Як посадити і виростити огірки сорту "Далекосхідний 27"

Огірок сорти "Далекосхідний 27" вже понад півстоліття займає гідне місце в палітрі вітчизняних сортів. Городники кількох поколінь оцінили по достоїнству його якості. Давайте більш детально розглянемо, як посіяти і виростити цей сорт, як отримати гідний урожай.

опис сорту

"Далекосхідний 27" - вже досить старий, середньостиглий сорт. У 1950 році отримано сибірським селекціонером Гамаюнову Е.А. в дослідному господарстві, що знаходиться в Хабаровському краї. За державним реєстром Радянського Союзу рекомендований для культивації на Далекому Сході і в районах Крайньої Півночі (Примор'я, Магадані, Камчатці, Амурської області і Якутії).

Чи знаєте ви? Огірки швидко ростуть, але будь-які стреси під час зростання (нестача води, погана грунт, раптове похолодання) можуть зробити їх плоди гіркими.

Переваги сорту:

  • дешеві насіння;
  • відмінний смак;
  • невибагливість до умов вирощування.
Пропонуємо Вам ознайомитися з кращими сортами огірків-корнішонів, а також пучкових, голландських, китайських, самозапильних огірків.

Недоліки сорти:

  • велика кількість чоловічих квіток (пустоцвіт);
  • схильність до переростання плодів.

Характеристика плодів і врожайність

  1. Сорт починає плодоносити на 40-55 день після появи перших сходів (середньостиглий).
  2. Рослина з довгими батогами, добре розгалужене, сорт бджолозапильний.
  3. "Далекосхідний 27" - малообліственное рослина, що спрощує збір огірків.
  4. Плоди довжиною 11-15 см, з невеликими горбками, подовжені.
  5. Шкірочка зелена з присутніми на ній поздовжніми білими смужками і чорними шипами.
  6. На шкірці присутній восковий наліт.
  7. М'якоть огірка хрустка, соковита і смачна.
  8. Урожайність сорту - один-три кілограми на квадратний метр.
  9. Маса плоду - 100-200 грам.
  10. Сорт засухо- і холодостійкий.
  11. Має відносну стійкість до борошнистої роси.
У число популярних середньостиглих сортів огірків входять: "Еколь F1", "Клавдія", "Лібелле".

вибір розсади

Який буває хороша розсада огірка:

  1. Кущик повинен бути кремезним.
  2. Відстань між листям 7-10 см.
  3. Листя великі, яскравого зеленого кольору, без ушкоджень.
  4. На рослині має бути не більше 4-5 повноцінних листків.
  5. Коріння огірка повинні займати ємність об'ємом не менше 0,5 л.
  6. Вік огіркової розсади - не старше 30 днів.
Чи знаєте ви? Огірки містять більшість вітамінів, які потрібні людині щодня: вітамін B1, вітамін B2, вітамін B3, вітамін B5, вітамін B6, фолієву кислоту, вітамін C, кальцій, залізо, магній, фосфор, калій і цинк.

Грунт і добрива

Огірки потребують теплою, родючому грунту з рН від 6,0 до 6,8, хоча вони можуть рости і на трохи більш лужною грунті (з рН до 7,6). Щоб поліпшити грунт і допомогти створити хороше середовище для коренів, необхідну для великого врожаю, в прикореневій шар грунту потрібно внести перепрілий компост і перекопати грядку з оборотом пласта.

Вам буде корисно почитати про те, які існують види грунтів, як підвищити родючість грунту, як самостійно визначити кислотність ґрунту на ділянці, а також як розкислювати грунт.

Також для огірків можна заздалегідь підготувати грядку і удобрити її гноєм:

  1. Для цього на місці майбутньої посадки огірків знімають верхній шар грунту (20-30 см).
  2. В отриману траншею закладають торішній рослинне сміття з городу (листя, дрібні палки). Цей шар послужить дренажем для огіркових коренів.
  3. Другим шаром (поверх рослинного сміття) закладається гній великої рогатої худоби. Укладають шар товщиною в 10-20 см.
  4. Третім шаром укладається вийнята раніше з траншеї земля.
  5. Огірки дуже люблять такі "бутербродні" грядки і відмінно на них плодоносять.

