Кращі сорти суниці садової, різновиди та опис

Суниця садова давно завоювала титул найулюбленішою ягоди серед дорослих і дітей. Таку популярність їй подарували гарний, привабливий зовнішній вигляд, соковита м'якоть і солодкий смак. Суниця відмінно прижилася на наших ділянках, а різноманіття її різновидів дозволяє насолоджуватися смаком і вітамінами цієї ягоди цілий рік. Досвідчені садівники давно з'ясували, які сорти краще віддати перевагу для вирощування, і ми про них розповімо докладніше.

опис

Суниця традиційно асоціюється у більшості людей з літом, лісом і дитинством. Однак якщо попросити садівників описати цю культуру, то вони охарактеризує її як вибагливу, що вимагає багато світла і вологи.

Довгий час вирощувати її дійсно було складно, а попит на смачну ягоду ріс постійно. Тому до справи підключилися селекціонери, і їх активна робота дала результати.

Крім нижчеперелічених, до сортам суниці відносять і такі, як "Попелюшка", "Вікторія", "Алі Баба", "Фреска".

Сьогодні є можливість насолоджуватися суницею з початку травня до кінця осені. У продажу зустрічається багато варіантів, ми ж розглянемо тільки найкращі з них.

Чи знаєте ви? Суниця і яблуня - родичі, адже обидва види належать до сімейства Розовоцветних.

ранні сорти

Селекціонерам довелося постаратися для створення ранніх різновидів суниці в умовах помірного клімату. Для цієї зони характерні часті заморозки в весняний період, несподівана зміна погоди, чого ця ягода не любить.

Однак їхні праці дали свої плоди, і рання суниця може похвалитися:

  • смачними ягодами, що дозрівають в кінці травня-початку червня;
  • здатністю щедро плодоносити незалежно від тривалості світлового дня;
  • самоопиляемостью.

Якщо хочете збирати урожай раніше, зверніть увагу на наступні варіанти.

ранній Крим

Українські селекціонери розробили прекрасний вид, який славиться своєю врожайністю, імунітетом до захворювань і поганих погодних умов.

Він володіє акуратним, напіврозкидистий кущем, негусто вкритим листям. На початку червня з'являються великі ягоди, формою нагадують червоні кубики, ніжна м'якоть яких зачаровує своїм ароматом.

Садівники люблять "Ранній Крим" за легкість в догляді, адже кущ дає трохи вусів, і за зимостійкість.

Клер

На відміну від "Раннього Криму", "Клер" дуже любить розкидати тонкі вусики по всій ділянці, прагнучи захопити якомога більше місця. Але такий недолік з лишком перекриває висока врожайність "Клер".

Його високий прямостоячий кущ не витрачає сили на рідкісні листи, а спрямовує їх на вирощування великих ягід, які відрізняються насиченим темно-червоним блиском і слідкувати-винним смаком.

Важливо! Сорт відомий морозостійкістю і з однаковим успіхом плодоносить у відкритому і закритому ґрунтах.

Хоней

Перші ягоди на рослих кущах з'являються ще на початку травня, в північних районах - ближче до середини місяця. Великі плоди конічної форми відливають сяючим бордовим відтінком і радують щільною солодкуватої м'якоттю.

Ці ягоди прекрасно переносять транспортування і тривале зберігання, тому їх часто вирощують на продаж. "Хоней" володіє значним імунітетом щодо захворювань кореневої і листяної систем.

Калістемон

Він був виведений турецькими фахівцями з метою забезпечення високої врожайності на бідних ґрунтах. Плодоносить на початку травня. В цей час на великому розкидистому кущі зріють ягоди конічної форми, які легко вкружат голову насиченим суничним ароматом. "Калістемон" рідко хворіє і не вимагає частих підгодівлі.

Сорти середнього дозрівання

Види з цієї категорії плодоносять в кінці травня - початку червня.

Під ці сорти зазвичай виділяється 25-30% площі для суничних посадок, адже така суниця має безліч плюсів:

  • менша загроза втратити урожай через погодні умови, як у випадку з ранніми сортами;
  • збір врожаю припадає на літо, а на той час ягоди встигають наповнитися сонцем і вітамінами в повній мірі;
  • ягоди в цей час солодше всього;
  • щільна шкірка на плодах забезпечує збереження форми при термічній обробці і під час перевезень.

