Часник - багаторічна трав'яниста рослина з сімейства амарилісових. З давніх-давен його культивували в Індії (використовували в лікувальних цілях), а в античності його обробляли римляни, ассірійці, єгиптяни і навіть греки. В даний час часник продовжує залишатися однією з найбільш популярний овочевих культур по всьому світу. Це обумовлено, перш за все, його гострим смаком і характерним запахом, викликаним наявністю в складі рослини особливих хімічних речовин.
Слід також зазначити, що часник знаменитий не тільки своїми смаковими якостями, але і корисними властивостями: в його соку містяться біологічно активні речовини, які надають протівогрібко і протизапальну дії, які зміцнюють імунітет, а також безліч вітамінів. Гарна новина полягає в тому, що такий корисний овоч можна вирощувати на власній грядці. Для отримання рясного врожаю важливо не тільки дотриматися технологію посадки часнику, а й організувати грамотний догляд за ним навесні і влітку. Давайте докладніше розберемося з тим, чи потрібно удобрювати часник і як правильно це робити.
Важливість своєчасного внесення добрив
Для того, щоб отримати хороший урожай часнику, необхідно удобрювати рослина, Так як воно має потребу у великій кількості поживних речовин. Якщо не забезпечувати його своєчасної підгодівлею, воно буде повільно рости і може навіть загинути від нестачі мінералів і хімічних речовин в грунті.
Особливо важливо забезпечувати рослину необхідними речовинами як в період «сплячки» (перед посадкою восени озимий часник потребує добриві для того, щоб пережити зиму і почати рости навесні), а також в період бурхливого зростання цибулини (для того, щоб вона виросла великої).
Від чого залежить?
Підживлення рослини залежить від:
- пори року. Навесні часнику необхідна азотистая підгодівля (для нарощування зеленої маси), влітку добриво допомагає зростанню і формуванню великій і міцній головки, восени - для того, щоб пережити зиму і зійти ранньою весною.
- Від фази зростання рослини:
- Під час сплячки (восени). Добриво вноситься для того, щоб рослина могла пережити зиму і дати паросток навесні.
- Період нарощування зеленої маси (весна). На цій фазі часник потребує додаткового живлення. Як правило, здійснюються 2 підгодівлі з перервою в 2 тижні. Підживлення здійснюється з використанням азотних добрив.
- Період формування головки (літо). Для формування головок часнику потрібні калійно-фосфорні добрива.
- Від того, який тип добрива використовується дачником. Можна використовувати тільки органічні добрива (гній, компост, деревну золу, дріжджі, сіль), а можна і мінеральні (купуються в спеціальному магазині).
Чим можна удобрювати навесні і влітку, щоб виріс великим
Розглянемо, чим можна підгодувати часник ранньою весною після зими і в літній період, щоб він добре ріс, що не половів і не хворів.
органічні добрива
Вони вважаються екологічно безпечними. До них відносяться:
- деревна зола. Вона знезаражує землю і містить в собі велику кількість калію і фосфору, знижує кислотність грунту. Удобрюють грядки золою восени, вносячи її під перекопування. Вона добре знижує кислотність грунту, яка згубна для часнику. Влітку золу можна застосовувати під час підгодівлі, в червні у вигляді настою.
- Гній (коров'ячий, кінський, курячий послід). Містить багато азоту, який необхідний для росту зеленої маси. Можна застосовувати як свіжий гній (при осінньому добриві), так і перепрілий.
- компост. Це перегорілі з'єднання палої листя, соломи, трави, гною і т. Д. У ньому міститься безліч корисних речовин, які так потрібні рослинам.
- Розчин кухонної солі, Який знезаражує землю і насадження, що допомагає в боротьбі з шкідливими комахами, що прискорює розвиток стебел, що забезпечує рослинам потрібні мікроелементи. Знезараження землі запобігає поширенню паразитів.