Що люблять:

  1. Огірки люблять теплий, вологий, пухкий, добре удобрений грунт і сонячне світло (добре освітлені місця).
  2. Грядки повинні бути добре дренованих.
  3. Додавання компосту в грунт допоможе швидко виростити огірки, а застосування органічних добрив, таких як гній, дасть рослинам поживні речовини під час росту.
  4. Огірки можна висаджувати на високих або звичайних грядках.
  5. Оскільки огірки є плетуться рослиною, то при вирощуванні "врасстіл" займають багато місця.
  6. Найзручніше вирощувати огірки на шпалері. За ними просто доглядати, легко збирати урожай, огірочки не стикаються з грунтом і не брудняться.

Важливо! Небажано висаджувати огірки після попередника-огірка або гарбузових культур. У грунті після спорідненої культури можуть залишитися суперечки захворювань і зимуючі шкідники.

Умови для вирощування

  1. Будучи тропічним овочем, огірки прекрасно себе почувають, коли погода спекотна (+20 - 28 ° C), а полив рясний (не менше 5 літрів під кожен кущ 2 рази в тиждень). Поливати їх можна в прикореневу траншею (прикореневій полив) або облаштувати на грядці крапельний полив. Він краще, так як при такому способі грунт буде завжди вологою, але при цьому не розмивається прикореневій грунт. Огірки неприпустимо поливати методом дощування - це може викликати спалах захворювань. Хворі огірки дуже складно буде вилікувати.
  2. Як тільки температура повітря опускається до +10 ° C - ніжні огірочки завмирають в зростанні. Якщо така погода затримається на два-три тижні, огірки хворіють і гинуть.
  3. Грунт теж повинна бути теплою, тоді коренева система відмінно розгалужується і йде вглиб грунту. Саме тому виходець з тропіків так любить грядкі- "бутерброди". У заправленому органікою грунті відбувається процес розкладання, що підвищує на кілька градусів температуру ґрунту. Грунт на огіркової грядці не можна мульчувати до тих пір, поки він добре не прогріється, так як мульча не дозволить сонячним променям проникнути до грунту. Зазвичай цей час настає на початку липня.
  4. Ці рослини абсолютно не сприймають затінення і холодних, північних вітрів. Тому грядку для них краще влаштовувати з південного боку біля стіни будинку або біля паркану, який буде захищати посадки від вітру.

Чи знаєте ви? Імператор Тиберій зажадав, щоб до його столу круглий рік подавали огірки незалежно від того, літо на дворі або зима. Саме ця вимога лягло в основу виникнення і втілення в життя ідеї зимових садів і теплиць.

Вирощування з насіння на розсаду в домашніх умовах

Вирощування огіркової розсади дозволяє отримати ранній урожай, так як тропічна рослина не можна висіяти в грунт до першої декади травня. І тільки через 35-37 днів можна отримати першу зелену продукцію. Вирощування розсади в будинку дозволяє час: огіркова розсада висаджується вже у віці 25-30 днів, і перші огірочки можна отримати через 1-2 тижні.

Вам напевно буде цікаво почитати про те, чи потрібно і як замочувати насіння огірків перед посадкою.

підготовка насіння

Насіння огірка можна висівати як сухими, так і пройшли попередню передпосівний обробіток:

  1. Насіння замочують у теплій воді для набухання і проростання.
  2. Для цього плоска тарілочка затьмарюється паперовими серветками, рясно змоченими водою і поверх викладаються насіння.
  3. Тарілочка з замоченими насінням закутується в харчову плівку і ставиться на добу в тепле місце.
  4. Через добу насіння готові до посіву.

Замість води для замочування можна використовувати стимулятори росту ( "Епін", "Емістим") або біостимулятори (сік алое, тала вода, мед).

