На сьогодні існує близько 180 порід курей. Селекціонери зазвичай домагаються від цієї домашньої птиці високої несучості або хороших смакових якостей м'яса. Але є породи курей, які порадують не тільки своїми продуктивними якостями, а й стануть справжньою окрасою двору. До таких можна віднести м'ясну породу курей Брама куропатчатая. Про те, в яких умовах її потрібно утримувати і як розводити, піде мова в нашій статті.
опис породи
Порода курей Брама куропатчатая є декоративно-м'ясний. Її представники мають міцне пропорційним статурою. Найбільше звертає на себе увагу пишне щільне оперення цих домашніх птахів, яке створює навколо шиї комір контрастного фарбування в порівнянні з основним кольором тіла і пір'яні "штанці" на ногах. Через такого оперення і без того великі птахи здаються ще масивніше. Велика вага робить цих домашніх птахів малорухомими і флегматичними. 
Порода цих курей була офіційно зареєстрована в 1874 році. Вона була виведена селекціонерами Північної Америки шляхом копіткої селекційного відбору. У ній змішалася кров курей порід малайська і Кохинхин. Селекціонери приділяли увагу переважно м'ясного напрямку птахів і здатності виживати в різних умовах, але потім цією породою зацікавилися американські і європейські селекціонери, які приділили багато уваги зовнішньої декоративності пернатих.
Чи знаєте ви? Ще Чарльз Дарвін визначив, що людина отримала домашніх курей, приручивши Банківськи пернатих, що мешкають в азіатських джунглях. Цей процес стався приблизно 6-8 тис. Років до н. е. в Південно-Східній Азії і на території Китаю.
Характеристики та ознаки породи
У курей породи Брама куропатчатая високий зріст, велике тіло з широкими грудьми і животом, сильні великі ноги, довга шия. На невеликій голові знаходиться маленький гороховидний червоний гребінь, на якому помітні три борозенки. Мочки вух, очі, сережки і особа мають червоне забарвлення. Міцний дзьоб жовтуватого відтінку. 
Для породи характерний статевий диморфізм. Оперення самок світло-палевого кольору, пір'я мають потрійну очерченность з чорним кольором, довший оперення в комірцевої зоні. Вони мають також більш укорочену шию і менші розміри, у порівнянні з самцями. У півнів основне забарвлення оперення чорного кольору з зеленими відливами, а голова, комір, плечі і спина з розкішною оранжево-червоною гривою.
Самці набирають вагу близько 5 кг, а самки досягають маси в 3-4,5 кг. Нестися кури породи Брама куропатчатая починають після 8 місяців життя. Несучки здатні знести близько 120 яєць щорічно. Їх яйця мають цяточки по коричневою поверхні міцної шкаралупи і вагу близько 60 г. Після третього року життя несучість значно знижується.
Ознайомтеся з такими декоративними породами курей як: Араукана, аям Цемані, бентамки, Гамбурзька, Голландська бородата, Китайська шовкова, Кревкер, Кучерява, Мільфлер, Падуан, Сібрайт, Фенікс і Шабо.
Плюси і мінуси породи
У курей цієї породи є такі переваги:
- невибагливість до кліматичних умов, вони добре переносять холодну і сиру погоду завдяки своєму густому оперення;
- несуться навіть в зимовий період;
- набирають велику вагу;
- у них добре розвинений інстинкт насиджування;
- мають дуже декоративний вигляд;
- у них спокійний і безконфліктний характер;
- можуть постояти за себе перед дрібними хижаками;
- споживають корм будь-якої якості;
- непогана несучість, як для м'ясної породи.
До мінусів цієї породи відносять:
- довгий дозрівання - кури починають нестися тільки з 8 місяців;
- курчата ростуть повільно;
- схильність до ожиріння іноді призводить до того, що птах падає на ноги;
- зайва вага може призвести до інфаркту;
- незважаючи на наявність інстинкту насиджування, квочки іноді нехтують своїми обов'язками, до того ж через велику вагу квочка може розчавити висиджує яйце.
Розведення і догляд
Це досить невибаглива порода, але при її утриманні та розведенні слід врахувати деякі особливості.
Також ознайомтеся з такими м'ясної породи курей як: Брама, Джерсійський гігант, Доркинг, Кохинхин, Корніш, Плімутрок, Орпінгтон і ФАВЕРОЛЬ.
