Про специфіку гастрономічні уподобання при вагітності вже давно склався висновок: чим незвичніше - тим смачніше. І це дійсно так, адже при вагітності у жінок відбуваються фізіологічні та психологічні зміни, які, в свою чергу впливають на перепади настрою і смакових переваг, що тягне за собою множинні головні болі метушливих чоловіків і важке зітхання докторів. Чи можна їсти ці овочі в першому, в другому і в третьому триместрі, а також яку вони несуть в собі користь і шкоду для вагітних? Крім цього, ми розповімо в нашій статті з чим можна комбінувати овоч, а також чи можна його вживати в печеному вигляді або з грінками.
Користь і шкода
Що ж відомо про вживання часнику при вагітності? Часник - одна з корисних овочевих культур на сьогоднішній день, Містить такі корисні речовини як фітанціди, алліцин, фолієва, кремнієва, фосфорна, сірчана кислоти, мінеральні солі, залізо, цинк, магній, натрій, кальцій, марганець, йод, вітаміни В, D, Р та інші сполуки.
Але, незважаючи на всі плюси часнику, ця овочева культура, при недотриманні кількості вживання, може стати причиною таких шкідливих проявів як печія, розрідження крові, несумісність з деякими ліками, розвиток алергії на продукт, активні скорочення матки, через якого збільшується ризик загрози подальшому розвитку вагітності, ось чому не можна зловживати цією овочевою культурою. Чи можна їсти овоч при вагітності на ранніх термінах, в тому числі під час 1 триместра, або все ж немає?
Щоб не ворожити дарма - варто орієнтуватися по своєму самопочуттю, а найкраще - проконсультуватися зі своїм лікуючим лікарем.
Пропонуємо переглянути відео про користь і шкоду часнику:
Вживання під час різних триместрів вагітності
Чи можна їсти овоч на ранньому і на більш пізньому терміні і як це впливає на організм під час вагітності?
Лікарі рекомендують визначати кількість уживаного часнику майбутнім матусям в залежності від термінів вагітності:
- На ранніх термінах, А саме під час першого триместру допускається розумно їсти часник, адже в цей період жіночий організм особливо вразливий, і потребує таких корисних елементах як алліцин і фолієва кислота, якими так багатий часник. Аліцин є природним антибіотиком, а фолієва кислота забезпечує оптимальні умови для будови ДНК і РНК, виконує важливу роль при клітинному розподілі.
Але варто дотримуватися заходів обережності, так як при будь-яких проблемах виношування дитини, а також при токсикозі від цього продукту варто відмовитися на час. Допустима норма - 1-2 зубчики часнику на добу.
Під час другого триместру вживання часнику не веде за собою особливої шкоди, так як до цього часу плід вже захищений плацентою і навколоплідними водами.
Варто лише орієнтуватися на своє самопочуття і переносимість продукту. Рекомендована кількість уживаного часнику - 2 зубчики на добу.
- На пізньому терміні, В третьому триместрі потрібно звести вживання часнику до мінімуму або зовсім прибрати його з раціону - часник призводить до розрідження крові, що може спровокувати рясне кровотечі при пологах і кесаревому розтині.
Також на останніх місяцях вагітності майбутніх мам часто переслідує печія, а часник є його частою причиною.
Вплив на організм матері та плоду
В основному, часник сприятливо впливає на організм майбутньої матері і величезна кількість корисних речовин в цьому овочі говорить про це саме за себе. але найважливіше у вживанні часнику - дотримання норми, Адже переїдання будь-яких продуктів, не тільки часнику, ще нікому не приносило користі. Також варто завжди покладатися на своє самопочуття - через ненормованого споживання часнику у вагітних жінок нерідко виникає непереносимість цього продукту і алергічні реакції.
Важливо! Що ж стосується впливу часнику на плід - воно мінімально при дотриманні норми вживання.
Як відомо з вищесказаного - на першому триместрі рекомендується обмежена кількість часнику, через його здатності викликати скорочення матки, щоб знизити ризик викидня.