Важливо! При замочуванні насіння вода або рідкі стимулятори росту не повинні покривати насіння вище 1-2 міліметрів. Якщо шар води буде товщі, це може привести до того, що насіння "задихнуться" без кисню. Рослинам теж потрібен кисень для дихання.
Відео: підготовка насіння огірка до посадки

Зміст і місце розташування

Для кожного огіркового насіння потрібно виділити індивідуальний посадковий стаканчик. Так як у огірків стрижнева коренева система - посадкова ємність повинна бути глибокою. Найбільш прийнятний і дешевий варіант - це півлітрові пластикові одноразові склянки.

Цього обсягу одному огірку буде досить для 25-30 днів вирощування. Якщо висадка огірка в грунт затримається - рослина почне відставати в рості, так як для кореневої системи півлітрового обсягу вже буде недостатньо.

Вам буде корисно дізнатися, як правильно вирощувати посадити огірки на розсаду і коли найкращий час для посадки огірків на розсаду.

Посадочні ємності повинні мати отвори на дні для стоку зайвої води після поливу. Якщо отвори не буде зроблено, то загніет коренева система і огірок поступово загине. Отвори в пластиковому стакані можна зробити за допомогою нагрітого на вогні цвяха (досить буде 2-3 дірочок).

Поживний грунт в посадочні склянки насипається не до верху, до краю склянки повинно залишатися не менше 2 см. Це зробить полив саджанців більш зручним і залишить городнику можливість підсипати грунтом витягнувся сіянець. Склянки зі зростаючими в них огірками повинні стояти на південному підвіконні. Таке місце буде протягом дня освітлено сонячними променями, що дуже важливо для уродженця тропіків.

Процес посадки насіння

  1. Заповнені грунтом посадочні стаканчики за добу до посіву (одночасно з замочуванням насіння) помірно поливають.
  2. Через добу в грунті роблять поглиблення глибиною в 2-3 см, куди і висаджують 2 насінини на відстані 2 сантиметрів один від одного. Надалі буде обраний один (найміцніший) сіянець, а другий буде видалений. При видаленні зайвого сеянца його акуратно зрізують біля землі, ні в якому разі не висмикуючи, так як це може пошкодити кореневу систему зростаючого поруч молодого огірочка.
  3. Посіяне насіння засипають ґрунтом і ущільнюють.
  4. Так як грунт був політ заздалегідь, після посіву його не поливають.
  5. Стаканчики з посіяним насінням поміщають в поліетиленові пакетики і зав'язують, після чого ставлять в тепле місце до проростання.
  6. Як тільки з'являться перші сходи - поліетилен негайно розв'язують і переставляють стакан на вікно. Поліетиленовий пакетик не потрібно зовсім знімати з посадкового стаканчика, він буде охороняти підвіконня від вилилася з посадкової ємності води.
Відео: посадка насіння огірка

Догляд за сходами

  1. Стаканчики зі зростаючими в них огірками встановлюють на добре освітленому підвіконні. У дуже сонячні дні рослини затінюють від сонця. Для цього між склом і стаканчиками з розсадою закріплюється великий газетний лист. Якщо цього не зробити, листя огірка можуть отримати сонячний опік.
  2. Через три-чотири дні після появи сходів огірки починають гартувати. Для цього два рази в день відкривають кватирку на 30 хвилин.
  3. Через 2 тижні після появи сходів саджанці виносять для загартування на вулицю або на балкон. У перший раз вуличне загартовування триває 30 хвилин, з кожним днем ​​час, проведений на свіжому повітрі, збільшується на півгодини. Через тиждень огірки знаходяться на вулиці цілий день і заносяться в приміщення тільки на ніч.
  4. При загартовуванні на вулиці вибирається трохи затінене місце для установки стаканчиків, їх не можна виставляти під прямі сонячні промені.
  5. Загартована розсада готова до пересадки (перевалки) на постійне місце проживання.