- Аміак (нашатирний спирт), Теж запобігає розмноженню бактерій, що допомагає позбавлятися від шкідливих комах, службовець джерелом азоту. Вона бажана відразу після появи сходів.
- дріжджі. Потрібно тільки мати на увазі, що в процесі бродіння з грунту активно витрачається калій і кальцій. Тому таку підгодівлю бажано поєднати з добривом деревною золою як з природним джерелом даних мікроелементів або будь-яке інше відповідне (альтернативне) добриво.
- трав'яний настій. Він містить в собі багато азоту. Часник підгодовують до початку літа.
Мінеральні добрива
Продаються в спеціальних магазинах. Перерахуємо їх:
- калійні. Наприклад, калійна сіль, хлористий калій. Вони підвищують врожайність, тривалість зберігання, а також стійкість до захворювань.
- фосфорні. До них відносять фосфоритне борошно і суперфосфат. Вони прискорюють розвиток рослин.
- азотні. Сечовина, селітра, сульфат амонію. Сприяють зростанню рослини.
- комплексні. Нітрофоска, амофос, діаммофоска, нітроамофоска.
Рекомендуємо подивитися відео про мінеральних добривах для часнику:
Покрокова інструкція, як підгодовувати рослина після зими
Якщо Ви хочете, щоб урожай вийшов багатим, а отриманий часник - здоровим і повністю сформованим, важливо дотримуватися особливу технологію добрива. Вона підходить як для підгодівлі озимого часнику, так і для ярового. Останній висаджується навесні, тому в осінньому добриві не потребує.
Кількість підгодівлі і їх вид розраховується індивідуально. Важливо враховувати склад пошти, особливості клімату і загальний стан рослини. Головне враховувати основні закономірності: в азотних добривах рослина потребує навесні, коли зростає, а в фосфорних і калійних існує необхідність під час формування головки.
осінній підживлення
Допомагає пережити зиму і дати паросток навесні. Перш ніж вносити добрива, необхідно прибрати з грядок залишки рослин і скопати грунт. Для підгодівлі добре підійде наступний склад (на 1 кв.м.):
- 5 кг компосту або перегною;
- 15-20 гр. суперфосфату;
- 15 гр. хлористого калію або сульфіту калію;
- також можна додати ще 2 склянки деревної золи.
Після внесення добрива землю необхідно перекопати, розрівняти граблями і полити водою з додаванням 1 ст. ложки мідного купоросу.
важливо: Не можна підгодовувати часник восени азотними складами. Вони можуть привести до несвоєчасного росту зеленої маси.
весняний підживлення
Виступає як додаткове харчування для рослини. Без нього часнику буде важко вирости, особливо якщо земля бідна необхідними хімічними елементами. Всього навесні виконують 2 підгодівлі:
- Добриво вносять через 1-2 тижні після того, як розтанув сніг (для озимого часнику). Для цього необхідно в 10 л теплової води розчинити 1 ч. Ложку сечовини і стільки ж хлористого калію. Удобрити ввечері, до основного поливу.
- Добриво виконують через 2 тижні після першої весняної підгодівлі. Для цього можна додати в 10 л теплої води нітроамофоску (1 сл. Ложка) і 0,5 літра коровняка. Така підгодівля буде служити активному росту зеленої маси рослини.
Рекомендуємо подивитися відео про весняну підгодівлі часнику:
літній підживлення
Здійснюється на початку формування головок, тобто приблизно протягом червня.
Для цього в 10 л води розчиняють суперфосфат (2 ст. Ложки). Після застосування добрива необхідно полити часник звичайною водою.
Літній підживлення здійснюється тільки після обрізки стрілки часнику і розпушування грядки.
висновок
Часник не тільки дуже смачний, але і досить корисний овоч. Багато дачники з задоволенням вирощують його на своїй ділянці. Однак, слід звернути увагу на те, що часник вимагає регулярної і своєчасної підгодівлі. Без неї рослина не тільки не зможе сформувати велику головку, але і може навіть загинути від нестачі поживних речовин і мікроелементів.