Під час другого триместру майбутні матусі часто скаржаться на те, що дитині не подобається запах часнику, і він починає вирувати в животі. Це досить двояка ситуація, адже кожен доктор на це відповість, що дитина надійно захищений плацентою і ніякі запахи і смаки до нього не проходять. Але якщо дійсно присутній зв'язок між занепокоєнням малюка в животі і вживанням часнику - варто відмовитися від цього продукту.
Максимальна доза
Рекомендована норма вживання часнику становить 1-2 зубчики в період першого і другого триместрів, в третьому триместрі від цього продукту коштує зовсім відмовитися.
Цибулеві овочі
Чи припустимо вживання ріпчастої і іншого лука? Лук, як і часник, однозначно корисний при вагітності, Так як він багатий на фолієву кислоту, яка знижує ризик розвитку патологій плоду, залізо - основою якого є гемоглобін, подвійно необхідний жіночому організму при вагітності, і вітамін С, який допомагає засвоєнню заліза.
Однак же, як і часник, їсти цибулю допускається в помірній кількості, щоб не допустити печії, алергічної реакції і непереносимості продукту при вагітності.
В якому вигляді допустимо їсти?
Часник - вельми популярна спеція і любителі цього овоча норовлять приправити їм кожне блюдо або і зовсім їдять його просто так. При вагітності такий фокус не пройде - майбутнім мамам обов'язково потрібно обмежувати споживання часнику. Але якщо так вже хочеться часнику, тим більше, в такий період, коли кардинально змінюються гастрономічні звички, як же вживати часник, зберігаючи його корисні властивості і не завдати шкоди організму?
Слід віддати перевагу сирому часнику - так зберігаються всі корисні речовини продукту, рекомендується їсти його в межах 1-2 зубчиків.
Відмінний варіант приготування часнику - запікання в духовці, Таким чином зберігається більшість корисних речовин овоча, а смак печеного часнику стає набагато ніжніше. Якщо хочеться похрумтіти корисними часточками варто спробувати маринований часник, а також його можна скомбінувати з грінками. Чи можна їсти такий часник не боячись за відсутність корисних властивостей для організму вагітної жінки? Безумовно так, адже користь овоча зберігається майже незайманої і є такий часник можна без побоювання за специфічний запах з рота.
Чи можна їсти при застуді?
Часник при застуді є потужним природним антибіотиком, а для майбутніх мам це просто знахідка. Давно відомо, що часник підвищує стійкість організму до інфекційних і застудних захворювань, тому є його потрібно починати ще до початку епідемії простудних захворювань. Якщо жувати кілька часточок часнику, можна вбити всі бактерії, що знаходяться в ротовій порожнині, не даючи їм поширюватися далі.
Аліцин, що входить до складу даного народного ліки, наділений здатністю розріджувати слиз, тому він допоможе впоратися з проблемою скупчення слизу в носоглотці і навіть в бронхах.
Продукт наділений унікальними властивостями, кожне з яких підсилює дію іншого, тому не варто сумніватися в тому, чи дійсно допомагає часник від застуди. Єдине, що варто пам'ятати - дотримання дозування продукту на різних термінах вагітності.
В яких випадках овоч строго заборонений?
Гінекологи строго забороняють вживання часнику майбутнім мамам у випадках:
Алергії на продукт.- Індивідуальної непереносимості.
- При токсикозі.
- При проблемах виношування плоду.
Алергії на продукт.Вагітність - прекрасна подія в житті кожної жінки, і саме в цей час майбутні матусі намагаються якомога ретельніше стежити за своїм здоров'ям і здоров'ям свого малюка. Вживання часнику в період вагітності є відмінною профілактикою захисту імунітету, Як матері, так і дитини, до цього ж схиляються сучасні гінекологи, тому не варто відмовлятися від цього продукту, а намагатися помірно обмежувати кількість продукту в щоденному раціоні.
Потрібно вміти прислухатися до свого організму і слідувати рекомендаціям лікаря і тоді вживання будь-яких продуктів, в тому числі і часнику не зашкодить здоров'ю матері і малюка.