Пересадка розсади в грунт

Готову до висадки розсаду висаджують тоді, коли грунт добре прогріється, а постійна температура повітря не опускатиметься нижче +15 ° C.

Можна починати пересадку:

  1. На попередньо скопати і заправленої органічними добривами грядці робляться лунки, в які буде висаджена розсада.
  2. Відстань між лунками має бути не менше 15-20 см, глибина і ширина лунки повинна бути трохи більше, ніж глибина і ширина посадкового стаканчика.
  3. Лунки добре проливаються, на кожну ямку припадає не менше 3 літрів води.
  4. Після того як вода в посадочні лунки вбралася, городник розкладає біля лунок стаканчики з розсадою.

Огірок пересідає методом перевалки, так як є дуже примхливим рослиною, і якщо випадково пошкодити центральний корінь або обірвати кілька бічних корінців, - надовго застигне в зростанні.

Чи знаєте ви? Огірки мають дуже низьку калорійність - 16 ккал на 100 грамів.

Інструкція з пересадки огірка:

  1. Огородник захоплює саджанець пальцями руки біля самої основи і перевертає склянку з грунтом догори дном.
  2. Іншою рукою акуратно знімає пластиковий стаканчик з земляного кома, після чого огірок акуратно і дбайливо встановлюється в центр лунки разом з непошкодженими земляною грудкою.
  3. Притримуючи однією рукою земляний кому, городник іншою рукою засинає залишився в лунці простір грунтом.
  4. Досвідчені садівники при засипці посадкової лунки обов'язково роблять невелике прикореневе поглиблення. Надалі це полегшить полив.
  5. Висаджені в грунт саджанці ще раз поливають теплою водою. Цей полив потрібен для того, щоб на корені осіла земля.
  6. Пересаджені рослини притіняють від сонця за допомогою агроволокна (спанбонду) або уткнутих в грунт поруч з кожним саджанцем деревних гілок.
  7. Так як в травні особливої ​​спеки ще немає, то огірки потрібно поливати кожні два дні.
  8. З настанням спеки грунт під огірками мульчують, а поливають частіше.
Відео: висадка огірків у відкритий грунт

Агротехніка вирощування насіння у відкритому грунті

Огірки нескладно виростити, посіявши прямо на грядку. Щоб отримати здорові і міцні рослини, потрібно дотримуватися правил вирощування даної культури.

Умови утримання у відкритому грунті

Урожай огірків можна отримати:

  • у відкритому грунті;
  • в теплиці;
  • вибрати комбінований варіант і тимчасово влаштувати над городньої грядкою поліетиленове укриття.

Огірки не люблять затінення (навіть часткового), тому місця для висадки повинні бути протягом усього дня освітлені сонячними променями. Грунт на грядці повинна бути пухкої і родючою. Якщо грунт давно не удобрювали, необхідно "заправити" землю органікою. Для цього підійде перепрілий гній великої рогатої худоби, пташиний послід, компост. Якщо органічних добрив під рукою немає, можна внести в грядку перед перекопування азотні добрива або селітру. Мінеральні добрива покупатйте в спеціалізованих садівничих магазинах, і вибирайте добрива, які підходять для гарбузових культур.

При посіві огірків в теплицю або під тимчасові плівкові укриття - насіння зійде швидше і рослини розвинуться раніше, ніж посіяні у відкритий грунт. З закритого грунту урожай почне надходити до столу на 2-3 тижні раніше, ніж з відкритого грунту.

Процес посадки насіння в грунт

У відкритий грунт гарбузове садять через тиждень або два після останнього весняного заморозку, до цього часу якраз прогріється грунт.

