Редис Французький сніданок зараз набирає популярність. І на це є ряд причин: ранні сходи, можливість вирощування як на відкритій грядці, так і в тепличних умовах.
Якщо дотримуватися всіх умов вирощування Французького сніданку, циліндричний овоч зійде вже через 27 днів.
У статті опишемо основні сортові характеристики і правила вирощування, збору і зберігання врожаю. А також покажемо фото даного сорту редису.
Особливості
опис сорту
Плоди виростають високої якості, відгуки агрономів отримують тільки позитивні. Довжина коренеплодів найчастіше не досягають більше 6 сантиметрів, а діаметр редису зазвичай близько 2-2,5 см. Повністю дозрілі овочі мають яскраво-червоним забарвленням. На кінцях плодів є характерне біла пляма.
Листова розетка у цього різновиду досить потужна і пряма. М'якоть редиски Французький сніданок має досить щільну консистенцію, за смаковими відчуттями вона хрустка, соковита і середньо-солодка. В середині плоду немає гіркоти і не утворюються порожнечі.
Урожай має здатність протягом тривалого часу зберігати товарний вигляд.
Описувана різновид відноситься до гарєєвим рослинам. Це означає, що редис можна висаджувати і на самому початку весни, і в кінці осені. Така здатність дає можливість отримати кілька врожаїв за один сезон.
час посіву
Французький сніданок відноситься до ранньостиглий сортам. У теплицю його можна висівати в кінці березня-початку квітня.
Уже через 5-7 днів з'являться перші сходи, які можна пересаджувати у відкритий грунт після появи на саджанцях декількох листочків.
Завдяки тому, що сорт має відмінні показники стійкості до заморозків, редис можна посіяти і в вересні. До перших холодів культура буде готова до збору.
Середня вага
Середня маса одного коренеплоду становить 15-20 грамів. Такого ваги вдасться досягти тільки при правильному догляді під час вирощування. У деяких випадках маса може бути ще менше.
Де рекомендується сіяти?
Французький сніданок прекрасно підходить для вирощування в різних умовах. Насіння можна висівати відразу у відкритий грунт, як тільки він прогріється. А можна і посадити посівний матеріал під плівку і залишити саджанці до збору врожаю. І в першому, і в другому випадку показники врожайності будуть відмінними.
Стійкість до недугам
Як і багато гібридні сорти, Французький сніданок має хорошу стійкість до різних недуг і шкідників, зокрема до цветушности. Також варто сказати, що редис не утворює пустот при несвоєчасному збиранні врожаю.
термін дозрівання
Як тільки з'являться перші сходи редису, агрономам можна чекати врожаю вже через 22-25 днів. Іноді дозрівання може затягнутися до одного місяця.
Які види грунтів за краще?
Редис любить легкі та поживні грунти. Найбільше для посадки цього овочу підходять супіщані і глинисті субстрати. Кислотність грунту потрібно зберігати на нейтральному рівні, також підійде слабка кислотність. Щоб зменшити рівень кислотності, потрібно додати в грунт трохи вапна.
Скільки зберігається урожай?
При дотриманні всіх умов зберігання зібраний урожай може лежати близько місяця. І при цьому культура не втрачає свій товарний вигляд.
Кількість редиски з одного квадратного метра
Якщо правильно доглядати за редискою можна отримати приблизно 1-1,5 кілограма культури з 1 квадратного метра.
Іноді показники врожайності можуть збільшитися ще на 100-200 грамів.
фото
А так виглядає на фото даний сорт.
Історія селекції
Цей сорт був виведений голландськими ботаніками на початку 2000-х років. У Росії він офіційно зареєстрований через пару років. За цей час різновид стала однією з найпопулярнішою серед агрономів.
У чому відмінність від інших видів?
Головна відмінність від інших сортів цього овоча - це форма Французького сніданку. Вона циліндрична, на відміну від інших різновидів.
Достоїнства і недоліки
Перерахуємо головні переваги сорту Французький сніданок перед іншими видами.
- Хороша переносимість транспортування.
- Стійкість до захворювань і атакам шкідників.
- Дружна схожість, що дозволяє городнику зібрати весь урожай за один раз.
- Ранні строки сівби і дозрівання.
- Можливість отримати кілька врожаїв за сезон.
- Морозостійкість.
З недоліків можна виділити наступне:
- Невелика маса і габарити коренеплодів.
- Порівняно висока врожайність.
