Прагнення до різноманітності і бажання здивувати друзів і рідних, виростивши на ділянці не тільки червоні помідори, а й їх різнокольорові різновиди - цілком зрозуміло. Зараз колірна гамма представлена рожевими, жовтими і навіть темноплоднимі екземплярами. Це питання, а також ряд інших, пов'язаних з сівозміною, врожайністю, використанням томатів в лікарських цілях, вирішуються за рахунок підбору сортів.
Томат "Чорномор" відноситься до темноплодним сортам тому, що його плоди мають характерну темне забарвлення. Сорт відноситься до категорії середньостиглих і може вирощуватися як у відкритому грунті, так і в теплиці.
опис сорту
"Чорномор" - це середньостиглий сорт томатів, який однаково добре росте як у відкритому грунті, так і в теплиці. 
Основні переваги сорту:
- дає хороший урожай навіть при мінімальному догляді;
- має високі смакові якості;
- характеризується тривалим терміном рясного плодоношення;
- має щільні і лежкие плоди, які добре переносять транспортування.
Для сорту характерна прискорене дозрівання - "Чорномор" дозріває за 110 днів, в той час, як зазвичай середньостиглі томати дозрівають близько 120 днів. Сорт среднеустойчив до захворювань.
Томати середньостиглих сортів добре підходять для заготовок на зиму: консервованих помідорів, салатів, овочевих асорті, кетчупу, соків.
Дізнайтеся, що ще можна приготувати з помідорів, як зробити варення, як правильно заморозити, як приготувати кетчуп, томатний сік, салат з помідорами, томатну пасту.
Відмітна риса середньостиглих сортів - це їх висока врожайність: 3-4 кг плодів з куща. Теплична форма вирощування з хорошим поливом і дотриманням графіка підгодівлі може дати до 7 кг соковитих плодів лілового кольору. 
Форма томатів округла, ребриста біля плодоніжки. Зібраний урожай стиглих томатів може зберігатися більше 15 днів без переробки. сорт відрізняє хороша транспортабельність.
"Чорномор" - це напівдетермінантний сорт, який досягає у висоту 1,5-2 м, що дуже добре для теплиць. Зав'язі формуються по всій висоті рослини, тому даний томат потребує пасинкування і формування куща.
Важливо! Щоб томати становили ваш раціон з весни до пізньої осені, вирощуйте сорти з різним терміном дозрівання. Переважно висаджувати 35% ранньостиглих помідорів, 45% - середньостиглих і 20% - пізньостиглих сортів.
Характеристика плодів і врожайність
Плоди "Чорномора" темного кольору, великі, округлі. У плодоніжки помідор трохи ребристий. Вага плода становить 150-200 г. Окремі екземпляри можуть досягати 500 г. Смакові якості високі: плід солодкий, соковитий, м'ясистий. 
Насіннєві камери великі з великою кількістю насіння. Плоди можна збирати вибірково - раз в 3 дня в стадії бланжевой, початкової і повної стиглості.
Харчова цінність "Чорномора" проявляється в смакових властивостях, наявності цукрів, комплексу вітамінів A, C, B1, B2, PP, калію, заліза, фосфору.
вибір розсади
Якщо немає можливості виростити розсаду самостійно, то при покупці на ринку слід враховувати такі фактори:
- Беріть рослини у кількох продавців. Сорт томата по листю не зможе визначити навіть досвідчений овочівник. Тому якщо вас обдурять з сортом в одній точці, то це буде тільки деяка частина від придбаних рослин.
- Ознаки здорової розсади: товстий стовбур, добре сформовані 6-7 листків, без ознак ураження шкідниками, стійко стоять в тарі. Якщо стовбур тоненький або рослини витягнуті - така розсада, швидше за все, не гартувалася і не пікірувати, тому приживатися буде погано.
- Висота рослин - близько 30 см.
- Не слід брати дуже пишну розсаду - її перегодували азотними добривами. Приживеться вона добре, але плодоносити буде погано.
- Не рекомендується купувати розсаду з зав'яззю. Це означає, що вона трохи переросла. Якщо зав'язі мало - просто обріжте її, щоб дати можливість рослині добре прижитися.
