Сорт картоплі «Серпанок» виведений українськими селекціонерами і призначений для вирощування на промислових полях і в особистих підсобних господарствах.
Сорт завоював довіру споживачів і широко поширився по різних країнах - всій Україні, Білорусії, Центральним регіонах Росії.
У цій статті ми детально розповімо вам про те, що з себе представляє сорт картоплі Серпанок, які особливості його вирощування і основні характеристики.
опис коренеплоду
Назва сорту | Серпанок |
Загальна характеристика | ранньостиглий столовий сорт, стійкий до посухи, може принести урожай двічі |
період дозрівання | перша копка можлива на 45-й день після появи сходів, друга - на 55-й день |
вміст крохмалю | 12-15% |
Маса товарних бульб | 90-145 гр |
Кількість бульб у кущі | 10-15 |
врожайність | 170-215 ц / га |
споживчі якості | хороший смак, м'якоть разваривается, підходить для супів і смаження |
лежкость | 94% |
колір шкірки | рожевий |
колір м'якоті | кремовий |
Перевага регіони вирощування | центральний |
Стійкість до захворювань | стійкий до раку картоплі, парші звичайної та вірусних захворювань, уражається золотистої нематодою |
особливості вирощування | стандартна агротехніка, глибина посіву - 10-12 см, погано переносить підвищений вміст мінеральних добрив |
Оригінатор | Інститут картоплярства УААН (Україна) |
фото
Основні дані
Картопля «Серпанок», опис сорту і характеристика: відноситься до столових ранньостиглий. Врожайність коливається від 170 до 215 центнерів з гектара. Офіційно зареєстрований максимум - 314 центнерів з гектара. Першу копку можна провести на 45 день після сходів, але максимальної врожайності картопля досягає до кінця вегетаційного періоду. Як виростити рання картопля читайте тут.
Порівняти показники врожайності картоплі Серпанок з іншими сортами ви можете в таблиці нижче:
Назва сорту | врожайність |
Краса | 400-450 ц / га |
вектор | 670 ц / га |
Артеміс | 220-350 ц / га |
Янка | до 630 ц / га |
Світанок Київський | до 460 ц / га |
Сантана | 160-380 ц / га |
Невський | 300-500 ц / га |
Таїсія | до 460 ц / га |
Коломба | 220-420 ц / га |
личак | 400-500 ц / га |
Бульби несприйнятливі до механічних пошкоджень, Зібраний урожай добре зберігається. Пропонуємо вашій увазі докладні статті про те, як зберігати картоплю взимку, які терміни, як це робити в ящиках.
Лежкость картоплі «Серпанок» досягає 94%. Можливо висаджування бульб 2 рази в рік, але перший урожай виходить більш рясним.
Кущ високий, прямостоячий, проміжного типу. Гілки не надто розлогі, освіту зеленої маси помірне. Листя великі, темно-зелені, зі слабо хвилястими краями.
Віночок компактний, зібраний з великих блакитно-фіолетових квітів. Ягоди практично не зав'язуються. Коренева система потужна, під кожним бульбою утворюється по 10-15 добірних картоплин. Нетоварній дрібниці або потворних бульб трохи.
Вимоги до агротехніки у сорту стандартні для ранньостиглого картоплі. Бульби висаджують навесні, в грунт, що зберегла достатній запас вологи. Грунт ретельно рихлять і удобрюють перегноєм, посадка ведеться із заглибленням в 10-12 см.
Поливати бульби потрібно тільки в посушливе літо, за сезон потрібно не менше 2 підгортання з формуванням високих гребенів і знищенням бур'янів. Підживлення за бажанням, але зловживати мінеральними добривами не варто.
Як і коли удобрювати картоплю і як це правильно робити при посадці, читайте в окремих статтях нашого сайту. А також всі про мульчировании картоплі.
сорт несприйнятливий до багатьох захворювань пасльонових: картопляного раку, звичайної парші, різноманітним вірусам, альтернаріозу, фузаріозу, вертіціллезу. При несприятливих умовах можливе зараження золотистою цистоутворюючої нематодою. Існує небезпека фітофторозу листя або бульб.
Картопля відрізняється приємним смаком без зайвої сухості або водянистості. Невисокий вміст крохмалю не дає бульб розварюватися або темніти при обробленні.
Коренеплоди можна відварювати цілком, смажити у фритюрі, запікати, фарширувати. Для приготування пюре картопля не підходить. Читайте також про те, як правильно зберігати очищені і бульби і чи можна це робити в холодильнику.