Поради по розведенню з яєць
Кури породи Брама куропатчатая непогано розлучаються з яєць. Для цієї мети можна придбати інкубаційні яйця, а можна купити дорослих особин для подальшого розведення і висиджування несучками яєць. В курнику фахівці рекомендують тримати одного півня на десять курочок-несучок. Самки самі висиджують яйця і є дбайливими матусями. Гнізда для цих великих курей у своєму розпорядженні низько. Виведення курчат можна здійснити і за допомогою інкубатора. Для цього потрібно придбати відповідні яйця. 
Придбані свіжі екземпляри зберігати більше 10 днів до закладання в інкубатор не можна, а краще за все взяти яйця, яким не більше трьох днів. Незважаючи на те що курочки мають інстинкт насиджування, в фермерських господарствах віддають перевагу інкубатору - це дозволяє уникнути випадкової тисняви яєць, яка іноді відбувається через чималої ваги несучок. Для розведення курчат потрібно вибирати курочок старше двох років, так як дана порода починає нести яйця великих розмірів тільки після досягнення дворічного віку.
Чим більше за розміром яйце, тим міцніше виходить потомство. Для інкубації яйця слід ретельно оглянути. Примірники невеликих або надто великих розмірів, деформованої форми (у вигляді кулі або груші), з вапняними вкрапленнями, зайвої шорсткою поверхнею, що мають занадто тонку або товсту шкаралупу, а також плями потрібно відразу ж відкласти - для виведення курчат вони непридатні. 
Занадто забруднені яйця також відбраковують, так як їх не можна мити - це змиє захисну плівку і порушить повітрообмін через пори яйця. Якщо дотримуватися всіх умов, пташенята з'являться на світло після закінчення 19-21 дня.
вирощування курчат
Маса добового курчати складає близько 36 м Малюки в порівнянні з іншими видами курей набирають вагу повільно. У здорового курчати хороша активність, він впевнено стоїть на ногах, його живіт підтягнутий, ноги і дзьоб жовтуватого кольору.
Після своєї появи на світло пташенята потребують особливої уваги та догляду протягом перших 10 днів. При вирощуванні в домашніх умовах перші 14 днів курчат можна потримати в коробці, але після цього їх потрібно перемістити в більш просторе місце. Їм необхідно тепле, чисте, сухе і добре вентильованому приміщенні, без протягів. На 1 кв. м поміщають близько 20-25 малюків. 
Після досягнення ними одного місяця їх розміщують вже по 17 особин, а з 2,5 до 5 місяців - по 20 курчат на 1 кв. м. Годівниці і поїлки потрібно встановлювати так, щоб пташенята НЕ залазили в них з ногами - будь-яке забруднення їжі та рідини для пиття може викликати проблеми з кишечником. Для профілактики кишкових захворювань рекомендують давати виводку слабкий розчин марганцівки.
вакцинація курчат
Багато захворювань (хвороба Ньюкасла, Марека, інфекційний бронхіт, синдром зниження несучості, аденовірусна інфекція та ін.) Призводять до різкого зниження ваги у курей і можуть швидко викликати серед них масовий падіж. Щоб знизити ризики таких захворювань, рекомендують проводити вакцинацію курчат.
Читайте також про те, як лікувати і запобігти хворобам курчат.
Як тільки пташенята з'явилися на світло, необхідно відразу ж провести вакцинацію від курячого грипу. Від інших захворювань рекомендовані терміни для вакцинації наступні:
- від хвороби Ньюкасла - вводять вакцину 3 рази: у віці 15-20, 45-60 і 140-160 днів;
- в 4-5 місяців вакцинують від атипової чуми;
- від сальмонельозу роблять щеплення до 16 тижнів;
- від інфекційного бронхіту - в 4-5 місяців.
Відразу після вакцинації малюків переміщують в тепле місце без протягів.Чи знаєте ви? Кур можна ввести в стан гіпнозу. Для цього треба пригнути голову курки до поверхні землі і намалювати крейдою рівну лінію, початок якої починається у дзьоба птиці. Вона може залишатися в трансі від декількох секунд до півгодини, поки її НЕ відверне що-небудь або її НЕ перенесуть в інше місце.
Раціон харчування курчат
Курчата породи Брама куропатчатая ростуть дуже повільно, тому важливо підібрати оптимальний раціон і годувати їх досхочу. При цьому слід виробити режим годування і здійснювати його в певні години. Годування пташенят в перші 10 днів їх життя здійснюють кожні дві години, потім переходять на харчування раз на 3 години (від 11 до 45 днів), а молодняк годують з інтервалом у чотири години. У перші дні життя (3-7 днів) корм для малюків включає подрібнене варене яйце з приготовленою кашею (пшоняної, кукурудзяної), а також з додаванням подрібненої кропиви, конюшини.