Чи знаєте ви? Вміщені в томатах фітонциди блокують діяльність гноєтворних мікроорганізмів. Кашка з томатної м'якоті використовується для лікування ран і виразок.
Грунт і добрива
Овочі добре ростуть на лужної грунті, а також на пухкої, багатою поживними речовинами, супіщаного або суглинистого типу. Для розвитку кореневої системи томату потрібна якісна аерація, яку може забезпечити тільки пухкий грунт.
У період росту рослину використовує калій і азот, а під час плодоношення потребує фосфорі.
На присадибних ділянках від щорічного використання грунту виснажуються і окислюються. Тому перед посадкою рослин обов'язково проведення робіт по поліпшенню складу грунту. 
Техніка проведення:
- Грунт в теплиці або на ділянці обов'язково перекопується. Грудки землі розбиваються.
- Якщо грунт кислий - для її нейтралізації вносять золу, гашене вапно, крейда або доломітове борошно. На кислому грунті рослини будуть слабкими з невисокою врожайністю, сильно схильними до зараження гниллю.
Щоб перевірити кислотність грунту, помістіть ложку грунту з майбутньою грядки в пластикову ємність, додайте туди ложку оцту і розмішайте до консистенції сметани. Лужна реакція проявляється бульбашками повітря: чим більше лужна грунт, тим більше бульбашок. Якщо реакції немає, то перед вами кислий грунт.
Чи знаєте ви? Вапнування грунту виконується перемішуванням верхнього грунтового шару (15 см) з вапном. Якщо просто розкидати вапно по ділянці, то що міститься в ній кальцій потрапить до рослин повністю не раніше, ніж до наступного сезону. Проводити процедуру потрібно не менше, ніж раз на 3 роки.
Вносити засіб для розкислення необхідно за 1-2 тижні до посадки рослин на грядку. Для вапна норма внесення буде наступною (г / кв. М):
- кислий грунт - 500 г;
- среднекіслих - 400 г;
- слабокислая - 300 м
Якщо ви раскисляют крейдою, то норма внесення його така (г / кв. М):
- кислий грунт - 250 г;
- среднекіслих - 200 г;
- слабокислая - 150 г.
Через тиждень після внесення коштів проводиться підготовка траншей або лунок для посадки. У посадкову траншею вносяться необхідні томатам елементи.
Для підживлення рослин в грунт вносять азотисті, фосфорні та калійні добрива в такій кількості (г / кв. М):
- азот - 30 г;
- фосфор - 12 г;
- калій - 45 м
Добрими попередниками томата є білокачанна і кольорова капуста, цибуля, кукурудза, петрушка. Помідори хворіють тими ж хворобами, що і баклажани, картопля, перець. Тому не слід висаджувати томати після них.
Сівозміну необхідний, так як одна і та ж культура або подібна до неї по раціону харчування, виснажує ґрунтові запаси і сприяє розмноженню шкідників.
Чи знаєте ви? Однією з перших країн з використання добрив була давня Японія. А першими добривами - продукти життєдіяльності людини. При цьому кал багатих людей був дуже дорогим, так як, передбачалося, що в ньому вищий вміст корисних речовин.
Умови для вирощування
Томати теплолюбні. Насіння проростає при +10 ° С, а оптимальна температура для росту становить + 20 ... + 28 ° С. Рослини не переносять заморозків, тому у відкритий грунт можуть висаджуватися не раніше початку травня, коли закінчуються ранкові грунтові заморозки. 
До початку плодоношення томати досить посухостійкі - оптимальна вологість грунту становить 70%. При нестачі вологи починає опадати зав'язь. Помідори - рослини короткого світлового дня і інтенсивного освітлення.
Добре ростуть при довгому і безперервному дні, але при цьому затягують розвиток і плодоутворення.
Посадка розсади в грунт здійснюється широкими рядами з відстанню між ними - 50 см, а між рослинами - не менше 30 см. Після посадки догляд полягає в розпушуванні грунту, видаленні бур'янів, поливах і підгодівлі.
