Трутневе молочко - унікальний продукт, який доводить, наскільки корисними і ефективними в лікуванні можуть бути бджолині продукти. Як утворюється таке молочко в природі, в чому полягає його користь, як правильно вживати і зберігати трутневе молочко - розглянемо детальніше.
Що таке трутневе молочко
Трутневе молочко - рідина жовтуватого відтінку, утворена з розплоду (яєць, личинок і лялечок) трутнів. Із бджолиного розплоду також утворюється молочко, однак воно відрізняється від трутневого за якісним складом.
Матка, відкладаючи яйця для майбутнього потомства, заздалегідь не знає, які з бджіл будуть чоловічої або жіночої статі: тільки коли личинки підростуть і серед них виділяться особливо великі за розмірами особини, то вже можна визначити, що саме вони і стануть згодом трутнями, і саме у них буде утворюватися трутневе молочко.
Чи знаєте ви? Трутневе молочко використовувалося з давніх часів - так, при розкопках гробниць династії Хань (II століття до н. Е.) Були виявлені записи з рецептами і способами застосування молочка з трутнів.
Якщо зовні бджолине і трутневе молочко мають схожий вигляд, то за складом і впливу на організм вони істотно відрізняються - так, трутневе містить на порядок вище гормональних стероїдів, а також включає більшу кількість мінералів і активних речовин. Завдяки високому вмісту протеїну, а також методу видобутку такого молочка, його також називають гомогенатом.
Найпопулярнішим продуктом бджільництва є мед. Дізнайтеся, чим корисний соняшниковий, гірський, білий, аккураевий, каштановий, кіпрейний, дігілевий, буркуну, еспарцетовий, чернокленовий, акацієвий, матковий і ріпаковий мед.
Як добувають продукт
Єдиний спосіб видобутку трутневого молочка можна назвати гуманним - для того, щоб отримати молочко, потрібно переробити (віджати) трутневі личинки і об'єкти розплоду.
вибір сот
Процедура відбирання сот з трутневий розплід частіше відбувається в літні місяці (в східних і центральних регіонах України отборка може починатися і з кінця квітня). Найбільш сприятливими є стільники з недавно відкладеними трутневими яйцями (через тиждень після відкладання яєць маткою). 
Саме в цей період трутневі засів мають найбільшу вагу. Відкладати личинки трутнів може тільки міцна, здоров'я бджолина сім'я з сильною маткою - так, молоді матки (віком не більше року) відкладають велику кількість неплідних яєць.
Вам напевно буде цікаво почитати про те, хто такі трутні і яка їх роль в бджолиної сім'ї.
Крім цього, на формування личинок трутнів впливають погодні умови і хабар в природі (процес переробки бджолами видобутого нектару в мед) - якщо запилення рослин відбулося в малій кількості і бджолам не вдалося добути досить нектару, матка припиняє вирощувати трутневий личинки.
Для того щоб відібрати хороші трутневі личинки, потрібно використовувати спеціальні будівельні рамки зі збільшеними вощині і осередками - це спровокує збільшення трутневих засівів в рази.
Такі рамки ставлять в середину стандартних і поміщають в бджолине гніздо. Через 8 днів після того, як матка відклала трутневі яйця, рамку з сотами виймають і відправляють на подальшу обробку. 
технологія отримання
Безпосередньо процес видобутку молочка відбувається так:
- Підготовка спеціального приміщення: воно повинно бути повністю стерильним і сухим, без сторонніх запахів і пилу, без потрапляння прямих сонячних променів.
- Підготовка робочої поверхні і інструментів: стіл, рукавички, руки і інструменти обов'язково протирають спиртом або спиртовим алкоголем (частіше горілкою).
- У промислових масштабах стільники з трутневий засів віджимають в спеціальній медогонці. У домашніх умовах стільники вирізують з рамки (робиться це тільки в стерильних умовах!) І вичавлюють через подвійний шар стерильної марлі. Зібраний гомогенат поміщається в стерильну ємність; він повинен зберігатися в нативному вигляді (природному, чи не модифікованому), для чого його заморожують. Також можна його зберегти за допомогою консервації з медом або горілкою.
З використаного макухи можна, засушивши його, отримати трутневий порошок - проте така процедура в домашніх умовах практично нездійсненна.
Склад трутневого гомогенату
У складі трутневого молочка міститься широка лінійка активних компонентів, які роблять гомогенат воістину унікальним продуктом.
Так, він містить:
- вітаміни А, B, D, E, С;
- мікро- і макроелементи: фосфор, калій, кальцій, залізо, марганець, цинк та інші (всього їх 14);
- кислоти: пантотенова, фолієва, нікотинова, амінокислоти і інші жирні кислоти;
- натуральні гормони - протеїн і тестостерон;
- ферменти.