Важливо! Середня вага ягоди дозрівання - 25-30 г, а з усього куща можна зібрати до 500 г суниці за сезон.

султан

Прекрасний результат роботи єгипетських селекціонерів активно вирощується в промислових масштабах. На великих розлогих кущах ростуть яскраво-червоні ягоди з красивою плодоніжкою, за яку цей сорт дуже цінують ресторатори та кондитерські.

Крім відмінних смакових і зовнішніх даних, "Султан" характеризується стійкістю до сірої гнилі, спокійно переносить як спеку, так і мороз.

Турид

Цей сорт родом з Америки легко дізнатися по яскравим листям салатового кольору. На його великому гіллястому кущі та ягоди ростуть немаленькі: в середньому 90-150 г. Форма у плодів при цьому може бути кубаревідная або більше нагадувати гребінь.

Темно-бордова м'якоть володіє соковитою солодкістю, що віддає злегка мускатним присмаком і приємним ароматом. Тривалі транспортування і спеку сорт не дуже любить, зате він стійкий до захворювань.

пізні сорти

Суниця пізніх сортів плодоносить в кінці червня-початку липня. У цей час якраз зростає попит і ціна на ягоду, тому її можна вигідно продавати. А ще встигають малина зі смородиною, які відмінно доповнять суницю в компотах.

Дізнайтеся також як приготувати варення з суниці.

Пізні сорти відмінно себе почувають як у відкритому, так і закритому грунті, вони повні вітамінів і корисних мікроелементів, проте їх вирощування вимагає ретельного догляду.

Чи знаєте ви? Бельгійське місто Вепіон визнаний столицею суниці. Тут вирощують різноманітні її сорти, а також регулярно проводять фестивалі і свята на честь цієї ягоди.

Джема

Від селекціонерів "Джема" отримала середнього розміру кущ з розлогими гілками і невеликою кількістю листя. Ягода у цього виду дуже соковита, з ніжним смаком і прекрасним ароматом. Але яскраво-червоні плоди досить м'які, погано переносять переїзди.

Тому, незважаючи на відмінні смакові якості, у продажу ягоди "Джеми" зустріти складно. Сорт мало схильний до хвороб і дає багато вусів.

ремонтантні сорти

Їх дуже люблять садівники, адже з кущів цього виду урожай збирають кілька разів на рік.

Ознайомтеся з кращими сортами ремонтантной безвусий суниці.

У ремонтантних сортів багато достоїнств:

  • ягоди з'являються вже в перший рік після посіву;
  • така суниця менше схильна до шкідників;
  • ці підвиди пристосовуються до різних умов і грунтів;
  • кущі мають гарною формою, тому їх часто використовують як декоративну прикрасу для клумб.

Чи знаєте ви? Листя суниці, які виростають в квітні-травні, забезпечують поживними речовинами плоди, а ось літньо-осіннє листя накопичує запаси для зимового сезону.

Дана група сортів підрозділяється на:

  • ремонтантні прості види;
  • сорту нейтрального світлового дня.

ананас

Своє тропічне назва ягода отримала завдяки гарній помаранчевої забарвленням, хоча у неї аромат і смак класичної лісової суниці. Вивели "Ананас" польські селекціонери, наділивши його стійкістю до хвороб (але іноді рослина вражають бура або біла плямистості).

Кущ у цього виду невисокий, але активно нарощує листя і розкидає вуса. Двічі на рік, в середині травня і наприкінці вересня, з'являються великі кубоподобние ягоди до 50-60 г вагою.

консул

Цей многоурожайний сорт - результат єгипетської селекції. Перші ягоди на невеликих розлогих кущах з'являються ще на початку травня і радують досить багатим урожаєм, як для такого раннього часу. Наступний урожай припадає на другу половину вересня.

"Консул" відрізняється високою якістю ягід: вони солодкі, м'які, але добре переносять транспортування, а м'якоть у них без пустот. Сорт легко вирощувати, адже він рідко хворіє, дає трохи вусів.

Королева Єлизавета Друга

Висока якість ягід зробило цей сорт найпопулярнішим серед ремонтантних. Плоди у "Королеви" великі, гарної форми, з насичено-червоної лакованої поверхнею. А на смак ягоди нагадують швидше мед, ніж звичайну суницю.