походження
Сорт картоплі «Серпанок» виведений українськими селекціонерами. Картопля отриманий в результаті схрещування 2 урожайних ранньостиглих сортів - «Поля» і «Романо». Оригінатором виступає УААН (Національна Академія аграрних наук). Внесений до Держреєстру РФ в 2008 році. Районований для Центрального і Північно-Західного регіонів, можливо вирощування в інших областях з помірним кліматом.
Рекомендується розведення у фермерських господарствах та на особистих подвір'ях, можливо висаджування на великих промислових полях. Зібрану картоплю довго зберігається, добре транспортується, Підходить для роздрібного або оптового продажу.
Здатність добре зберігатися - важлива якість для картоплі. У таблиці нижче ви знайдете цю характеристику у різних сортів:
Назва сорту | лежкість |
Тімо | 96% |
Ароза | 95% |
весна | 93% |
Вінета | 87% |
Імпала | 95% |
Зорачка | 96% |
Каменський | 97% |
Латона | 90% |
Любава | 98% |
удача | 88-97% |
Достоїнства і недоліки
Серед основних переваг сорту:
- відмінний смак бульб;
- хороша врожайність;
- високі товарні якості бульб;
- посухостійкість;
- невимогливість до догляду;
- можливість тривалого зберігання;
- насіннєвий матеріал не схильний до виродження;
- стійкість до деяких захворювань.
До недоліків можна віднести можливість зараження нематодою або фітофторозом, а також чутливість до складу грунту. У спекотне літо бульби уражаються комахами-шкідниками.
особливості вирощування
Картопля відноситься до ранньостиглий, в залежності від регіону його можна висаджувати в кінці березня, квітні або травні. При ранній висадці можна отримати 2 врожаї на рік. Ідеальний варіант для посадки - грунт, Прогрівшись до 10 градусів Цельсія, що зберегла хороший запас вологості. Бульби швидко проростуть, не зажадають частого поливу.
перед посадкою коренеплоди обробляють дезінфікуючими складами або стимулятором росту. Для посіву відбирають бульби середнього розміру, не пошкоджені шкідниками. Нетоварна дрібниця менш урожайна, коренеплоди вийдуть нерівномірними за розміром і вагою.
Після просушування бульби пророщують у вологих тирсі, такий прийом гарантує швидке і дружне поява міцних паростків. Картопля воліє легку грунт з великим вмістом піску або чорнозем. Для більшої поживності в грунт вносять перегній. Від перезволоження і гнилі вбереже деревна зола.
Поливати кущі потрібно в умовах посухи. Можлива одноразова підгодівля суперфосфатом або рідким коров'яком. Добрива підвищують врожайність, Але можуть сприяти накопиченню нітратів в бульбах.
На нашому сайті ви знайдете докладні статті про те, яка користь використання фунгіцидів і гербіцидів при вирощуванні картоплі.
Перед прибиранням з кущів зрізається бадилля. Це дозволяє бульб підрости і накопичити максимум поживних речовин. Послу викопування бульби розкладають на межі для ретельного просушування.
Читайте також про вирощування картоплі під соломою, в мішках і бочках, а також про голландські технології та інші способи.
Хвороби і шкідники
Сорт картоплі «Серпанок» стійкий до вірусних захворювань, Картопляного раку, звичайної парші. При ранньому висаджуванні і зборі врожаю бульби не страждають від фітофторозу, більш пізній вирощування загрожує зараженням.
В цьому випадку посадки рясно обприскують медесодержащими препаратами. Допомагає і попереднє протруювання бульб з одночасним проливання грунту дезінфікуючими складами. Молода бадилля приваблює різноманітних шкідників: Колорадських жуків, цикад, павутинного клещика, тлю.
У боротьбі з колорадським жуком допоможуть хімічні препарати: Актара, Корадо, Регент, Командор, Престиж, Блискавка, Танрек, Апачі, Табу.
Важливо ретельно розпушувати грунт перед посадкою, видаляючи залишки рослин і інші сторонні включення, здатні стати живильним середовищем для комах. Важливо своєчасно видаляти бур'яни, міжряддя можна замульчувати скошеною травою або соломою.
«Серпанок» - перевірений часом сорт, що полюбився багатьом городникам. При правильному догляді бульби виходять великим, рівними, смачними, вони рано дозрівають і відмінно зберігаються.
Нижче в таблиці ви знайдете посилання на статті присвячені сортам картоплі, що дозрівають в різний час:
середньопізні | середньоранні | пізньостиглі |
Аврора | Чорний принц | Нікулінський |
скарб | Невський | Астерікс |
Кураж | Смуглянка | кардинал |
Горобина | Повелитель пристроїв | ківі |
блакить | Рамос | Словник |
Журавинка | Таїсія | Рокко |
Ласунок | личак | Іван та Марія | чарівник | Капрізе | Пікассо |