'яку, якої обмазують "шкіру" стовбура. З цією ж метою рослина можна укутати в мішковину або ялиновий лапник.
Що стосується захисту від холодів, то досить провести мульчування грунту, оскільки даний сорт досить зимостійкий.
Як бачите, для того щоб стати власником врожайною "Фаворитки Клаппа", недостатньо всього лише посадити дерево, необхідно також забезпечити йому якісний догляд. За умови дотримання елементарних правил і норм догляду ваша улюблена груша віддячить вам ароматними і смачними плодами кольору сонця.