Середній показник БЖУ молочка з трутнів наступний: 10-20% - білки, 5-6,3% - жири, 1-5,5% - вуглеводи (співвідношення може змінюватися в залежності від часу збору личинок, їх кількості, способу збору і т . д.).
Такий багатий набір активних компонентів робить трутневий гомогенат по рейтингу позитивного впливу на організм лідируючим засобом серед бджолиних продуктів - так, по своїй користі трутневе молочко значно перевищує маточне молочко, яке є визнаним лікувальним засобом. 
У чому користь продукту
Трутневий гомогенат є найціннішим засобом - завдяки тому, що молоко трутнів абсорбоване на глюкозной основі, воно зберігає біологічну активність і надає масу позитивного впливу на організм.
Для чоловіків
Основна сфера впливу такого гомогената - гормональна система. Такий трутневий продукт здатний значно вплинути на чоловічий гормональний фон і поліпшити репродуктивну чоловічу функцію. Трутневе молочко покращує якість і кількість сперматозоїдів, збільшує їх активність і здатність запліднити яйцеклітину.
Такі рослини як зозулинець, каштан кінський, ковила, женьшень, морозник, амарант, а також буряковий сік і імбирний чай позитивно впливають на роботу передміхурової залози.
Це сприяє вирішенню багатьох проблем, пов'язаних з безпліддям. Крім цього, таке молочко лікує різні недуги передміхурової залози (аж до знищення ракових клітин), підсилює потенцію, знижує стрес, підвищує м'язову активність і життєвий тонус, активізує захисні функції організму і підтримує оптимальний гормональний баланс в організмі. 
Примітно, що трутневе молочко корисно як для підлітків, тільки входять в стадію статевої зрілості, так і для дорослих і літніх чоловіків. Вживання трутневого продукту розплоду не тільки вилікує хвороби статевої сфери, але і надасть профілактичний ефект.
Також трутневе молочко вживають при порушенні сну, втраті апетиту, загальної слабкості організму, при стресах і нервових розладах. Професійні спортсмени вживають цей продукт не тільки для загального зміцнення організму, але і для відновлення білкового протеїнового балансу в організмі.
Важливо! Трутневе молочко не можна вживати людям з алергією на продукти бджільництва, а також мають інфекційні хвороби в гострій стадії розвитку.
Для жінок
Так само, як і в чоловічому організмі, трутневий гомогенат, в першу чергу, торкається гормональну сферу організму жінки. Він здатний не тільки вилікувати різні недуги ендокринної системи, а й полегшити стадію клімаксу і вилікувати безпліддя. 
Крім цього, трутневе молочко позбавляє від збоїв в менструальному циклі, полегшує менструальні болі, запобігає депресію і усуває фізичну і розумову втому (відновлює нервові клітини).
Крім цього, вживання трутневого молочка надає зовнішній косметичний ефект: усуваються зморшки, підвищуються еластичність і тонус шкіри, знімаються сліди втоми. Білки і активні амінокислоти сприяють відновленню м'язів, що особливо актуально для вагітних і породіль.
Також активно використовуються і інші продукти бджільництва: бджолина перга, бджолиний віск, підмор і пилок, адсорбована маточне молочко, настоянка прополісу.
Залізо сприяє нормалізації рівня гемоглобіну в крові, а жирні кислоти підсилюють обмінні процеси, що сприяє схудненню і виведенню токсинів з організму.
Також органічні кислоти регенерують клітини тканин, що сприяє загальному омолодженню організму, крім цього, значно зміцнюється імунітет і здатність протистояти вірусним інфекціям. Всі наведені позитивні ефекти доводять, що трутневий гомогенат є необхідним лікувальним продуктом для кожної жінки, яка стежить за своїм здоров'ям. 
Чи знаєте ви? З трутнів виготовляють не тільки молочко - ці личинки активно застосовуються в східних традиційних стравах.
Чи є шкода?
Незважаючи на величезний позитивний вплив на людський організм, гомогенат з трутнів в деяких випадках може надати і негативний ефект. Перш за все, це стосується людей з алергією на мед та інші продукти бджільництва - приймати молочко їм категорично не рекомендується.
Крім цього, такі недуги, як хвороби надниркових залоз, ниркова недостатність, пухлинні утворення в кишечнику виключають вживання молока з трутневого розплоду. У разі передозування таким продуктом виникнуть сильне нервове перенапруження, безсоння і небезпечні зрушення в гормональному фоні.
Вагітним жінкам, щоб уникнути неправильного функціонування ендокринної системи, перед прийомом гомогената потрібно обов'язково проконсультуватися з лікарем - він призначить правильне дозування, виходячи з індивідуальних особливостей організму. 
Як вибрати якісне трутневе молочко
Для того щоб купити якісний трутневий продукт, потрібно купувати його тільки у перевірених пасічників або в аптечних пунктах. Правильне молочко має бути щільним, в'язким по консистенції, темно-жовтого відтінку, однорідним.