Вирощування з насіння на розсаду в домашніх умовах
Для вирощування розсади готують поживну суміш з дернової землі і перегною, узятих в рівних кількостях. У цю суміш додають 0,5 л деревної золи для профілактики підвищеної кислотності грунту. 
Якщо ви вирощуєте томати щорічно, то правильно було б запастися насінням для посадки з урожаю попереднього сезону. Якщо насіння потрібно купувати, то купуйте їх в спеціалізованих магазинах.
Так ви можете бути впевнені, що напис на упаковці і насіння всередині - це один і той же сорт. Хорошу схожість мають насіння річної давнини - у них специфічний помідорний запах. Не купуйте товар в упаковках без терміну придатності, пом'ятих і мають різні дефекти.
Важливо! Зберігати насіння слід в опалювальному приміщенні. Тривале перебування при мінусових температурах знижує їх схожість на 50-60%.
підготовка насіння
Для пророщування беруть здорове насіння жовтого кольору. В першу чергу їх обробляють гарячою водою температурою +60 ° С. Можна прогріти насіння настільною лампою при тій же температурі. Мета цієї операції - дезінфекція від можливого зараження патогенною мікрофлорою за час зберігання. 
Для знезараження також проводять обробку насіння 1-процентним розчином марганцевого калію протягом 24 годин.
Замочування насіння виконують при температурі вище +22 ° С. Вологі насіння в ємності накриваються вологою марлею або бинтом. Сітчаста поверхня добре утримує потрібну вологу і відмінно пропускає кисень. Рекомендується також проводити загартовування насіння.
Режим загартовування: 19 годин в холодильнику, а потім 5 годин в кімнаті. термін загартовування - 5 днів.
Зміст і місце розташування
Після загартовування насіння висівають в шухлядки. За тиждень до посадки ємності з землею прогрівають в приміщенні при кімнатній температурі. При цьому грунт рясно поливають 1-процентним розчином марганцевого калію. 
Частина розсади після пересадки гине, ще частина загине від різних шкідників вже після висадки в грунт готових рослин. Тому розсаду вирощують завжди на 30% більше, ніж необхідно.
Чи знаєте ви? Чорноплідної томати є афродизіаками, стимулюючими сексуальну енергію чоловіків. Смак таких томатів більш насичений, а аромат - більш складний.
Процес посадки насіння
Насіння висівають з відстанню між рядами 3 см, між насінням - 2 см. Зверху насіння присипають шаром землі (2 см). Після посадки поливають вміст ящика з лійки і накривають плівкою на 3-4 доби. Сходи з'являться на 7-10 день.
За час зростання розсаду двічі підгодовують живильним розчином у співвідношенні:
- суперфосфат - 30 г;
- хлористий калій - 20 г;
- аміачна селітра - 20 г;
- вода - 10 л.
Висадка в грунт відбувається на 50-60 день зростання.
Догляд за сходами
Для забезпечення гарного росту рослини потрібно висвітлювати не менше 10 годин на добу. Щоб організувати рівномірне освітлення, використовуйте люмінесцентні лампи. Не користуйтеся тільки природним світлом - рослини будуть тягнутися в сторону джерела світла і стовбури вийдуть занадто витягнутими.
Денна температура для розсади не повинна опускатися нижче +20 ° С, в ідеалі вона повинна бути на рівні + 22 ... + 26 ° С. Нічна - не нижче + 17 ° С. Полив здійснюється раз на п'ять днів за допомогою лійки.
Першу пікіровку проводять після появи третього справжнього листка. Розсаду розсаджують по стаканчиках. Держак занурюють в землю до сім'ядольних листочків. Це дозволить сформувати потужну кореневу систему. 
Друга пікіровка виконується в більші стаканчики через 3 тижні. При посадці сім'ядольні листочки видаляють. В цей же час проводять підживлення.
Пересадка розсади в грунт
У грунт томати висаджують на початку травня на 50-60 день, В сонячну безвітряну погоду.
