Все про сортових особливостях вишні "Путінка"

Кількість сортів плодових дерев постійно збільшується, і вишня не виняток. Цей факт радує садівників, але разом з тим трохи ускладнює вибір - адже хочеться, щоб деревце і виглядало красивіше, і давало хороший урожай. Розглянемо одну з таких ліній, а саме: вишню "Путінка", зробивши наголос на її характеристики.

біологічна опис

Даний сорт вважається молодим - його районованих в 2013 році. По суті, це гібрид ліній "Чудова Веньямінова" і "антрацитових". Подібна селекція дала непогані результати, в чому ви зараз і переконайтеся.

дерево

Ця вишня виділяється такими ознаками:

  • висотою до 3 м і середніми темпами зростання;
  • кроною середньої густоти. На вигляд вона поникла і "плакуча";
  • голими коричнево-бурими пагонами невеликої величини. В очі кидається їх дугоподібна форма;
  • світло-зеленим листям з матовим відтінком і помітними зморшками. Форма - оберненояйцевидна, з плавним загостренням на кінчиках;
  • плоскими листовими пластинами, які загнуті вниз. "Пушок" відсутня;
  • зонтичними суцвіттями з біло-рожевими квітками середніх розмірів.
Важливо! При посадці таких саджанців викопується квадратна лунка зі сторонами 60 см. На дно шарами закладають суперфосфат (1 кг), гашене вапно (1 склянка) і 2 відра перепрілого перегною. А ось свіжий гній і зола протипоказані.
Відзначимо, що сорт віднесений до числа частково самоплодних (тобто, підходить для присадибної ділянки, де ростуть сорти-запилювачі). Без їх участі зав'яжеться всього чверть від можливої ​​кількості квіток.

Ознайомтеся з найбільшими сортами вишні.

Плоди

"Путінка" великоплідного, а самі ягоди одномірні. Середня маса становить 5,5-5,6 г, але часто дозрівають і до 7 м

На вигляд вони широко-округлі, а за кольором - темно-червоні (тон близький до насичено-бордовому). Гладка шкірка середня по жорсткості.

Темно-червона м'якоть дуже соковита. Традиційний для вишень кисло-солодкий смак відрізняється своїми тонкими нотками ( "кислинка" відчувається дещо слабше, ніж у інших сортів). Середня в діаметрі кругла кісточка з гладкою поверхнею добре відділяється від м'якоті. Ще одна особливість плодів - мале число підшкірних точок, які практично непомітні.

Що стосується складу, то в ягодах міститься близько 10-10,5% цукрів і 1% амінокислот. У сумі з іншими сухими речовинами (золою, харчовими волокнами та вітамінами) їх частка доходить до 17% від загальної маси.

Cортовие особливості

В силу своєї "молодості" ця лінія викликає у практичних садівників підвищений інтерес. Один з головних питань - як дерево переносить зиму.

Зимостійкість і стійкість до хвороб

Універсальний сорт вважається відносно зимостійким. Найкраще він пристосований до зимівлі в регіонах з помірним кліматом.

Чи знаєте ви? Плоди одного з найвідоміших видів вишні - японської сакури - насправді неїстівні.
В областях з більш суворим кліматом колишньої залишається лише зимостійкість дерева - у квіткових бруньок вона стає середньою (вони чутливі до різкої зміни погоди і температур).

Явним плюсом є стійкість до хвороб і шкідників. Гілкам можуть загрожувати грибкові хвороби за типом монилиоза і коккомікоза (на щастя, це рідкість). Вишня схильна до моніліозу З шкідниками ситуація приблизно та ж - попелиця, довгоносики або пилильщики з'являються хіба що в разі масового зараження сусідніх дерев.

Вибираючи сорт вишні для посадки на ділянці, радимо ознайомитися з особливостями вирощування таких сортів: "Володимирська", "Молодіжна", "Ашинская", "Чорна велика", "Дорогоцінний Кармін", "Любская", "Морозівка", "Уральська рубінова" , "Шпанка", "Тургеневка".

Термін дозрівання і врожайність

Масове плодоношення починається на четвертий рік після посадки.

Очікування нагороджується сповна: з 1 га масивів в середньому знімають 8 тонн, а на хороших грунтах - і всі 12 тонн плодів.

призначення

Зібрані ягоди використовують для таких цілей:

  • як заготовку для сушки;
  • для консервації (соки, джеми, варення);
  • в якості начинки для вареників і випічки - запіканок і пиріжків, пирогів і тортів і т. д .;
  • в ході приготування наливок, вина, настоянок та інших спиртних напоїв по домашньої технології;
  • але і це ще не все - темні вишеньки відмінно підходять для отримання пастили, деякі в'ялять їх в духовці або додають до м'яса (так спекотне набуває просто шикарний аромат).
Як бачите, плоди дійсно універсальні і здатні прикрасити собою багато пунктів меню.

Дізнайтеся про способи заготовки вишні на зиму: як сушити і заморозити вишню, як приготувати вишневий компот, коли збирати і як сушити листя вишні для чаю.

Ми з'ясували, чим виділяється вишня "Путінка", і за якими ознаками можна розпізнати такі деревця. Сподіваємося, ці дані будуть взяті на замітку нашими читачами і допоможуть зробити вибір на користь даного сорту вишні.

Дивіться відео: Бухенвальд Флава - Путинка (Квітня 2024).