Важливо! Для "Королеви" важливо повне дозрівання врожаю, інакше його смакові якості не розкриються повною мірою.

Плодоносити її кущі починають в травні, а до кінця листопада встигають дати 1-2 додаткових врожаю. З одного куща збирають близько 1-1,5 кг ягід, а 4-6 рослин дадуть до 12 кг за один урожай. При цьому вага однієї ягоди досягає 40-50 м Якщо ж погодні умови різко погіршуються, то плоди змінюють свою форму, подовжуючи і набираючи вагу до 80 м

Щільна м'якоть дозволяє суниці зберігати привабливий вигляд під час заморозки або при термічній обробці. "Королева" добре протистоїть шкідників і захворювань, але при затяжних дощах і вогкості кущі краще обробити Фітоспорін або "Інтегралом".

Кожні 3 роки посадки цієї суниці необхідно оновлювати, в іншому випадку її ягоди подрібнюють і втратять свій медовий смак.

Гора Еверест

Друга назва сорту - "Монт Еверест" - видає його французьке походження. Характерні риси для "Евересту" - врожайність і гарний зовнішній вигляд.

У хорошого садівника вид плодоносить 2 рази в рік: на початку літа і ближче до осені. За раз з куща збирають до 800 г ягід, середня вага кожної - 20-50 м З 1 кв.м. виходить до 2-х кг суниці.

Що стосується зовнішнього вигляду, то дізнатися "Еверест" можна по невеликих, але пишним кущах, які добре переносять зимівлю. Ягоди відрізняються конусоподібної формою, яскравим червоним кольором і дуже соковитою, щільною м'якоттю з насиченим смаком.

Чи знаєте ви? Суниця дуже любить рости на грунті, де до неї були кріп, петрушка, квасоля, проте погано приживається після огірків, капусти, помідорів.

Ада

Німецький сорт суниці має кущем середніх розмірів, що злегка пушітся по сторонам. У нього світло-зелені матові листя, серед яких то тут, то там миготять малюсінькі квіти.

Їх швидко змінюють невеликі конусоподібні ягідки (15-20 г) з білою пухкою м'якоттю. На смак "Ада" солодка, але з легкою кислинкою, що надає ягоді пікантну нотку.

Сорт прекрасно переживає зимові морози, однак сильно схильний до хвороб і шкідників. Тому необхідна регулярна профілактика для збереження кущів.

невичерпна

За зовнішнім виглядом цей сорт вирізняється з-поміж інших темними, майже сизим листям, що негусто покривають розлогий кущ. Виведена "Невичерпна" була ще в СРСР, а й сьогодні по своїй врожайності може змагатися з більш "молодими" сортами.

У неї не дуже великі ягідки тупо-конічної форми (5-6 г), покриті блискучою шкіркою з зеленими сім'янками. Однак смак у рожевої з білими прожилками плоті неповторний. Рослина всі сили спрямовує на вирощування плодів, тому вусів дає мало.

Важливо! Особливою чутливістю "Невичерпна" не страждає, але часто піддається атакам борошнистої роси.

Сахалінська

Популярним цей сорт зробили не тільки чудовий смак, але і лікувальні властивості. Вживання суниці "Сахалінської" рекомендується людям, що страждають проблемами з травленням, при порушеннях сольового обміну, недокрів'ї.

Цілющий ефект їй забезпечує склад, багатий калієм, натрієм, марганцем, йодом.

Вона однією з перших дає урожай в червні, а якщо її попередньо накрити плівкою по весні, то плоди з'являться раніше. Хороша розсада дасть урожай вже в перший рік, даючи можливість насолодитися солодкою м'якоттю.

Для цієї суниці характерні запашний аромат і красива форма, яку вона зберігає навіть при тривалій заморожування.

Сорти нейтрального світлового дня

Суниця завжди була рослиною, яке погано обходилося без сонця. Відсутність світла негативно позначалося на обсягах і якості врожаю, тому селекціонери задумалися над альтернативними варіантами. Так виникли сорти нейтрального світлового дня.

Вам також корисно буде дізнатися, як виростити розсаду суниці садової з насіння, як боротися зі шкідниками суниці.

Незалежно від тривалості світлового дня вони цвітуть і плодоносять однаково, що на початку літа, що ближче до осені. Якщо перенести кущі в теплицю, то урожай можна буде збирати і в листопаді.