Як сіяти:

  1. У грядці робиться поздовжня канавка (глибиною 2-3 см, довжина довільна).
  2. Канавка повністю заливається водою (доверху).
  3. Воді потрібно дати час для вбирання.
  4. Коли вода вбереться в грунт, настає час посіву.
  5. Насіння огірків розкладають на дні посадкової борозни з інтервалом в 15-20 см.
  6. Посіяне насіння засипають ґрунтом, раніше вийнятим з посадкової борозни.
  7. Засіяну грядку злегка ущільнюють (утрамбовують) та трохи поливають.
  8. Якщо посів відбувався на вулиці, над грядкою можна спорудити тимчасове плівкове укриття за допомогою декількох дротяних або пластикових дуг і поліетиленової плівки. Накинуту на дуги плівку зміцнюють, присипаючи краю грунтом або укладаючи на край важкі цеглини.
Відео: посадка огірків у відкритий грунт

полив

Тільки що з'явилися ніжні сходи огірка потребують постійного поливу. Огородник повинен контролювати вологість грунту і не допускати його пересихання. У перші два тижні життя сходи потребують щоденного помірного поливу.

Чи знаєте ви? Огірок - один з найбільш ранніх одомашнених овочів. Люди стали вирощувати його близько чотирьох тисяч років тому, застосовувався він не тільки в кулінарії, але і в медицині.

Після того як на молодих рослинах з'являться 3-4 справжніх листків, грунт під огірками потрібно замульчувати. Для мульчі застосовують: солому, торфокрошку, перегній, чорно-біле або чорне агроволокно (спанбонд). Замульчувати рослини менше потребують поливі, так як мульча перешкоджає випаровуванню вологи з ґрунту.

Дізнайтеся як правильно поливати огірки у відкритому грунті і теплиці.

Надалі все літо огірки поливають два-три рази на тиждень, але дуже рясно (до бруду під мульчею). Полив проводять у вечірній час, після того, як спаде денна спека. Якщо видався дощове літо, то поливати потрібно тільки тоді, коли грунт на грядці буде сухою.

Важливо! Воду для поливу огірків беруть тільки відстояну і нагріту сонцем. Ні в якому разі огірки не можна поливати холодною водою з водопроводу. Це призведе до загнивання коренів. Також не можна поливати огірки по листу, це провокує розвиток грибкових захворювань (борошнистої роси).

Розпушування грунту і прополка

Грунт під огірками повинна бути завжди пухкої і повітропроникною. Для цього раз на тиждень грядка акуратно, щоб не пошкодити кореневу систему рослин, пухка. Прополка сприяє і тому, що огіркова грядка залишиться чистою від бур'янів.

Бур'яни на огіркової грядці неприпустимі, так як є рознощиками попелиці та інших шкідливих комах. Якщо дбайливі господарі все ж вкрили ґрунт за допомогою органічної мульчі або агроволокна - така грядка не потребує прополка і розпушування. Грунт під мульчею залишається завжди пухким і вологим, а мульча перешкоджає появі на грядці бур'янів.

пасинкування

Деякі городники стверджують, що вирощувати огірки можна без пасинкування і формування. Дійсно, тільки в цьому випадку городник недоотримує половину врожаю, так як на надмірно загущених рослині формується багато пустоцвіту і мало плодів. Всі поживні речовини йдуть на нарощування додаткових бічних пагонів, і у рослини немає сил ростити основний урожай.

Ознайомтеся з кращими порадами по Пасинкування огірків.

Формування огірка:

  1. Три-чотири нижніх пасинка на основному стеблі огірка видаляють зовсім, відрізаючи їх біля основи.
  2. На всіх пасинках, які розташовуються вище, залишають по два міжвузля, де будуть розвиватися огірочки.
  3. Така Формування застосовується до самого верху рослини і дозволяє зібрати максимально великий урожай.
Відео: пасинкування огірків

підв'язка

Огірки не люблять стикатися з грунтом - це сприяє розвитку грибкових захворювань. Тому найбільш підходящий спосіб для цієї культури - вирощування на шпалерах і опорах. Існує помилкова думка, що будучи висаджених біля опори, огірок сам почне на неї підніматися.

