З кожним роком вимоги фермерів до породам курей зростають. Господарі домашніх птахів шукають невибагливих пернатих, які будуть забезпечувати їх якісною продукцією у вигляді м'яса і яєць. Такий породою є каліфорнійська сіра, з особливостями якої пропонуємо ознайомитися вам докладніше.
Історія виведення
Каліфорнійські сірі кури вважаються породою, призначеної для м'ясо-яєчного виробництва. Породу вивели в 1963 році в Сполучених Штатах Америки. Роботу проводили на території Каліфорнійського університету сільського господарства. Для отримання даної породи вибрали найбільших і продуктивних курей. У СНД цю птицю розводять рідко і на невеликих фермах.
Порода вийшла в результаті схрещування смугастого Плімутрок і білого леггорну.
опис
Оскільки аналізована порода з'явилася в результаті схрещування декількох, є деякі особливі характеристики зовнішності, будови тіла і особливості характеру птиці.
Зовнішній вигляд і статура
- Пір'я курей пофарбовані в чорно-сіру смужку.
- У птахів маленька голова, гребінець листоподібною форми, коричнево-червоні очі.
- Птах характеризується короткою шиєю, витягнутим тулубом, широкою спиною, великими ногами.
- Пернаті виділяються розвинутими маховими і керманичами пір'ям, довгими косицами на хвості птахів і віяловими - у курей.
- Каліфорнійські сірі відрізняються яскраво вираженими статевими ознаками. Півень завжди забарвлений світліше курочки.
Чи знаєте ви? Яйце утворюється в організмі курки протягом 24 годин.
характер
Молоді пернаті дуже спритні і життєздатні. Дорослим особинам властивий спокійний характер. Завдяки цьому вони в пошані у промислових птахофабрик. пернаті дуже витривалі, доброзичливі і зовсім неагресивні.
інстинкт насиджування
Каліфорнія не відрізняються сильно розвиненим інстинктом насиджування. Він відзначається всього лише у 30% несучок. Але в епоху розвитку техніки це не є проблемою, оскільки птахофабрики використовують інкубатори.
продуктивні якості
Оскільки курочок розводять для отримання м'яса і яєць, важливо розуміти, в яких кількостях і кілограмах буде вимірюватися ваш дохід. 
Жива маса курки і півня
Вага дорослих птахів становить 3 кг, а курочок поменше - 2 кг.
середньорічна несучість
Каліфорнійські сірі можуть нести близько 250 яєць щорічно. Активна кладка проявляється тричі на рік. Кожне яйце важить близько 60 г, це досить великі яйця. Їх може знести далеко не кожна порода курочок.
Важливо! Для того щоб кури не хворіли, їх потрібно годувати мешанкой, вітамінними добавками, випоювання для імунітету щотижня.
Умови утримання
Якщо ви зайнялися розведенням пернатих, зверніть увагу на те, в яких умовах вони повинні жити. Тому що кожній породі потрібне особливе житло, температура повітря, місце для вигулу.
Вимоги до курника
Оскільки каліфорнійські пернаті досить сумирні, їх потрібно селити тільки з представниками своєї породи або з такими ж за характером. Інші агресивні породи можуть вступати в бійку з ними, що для наших "тихонею" буде великим стресом.
Пернаті цієї породи добре переносять зиму, тому можна обійтися без установки опалення. Просто якісно утеплите курник. Птахам буде комфортно при температурі + 15-25 ° С. 
Дуже важливо встановити кілька гнізд для кладки. Якщо їх не буде в достатній кількості, птиці будуть залишати яйця всюди. У кожне гніздо слід насипати стружку, солому або сіно.
Пташиний будинок зобов'язаний бути зручним як для курей, так і для людей. Тому в висоту він повинен досягати 2 м. Площа курника безпосередньо залежить від кількості птахів. На кожні дві особи повинно припадати не менше 1 кв. м. У курнику повинен бути товстий дерев'яний підлогу, зверху якого потрібно насипати тирси, сіна і соломи.
Ознайомтеся з рекомендаціями щодо самостійного виготовлення та облаштування курника: як зробити гніздо, сідало, вентиляцію.
Сідало може бути у вигляді поперечини по всьому периметру приміщення. Для кожної курочки потрібно робити сідало не менше 20 см в ширину.
Слідкуйте, щоб пернаті кожен день гуляли. Тоді у них будуть смачніше яйця.
Чи знаєте ви? Яйце може мати два жовтки, але близнюки з них не вилупляться. Може з'явитися або один курча, або жодного.
вигульних дворик
Дворик краще організувати в тіні дерев або під навісом, щоб на пташок не потрапляли прямі сонячні промені. 
Як в пташнику, так і на вигульному дворику потрібно поставити годівницю і поїлку (можна кілька).
Як переносять зимовий холод
Якщо на вулиці температура досягає нижче -2 ° С, птахам стає некомфортно виходити гуляти. Низькі температури також призводять до зниження несучості. Птах може почати нестися через день або навіть всього один раз в тиждень. В холоду буде корисно давати пернатим більше зерна і поменше овочів.
Дізнайтеся, як утримувати курей в зимовий час, а також як побудувати курник на зиму для 20 курей і зробити обігрів пташника.
чим годувати
Хоч каліфорнійці і їдять стандартну для курей їжу, все ж слід уточнити, що для курчат і дорослих птахів потрібно готувати різну їжу. Розглянемо, яку саме.
курчат
Курчатам потрібно давати корми з протеїном. Можна давати дрібні м'ясні відходи, нарізану картоплю, зелень. Курчатам буде корисно вживати мішанку (кормова суміш з трави і сіна з добавками води і борошна). Годувати пташенят потрібно так, щоб вони важили до напівроку близько 2 кг.
Важливо! Годування молодняка неізмельчённой дорослою їжею може нашкодити здоров'ю і правильному росту ваших вихованців.
доросле стадо
пернатих годують спеціальними кормами з вітамінами і мінералами. Корисно годувати пшеницею, кукурудзою, ячменем, житом, вівсом. З овочів краще віддати перевагу буряку, картоплі, моркви. Не менш корисним є тваринний білок. 
Рано вранці птахів краще годувати зерном, через пару годин - вологою мішанки, в обід - звичайної мешанкой, ввечері - зерновою сумішшю.
Пернатим потрібен постійний доступ до гравію - маленьким камінцях, які допомагають курям перетравлювати їжу.
Не забувайте про наявність чистої води.
Важливо! Перш ніж завести курочок, ознайомтеся зі специфікою вирощування і годування тієї чи іншої породи. Неправильні умови можуть викликати дискомфорт у птахів і привести до зниження несучості.
Достоїнства і недоліки
У каліфорнійських сірих є багато достоїнств, а саме:
- невибагливість у догляді та годуванні;
- морозостійкість;
- дружні відносини з сусідами;
- великі яйця.
Відомо про кілька недоліки цієї породи. Вони полягають в наступному:
- тільки третина з усіх курей добре несуться;
- птахи мають слабким інстинктом насиджування;
- пернаті повільно набирають вагу.
Відгуки птахівників про породу каліфорнійська сіра
Отже, ми переконалися, що купивши породу каліфорнійські сірі, ви зможете отримати достатню кількість яєць і м'яса, ані тривожитися за спокій в курнику, уникнути особливих витрат на утримання і догляд за пернатими. Потрібно лише правильно їх годувати і стежити за станом їх здоров'я.