Для посадки рослина з стаканчика пересаджують разом з грунтом в лунки або в посадкову траншею на ту ж глибину, яка була в момент вирощування розсади. Якщо рослина витягнулося під час росту, можна посадити його під нахилом з тим, щоб частина стовбура укладалася в траншею.
Ця частина проросте корінням, що допоможе рослині стати більш стійким. Відстань між окремими рослинами в ряду - 30 см, між рядами - не менше 50 см. 
Чи знаєте ви? Не всі темноплодние томати мають яскраво виражену чорне забарвлення. Більшість пофарбовані в темно-червоні і коричневі відтінки. Плоди такого кольору називаються Куматі. "Чорномор" - один з таких сортів.
Агротехніка вирощування насіння помідора у відкритому грунті
Вирощувати насіння можна як у відкритому грунті, так і в теплицях. При вирощуванні в природних умовах необхідно враховувати вплив температур на зростання, врожайність і особливості підгодівлі таких томатів.
Щоб отримати своєчасний урожай, потрібно обов'язково накривати рослини в нічний час і в прохолодні дощові дні. А при внесенні добрив - обробляти не всю площу ділянки, а вносити їх саме в район кореневої системи.
Умови утримання у відкритому грунті
Томати - дуже теплолюбні рослини, які погано розвиваються при холодній погоді. А весна в наших широтах характеризується різкими перепадами денних і нічних температур. 
Тому для того, щоб отримати вчасно хороший урожай томатів, рослинам потрібно створити комфортні умови для розвитку, т. Е. Нічну температуру не нижче +17 ° С. Це можливо тільки за допомогою теплиці або парника.
Сучасні матеріали для теплиць відмінно коректують нічну температуру, а також дозволяють рослинам отримувати достатню кількість світла. Томати ще й дуже світлолюбні. Тому їх посадка повинна бути не ближче, ніж 1,5 м від будівель і якнайдалі від дерев.
Процес посадки насіння в грунт
Розсаду томатів висаджують у відкритий грунт на початку травня після закінчення ґрунтових заморозків. У перекопаний розкислення грунт вносяться добрива. Якщо посадка проводиться в лунки, то добрива вносяться в кожну.
Якщо посадка проходить в посадкову траншею, то добрива рівномірно розподіляються по всій її довжині. 
У лунку для рослини вливають стільки води, щоб грунт стала сметаноподібної. У неї поміщають паросток разом з грунтом, в якому він ріс.
Рідка грунт дасть можливість коріння добре розвернутися і почати вкорінюватися. Після того як надлишок вологи вбереться, лунки прикривають перегноєм, торфом або сухою землею. Через 2-3 дні знову проводять полив і підсаджують нові рослини замість тих, які не прийнялися.
Якщо посадку проводять пророщених насінням, то їх в траншеї розташовують стрічковим способом. Перед розміщенням насіння грунт поливають, а після цього присипають землею так, щоб товщина земляного покриву становила 2 см.
Накривають посів плівкою з запасом з боків. Після появи сходів плівкове покриття піднімають так, щоб утворився невеликий парник. 
Така конструкція покращує температурний режим і сприяє прискореному проростанню і акліматизації рослин.
Молоді томати, які ростуть у відкритому грунті, не потребують пікіруванні. Деякі рослини, можливо, доведеться видалити, якщо насіння зійде занадто густо, або пересадити, якщо в якійсь частині ряду вони не зійшли.
Чи знаєте ви? Якщо рослини вирощуються в парнику, то плівкою їх вкривають на ніч, а вдень плівкове покриття знімають. У холодні дощові дні покриття не знімають.
полив
Навесні грунт містить багато вологи. Крім того, томати до стадії плодоношення добре переносять посуху. Тому поливати необхідно тоді, коли грунт починає підсихати. У спекотну сонячну погоду поливати потрібно не рідше 1 разу на тиждень. Норма поливу: 40-50 л води на 6-8 рослин. 
Температура поливальної води повинна бути не нижче +14 ° С. Не можна направляти струмінь води на рослину або на корені. При вимиванні грунту з-під кореня, томат втратить стійкість, а надлишок вологи на листках буде залучати комах-шкідників.