Для чого і де застосовується?
Найкраще редис Французький сніданок підходить для холодних страв: закусок, супів, а також у вигляді окремого самостійного блюда.
Правила вирощування
Описуваний сорт редису віддає перевагу добре освітлені ділянки, однак важливо пам'ятати, що в години особливого спеки потрібно притіняти культуру. Але в той же час не можна допускати, щоб овоч ріс в повній тіні, оскільки в такому випадку весь зріст піде в листові пластини.
Найкраще застосувати спеціальну сітку, яка забезпечить доступ світла, але в той же час захистить овоч від опіків. Також звертайте увагу на провітрювання і на те, щоб на ділянці не було протягів.
- Поливати редис Французький сніданок необхідно кожні два-три дні. Робити це необхідно тільки в ранкові години або після заходу сонця. В іншому випадку краплі води можуть обпалити поверхню овоча. Поливати культуру потрібно тільки під кореневу систему. А після зволоження грунту її потрібно розпушити приблизно на 3-5 сантиметрів, щоб земля не забивалася і не утворювалася корочку. У разі нестачі вологи коренеплоди виростуть гіркими і в'ялими.
- Температура повітря не повинна перевищувати 25 градусів тепла. Мінімальні показники - 15-18 градусів вище нуля. Якщо температура буде більше +25 градусів, культура почне тільки цвісти, а коренеплоди утворюватися не будуть.
- Підгодовувати редис Французький сніданок потрібно раз в два тижні. Вибирати для цього найкраще готові комплекси. Розводити їх потрібно тільки згідно з інструкцією, не перевищуючи дозування.
Збір і зберігання
Завдяки тому, що плоди сходять одночасно, його легше збирати. Зберігати зібраний урожай найкраще в підвальному приміщенні, температура якого коливається в межах від 5 до 8 градусів тепла - в мінусових температурах редис не витримає довго. До цього підвал потрібно підготувати, обробивши всі поверхні вапном - це захистить приміщення від шкідливих комах.
Укладати редис найкраще в дерев'яні ящики з отворами для хорошої вентиляції повітря. У такому вигляді овоч може зберігатися близько місяця. Якщо урожай небагатий, його цілком можна помістити в холодильник.
Хвороби і шкідники
Головна небезпека для цього редису - хрестоцвіті блішки. Представлена у вигляді дрібних жучків, які ушкоджують листові пластини, тим самим знищуючи все рослина повністю. Наступним ворогом редису є білявка. Ця комаха, яке поході на метелика з крилами з темною окантовкою.
Увага! Дуже важливо зберегти овоч від цього шкідника в період перших сходів, інакше це може погубити весь урожай.
Боротися з цими комахами можна декількома способами:
- Обробка зольним розчином. Готується розчин наступним способом: в 10 літрів чистої води додати дві склянки золи і гарненько все розмішати. Таких обробок має бути кілька з перервою в сім днів.
- розчин з гірчиці, солі і червоного меленого перцю. Для його приготування береться 10 літрів води, по дві столові ложки гірчиці і солі, і одна чайна ложка перцю.
- Якщо біологічний спосіб не допомагає в боротьбі зі шкідником, варто звернутися до інсектицидів. Їх використання повинно бути строго за інструкцією.
З хвороб можна назвати наступні:
- кила;
- чорна ніжка;
- бактеріоз.
Боротися з недугами можна:
- за допомогою відвару цибулиння (вода і лушпиння в співвідношенні 2: 1);
- бордоською рідиною (для обробки беруть 1% препарат);
- мильний розчин (50 грам господарського мила і 40 грам мідного купоросу розчинити в 10 літрах води).
Всі описані розчини потрібно настояти протягом доби і тільки тоді використовувати як лікувальний засіб.
Профілактика різних проблем
Щоб уникнути будь-яких складнощів під час вирощування редиски Французький сніданок, досить лише слідувати вище описаним радам. У разі дотримання всіх рекомендацій ви отримаєте відмінний урожай в домашніх умовах.
На що схожий?
Схожість проявляється в зовнішньому вигляді коренеплодів. Отже, це такі сорти:
- «18 днів»;
- «Полінка»;
- «Дамські пальчики»;
- «Анжеліка».
Потрібно віддати належне сучасним селекціонерам за те, що вони дають можливість агрономам отримувати відмінний урожай, не докладаючи при цьому великих зусиль і великої кількості часу.