Японські перепели - витривалі і високопродуктивні свійські птахи, які успішно містяться в маленьких клітках і поширені повсюдно. Процеси розведення, утримання та догляду за ними не представляють особливої складності - з ними легко може впоратися будь-який початківець фермер.
Опис і відмінні риси
Період одомашнення японських перепілок припав на XI століття - в Країні висхідного сонця їх стали розводити як декоративна прикраса багатих господарств. І тільки в XVI столітті фермери звернули увагу на смак м'яса і поживність яєць, одержуваних від змісту красивих мініатюрних пташок. 
Дана порода вважається найстарішою серед інших виведених різновидів, однак вона і до цього дня залишається актуальною і не втрачає лідируючих позицій серед заводчиків всіх країн.
Чи знаєте ви? У природі перепілки можуть жити до 8 років, в домашніх умовах - лише 2-3 роки. З плином часу м'ясо самки стає жорстким, а після року життя вона починає приносити менше і менше яєць, тому економічно вигідніше вирощувати птицю тільки перші 2 роки, а потім відгодовувати на м'ясо.
Зовнішній вигляд і статура
Породними особливостями виду є подовжене, витягнуте тулуб, короткі крила і хвіст. Забарвлення пера в цілому плямистий, сіро-чорний, оперення грудей у самця коричневе, а у самки - світло-сіре. Також підлогу перепілок можна відрізнити за кольором дзьоба (у самців він темніший) і клоакальной залозі яскраво-рожевого кольору, якої у самок немає взагалі. 
продуктивні характеристики
Існує два підвиди японських перепелів: несучість і бройлерна (м'ясна).
Яйценоскі перепела високо цінуються за свої продуктивні характеристики:
- середня вага птахів - 150-180 г (самка - 138-150 г, самець - 115-130 г, чиста вага тушки - 80 г);
- активне виробництво яєць починається в 45-50 днів;
- більше 300 яєць на рік вагою 10-12 м
Японський бройлер м'ясного напряму значно відрізняється за вагою тушки, досягаючи в розмірі понад 250 г, а також здатності нести яйця - не більше 220 штук на рік (вага 8-10 г).
Читайте докладніше про породах японських перепелів: порода м'ясної продуктивності фараон, породи маньчжурський і естонський; а також про інші види перепелів (звичайний, китайський розписний).
Необхідні умови утримання
Розведення і зміст цієї породи можна вважати простим завданням, проте починаючому або досвідченому фермеру все ж буде потрібно наявність певних знань. Перш за все, птахам слід організувати відповідне приміщення, виходячи з особливостей їх організму, характеру і раціону харчування. 
Вимоги до приміщення
Приміщення (пташник), в якому будуть розташовуватися перепелині клітини, обов'язково має відповідати таким вимогам:
- освітлення. Яскраве світло японські перепела не переносять, а й в повній темряві їх утримувати не можна. Оптимальним варіантом буде одне або два вікна в приміщенні з клітинами, розташованими в декількох метрах від них. Тривалість світлового дня під час яйцекладки - 15-17 годин, сила світла - не вище 4 Вт на 1 кв. м.
- Температурний режим. Вкрай важливо не допускати сильних коливань температури повітря, норма - 18-21 градус.
- Вологість повітря в пташнику не повинна перевищувати 70%. При підвищеному показнику всередині клітин можуть розвиватися цвіль і хвороботворні бактерії, які можуть заразити перепілок та яйця.
- вентиляція. Важливу роль в правильному утриманні "японців" грає організація цілодобової вентиляції за допомогою вікон або спеціальних отворів в даху. Однак при цьому клітини не повинен зазнавати будь-яких протягів.
Важливо! При підвищеній яскравості світла птиці почнуть клювати один одного і битися. Стресова ситуація вкрай негативно позначиться на майбутньої несучості.
Також бажано виключити доступ в пташник будь-якої домашньої живності - кішок, собак і т. Д. Вони можуть налякати птахів і знизити їх несучість. 
Які повинні бути клітини
Великою популярністю серед фермерів, які вирощують японських перепілок, користуються багатоярусні клітки, виготовлені з дерева або заліза.
Дізнайтеся більше про виготовлення клітини для перепелів.
Вимоги до їх облаштування такі:
- Висота "житла" повинна варіюватися від 20 до 25 см, це виключить травмування птахів і дозволить їм почувати себе вільно. Загальна площа дна - 50х25 см.
- Щільність посадки повинна становити 100-125 кв. см на одну особину (в клітку довжиною 1 м і шириною 50 см можна заселити близько 50 перепілок).
- Бажано, щоб підлогове покриття пташника покривала солома, тирса або сіно, які повинні змінюватися раз в один або два дні.
- На зовнішній стороні клітини необхідно встановити ніпельні поїлки і годівниці, таким чином, щоб птахи діставали до них, просунувши голову між прутами.
- Усередині міститься просторий резервуар з сухим піском (товщиною 5-7 см), в якому японські перепела люблять купатися.
- Спеціальний яйцесборнік, як правило, являє собою сітчасту дно, встановлене під кутом в 10 градусів у напрямку до передньої стінки "житла". Сама конструкція повинна виступати на 10 см і мати бортики.
- Під перепелиній кліткою необхідно обов'язково помістити піддон з оцинкованого заліза для збору посліду, який можна заповнити звичайним котячим наповнювачем для поглинання запаху.
Чим годувати дорослих перепілок
Годування дорослих особин має здійснюватися в строго певні години тричі на день. Для повноцінного розвитку і продуктивності добова кормова норма не повинна бути менше 25-30 г на одну голову. Раціон птахів обов'язково повинен складатися з великої кількості протеїну, вітамінів і мінеральних речовин.