Чи знаєте ви? Батьківщиною суниці вважається Південно-Східна Азія.

Феліція

Відносно новий сорт, був виведений в 2010 році в Туреччині. У нього невеликий напіврозкидистий кущ, вкритий темно-зеленими блискучими листям.

На ньому можна спостерігати квіти і ягоди одночасно, оскільки рослина цвіте і плодоносить постійно. Яскраво-червоні плоди у нього хоч і дрібні, зате повні солодкої соковитою м'якоті, яка виділяє характерний лісовий аромат. Усов кущ дає мало, тому потребує стимуляторах коренеутворення.

Декоратори використовують "Феліцію" для вирощування на балконах, альпійських гірках, квітниках.

Аїша

На відміну від "Феліції", турецька сорт "Аїша" має розміри побільше. Його кущ густо вкритий великими листками яскраво-зеленого кольору. Під час плодоношення на ньому з'являються великі, конусоподібні ягоди з щільною запашної м'якоттю і хорошим смаком.

Після чергового врожаю "Аїші" потрібно лише 2 тижні на відпочинок, а потім знову з'являються квіти. Цвісти поспішають і вуса: кущ відпускає їх небагато, але, не встигнувши толком вкоренитися, вони вже починають покриватися бутонами.

Останні ягоди з'являються перед першими морозами.

Альбіон

До нас цей сорт потрапив з далекої Америки. В "Альбіоні" селекціонери вдало поєднали високу врожайність, стійкість до захворювань та морозів, а також ароматну солодку м'якоть. До того ж, ягоди добре переносять транспортування.

Завдяки цим якостям сорт активно використовують у промисловій діяльності. Перші плоди на кущах з'являються в середині травня, а останній урожай в сезоні збирають ближче до зими. Ягоди у "Альбіону" великі, у вигляді темно-червоного конуса. Влітку на смак суниці хороша, але восени стає по-справжньому медової.

Тельма

Це результат роботи італійських вчених. Ягоди на компактному кущі з'являються до середини травня, після рослині потрібно 2-3 тижні відпочити. У "Тельма" оригінальна форма ягід: великі плоди схожі на розсічений блискучий конус з улоговинками.

При розрізуванні виявляється щільна м'якоть із солодким смаком і легким ароматом. Сорт майже не хворіє, зате дає багато вусів.

Белоплодний сорт "Білий швед"

Якщо хочеться додати на грядку і до столу оригінальну нотку, то посадіть "Білого шведа". Це гарний сорт з компактним кущем, густо усіяним темно-зеленим листям. Урожай дозріває в першій половині літа, тоді з'являються середнього розміру Суничку (25-30 г) красивого білого кольору.

М'якоть у них з легкою кислинкою, зате аромат нагадує лісову ягоду. "Білий швед" стійкий до захворювань, але не любить зміни погоди.

Важливо! Ця суниця відмінно підійде людям, що страждають на алергію на червоний пігмент, і дітям зі схильністю до діатезу.

безвусі сорти

Для суниці характерно розмноження за допомогою вусиків - повзучих пагонів, які з часом вкорінюються і дають життя новій рослині. Для формування таких паростків кущ витрачає сили, які міг би направити на додаткові ягоди в урожаї.

Саме ця думка наштовхнула селекціонерів на створення безвусих сортів або, по-науковому, альпійської ремонтантної суниці.

На відміну від родичів безвусі види:

  • плодоносять з середини червня до початку листопада;
  • мають великі розміри плодів;
  • дають з одного куща до 1 тис. ягід;
  • за смаковими і ароматними якостями нічим не поступаються лісової суниці.

Крім того, доглядати за грядками з безвусими сортами куди легше, а урожай у них стабільніше. Ось кілька кращих варіантів альпійської ремонтантной культури.

кокетка

Це різновид-універсал, славиться раннім дозріванням, стійкістю до холодів і заморозків. У неї оригінальні плоди червоно-оранжевого відтінку, а вага кожної ягоди близько 20-23 гр. Приємний кисло-солодкий смак доповнює соковиту і ароматну м'якоть.

Єдиний недолік "Кокетки" - вона погано переносить шкідників і різних кліщів.

Чи знаєте ви? Вчені до цих пір не можуть визначитися, скільки видів суниці існує. За різними підрахунками їх кількість варіюється від 80 до 200. Така плутанина виникла через відмінності в хромосомному будові ягід.