Це не зовсім так - ще й батога огірка потрібно регулярно направляти і підв'язувати:

  1. Підв'язувати рослини можна за допомогою спеціального садівничого степлера або ж просто прив'язуючи до шпалери шматочками м'якого шпагату.
  2. При тепличному вирощуванні поширена підв'язка рослини на індивідуальний шпагат, закріплений вертикально. У процесі росту рослини городник просто обвиває огірок навколо мотузкового кріплення.

Чи знаєте ви? В даний час Китай є найбільшим в світі виробником огірків, виробляючи більше трьох чвертей усього обсягу огірків планети. Загальна маса оврщей, вирощуваних Китаєм в рік, становить близько 55 мільйонів тонн.

підживлення

Огірок потребує регулярних підгодівлі, так як швидко росте і нарощує листову масу.

Таких підгодівлі повинно бути не менше трьох:

  • перша підгодівля (сечовина 1 столова ложка, суперфосфат 60 грамів на 10 л води) - в фазі двох-трьох справжніх листків;
  • друга (калійна 20 грам і аміачна селітра 30 грам, деревна зола - 1 стакан на 10 літрів води) - через місяць після початку цвітіння;
  • третя (рідка органічна підгодівля) - період активного плодоношення.
Підживлення можна виробляти як позакореневе (обприскуванням по листу), так і під корінь.

Готуємо рідке органічне добриво, ця процедура проводиться на вулиці (поза приміщенням):

  1. Береться половина відра коров'яку або пташиного посліду, після чого відро доверху доливається водою.
  2. Вміст відра добре перемішується за допомогою дерев'яної палиці і накривається кришкою або поліетиленовим пакетом.
  3. Ємність з рідким коров'яком виставляється на добре освітлене сонцем місце для бродіння на 7-10 днів.
  4. В результаті виходить досить густе концентроване добриво.
  5. Щоб отримати робочий живильний розчин для підгодівлі огірків, роблять водний розчин (10 літрів води + підлогу літрова банка концентрату).
  6. Відразу ж після розведення з водою добриво виливають під корінь рослини. Розчину не можна довго стояти, так як при цьому випаровується азот.
  7. Для зручності кореневих підгодівель, на грядці роблять неглибоку канавку прямо біля коріння рослин.
Відео: чим і коли підгодувати огірки

Шкідники, хвороби і профілактика

Борошниста роса. Виявляється у вигляді білого нальоту на листках і стеблах. Рослина зупиняється в рості, припиняє плодоносити або ж плодоносить кострубатими, потворними плодами. Незабаром листя засихають, і огірок гине. До цього захворювання схильні як тепличні огірки, так і виросли у відкритому грунті.

Для боротьби з борошнистою росою на огірках використовують такі фунгіциди, як "Топаз", "Фундазол", "Тіовіт", "Швидкість", "Квадріс", "Топсин".

Погода, що сприяє розвитку борошнистої роси, - різкі коливання температури від спеки до холоду і від посухи до злив. В якості профілактики застосовується обробка фунгіцидами ( "топсин-М" або "Байлетоном"). При перших ознаках захворювання також проводиться обприскування грядок фунгіцидами. Несправжня борошниста роса З'являється в першій декаді серпня, здатна за тиждень повністю знищити огіркові посадки. Виявляється у вигляді масляних зелених плям на листках. Поступово плями розповзаються по всьому листу, в подальшому в цьому місці лист висихає до коричневого кольору.

Через пару днів листок повністю всихає і згортається. Це грибкове захворювання, суперечки гриба зимують в грунті та рослинних рештках. Спори починають розвиватися при поливі огірків холодною водою під корінь або по листу.

Рекомендуємо почитати про те, як боротися з шкідниками і хворобами огірків.

Якщо городник зауважив перші ознаки несправжньої борошнистої роси - потрібно тимчасово припинити поливи та підживлення (на 7-10 днів). Також необхідні обробки розчином хлорокиси міді. Як лікувальний біопрепарату можна використовувати молочну сироватку і нею окропити рослина по листу.