Розпушування грунту і прополка
Розпушування проводиться в міру необхідності і після кожного поливу. У міру формування кореневої системи близько до поверхні землі, грунт після поливу рекомендують прикривати тирсою або мульчею. Глибина обробітку грунту становить 4-8 см.
Завдання розпушування:
- забезпечити аерацію кореневої системи;
- боротьба з бур'янами;
- усунення личинок шкідників, які живуть в грунті.
Рихлити можна садової мотикою, електричним або механічним культиватором. Якщо стоїть дощова погода - то розпушування проводять після того, як підсохне грунт. 
пасинкування
Видалення молодих пагонів, які утворюються в пазухах листків, називається пасинкуванням. Ця процедура відіграє важливу роль у формуванні куща. Пасинки видаляють при досягненні ними 3-4 см, залишаючи невеликий пеньок до 1 см.
Дізнайтеся, як правильно пасинкувати томати в теплиці, а як у відкритому грунті.
Пасинки відламують акуратно пальцями. Рослина без бічних пагонів дає більші плоди і більш високу врожайність. Це стає можливим завдяки тому, що поживні речовини спрямовуються до плодів і не витрачаються на зростання додаткових неплодоносних пагонів. 
підв'язка
Коли рослини досягають у висоту 20-30 см, їх підв'язують до шпалери або до кілочків. Найбільш широко використовується підв'язування до горизонтальної шпалері.
"Чорномор" може досягати висоти до 2 м, тому в теплиці цей сорт підв'язують до вертикальній шпалері, яка представляє собою кріплення томатів до стелі теплиці на шнурі. У міру зростання рослини шнур підтягують.
Дізнайтеся, як підв'язувати томати у відкритому грунті, а як в теплиці, як використовувати кліпси для підв'язки.
Завдання підв'язування - рівномірно розподілити вагу плодів на рослину. Один кущ "Чорномора" може дати близько 4 кг томатів у відкритому грунті і до 12 кг в теплиці.Тому підв'язування обов'язково для полегшення тиску на стовбур і гілочки.
Основні види конструкцій для підв'язки:
- горизонтальна шпалера;
- вертикальна шпалера;
- кілочки металеві або дерев'яні;
- невелика огорожа навколо рослини;
- підв'язка до огорожі.
Чи знаєте ви? Помідори запилюються без комах, але за допомогою вітру. Якщо ваші томати ростуть в теплиці, то для отримання хорошого врожаю їх потрібно запилювати за допомогою активного вентилювання. Можна також постукати паличкою по шпагату, підв'язати до кожної рослини.
підживлення
Перша підгодівля проводиться через 10-15 днів після посадки, друга - на початку цвітіння, третя - в період зав'язування плодів.
Для підгодівлі використовують:
- аміачну селітру - 15 г;
- суперфосфат - 20-30 г;
- сірчанокислий калій - 15-20 г;
- воду - 10 л.
Підживлення вносять під корінь у вологому грунті. Наступний полив проводять через 7-10 днів після підгодівлі. 
Шкідники, хвороби і профілактика
Сорт "Чорномор" сприйнятливий до фітофторозу. Захворювання проявляється у вигляді бурих плям на листках і плодах. Перше обприскування бордоською рідиною проти фітофтори проводять тоді, коли починають з'являтися зав'язі.
Через 2 тижні обприскування повторюють. Третє обприскування проводять розчином часнику. Для цього 50 г часнику подрібнюють, заливають 1 л води і настоюють протягом 12 годин. Розбавляють водою до 10 л і обприскують рослини.
Щоб запобігти зараженню, рослини обприскують "Фітоспорін". Уже заражені томати обробляють "фамоксадон" і "Мефеноксамом".
Інші види бактерійного зараження:
- мозаїка;
- чорна ніжка;
- бура плямистість;
- різні види гнилі.
Збудники хвороб, як правило, існують у навколишньому середовищі постійно, але активуються лише при настанні сприятливих умов. Таким для розвитку фітофтори та інших хвороб є підвищення вологості після рясних дощів або поливу.