Любаша

Тим же мінусом володіє і ранньостиглий "Любаша". Цей сорт необхідно оберігати від шкідників, а з іншими проблемами симпатичні кущики впораються самі. Вони не бояться холодів і заморозків, спокійно реагують на спеку.

Великі ягоди важать в середньому 20-25 г, мають солодкий смак, соковитою м'якоттю і свіжим ароматом. Плоди без проблем переносять транспортування, тому їх розводять на продаж.

Однак багатьом просто подобається вид красивих, акуратних кущиків, завдяки чому "Любаша" часто зустрічається на декоративних клумбах і в горщиках на підвіконнях.

Болеро

Даний великоплідний сорт був виведений в кінці ХХ століття британськими селекціонерами.

Відмінними його рисами стали:

  • компактний кущ;
  • великі (до 35 мм) ягоди;
  • солодкий смак;
  • довголіття (один кущ може плодоносити до 5 років).

"Болеро" вважається стійким до погодних умов сортом. Ни резкие заморозки, ни засуха не способны повлиять на объем и качество урожая. Также этот вид обладает иммунитетом перед заболеваниями и грибками.

Мелкоплодные

Не всі сорти суниці здатні похвалитися великими формами, а й у дрібноплідних видів є свої шанувальники. Дізнайтеся про найцікавіші примірниках зі скромними розмірами.

барон Солемахер

Вимогливий представник підвиду, який добре росте на грунтах з підвищеним вмістом фосфатів. Йому звичніше триматися в тіні, зростає і в приміщеннях, наприклад, в балконних горщиках.

Він розростається пишними кущами, під широкою листям яких ховаються дрібні кислуваті ягоди. Уже в перший рік після посадки "Солемахер" дає перший урожай і може плодоносити до осінніх заморозків. Один кущ дає до 0,5 кг ягід за літо.

Важливо! Активно плодоносить цей сорт протягом перших 3 років життя. Після цього необхідно висаджувати молоді кущі.

Рюген

Серед суничних сортів це почесний старожил, адже історія "Рюгена" налічує близько 100 років. Але його як і раніше люблять садівники за багаті врожаї: один кущ дає до 100 ягід, які відрізняються жовтуватою м'якоттю і відмінним смаком. Секрет його успіху в рясної листі, яка живить рослину.

Цвітіння "Рюгена" триває до жовтня, тому компактні кущики часто розводять в домашніх умовах як елемент декору. Сорт не потребує великої кількості світла, він добре себе почуває і в приміщеннях. У кліматі середньої смуги рідко хворіє, має стійкий імунітет до шкідників.

Руяна

Цей чеський сорт пригощає запашними ягодами, що розташовуються якраз над широким листям. У них прекрасний солодкий смак, проте виростити урожай "Руяни" буває складно. За своєю природою сорт досить клопіткий. Він потребує рясних опадах, дренированной грунті і регулярного поливу.

При невиконанні умов його врожайність різко знижується. Висаджують "руяне" в тіні, під кронами дерев, де їй не загрожуватиме посуха.

Холідей

Цей гібрид був створений на основі кількох сортів в США. Сьогодні його активно використовують завдяки компактності куща, максимальний розмір якого не перевищує 30 см. Вага ягід при цьому коливається від 10 до 15 г, а дозрівають вони ближче до кінця літа.

Сорт відноситься до десертних, адже володіє солодким м'якушем, яка захована в конусоподібних ягодах. "Холідей" демонструє високу врожайність, при цьому він стійкий до перших заморозків і дрібним шкідників.

Дана стаття допоможе вам визначитися з сортами суниці, які варто підібрати для свого саду, і розкішні кущі додадуть чарівність і затишок вашого будинку. Адже в плані вирощування суниці - відмінний вибір: це гарний, невибагливий декор і смачна, корисна ягода.

Не упускайте можливість порадувати близьких солодким, корисним ягідним десертом.

Відгуки користувачів мережі

До речі помітила що в спеку більше було ягід на суниці, посадженої без укривного, просто в землю. А в дощовий рік більше ягід на укривние. Пекло у нас рідко буває на Урале.Поетому різницю побачила.
Таня Г
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=698859#p698859

Дивіться відео: Полуниця кращі сорти для будь-яких умов на Дім і Сад (Може 2024).