Хвороба буде швидко розвиватися, якщо температура повітря буде нижче + 20 ° C- + 25 ° C. На огірки, що ростуть на вулиці (у відкритому грунті) - бажано накинути агроволокно або спанбонд для утеплення. Восени грунт на зараженій грядці потрібно рясно полити розчином мідного купоросу, а також спалити рослинні залишки (батоги і листя).

Коренева гниль. Хвороба розвивається при рясних поливах і холодній погоді. Визначити хворобу можна по тому, що на стеблі ближче до коріння виявляються коричневі плями, з розвитком хвороби зливаються в одне. Заражений кореневою гниллю огірок гине.

Щоб не допустити подальшого зараження всієї грядки, хворе рослина викопують разом з корінням, виносять за межі городу і спалюють. Частину, що залишилася після викопування лунку поливають мідним купоросом. Профілактичні заходи - не поливати огірки, якщо температура повітря опускається нижче +15 ° C. Огіркова мозаїка. Це інфекційне захворювання, джерело зараження - хворі насіння або зростаючі поруч заражені мозаїкою бур'яни. На листових пластинах з'являються невеликі зелені плями різного відтінку. Лист стає стислим, гофрованим.

Лікувати захворіла огіркової мозаїкою рослина марно, його видаляють з грядки і спалюють. Інструменти, якими викопали хворе рослина, потрібно продезінфікувати розчином хлорного вапна.

Чи знаєте ви? Щоб уникнути головного болю від похмілля на ранок після веселої вечірки, потрібно з'їсти перед сном кілька скибочок огірка. Огірки містять досить цукру, вітамінів групи В і електролітів для поповнення втрачених поживних речовин, які втрачає організм при боротьбі з алкогольною інтоксикацією.

Попелиця. Заселяє нижню сторону листової пластини. Селиться великими колоніями, розмір однієї особини 1,5-2 мм, забарвлення тільця може бути темно-зеленою або чорною. Шкідник лістососущій, його присутність пригнічує рослину, викликає скручування листя і опадання огірковим зав'язі.

Масове заселення огірка попелиць призводить до його загибелі. Природні вороги попелиці - сонечка. Цих яскравих жуків приваблюють фітонциди, які випускають парасольки кропу або насінники листової гірчиці, тому поруч з грядкою огірків обов'язково висівають кріп.

Щоб вигнати тлю, огірки потрібно окропити тютюновим настоєм (жменю тютюну на 5 літрів гарячої води, з добовим настоюванням) або ж часниковим настоєм (50 грам подрібненого часнику на 10 літрів теплої води, настоювати добу). Павутинний кліщ. Найменше лістососущее комаха дуже швидко поширюється на тепличних посадках. Його присутність можна помітити по пожовтіння листя і найтоншої павутині на стеблах. Заселення огірків павутинним кліщем призводить до їх загибелі.

Проти цього шкідника допомагає обробка інсектицидами. Їх можна купити в садівничих магазинах. Також павутинний кліщ може залишити рослини, оброблені рослинними настоями (на деревії, чистотілі, квітках і стеблах кульбаби, кінському щавлі).

Павутинний кліщ зимує в землі, тому в якості профілактичних заходів проводять зимову перекопування зараженої ділянки, що в подальшому призводить до подальшого вимерзання шкідника. Галова нематода. Мікроскопічні хробаки (1-1,5 мм), що заселяють кореневу систему рослини і поступово проникають в його тканини. У процесі життєдіяльності галловая нематода виділяє отруйні речовини, які пригнічують рослини.

Присутність шкідника можна визначити по тому, що огірки припиняють зростання, їх врожайність знижується. На уражених шкідником рослинах можна побачити потворні нарости і здуття - під ними розвиваються личинки галловой нематоди.

Щоб вилікувати грунт, заражену шкідником - грунт на вуличних грядках під зиму перекопують для проморожування, в теплицях грунт проливають окропом. Існує ще один дуже дієвий і простий метод очищення грунту від галловой нематоди: вся ділянка густо гояться або засівають чорнобривцями. Коріння чорнобривців в процесі вегетації виділяють в грунт фітонциди, яких не виносить нематода. На наступний рік після висадки чорнобривців грунт буде абсолютно вільна від нематоди.