Збалансований і поживний корм можна придбати в спеціальному магазині або виготовити самостійно з подрібнених зернових сумішей: Ячної крупи, кукурудзи та пшениці.
Періодично в меню слід включати подрібнену відварну печінку, морську рибу і свіжу рубану зелень.
Важливо! Деякі продукти харчування категорично заборонено вживати японським перепелам: щавель, жито, зелень гречки, бадилля томатів і картоплі, пижмо.
Окремо біля годівниці фермер повинен прикріпити миску з дрібними камінчиками або крупним піском для підтримки правильного травлення перепілок. 
Розведення курчат в домашніх умовах
На жаль, численні селекційні схрещування, в ході яких була виведена дана порода, остаточно погубили материнський інстинкт у японських перепілок, тому для отримання здорових пташенят великі і приватні господарства використовують інкубатор.
Інкубація перепелиних яєць
В успішній інкубації і отриманні здорового і життєздатного потомства важливу роль грає покупка яєць в перевірених господарствах, а також їх ретельний огляд і відбір.
Поради для птахівників: вибір інкубатора, характеристика кращих.
Необхідні параметри їх вибору:
- правильна форма;
- середня пігментація;
- великий розмір (10-14 г);
- чистота;
- відношення меншого діаметра до більшого 70%.
Після ретельного відбору і безпосередньо перед закладкою яйця слід продезінфікувати світлим розчином марганцівки. 
Закладка продуктів в інкубаційні лотки повинна проводитися вертикально, тупим кінцем вгору. Оптимальна температура і вологість встановлюються за кілька годин до початку процесу, а в подальшому постійно підтримуються на рівні, відповідному добі:
- з 1-го по 7-й день температура - 37,5 ° С, вологість - 52-57%. Грати слід перевертати 4 рази щодня;
- з 8-го по 14-й день температура - 37,5 ° С, вологість - 42-44%. Переворот яєць - щодня, 5 разів;
- з 15-го по 17-й день температуру необхідно зменшити до 35 ° С, вологість збільшити до 75%. Зародки практично повністю сформовані і ось-ось з'являться на світло. Перевертати яйця вже не можна.
Радимо прочитати про виготовлення інкубатора для перепелів своїми руками.
Новонароджені перепелята, як правило, дружно вилуплюються протягом 5-6 годин, на 18-ту добу.
Відео: новонароджені пташенята японського перепела
Догляд за пташенятами
Після вилуплення японських перепелів залишають в інкубаторі ще на 12 годин для повного обсихання, після чого переносять в підготовлений брудер.
Доброю профілактикою багатьох небезпечних захворювань послужить відпаювання молодняка спеціальними ветеринарними препаратами:
- в перший день життя курчатам слід дати чисту воду з цукром (на 1 л води 2 ст. ложки) і аскорбінової кислотою (0,5 мл);
- з 2-го по 7-й день вводяться препарати на основі енрофлоксацину;
- на 7-10-ту добу вводиться комплекс вітамінів по інструкції ( "Аміновітал", "Чіктонік");
- після місяця життя перепілки проводять профілактику спеціальними препаратами від сальмонельозу та гістомонозу.
Дізнайтеся більше про розведення перепелів в домашніх умовах: зміст перепілок-несучок; зміст перепелів взимку; скільки яєць несе перепілка і від чого залежить несучість.
раціон годівлі
В перші дні японських пташенят потроху підгодовують рубаним перепелиним яйцем, сиром і подрібненого зеленню (кропивою, морквою або пір'ям лука). З третьої доби в раціон вводяться відварна нежирна риба і кисле молоко. 
Кількість годувань в перший тиждень має бути не менше 5 разів, пізніше частоту знижують до 3.
Після закінчення 10 днів життя в раціон молодняку поступово додаються нові продукти:
- жовта кукурудза - 30% від загального раціону;
- сухе молоко - 6%;
- мелена шкаралупа - 2%;
- рибне борошно - 12%;
- м'ясо-кісткове борошно - 12%;
- пшениця - 30%;
- сіль - 0,2%.
Дізнайтеся, як спорудити різноманітні годівниці для перепелів.
Достоїнства і недоліки
Головними перевагами вирощування і змісту японських перепелів є:
- легкий процес вирощування;
- мінімальні витрати часу на догляд за птахами;
- короткий інкубаційний період у порівнянні з іншими домашніми птахами - всього 18 днів;
- харчова цінність, комплекс вітамінів і мінералів, що містяться в дієтичних перепелиних яйцях і м'ясі;
- швидке зростання і дозрівання птахів (зрілість настає вже на 40-50-й день);
- висока стійкість до різних пташиним захворювань.
недоліки:
- японські перепела чутливі до перепадів температур і стресів;
- після розведення можуть з'явитися труднощі з налагодженням каналів збуту продукції.
Чи знаєте ви? З давніх часів перепелині яйця з успіхом застосовуються в народній медицині і косметології. Цінний продукт показаний при хворобах шлунково-кишкового тракту, жовчного міхура, анемії, туберкульозі, катаракті та бронхіальній астмі. Маски на основі яєць покращують колір шкіри і роблять волосся сильними і блискучими.
Відео: досвід утримання японських перепелів
При дотриманні всіх умов утримання японських перепелів в кінцевому підсумку можна отримати не тільки високоякісну яєчну і м'ясну продукцію, зміцнюючу здоров'я, але і просто красивих птахів, службовців декоративною прикрасою домашнього подвір'я.
