"Журавушка" ( "Журавинка") - Многоклубневий столовий сорт картоплі, вперше виведений в Білорусії. За тривалістю дозрівання належить до середньопізніх сортів.
Урожайність становить 640 ц / га, що є досить високим показником. Призначений для столового вживання, проте досить часто використовується для виробництва чіпсів.
Читайте докладніше в статті опис сорту, а також про його головні характеристики, агротехнічні особливості та схильність до захворювань.
опис сорту
Назва сорту | Журавинка |
Загальна характеристика | білоруський среднепоздний високоврожайний сорт столового призначення з великими бульбами |
період дозрівання | 100-120 днів |
вміст крохмалю | 14-19% |
Маса товарних бульб | 90-157 гр |
Кількість бульб у кущі | до 18 |
врожайність | до 640 ц / га |
споживчі якості | середня развариваемость, приємний смак, підходить для переробки на чіпси, не темніє при варінні |
лежкость | 96% |
колір шкірки | червоний |
колір м'якоті | світло-жовтий |
Перевага регіони вирощування | будь-які |
Стійкість до захворювань | среднеустойчив до ризоктониозу, фітофторозу |
особливості вирощування | рекомендовано садити бульби рідко |
Оригінатор | РУП НПЦ НАН Білорусі з картоплярства і плодоовочівництва |
Середньорослі прямостоячі рослини з потужним товстим стеблом і темно-зеленими листами середньої величини. У період цвітіння колір віночка забарвлений в фіолетово-червоний. Плоди за розміром невеликі, округлої або овальної форми з слабосетчатой шкіркою червоного кольору і маленькими очима. М'якоть пофарбована в кремовий або світло-жовтий колір. Вміст крохмалю варіюється від 14% до 19%. Маса середнього товарного бульби - 83-139 м
Порівняти вміст крохмалю в бульбах Журавинка з іншими сортами ви можете скориставшись даними в таблиці нижче:
Назва сорту | вміст крохмалю |
Журавинка | 14-19% |
Аврора | 13-17% |
скарб | 12-17% |
Горобина | 11-18% |
блакить | 17-19% |
Журавинка | 14-19% |
Ласунок | 15-22% |
чарівник | 13-15% |
Гранада | 10-17% |
Рогнеда | 13-18% |
Дельфіни | 10-14% |
Характеристики
"Журавушка" відноситься до невибагливим сортам картоплі. Сильна коренева система забезпечує високу врожайність навіть у суворих умовах. Під час сильних коливань температур у рослини відбувається відмирання всього 40% листя, що не так вже й багато у порівнянні з іншими сортами. Крім того, картопля прекрасно переносить недолік вологи в грунті.
Тому "Журавушка" можна вважати придатним практично для всіх кліматичних та природних умов. Сорт має гарну лежкістю.
З показниками лежкости у інших сортів ви можете познайомитися в таблиці нижче:
Назва сорту | лежкость |
Журавинка | 96% |
Кіранда | 95% |
Мінерва | 94% |
Джувел | 94% |
Метеор | 95% |
фермер | 95% |
Тімо | 96%, але бульби рано проростають |
Ароза | 95% |
весна | 93% |
Венета | 87% |
Імпала | 95% |
особливості вирощування
Якщо ваш вибір припав саме на "Журавушка", потрібно пам'ятати про те, що для вирощування картоплі більш придатними є ділянки з високим доступом сонячного світла.
Агротехнічні прийоми стандартні: підгортання, мульчування, добриво, полив.
У посушливі періоди рослина вимагає регулярного режиму поливу. Крім того, при вирощуванні картоплі даного сорту краще утриматися від застосування азотних добрив або істотно скоротити їх обсяг.
А також про те, які добрива найкращі, ніж коштує підгодовувати посадки і чому потрібні мінеральні, коли і як їх вносити, як це робити при посадці.
фото
На фото представлений сорт картоплі Журавинка:
Хвороби і шкідники
До переваг сорту "Журавушка" відноситься його стійкість до різного роду хвороб. Картопля несприйнятливий до широко поширеної фітофтори листя, чорної ніжки, парші звичайної, ризоктониозу і вірусам.
Також рослина стійко до гнилі і паразитам, що є перевагою при тривалому терміні зберігання. При цьому варто відзначити, що рослина може бути вразливе до нематоди.
Читайте також про альтернаріоз, вертіціллез, фузаріозне в'янення, фітофтороз на картоплі і рак.
Що стосується комах-шкідників, то найбільшої шкоди завдають дротяники, капустянки, картопляна міль і колорадські жуки. Читайте в статтях нашого сайту про те, як боротися з паразитами:
- Ефективні способи проти дротяників.
- Позбавляємося від капустянки за допомогою хімії та народних засобів.
- Воюємо результативно з картопляної міллю: частина 1 і частина 2.
- Боротьба з колорадським жуком та його личинками: народні та хімічні препарати:
- Актара.
- Регент.
- Корадо.
- Престиж.
Достоїнства і недоліки
На окрему увагу заслуговують високі споживчі якості даного продукту. Імовірність зустріти зіпсовані бульби при викопуванні зводитися до мінімуму.
Вирощується як для промислових цілей, так і в садах і городах. Коренеплоди добре зберігаються.
Пропонуємо вашій увазі детальну інформацію про зберігання картоплі: терміни, місцях, температурі і можливі проблеми. Про те в яких умовах зберігаються коренеплоди взимку, в овочесховищах, в квартирі, в погребі, на балконі, в ящиках, в холодильнику і очищеними.
Картопля володіє хорошими смаковими якостями, Тому підходить для приготування і звичайних страв, і хрусткого картоплі.
"Журавинка" був вперше виведений білоруськими селекціонерами. Як відомо, в Білорусії картопля - другий хліб, тому в країні до вирощування цього продукту підходять особливо скрупульозно.
Самі жителі пишаються тим, що змогли виростити картоплю настільки високої якості, і можуть із задоволенням приготувати з цього овоча немислиму кількість різноманітних страв.
Читайте докладніше про властивості картоплі: чим корисний сік і паростки, чи можна вживати сирі коренеплоди і в чому небезпека соланіну.
висновок
Таким чином, сорт Журавушка картопля - відмінний вибір для посадки на вашій присадибній ділянці.
Висока врожайність картоплі забезпечена завдяки хорошою пристосованості до природних умов і високої стійкості до хвороб і паразитів. І звичайно, найважливішим фактором, за який слід особливо відзначити даний продукт - неперевершений смак в будь-якому вигляді.
Існує велика кількість способів вирощування картоплі. Ми підготували для вас серію цікавих статей на цю тему. Читайте все про сучасні голландські технології, про те які тонкощі догляду за ранніми сортами, яку картоплю люблять в Росії і в інших країнах світу. А також всі про незвичайних методах - під соломою, в мішках, в ящиках, в бочках, з насіння.
Нижче в таблиці ви знайдете посилання на статті присвячені сортам картоплі, що дозрівають в різний час:
середньопізні | середньоранні | пізньостиглі |
Аврора | Чорний принц | Нікулінський |
скарб | Невський | Астерікс |
Кураж | Смуглянка | кардинал |
Горобина | Повелитель пристроїв | ківі |
блакить | Рамос | Словник |
Журавинка | Таїсія | Рокко |
Ласунок | личак | Іван та Марія | чарівник | Капрізе | Пікассо |