Важливо! Не можна перевищувати допустиму дозу хімпрепаратів. Навіть малотоксичні препарати отруйні для людини. Не можна також вживати в їжу плоди, якщо обробка рослин хімпрепаратів сталася менше, ніж 20 днів тому.
Мозаїка проявляється у вигляді білястих плям на листках і плодах. Переноситься попелиць. Ефективних способів боротьби з нею не існує, тому уражені частини рослини знищуються. Чорна ніжка або коренева гниль проявляється у вигляді почорніння стовбура рослини з подальшим старінням.
В якості запобіжного заходу розвитку хвороби проводять обприскування "Псевдобактеріном-2". 
Буру плямистість лікують обприскуванням фунгіцидами.
До фунгіцидів відносять такі препарати, як "Швидкість", "Свитч", "Танос", "ДНОК", "Фундазол", "Сигнум", "Кумулус", "Цілитель", "Альєтт", "Мерпан".
Найбільш небезпечні комахи-шкідники ті, які підгризають кореневу систему, що призводить до загибелі рослини. До таких відносяться личинки хруща і капустянки.
Серед способів боротьби з грунтовими шкідниками наступні:
- перекопування грунту;
- спорудження спеціальних пасток для шкідників;
- застосування отруйних речовин.
З листовими шкідниками борються обприскуванням. Наприклад, проти попелиці застосовується препарат "Протеус". Обприскування проводять в суху безвітряну погоду в кілька етапів з проміжком в 3-5 днів.
Це пов'язано з тим, що з відкладених яєць через кілька днів можуть вилупитися нові шкідники або можуть прилетіти наступні. 
Особливо актуально це в тих випадках, коли до ваших томатам летять шкідники з чужої ділянки.
Збір і зберігання врожаю
Збір врожаю можна проводити в міру дозрівання плодів раз в три дні. У стадію зрілості "Чорномор" входить на 110-120 день після посадки. Для зберігання урожай укладають в ящики. Розміщують плоди в сухому провітрюваному приміщенні.
Помідори небажано укладати більш, ніж в три ряди, так як через велику питому вагу нижні томати можуть пошкодитися. Намагайтеся вниз укладати більш важкі і великі плоди. Шари можуть перекладатися папером або теплоізоляційним матеріалом.
Чи знаєте ви? Слід враховувати, що томати продовжують рости навіть в зірваний вигляді, тому їх не можна укладати занадто щільно.
На зберігання укладають тільки неушкоджені плоди без ознак хвороб. Зберігати стиглі томати можна близько 3 тижнів. Тривало зберігаються недостиглі плоди. Мити томати потрібно безпосередньо перед вживанням в їжу. 
Можливі проблеми і рекомендації
Хороші умови для росту і плодоношення - запорука вашого врожаю. Для того щоб отримати задоволення від високої врожайності, своєчасно підгодовуйте рослини і контролюйте умови, в яких вони ростуть: вологість, температуру, поява шкідників.
А також своєчасно проводите агротехнічні заходи: внесення добрив, розпушування грунту, полив, провітрювання (для тепличних рослин).
Проблемою для майбутнього врожаю можуть стати опадає квіти, листя або плоди. Перша ознака опадання зав'язей або листя - це нестача вологи в грунті і азотистих добрив. Крім того, рослини скидають листя в умовах недостатнього освітлення або в результаті ураження грибковими захворюваннями.
Будучи світлолюбна рослина, томат не переносить тіні від дерев або занадто густий посадки. Пам'ятайте, що щільно посаджені рослини - це не гарантія високого врожаю, а велика ймовірність його зниження через тісноту і затіненості. 
При опадання зав'язі проведіть додаткову підгодівлю рослин. Якщо плоди опадають, це може означати, що рослина уражена якийсь різновидом гнилі. Обробіть кущі сумішшю мідного купоросу, цинку і сечовини.
Як бачите, догляд за томатами не дуже складний. Головне його правило - своєчасність проведення агротехнічних заходів. Від цього залежить врожайність рослин. Вирощують "Чорномор" у відкритому грунті або в теплицях і насолоджуйтеся високими врожаями.