Зазвичай пасічники реалізують його в замороженому вигляді, а ось в аптеках такий гомогенат може мати форму таблеток, драже і пастили. Найкраще, якщо такий продукт буде розфасований в невеликі герметичні ампулки або шприци - можна буде розморозити необхідну разову порцію.
Гомогенат в баночках має суттєві недоліки - по-перше, кожен раз потрібно розморожувати всю баночку цілком, що псує продукт, а також при цьому в ємність потрапляє повітря, що сприяє зниженню терміну зберігання.
Іноді молочко реалізується в самих маточниках - проте купувати такий продукт не варто: не можна визначити, скільки молочка міститься в маточнику, і ризик придбати порожні стільникові комірки значно збільшується. 
Важливо! Кращою упаковкою для продукту з розплоду трутнів вважається вакуумний шприц - зберігати його можна при мінусовій температурі до двох років.
способи збереження
Найкращим способом збереження молочка з трутнів залишається зміст його при мінусовій температурі в темному місці (ідеально підходить для цього морозильна камера) - таким чином гомогенат буде зберігатися 12 місяців без втрати своїх корисних якостей.
При мінімальній плюсовій температурі (в холодильнику) термін зберігання такого продукту скорочується до 3 місяців. Частим способом збереження корисності молочка також є його консервація з медом або горілкою.
З медом
Через те, що мед і молочко мають різну питому вагу, навіть при самому ретельному розмішуванні цих двох продуктів мед не зможе повністю розчинитися в гомогенате. Для консервації молочка з медовим продуктом ці компоненти змішуються в пропорціях 1: 1 або 1: 5 (перемішувати їх потрібно в блендері, ложкою це зробити неможливо). 
Якщо порушити цю пропорцію і додати молочка більше, ніж слід, то почнеться бродіння, і продукт зіпсується. Отриманий медово-молочний гомогенат зберігається в холодильнику до півроку.
Абсорбування з глюкозо-лактозной сумішшю
В даному методі консервування відбувається за допомогою поєднання лактози і глюкози (в рівних пропорціях). У скляній ємності з'єднують гомогенат і лактозна-глюкозний складу в пропорції 1: 6. Для більш ретельного перемішування краще вдатися до допомоги блендера.
Отриманий продукт зберігається в холодильнику (суміш не потрібно накривати кришкою). Після закінчення 3-4 місяців така консервація починає потроху підсихати - тепер такий продукт можна зберігати при кімнатній температурі до 3 років.
заморожування
Найбільш рідко зустрічається, але найефективніший спосіб збереження корисних компонентів молочка з трутнів. Молочний продукт з трутневого розплоду заморожують і зберігають при температурі -5 ... -10 ° С: в таких умовах всі корисні складові продукту збережуть свою ефективність до 12-14 місяців. 
Чи знаєте ви? У країнах Азії трутневе молочко є основним компонентом для виготовлення антивікових ліків і омолоджуючих кремів, а також харчових добавок для зниження ваги - так, до 60% усіх випущених препаратів японської фармакології містять цей компонент.
Як приймають трутневе молочко
Для підтримки імунітету, очищення організму і профілактики хвороб, пов'язаних з репродуктивною функцією, таке молочко приймають по 2 г в день під язик, за півгодини до прийому їжі. Для лікування захворювань щитовидки, передміхурової залози, безпліддя та інших серйозних недуг, прийом молочка збільшується до 3 разів на день по 2 м
Ознайомтеся з корисними властивостями маточного молочка, як зберегти його цілющі властивості, а також, як добути продукт на пасіці.
В середньому, курс лікування становить від 2 до 8 місяців - однак пам'ятайте, що дозування і тривалість лікування найкраще узгоджувати з лікарем. Для того щоб гомогенат добре засвоївся організмом, його потрібно якомога довше тримати під язиком - це збільшить засвоюваність корисних речовин. Цей продукт не рекомендується приймати ввечері або на ніч: він може викликати надмірну збудливість, що призведе до безсоння. 
Як схуднути за допомогою гомогената
Для бажаючих вдосконалити свою фігуру і позбавитися від зайвих кілограмів, молоко з трутнів є відмінним помічником. Для приготування ефективного жиросжигающего кошти потрібно змішати молочко з медом в пропорції 1: 1 і приймати за півгодини до їди по 1 столовій ложці тричі на день.
За місяць за допомогою такого засобу можна схуднути на 2-3 кг. За своєю ефективністю така медово-молочна суміш не поступається імбирного чаю або грейпфруту - кращих природних жиросжигателей.
Трутневе молочко надає воістину приголомшливе вплив на організм: регенерує, омолоджує, відновлює гормональний баланс і зміцнює імунітет. Включення в раціон цього продукту послужить не тільки профілактикою і лікуванням багатьох захворювань статевої системи, а й відмінним способом підтримувати стрункість фігури.