У раціон курчат в обов'язковому порядку включають траву, особливо спориш. Бажано додавати і овочі - помідори, терту моркву, кабачки. З п'ятого дня життя замість яєць курчат годують сиром, відвареним м'ясом. Кашу виключають на 12 день, а замість неї вводять вологі мішанки. Вона завжди повинна бути свіжою, без грудок, з розрахунку 30-40 г на одного курчати. Недоїдену мішанку через 40 хвилин прибирають, так як зіпсувався корм може викликати отруєння у малюків. 
Згодом вводять в харчування спеціальні корми, що містять вітаміни і добавки. У спеціалізованих магазинах можна купити корм високої якості з різними корисними добавками. Але фахівці радять купувати корм і добавки окремо, а вже потім їх змішувати, дотримуючись потрібну пропорційність. Молодняк необхідно підгодовувати білком, але при досягненні 5 місяців його кількість потрібно скоротити, так як він допомагає наростити м'язову масу, а кістковий скелет може не витримати різкого стрибка маси.
Важливо! У холодну пору кількість корму необхідно збільшити на 10-15%, так як взимку багато енергії йде на самостійний обігрів тіла пернатих.Корисно хоча б раз в 7 днів в раціон додавати пророслу пшеницю - вона містить багато необхідних елементи для життєдіяльності організму курчати. Незайвим в зимовий період буде додати в їжу препарат "Тетрагідровіт", який містить великий комплекс вітамінів для курей. Після досягнення 51 дня молодняку можна давати цільне зерно.
Раціон харчування дорослої птиці
Кури породи Брама куропатчатая мають чималу вагу, тому їх раціон повинен бути досить поживним. У харчування необхідно включити корисні добавки, кальцій, білки і вітаміни, а також риб'ячий жир. Для цих важковаговиків дуже важлива наявність хорошого опорно-рухового апарату, інакше птах буде падати на ноги. Щоб цього уникнути, в харчування додають подрібнену яєчну шкаралупу, черепашник, крейда. 
У раціон курей цієї породи включають такі продукти:
- корми із зернових культур;
- харчові відходи;
- фрукти і овочі (морква, капуста, буряк, кабачки та ін.).
Важливо! Ця порода має хороший апетит і схильна до ожиріння, тому корм їй слід строго нормувати. Якщо при навантаженнях на сережках і гребені з'являється синюшність, то це є ознакою серцевих захворювань, причиною яких служить зайву вагу, тому необхідно полегшити раціон харчування.Потрібно стежити, щоб в поїлках пернатих завжди була свіжа вода. При сильних заморозках її бажано трохи підігріти. Поїлки і годівниці потрібно постійно чистити і проводити їх дезінфекцію, щоб запобігти інфекційні хвороби.
Світловий і тепловий режими
Світловий і тепловий режими мають велике значення при вирощуванні курчат. Після появи малюків на світло їм необхідний повний світловий день. При цьому потрібно враховувати, що новонародженим курчатам, які не досягли тижневого віку, шкідливо перебувати під прямими променями сонця. А ось для обігріву та отримання світла їх поміщають під спеціальні лампи з інфрачервоними променями. На другий день життя освітлення знижують на одну годину. До 14 дням малюкам вже вистачає 8-годинного висвітлення. 
Другим важливим фактором для вирощування пташенят є температурний режим. Перші 5 днів він повинен відповідати діапазону + 28-30 ° C, а з 6 по 10 день температура повинна встановлюватися в межах + 26-28 ° C. Після цього кожні 7 днів має відбуватися зниження температури на три градуси.
У віці 40 днів курчата спокійно сприймають температуру повітря близько +18 ° C. Якщо на вулиці літній період, то малюків після 7 днів можна буде привчати до вулиці і виносити на подвір'я. Слід зазначити, що для забезпечення умов для гарної несучості курей цієї породи необхідна освітленість в приміщенні близько 13-14 годин.
Дізнайтеся, як використовувати інфрачервону лампу для обігріву курчат.
Потрібно простежити, щоб через вікна потрапляло достатньо світла, а в зимовий період необхідно додаткове освітлення за допомогою ламп. Оптимальний температурний режим для утримання дорослих курей - + 12-18 ° C. Кури породи Брама куропатчатая є однією з найбільших і невибагливих м'ясних порід. Ці птахи добре переносять холоду, а їх несучість не зменшується навіть в зимовий період. До того ж їх декоративний вигляд прикрасить собою будь-який двір.