Збір і зберігання врожаю

Як проводити збір плодів:

  1. Огірки - рослина швидкоростуча, тому збір плодів повинен проводитися щодня, а ще краще двічі в день (вранці і ввечері).
  2. У молодих огірків дуже ніжна шкірка, тому при зборі їх потрібно складати в пластмасове відерце або таз з гладкими стінками, щоб її не пошкодити.
  3. Огіркам не можна дозволяти переростати, так як вони втрачають смакові якості і одночасно пригнічують рослину. Один незірваних огірок-переросток може перервати плодоношення цілої дорослої батоги.
Чи знаєте ви? Огірки вирощувалися в космосі. Вчені на борту Міжнародної космічної станції вирощували огірки, щоб спробувати з'ясувати, що більше впливає на ріст коренів вниз - гравітація (гравітропізм) або вода (гідротропізм). Виявляється, це вода.
Читайте докладніше про те, як зберегти огірки свіжими на зиму.

Як правильно зберігати:

  1. Зірваний огірок швидко загниває в місцях пошкодження шкірки, тому пошкоджені огірки не підлягають зберіганню, їх бажано вжити в їжу першими.
  2. Якщо господиня збирається солити або консервувати зібрані плоди, то до цього часу їх можна зберігати в прохолодному місці (підвалі, погребі чи на нижній полиці холодильника), але не більше трьох днів. По закінченню цього терміну огірок втрачає тургор, стає млявим і м'яким.
  3. Коли передбачається деякий час зберігати огірки, їх ні в якому разі не можна мити, так як це викличе загнивання плодів.
  4. Огірки, зірвані для їжі, можуть зберігатися в холодильнику протягом тижня, але слід пам'ятати, що з кожним днем ​​їх смак буде погіршуватися. Розрізаний огірок теж може зберігатися в холодильнику кілька днів. Для цього його обертають в поліетиленову плівку (для запобігання висихання).

Можливі проблеми і рекомендації

Пустоцвіт на огірках. Якщо огіркові батоги укриті квітами, але немає плодів, щось, ймовірно, заважає запиленню. Для початку потрібно переконатися, що на рослині є як чоловічі, так і жіночі квітки. Чоловічі квітки зазвичай з'являються на початку вегетації, а в подальшому їх стає менше.

Дізнайтеся чи потрібно боротися з пустоцвіти на огірках.

Протягом тижня або двох з'являться і жіночі квіти, на плодоніжки кожного з них є потовщення у вигляді крихітного огірочка. Надалі це потовщення стане дорослим огірком. Якщо жіночі квіти не розвиваються, а відцвітаючи, всихають, то доведеться провести запилення вручну. Це не складно. Ручне запилення:

  1. Рано вранці, (в 7-8 годин) городник виходить до грядці, зриває чоловіча квітка і, не торкаючись маточки, акуратно обриває на ньому пелюстки.
  2. Проводить товкачем чоловічого квітки по серединці жіночих квіток. Коли пилок з чоловічого квітки потрапляє на тичинки жіночого квітки - відбувається запилення, і як наслідок, зав'язуються плоди.
  3. Через тиждень на шпалері будуть гронами висіти огірочки.

Жовтіють листя. Якщо жовтіють нижні листки (1-2) - це нормальний процес, так як нижнє листя старіють, до них погано доходить сонячне світло - і в результаті вони опадають. Якщо ж жовте листя з'явилися по всьому растенію- це сигнал того, що рослині не вистачає поживних речовин.

Його потрібно підгодувати спеціальними мінеральними добривами для гарбузових рослин або рідким органічним добривом, рецепт якого наведений вище. Приклавши старання і трохи сил, навіть недосвідчений городник за допомогою наведених вище порад і рекомендацій зможе виростити відмінний урожай огірків сорту "Далекосхідний 27".

Дивіться відео: Розсада огірків. Ранній урожай огірків. (Може 2024).